Enocentri sfogliabile
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PRIMO PIANO / Terroir<br />
istituzioni e gli enti interessati,<br />
sia privati che pubblici,<br />
promuove l’intero territorio<br />
dell’Alto Monferrato, la sua<br />
tutela paesaggistica e lo sviluppo<br />
del turismo enogastronomico<br />
e rurale.<br />
L’impegno dei produttori<br />
aderenti al Consorzio, fedeli<br />
al disciplinare di produzione,<br />
passa attraverso studi,<br />
sperimentazioni e obiettive<br />
valutazioni della propria produzione<br />
in bottiglia, anche<br />
attraverso l’appuntamento<br />
annuale di degustazione alla<br />
cieca, che diventa un interessante<br />
momento di confronto<br />
per l’analisi delle diverse an-<br />
Il presidente<br />
del Consorzio<br />
Ovada DOCG,<br />
Italo Danielli<br />
Sopra,<br />
un vigneto<br />
di Dolcetto<br />
TORINO<br />
Ovada<br />
PIEMONTE<br />
Le aziende del Consorzio<br />
Al momento sono parte<br />
del Consorzio di Tutela<br />
dell’Ovada DOCG le<br />
seguenti aziende:<br />
Ghio Vini, Bergaglio Pier<br />
Carlo, Cascina Gentile,<br />
Pestarino Aldo, La Signorina,<br />
Rocco di Carpeneto,<br />
Guiglia Carlo, Tenuta Elena,<br />
Forti del Vento, Antica<br />
tenuta i Pola, Casa Wallace,<br />
Cavanna Vini, I Pola, La<br />
Valletta, Ghera, Ca’ del Bric,<br />
Cascina S Martino, Castello<br />
di Grillano, Le Marne, Davide<br />
Cavelli, La Piria, Rocca<br />
Rondinaria, Collina della<br />
Pieve, Bretta Rossa,<br />
Cà Mimia, Cascina Boccaccio,<br />
Cascina Boccia, Giorgio<br />
Ferrari, Colombo<br />
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