Altroconsumo n.305 Luglio 2016

PRIMO PIANO
Notizie
a cura di Beba Minna
CARNE
Allevamenti febbrili
L’uso eccessivo di antibiotici nella carne
minaccia la salute anche dell’uomo.
A dispetto del tanto rinomato
Made in Italy, negli allevamenti
intensivi di carne nostrana si fa
un uso massiccio di antibiotici.
La denuncia arriva da CIWF
Italia Onlus, la maggiore
organizzazione internazionale
per il benessere degli animali da
allevamento. L’associazione ha
lanciato una petizione al ministro
della Salute Lorenzin, perché il
nostro Paese adotti un piano
obbligatorio per il monitoraggio
e la riduzione dell’uso di
antibiotici negli allevamenti
intensivi. L’uso massiccio di
questi farmaci minaccia anche
la salute dell’uomo, creando la
cosiddetta resistenza ai batteri,
in pratica l’inefficacia della terapia.
Nel mondo ogni anno muoiono
5-7mila persone per l’antibioticoresistenza.
Negli allevamenti
intensivi mucche, polli e suini
sono ammassati nei capannoni, in
pessime condizioni, che rendono
necessario il ricorso ai farmaci.
La sospensione dei trattamenti
prima della macellazione
garantisce che nella carne non vi
siano residui. Resta il fatto che,
come denuncia la onlus, in Italia il
rischio è alto perché per produrre
un chilo di carne utilizziamo il
doppio o il triplo dei farmaci
usati in altri Paesi europei. Il 71%
degli antibiotici venduti in Italia
è destinato agli animali, il nostro
Paese ne è il terzo maggiore
utilizzatore negli allevamenti
in Europa. Spiega Annamaria
Pisapia, direttrice di CIWF Italia:
«Lasciare, come ha fatto il
Ministero, i controlli e la gestione
di piani, oltretutto solo volontari,
all’industria, è inaccettabile».
ENERGIA
Cala l’elettricità, ma cresce la bolletta
La spesa per l’energia elettrica è aumentata. In
realtà non è cresciuto il costo dell’elettricità,
ma alcune voci fisse di non facile comprensione
in bolletta. Sono le cosiddette tariffe di rete,
quanto pagato per far arrivare l’energia a casa
e i corrispettivi per la gestione e la lettura del
contatore, a cui bisogna aggiungere gli oneri
di sistema, ovvero il costo per mantenere in
equilibrio il sistema elettrico, per finanziare
gli incentivi alle fonti rinnovabili. Solo il costo
del contatore è raddoppiato rispetto al 2015,
passando da 7 a oltre 14 euro all’anno. Queste
novità fanno parte di un ampio processo di
trasformazione del sistema elettrico. In passato si
risparmio famiglie
-43 ₣
6 Altroconsumo 305 • luglio-agosto 2016
rincaro single
+6 ₣
premiavano i consumi bassi, indipendentemente
dal nucleo familiare, numeroso o no. Oggi invece
l’Autorità per l’energia ha deciso di caricare
buona parte dei costi sulle quote fisse e meno sul
consumo. Lo scenario quindi cambia. In passato
un single, magari sprecone, finiva comunque
in uno scaglione basso, oggi invece si trova a
pagare di più rispetto a prima. Invece le famiglie
numerose sono alleggerite perché, nonostante
eventuali comportamenti virtuosi, faticano a
contenere i consumi complessivi.
Senza scaglioni si potrà anche definire un prezzo
unico per l’energia, cosa che renderà più facile
confrontare le offerte dei vari provider.
spesa per famiglia
632 ₣
VINCENTI
SUL MERCATO
Altroconsumo ha
lanciato la quarta
edizione di Abbassa
la bolletta, il gruppo
di acquisto per
spuntare insieme
il contratto più
conveniente di
luce e gas. Aderire
è gratuito: vai sul
nostro sito o chiama
il numero verde
800136743 (da lunedì
a sabato, h 9-20).
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