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APPUNTAMENTI<br />
[Accademia<br />
delvinoAltoAdige<br />
Varietà, qualità epiacere: oltrealle<br />
tradizionali degustazioni enologiche,<br />
il calendario dei corsi edegli eventi<br />
formativi include anche interessanti<br />
serate sulla birra.<br />
Vino —Ilnutrito programma di corsi<br />
edegustazioni si rivolgenon solo a<br />
neofiti ecuriosi chesiavvicinano al<br />
vino, ma anche ad appassionati ed<br />
esperti di enologia.<br />
Birra —scoprirel’affascinante mondo<br />
della birra,imparareaconoscereisuoi<br />
stili eisuoi aromi èun’esperienza decisamente<br />
particolare. Degustazioni,<br />
workshop eserate gastronomiche in<br />
compagnia di sommelier ed esperti per<br />
conosceretutte le sfumaturediquesta<br />
bevanda millenaria.<br />
Delizie —Corsi dedicati ad alimenti<br />
particolaricome la carne, il formaggio,<br />
l’olio oaltriprodotti. Come si suol dire:<br />
ce n’èper tutti igusti!<br />
Programma <strong>2017</strong><br />
gennaio<br />
giovedì, 19.01.<br />
L’abbicì dell’enologia<br />
Bolzano<br />
marzo<br />
giovedì, 30.03.<br />
Nebbiolo –degustazione<br />
con M. Gandolfi<br />
Bolzano<br />
maggio<br />
martedì, 16.05.<br />
L’abbicì dell’enologia<br />
Bolzano<br />
mercoledì, 24.05.<br />
L’abbicì dell’enologia<br />
approfondito<br />
Bolzano<br />
ottobre<br />
martedì, 10.10.<br />
L’abbicì dell’enologia<br />
Bolzano<br />
giovedì, 12.10.<br />
Valpolicella –degustazione<br />
con M. Gandolfi<br />
Bolzano<br />
martedì, 17.10.<br />
L’abbicì dell’enologia<br />
approfondito<br />
Bolzano<br />
Wein,Bier<br />
&Genuss<br />
Vino,birra<br />
&delizie<br />
<strong>2017</strong><br />
Questa edizione di <strong>wein</strong>.<strong>kaltern</strong><br />
Magazin èstata realizzatacon il<br />
gentile sostegno di:<br />
Informazioni<br />
eiscrizioni:<br />
Accademia del vino Alto<br />
Adige Piazza Principale 12,<br />
39052 Caldaro<br />
Tel. +390471964 609<br />
info@<strong>wein</strong>akademie.it<br />
www.<strong>wein</strong>akademie.it<br />
[<strong>wein</strong>.<strong>kaltern</strong> magazin<strong>2017</strong>—p.54
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