Orizzonte Magazine N°6 Giugno 2016 anno 3

gliano il consumo di cinque pasti al giorno.
In questo modo si è sempre nutriti, l’indice
glicemico si manterrà stabile, non ci saranno
problemi di digestione o gonfiori e ci si sente
energici tutto il giorno. Va tenuta a freno la
fame nervosa: il consiglio è di non mangiare
qualunque cosa vi capiti davanti solo perché
una giornata è andata storta. Non sempre
le cose vanno nel verso giusto ma non per
questo bisogna sentirsi autorizzate a sfogarsi
col cibo, in particolare quello che fa male.
Impegnatevi, invece, in qualcosa che vi possa
distrarre, che non sia il cibo e tanto meno i
dolci. Inoltre mangiare di corsa fa male quindi
è bene evitarlo.
Spezie
In cucina utilizzate le spezie: accelerano il
metabolismo, aumentano il senso di sazietà
e mettono subito in moto l’organismo nel
bruciare calorie, oltre a dare più gusto a ciò
che si mangia.
Niente zuccheri trasformati e diete
drastiche
Attenzione agli zuccheri trasformati:
se si ha voglia di
dolce ci si può orientare
verso i frutti di bosco, come
lamponi e mirtilli,
oppure verso il
melograno o
le mele, che
sono a basso
contenuto
di zuccheri.
Inoltre sono molto pericolose le diete drastiche,
che promettono improvvise perdite
di peso e privano dei nutrienti essenziali. Per
mantenere un bell’aspetto e godere di una
forma fisica impeccabile è molto importante
mangiare in modo giusto; per questo, piuttosto
che digiunare, è bene puntare su alimenti
sani e leggeri, come farina d’avena, omelette,
yogurt greco, ricotta, insalate.
Idratazione
Bere molta acqua (almeno 2 - 2,5 litri al giorno)
è importante per avere una forma impeccabile,
quindi la bottiglietta d’acqua deve
essere sempre in borsa. Si può anche consumare
tè (in particolare quello verde, che ha
anche funzioni antiossidanti e rafforza le difese
immunitarie), spremute di arancia, succhi
di frutta fresca (frutti di bosco, melone, pe-
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