ESERCITAZIONE DI LABORATORIO DI CHIMICA

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Capitolo 2: Preparazione di soluzioni acquose e misure di pHUtilizzare i guanti protettivi ed il camice durante tutto il tempo in laboratorio.In caso di incertezza/indecisione chiedere sempre informazioni/assistenzaall’esercitatore.Non abbandonare il laboratorio lasciando reazioni incustodite al fine di nonprovocare fonti di pericolo per i compagni.ScopoLo scopo del esperimento è quello di imparare a preparare una serie di soluzioni diacidi, basi, e soluzioni tampone e di verificarne il pH. Inoltre, verrà misurata lavariazione del pH di una soluzione per effetto dell’aggiunta di una base o acido.Operazioni unitarie da svolgere:• Pesata di solidi• Prelievo di volumi esatti di una soluzioni con una pipetta o buretta tarata.• Uso di matracci tarati per preparare soluzioni a titolo noto.• Utilizzo del pH-metro.Reattivi a disposizione:• HCl 1 N, CH 3 COONa solido, CH 3 COOH glaciale, NaOH pellets e KOHpellets.Vetreria e strumentazione necessaria:• n.5 matracci tarati• n.5 pipette tarate• pipette Pasteur con tettarelle• spatola• spruzzetta con acqua distillata• pH-metro• 1-2 beute o becker
Procedure di sicurezza:Prima di passare agli esperimenti bisogna “conoscere” le sostanze che si devonoutilizzare; con ciò si intende che bisogna leggere le schede di sicurezza dei singoliprodotti e/o bisogna chiedere all’esercitatore consigli nella manipolazione dellesostanze. SICUREZZA PRIMA <strong>DI</strong> TUTTO.Procedimento:1. Si preparino 100 ml di soluzioni 0.1 M di HCl, CH 3 COOH, CH 3 COONa,NaOH e KOH. [Vedi Dati utili]2. Versare alcuni ml di ciascuna soluzione in una piccola beuta o becker emisurare il pH. (osservare i valori e commentare)3. Versare circa 1 ml di HCl in una provetta da saggio e aggiungete goccia agoccia 0.5-2 ml di NaOH utilizzando una pipetta Pasteur (una goccia è circa0.05 ml), osservare e commentare i risultati. Fare lo stesso utilizzando KOHanziché NaOH. Ripetete lo stesso esperimento utilizzando dell’acqua distillataquale soluzione di partenza a cui aggiungere la base, e quindi CH 3 COOH.Misurate approssimativamente il pH utilizzando la cartina indicatore.4. Preparate 100 ml di soluzione tampone CH 3 COOH/CH 3 COONa in rapportoacido : base coniugata = 1:1 (concentrazione di ciascun componente 0.1M).Misurate il pH.5. Lavate accuratamente tutta la vetreria utilizzando acqua distillata per l’ultimorisciacquo.
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