Ticino by Night&Day 130

GUIDA AL TEMPO LIBERO & BENESSERE - INSUBRIA

SINCE 1999

Night &Day

presenta:

+16 pagine

Nº 130 | www.tinotte.ch | f l

0

EDITORIALE

tinotte.ch | 3

Autunno: aria di cambiamento

Care lettrici, cari lettori,

ci stiamo addentrando nella stagione

autunnale, con il clima che lentamente

sta cambiando, dove i colori

della natura si caricano di splendore

perché, anche se l’estate volge al termine,

ci comunicano che una nuova

pagina della vita sta per iniziare, dove

cacciagione, funghi e castagne la fanno

da padroni nell’enogastronomia.

Anche noi abbiamo deciso, senza particolari stravolgimenti, di portare

alcuni cambiamenti nella nostra filosofia di offerte redazionali,

inserendo pian piano novità che speriamo possano incontrare e suscitare

il vostro interesse.

Ripensando agli ultimi 40 anni possiamo affermare senza ombra

di dubbio che il mondo non è più lo stesso, almeno per quanto riguarda

il modo di vivere. 20 anni fa qualcuno avrebbe scommesso

che internet e la telefonia mobile sarebbero entrati nella nostra vita

quotidiana come ausilio al quale difficilmente riusciamo a rinunciare?

E ancora: chi avrebbe detto che a queste novità si sarebbero appassionati

anche gli ultra ottantenni? I nonni lontani che fanno le videochiamate

per vedere i nipotini sono ormai entrati nella quotidianità.

Per questo ogni evoluzione dei nostri prodotti indica che ancora ha

un senso sottoporvi, dalle pagine della nostra Rivista, ciò che accade

nel nostro bel Ticino, ma non solo.

Con l’inserimento della Rubrica il Bel Paese abbiamo voluto offrirvi

la possibilità di meglio conoscere le bellezze della vicina penisola

dove, molti di noi, amano trascorrere periodi di vacanza, siano essi

brevi o lungi. Ad esempio la Sicilia ora è raggiungibile in poche ore

di volo. Terra di grande cultura e storia, vi verrà presentata da queste

pagine a puntate.

Abbiamo detto che non stravolgeremo la Rivista e, dato che il campionato

di hockey su ghiaccio è appena iniziato, in questo numero

troverete il calendario completo della regular-season di Ambrì e Lugano

e il lancio della stagione delle due ticinesi. Dato che lo sport ha

sempre un posto speciale nei nostri cuori, troverete anche parentesi

di calcio e basket.

La realtà ticinese sarà confrontata il prossimo ottobre con la scelta

dei candidati per le Elezioni Federali e, come d’abitudine, abbiamo

voluto aprire una finestra anche sul mondo politico.

Siamo certi che spaziando su diverse tematiche riusciremo a solleticare

il vostro interesse. Augurandovi buona lettura, ci ripromettiamo

di restarvi accanto anche nel futuro. Siamo sopravvissuti a molteplici

cambiamenti e ci apprestiamo a festeggiare i nostri 25 anni.

Vogliamo spegnere tutti insieme queste candeline?

David Camponovo

Dir. Resp. e giornalista RP

IMPRESSUM

Foto in copertina:

60ª Rassegna Gastronomica

del Mendrisiotto e Basso Ceresio

Nº 130 ottobre-novembre 2023

Editore. A.R.T. Promotion SAGL

Amministrazione

Via San Gottardo 26, CH-6900 Lugano

Redazione

Via Pedemonte 40, CH-6962 Viganello

Impaginazione e grafica

A.R.T. Promotion SAGL

info@immagimedia.ch

grafica@tinotte.ch

Fotografia

CD-Media SAGL,

Info-line: +41 91 605 73 00

E-mail: redazione@tinotte.ch

Internet: www.tinotte.ch

Tipografia

www.fontana.ch

Direttore responsabile

David Camponovo

+41 76 328 60 90

david@tinotte.ch

f l Ticino by Night&Day

Puoi consultare

i numeri passati su

yumpu.com//it/ticino_by_night

RIVISTA APOLITICA E ACONFESSIONALE

Hanno collaborato: Doriano Baserga, Avv. Stefano Camponovo, Campus, Sergio Cavadini,

Mara Crivelli, Floriana Falco, Silvio Di Giulio, Toto Marti, Marco Paltenghi, Stefano Pedrazzetti,

Pier Paolo Pedrini, Alberto Polli, Giulia Speri e Adriano Sigg, Ticicom SA.

Ringraziamenti speciali: il comitato della Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto e Basso

Ceresio, Charlotte Saccomanno, Sergio Cavadini, il team di Viral Passport.

© - Articoli e foto contenuti in questa rivista

sono soggetti a copyright. Ogni riproduzione

anche solo parziale deve essere esplicitamente

autorizzata dall’editore.

4 | SOMMARIO | Nº130

EDITORIALE & IMPRESSUM 3

SPORT

GASTRONOMIA

Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio 6

I piatti della Valle di Muggio in rassegna da 25 anni 11

Speciale Selvaggina 12

Hockey - Calendario partite HCAP e HCL 2023-24 40

Hockey - Ambrì e Lugano parlano ticinese 42

Hockey - Hnat Domenichelli fra presente e futuro… 44

Hockey - L’Ambrì-Piotta punta alla solidità presente e futura... 46

Hockey - Le HC Ladies Lugano tornano in Pista 48

Basket - Calendario Spinelli Massagno e Lugano Tigers 49

Calcio - Calendari FC Lugano e AC Bellinzona 50

Scacchi - III Trofeo Grotto del Paolin: Vince Noah Pellegrini 51

Scacchi - Scacchiera vivente in Valsolda 53

Scacchi - Le Aquile di Lugano 54

Scacchi - Tornei scacchistici U16 55

GIOCHIAMO INSIEME

Favolosi Playmobil 56

Sella alla Baden Baden

del Ristotante Storni da Vital a Tesserete.

www.storni.com

Speciale funghi 16

Assegnati 15 punti Gault & Millau al Ristorante La Brasera 18

S.Pellegrino Sapori Ticino 2023 parla francese 20

Un autunno da trascorrere sul Monte San Salvatore 21

MOTORI

Gomme invernali 58

Ital...Panda o sino...«Panda»? 59

Expo Silvio Moser 60

AGENDA

“MOUNTAIN” Festival del cinema di montagna 24

Film Festival dei Diritti Umani 26

I Viaggiatori, un’eccellenza ticinese 29

Agenda Blenio 32

DITELO CON I FIORI

Il Vivaio Bellinzona: arte e benessere 34

MUSICA

Intervista a Alice Olivari 36

21ª edizione di Vallemaggia Magicblues

Edizione da incorniciare 37

tinotte.ch | 5

TRA LE PIEGHE DELLA LEGGE

I vicini, questi amici (o nemici?) (parte 2) 62

ASSOCIAZIONI

Kiwanis award 2023: premiata Maria Pia Malinverno 63

ELEZIONI FEDERALI

Verso il rinnovo del Parlamento Federale 4

Le elezioni federali bussano alla porta 6

Marzio Mazzoleni: mi metto in gioco con umiltà 8

LIBRI

I libri in vetrina di Ticino by Night&Day 64

TECNOLOGIA

Che cosa intendiamo per Customers Experience? 65

BEL PAESE

Speciale Langhe:

una regione storico-geografica del Piemonte 66


SINCE 1999

Night &Day

+16 pagine

Intervista a

Marzio

Mazzoleni

Speciale Sicilia: Megara Iblea e il Ragusano 68


Elezioni Federali 2023

Calendario Hockey 2023/24

Speciale selvaggina e funghi

Auguri !

Ristorante Indipendenza

a Chiasso

Poter bere un buon caffè in un locale storico ma raffinato crea

una certa suggestione e richiama l’atmosfera dei bei tempi passati.

Oggi il locale è apprezzato per gli ottimi piatti portoghesi,

serviti dall’attuale gestione a cui la redazione augura altri venti

anni di successi! Complimenti allo staff sempre attento alla sua

clientela e alla vulcanica Soler (di nome e di fatto) Maria José.

6 | Rassegna gastronomica del mendrisiotto e basso ceresio

Dalla copertina

Da domenica 1 a martedì 31 ottobre 2023

Rassegna Gastronomica

del Mendrisiotto e Basso Ceresio

Serena Moratti (comitato Rassegna) – Enrico Zanini (BPS Suisse) – Nadia Fontana Lupi (Direttrice Mendrisiotto

Turismo) – Francesco Tettamanti (Borgovecchio Vini) – Claudia Gaffuri (comitato Rassegna) – Maria

Josè Soler (comitato Rassegna) – Antonio Florini (comitato Rassegna) – Silvia Albanesi (social media Rassegna)

– Stefano Trinca (comitato Rassegna) – Flavio Quadranti (presidente Rassegna) – Luca Serra (comitato

Rassegna) – Carlo Crivelli (Borgovecchio Vini) – Elisa Rubino (Iron Service) – Viktor Fejer (Prodega Transgourmet)

– Izabella Beyer (segretaria Rassegna) - Fabrizio Villa (Prodega Transgourmet). Foto © CD Media

Da oltre 50 anni, durante tutto il mese di

ottobre, si svolge nel Mendrisiotto e Basso

Ceresio, la Rassegna Gastronomica: una tradizionale

kermesse culinaria che permette

di gustare piatti tradizionali e gettonati

della gastronomia regionale, unitamente

a uno speciale Merlot, prezioso prodotto

del territorio, selezionato mediante un

concorso. ”Piatti” e “Menu della Rassegna”

danno diritto a un piccolo omaggio. Inoltre,

raccogliendo su di un’apposita tessera

i timbri di 8 differenti ristoranti visitati, si

ottiene un premio di fedeltà, che si abbina

e completa l’omaggio ricevuto volta

per volta. È possibile richiedere l’opuscolo

che presenta il dettaglio di tutti i Ristoranti

partecipanti e le loro specialità presso gli

uffici di Mendrisiotto Turismo (+41 91 641

30 50) oppure anche ordinarlo direttamente

online cliccando www.rassegna.ch

Mercato Prodega Manno

Centro Galleria 3, 6928 Manno

Tel. +41 91 604 24 00

prodega-manno@transgourmet.ch

Mercato Prodega Quartino

Zona Industriale 3 / Via Ganne 5

6572 Quartino

Tel. +41 91 785 99 99

prodega-quartino@ transgourmet.ch

www.transgourmet.ch

tinotte.ch | 7

Un momento della conferenza stampa per la presentazione della 60ª Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio,

tenutasi mercoledì 20 settembre negli spazi dell’enoteca Borgovecchio a Balerna. Al microfono Carlo Crivelli, titolare di Borgovecchio SA. Foto © CD Media

Le proposte per l’edizione 2023 di 4 affezionati amici di Ticino by Night&Day

Ristorante Indipendenza

Via Bossi 2, 6830 Chiasso

www.ristoranteindipendenza.com

Piatto 1 (CHF 49.–)

• Bis di cordon bleu di maiale

• Formagella di Nante e prosciutto cotto

• Formaggio dell’alpe Predasca

• Funghi porcini e zucchine

• Patate al forno e carciofi freschi saltati


• Tagliata di lombatina di capriolo con funghi porcini trifolati

• spätzli al burro, cavolini di Bruxelles, castagne glassate, mela

al vino bianco e marmellata di ribes


• Merluzzo a modo mio (merluzzo, patate in camicia al forno

con peperoni misti grigliati, uova, olive nere, cipolla di tropea

e olio d’oliva)

Piatto bambino (CHF 15.–)

• Scaloppina di pollo alla Milanese

• Patate fritte

Grotto Loverciano

Via ai Grotti 5, 6874 Castel San Pietro

www.grottoloverciano.ch


• Sella di capriolo disossata alla Baden-Baden, gnocchetti

dorati, cavolo rosso brasato, cavolini di Bruxelles, castagne

caramellate, pera, mela, grappolo di ribes, marmellata di ribes


• Variazione al tartufo nero, tartare di fassona piemontese con

tartufo nero

• Tagliolini freschi al tartufo fonduta al tartufo nero su polenta


• Stinco di maiale glassato al forno, funghi porcini, polenta del

mulino di Maroggia

Piatto del bambino (CHF 15.–)

• Chicken nuggets

• Patatine fritte

Crotto dei Tigli

Viale A. Tarchini 53, 6828 Balerna

www.crottodeitigli.ch


• Cordon bleu di maiale farcito alla luganighetta e formaggella

e patate rosolate


• Animelle di vitello arrosto

• Crema al topinambur e porcini

Menu (CHF 65.–)

• Tartare di pecora, panna acida alla mora, albicocche secche

• Tagliatella ai grani antichi biologici “Mulino Le Pietre” in ragù

di cinghiale, mele e polvere di caffè

• Lombata di cervo salsa alla ricotta, cavolo rosso, arrosto e

spätzli al burro

• Frolla al rosmarino zucca, noci caramellate, ganache al cioccolato

fondente

Piatto del bambino (CHF 15.–)

• Gnocchetti fatti in casa al ragù di luganighetta.

• Dolce sorpresa

Grotto San Martino

Via alle Cantine 30, 6850 Mendrisio

www.grottosanmartino.ch


• Bollito misto 8 tagli (testina di vitello, aletta di manzo, lingua,

coda di bue, vitello, codegotto, gallina e biancostato) servito

con patate bollite, carote e zucchine accompagnato dalle sue

salsine: verde, rafano, senape di digione, tartufo e mostarda

Piatto 2 (CHF 48.– p.p.)

• Costata fiorentina alla griglia 800 gr. accompagnata dalle ns

salsine patate arrosto, verzetta stufata con pancetta affumicata

e fagioli neri in umido


• Guancetta di cinghiale in umido con le tre polente gialla del

mulino di Bruzella rossa fritta e nera

Piatto del bambin (CHF 12.–)

• Polenta di Bruzella e formagella

8 | Rassegna gastronomica del mendrisiotto e basso ceresio

Dalla copertina

La parola al Presidente

e ad alcuni Amici della Rassegna

Flavio «Mamo» Quadranti

Presidente della Rassegna Gastronomica,

di GastroMendrisiotto, titolare e chef del

Grotto San Martino di Mendrisio.

Qual è il segreto della rassegna gastronomica

più longeva e come riuscite

a rinnovarvi sempre? Tra l’altro

ogni anno si aggiungono nuovi ritrovi.

Non ci sono grandi segreti, è una rassegna

ben rodata e funzionale. Fortunatamente

è gestita da un comitato di ristoratori che

conosce i problemi del ramo e soprattutto

sa di non poter dormire sugli allori portando

ogni piccole ma significative nuove

idee ogni anno per rimanere così al passo

con i tempi. Anzi, forse un piccolo segreto

c’è: tutto il comitato ha un entusiasmo pazzesco

nell’organizzare annualmente questo

evento, pensando sempre a tutti, alle

tre fasce di età di clienti che frequentano

la rassegna così come ai ristoratori che la

rendono attrattiva. Tutto ciò – e tengo a ribadirlo

– il comitato lo fa solo per passione,

per la regione e per la ristorazione.

Ci puoi raccontare, in due parole, i

tuoi primi due anni da presidente di

GastroMendrisiotto?

Direi difficili, impegnativi e assai problematici.

Partendo da un post pandemico,

seguito dalla guerra e dall’aumento dei costi

in generale, diventa faticoso far girare la

ruota nello stesso modo. È però anche una

grande soddisfazione quando tutto funziona.

E visti i tempi difficili per la ristorazione,

la rassegna rimane una manifestazione di

grande prestigio e frequentazione. Per il

60º abbiamo deciso di investire qualche

risorsa in più per renderla una edizione storica,

almeno “si spera”. Un grazie ancora a

tutto il comitato per l’impegno e la dedizione.

Sono un presidente felice e fortunato.

© Grotto San Martino

Nadia Fontana-Lupi

Direttrice dell’Organizzazione Turistica

Regionale Mendrisiotto e Basso Ceresio.

Perché è così importante per l’OTR Mendrisiotto

la Rassegna Gastronomica?

La Rassegna Gastronomica è stata progettata

per dare risalto all’enogastronomia

di una regione che vanta prodotti

locali di alta qualità e una serie di grotti

e di ristoranti molto apprezzati durante

tutto l’anno. L’OTR è sempre stata parte

dell’organizzazione e lo è tutt’oggi. La

formula proposta dal comitato ai ristoratori

permette di sviluppare una comunicazione

che mette in luce le caratteristiche

regionali e le valorizza, sfruttando

un’interessante economia di scala per

compiere un’attività di promozione che

singolarmente non sarebbe mai realizzabile.

Tutti i partecipanti condividono

impegno e desiderio di salvaguardare la

qualità dell’evento in ogni suo aspetto.

Ogni anno nuove idee per rendere sempre

più attrattiva la rassegna. Quale

consiglio potrebbe dare al comitato per

la prossima edizione?

Serena è la persona del mio staff che da

oltre 30 anni dedica parte del suo tempo

lavorativo al progetto della Rassegna

e lavora come membro del comitato in

rappresentanza di OTRMBC. Lei conosce

la storia, conosce i ristoranti e conosce

l’impegno che è profuso da parte di tutto

il comitato: è un riferimento per tutti

e la sua motivazione è molto importante

per questo progetto. Il comitato inizierà

il suo lavoro per la preparazione

dell’edizione 2024 subito dopo la fine di

quest’edizione e non è quindi possibile

fare anticipazioni ora.

Cara Nadia, per la 60ª edizione avete

posto l’accento sul km zero, parlacene.

Il tema della sostenibilità è un tema che

sta assumendo sempre più importanza,

non si tratta più soltanto di raccontare

sul tema, ma di fare azioni concrete che

sostengano la reputazione di destinazioni

turistiche e non solo. La Rassegna

ha la fortuna di essere organizzata in un

territorio, il Ticino, dove da anni esiste il

Centro di Competenze Agroalimentari

Ticino (CCAT), voluto per mettere in

rete i produttori, valorizzare i prodotti

regionali e per metterli a disposizione di

organizzatori di eventi, come anche di

comuni. Quest’anno per la prima volta

la Rassegna ha deciso di proporre l’indicazione

“km 0” a prodotti che vengono

utilizzati dai ristoratori per preparare i

loro piatti. L’idea è quella di sviluppare

ulteriormente il tema facendo capo alle

competenze del CCAT per cercare di realizzare

una Rassegna che consideri sempre

più importante l’utilizzo di prodotti

locali e quindi a favore della sostenibilità

della manifestazione.

tinotte.ch | 9

IronService Srl

Elisa Rubino

Proprietaria di IronService Srl

Produzione d’Abbigliamento,

Stireria Industriale e Logistica

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Chi è Elisa Rubino...

Sono un’imprenditrice al servizio dell’alta

moda, gratificata dal mio lavoro e onorata

della fiducia dei miei clienti. Con la collaborazione

del mio team aiuto alla realizzazione

dei loro progetti e delle loro produzioni.

Da professionista della moda, quali

sono le affinità tra il mondo della

moda, la tradizione e l’amore del

mangiar bene?

La moda e il cibo hanno entrambi in comune

il fatto di essere creati da menti e

mani appassionate da ciò che fanno, la

moda come il cibo sono creazioni uniche

nel loro genere.

Ritieni che anche in futuro si continuerà

a onorare le tradizioni?

Me lo auguro, nella speranza che i giovani

non perdano l’amore per le tradizioni e i

lavori artigianali. In fondo, indipendentemente

che si lavori nel mondo della ristorazione,

della moda, della produzione non in

serie, siamo tutti artigiani ed è questo che

ci ha sempre contraddistinto nel mondo.

Queste cose non devono essere sminuite

o sottovalutate ma anzi decantate perché

le emozioni che ti dà creare un piatto, un

vestito o un oggetto sono uniche.

Nella foto, da sin: Antonio Florini, Elisa Rubino

e Stefano Trinca con gli omaggi della Rassegna.

Foto © CD Media

10 | Rassegna gastronomica del mendrisiotto e basso ceresio Dalla copertina

Il concorso fotografico

della Rassegna

Come accade ormai dal 2015, anche per

l’edizione della Rassegna Gastronomica

del Mendrisiotto e Basso Ceresio 2023, in

collaborazione con Mendrisiotto Turismo,

è stato proposto a tutti gli appassionati di

fotografia un concorso fotografico.

Tema del concorso era “L’uva in cantina”:

nello specifico immagini relative all’uva,

alla sua raccolta e alla trasformazione del

prodotto nelle cantine vinicole. L’interpretazione

di questo nuovo soggetto proposto

dal comitato della Rassegna a tutti gli

appassionati di fotografia per la propria

immagine-simbolo della 60ª edizione si

è presenta variata e interessante.

Il 1º classificato Alessandro Zaramella e la foto premiata che figura in copertina del libretto della Rassegna.

Il concorso, che ha visto una buona partecipazione,

è terminato il 31 maggio 2023

e la giuria, composta da quattro membri

del comitato della Rassegna, da un rappresentante

di Mendrisiotto Turismo e

da un grafico, valutando le immagini con

i criteri di coerenza con il bando del concorso,

il valore tecnico e il valore artistico

ha premiato Alessandro Zaramella. La

foto vincitrice è riportata sulla copertina

del libretto della Rassegna. Seconda classificata

Sabrina Petraglio mentre al terzo

posto si è classificato Gabriele Corti.

Sabrina Petraglio

2ª classificata

Gabriele Corti

3° classificato

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GASTRONOMIA

tinotte.ch | 11

I piatti della Valle di Muggio

in rassegna da 25 anni

Appena si spegneranno le luci della

60.enne Rassegna Gastronomica del

Mendrisiotto e Basso Ceresio si accenderanno

quelle della 25ª Rassegna del

Piatto della Valle di Muggio. La Pro

Valle annuncia che la kermesse, nata

sulle sponde del fiume Breggia, si terrà

da venerdì 17 novembre a domenica

10 dicembre. A sottolineare il quarto di

secolo di vita della nostranissina e unica

sagra dei piatti locali di una volta ci penseranno

14 ritrovi, le cui proposte figureranno

– come da consolidata tradizione

– in dialetto momò. Ai buongustai di

turno l’imbarazzo di scegliere tra “risott

al furnu”, “furmagitt dala val”, “gnocch

da züca”, “pulenta da Brüzela”, “cunili in

ümid”, “ganasin da purcell”, “purcelin al

furnu”, “cudegott” e tanto altro di più.

www.provalledimuggio.ch/rassegna

Le castagne a Bruzella

Restando in Valle segnaliamo che

quest’anno la Sagra della castagna si

terrà a Bruzella domenica 8 ottobre.

www.provalledimuggio.ch

Mulino di Bruzzella.

Foto © Mendrisiotto Turismo, Jaques Perler

12 | GASTRONOMIA

Speciale Selvaggina

te ai vegetali che accompagnano questi

piatti. In questo numero troverete anche

uno speciale dedicato alla relativa Rassegna

Gastronomica, che da circa 60 anni è

apprezzata in tutta la regione.

Concentriamoci prima di tutto sulla caccia.

Da quando esiste, l’uomo si è sempre

procacciato il cibo ricorrendo a questa

pratica che, con l’evolversi della razza

umana, ha capito che non solo la carne

serviva per la sopravvivenza ma anche

Nei precedenti speciali dedicati alla

selvaggina su Ticino by Night&Day 117

e 121 (vedi Yumpu.com) abbiamo dato

largo spazio all’argomento “Speciale

selvaggina”, spaziando nella specifica di

quali animali entrano nel contesto (da

penna - uccelli selvatici quali l’allodola,

l’anitra, la quaglia e il fagiano - e da pelo

- caprioli, lepri, cinghiali ecc.). Nello stesso

numero vi abbiamo spiegato come si

cucina la selvaggina, partendo dalla frollatura,

marinatura e cottura e ovviamenper

disporre di un abbigliamento caldo

nei freddi inverni passati.

Ai nostri giorni pensare alla caccia per

procurarsi le pellicce è ormai pratica

desueta, ma la caccia serve anche alla

selezione della specie e al contenimento

della stessa, soprattutto se si pensa

che ad esempio i cinghiali non trovano

alle nostre latitudini dei predatori naturali

e quindi il loro numero sta aumentando.

Sella di capriolo alla Baden Baden

di Ivan Bosic del Ristorante Cortivallo

a Sorengo

tinotte.ch | 13

Da questo punto di vista la cacciagione

di selvaggina ha un ruolo importante.

L’importanza psicologica e culturale

della caccia nelle società antiche è testimoniata

dalle divinità associate, quali

Cemmunos, la dea greca Artemide (per i

romani Diana cacciatrice).

Sella di capriolo alla Baden Baden del Ristorante Moretto a Cureglia

14 | GASTRONOMIA

Speciale Selvaggina

Scaloppe di sella di capriolo

con le guarnizioni della caccia.

Ristorante La Brasera

Via Mataldin 1

CH-6534 San Vittore (GR)

Tel. +41 91 827 47 77

www.ristorantelabrasera.ch

In queste società sorsero anche molti

tabù relativi alla caccia in quanto l’associazione

mitologica di una certa preda

con una divinità poteva dar adito a restrizioni

alla caccia come, ad esempio,

il divieto di cacciare nelle vicinanze di

un tempio; la storia di Artemide e Atteone,

narrata da Euripide, può essere

interpretata come un monito verso

il disprezzo per le prede e il vanto di

averle catturate.

Cibarsi della selvaggina insomma non

deve essere visto come una brutalità

nel confronto degli animali ma portare

a chi ne gusta le prelibatezze una gioia

per il palato.

Questo ovviamente nel pieno rispetto

di chi aborra l’uso di animali nella dieta

(vegetariani e vegani). Non vanno

comunque demonizzati quelli che apprezzano

sedersi a tavola gustando le

prelibatezze della selvaggina.

Come già ampiamente illustrato questo

tipo di carne e la relativa preparazione

culinaria dei piatti va a pari

passo con la scelta dei miceti da abbinare

(vedi speciale funghi in questo

numero) e con l’altra prelibatezza: le

castagne.

Questo frutto è sempre stato nel periodo

autunnale, alle nostre latitudini, la

base per la preparazione di diversi piatti:

dalle castagne in umido con i funghi

(solitamente ma non obbligatoriamente

champignon), alla pasta preparata

con la farina di castagne abbinata a una

salsa con i funghi, dalle castagne bollite

e quelle caramellate ecc.

Non ci resta che augurare a tutti:

Buon Appetito!

tinotte.ch | 15

16 | gastronomia / speciale funghi

Scopri i segreti dell’aroma

La Perla dei Sapori:

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Siete pronti ad entrare nel mondo dei

sapori magici? Vi presentiamo l’azienda

“La perla dei sapori” - sinonimo di

alta qualità e ricchezza di gusto. Dietro

questo nome si nasconde un magico

mondo di funghi che vi conquisterà

al primo morso.

Siamo orgogliosi di offrire una vasta

gamma di deliziose scelte, tra cui funghi

di pino, funghi di faggio, funghi secchi,

funghi gallinacci, lamelle, tartufo e molti

altri. La nostra passione per la natura e la

gastronomia si traduce in prodotti di alta

qualità che adorerete. Siamo orgogliosi di

offrire sapori che daranno vita ai tuoi piatti

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nella cucina ticinese l’offerta di menu a

base di funghi è diffusa, la Perla dei Sapori

ha deciso di optare, ormai da tempo, per

una partnership con i vari responsabili del-

tinotte.ch | 17

Ricetta del Grotto Monte Creda

Funghi trifolati

la ristorazione, ciò che permette agli acquirenti

di accedere a una qualità di funghi e

tartufi esclusivi, appositamente selezionati

per i vari menu, che risplenderanno di sapori

unici che non possono essere provati

da nessun’altra parte.

Con i prodotti altamente e appositamente

selezionati gli ospiti godranno di magia

gastronomica che rimarrà impressa

nei loro ricordi.

Ingredienti per 4 persone

• Funghi porcini o misti

(es. Gallinacci) 800g

• Aglio 3 spicchi

• Olio q.b.

• Burro q.b.

• Prezzemolo 1 mazzetto

• Sale e pepe

• Un rametto di rosmarino

• Cognac o vino bianco q.b.

Il nostro piatto di gnocchi fatti in casa

con funghi trifolati

Preparazione

• Pulire i funghi, tagliarli per il lungo non troppo sottili

• Rosolare nell’olio

• Sfumare con il cognac o il vino

• Salare, pepare e aggiungere il prezzemolo e rosmarino

• Aggiungere un pezzettino di burro

• Tempo di cottura: 15-20min.

Specialità stagionali,

funghi, sella di capriolo,

selvaggina nostrana.

GROTTO MONTE CREDA

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Tel. +41 91 943 11 95 | grottomontecreda@gmail.com

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Aperto tutto l’anno | Chiusura settimanale: lunedì e martedì

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18 | GASTRONOMIA

Guide Gault & Millau Suisse 2023

Assegnati 15 punti

al Ristorante La Brasera

La nuova Guide Gault

& Millau Suisse ha

assegnato 15 punti

al ristorante La Brasera

di San Vittore,

Grigioni di Paola e

Luigi Maiolo. Abbiamo

così deciso di

porre a Luigi Maiolo

alcune domande.

Cosa significa ricevere 15 punti gourmet

assegnati ai migliori ristoranti dalla

guida Gault & Millau?

È un’emozione indescrivibile. Va a valorizzare

il lavoro di tutto il team che tutti i

giorni ci mette passione e sacrifici.

Quali sono state le sue emozioni quando

le è stato comunicato?

È stata una bella notizia, seguita da un

brindisi con una buona bottilia. Sono momenti

che non si dimenticano. E già si pensa

a come far meglio per andare più su...

Quanto è importante un riconoscimento

di questo tipo a livello gastronomico?

A livello gastronomico dà molta visibilità

e fa capire che si sta facendo bene.

Per lei personalmente che valore ha

ricevere questo punteggio da cuochi

che non sono confrontati comunque

nella quotidianità in cucina?

Sono critici gastronomici, quindi anche

se non vivono la quotidianità in cucina

conoscono tutte le tecniche e le materie

prime che sono state usate, assaggiando

un piatto e quindi personalmente dò tanto

valore in quanto si tratta di seri professionisti.

La filosofia del vostro ristorante è quella

di rispettare le stagioni, proponendo

sempre piatti con prodotti stagionali

freschi e locali?

Questa scelta è semplice perché abbiamo

prodotti fantastici sul territorio da valorizzare

e solo seguendo la stagionalità si possono

proporre i migliori prodotti e in più

si aiutano anche le aziende del territorio.

L’autunno è tempo di selvaggina. Cosa

offre in questo periodo il vostro menu?

Il nostro menu autunnale vede come

protagonisti i funghi freschi, ma anche la

marmotta e il cervo; in assoluto la protagonista

è senza dubbio la sella di capriolo

alla Baden-Baden che viene tranciata

al tavolo e servita in due portate con due

salse e 11 contorni, tutti rigorosamente

fatti in casa.

Quale piatto suggerirebbe?

La scaloppa di Foiegras (foto a sinistra)e la

Sella di capriolo (sopra).

La nostra filosofia: rispettare le stagioni,

proponendo sempre piatti con prodotti freschi di stagione

e agevolare prodotti locali.

Via Mataldin 1 | 6534 San Vittore | +41 91 827 47 77 | www.ristorantelabrasera.ch

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20 | gastronomia

S.Pellegrino Sapori Ticino 2023

parla francese

In occasione della 17ª edizione di S.Pellegrino Sapori Ticino – Vive la France,

la Svizzera e il Ticino si sono presentati a Parigi con una conferenza stampa

alla presenza di molti giornalisti e una cena di gala all’Ambasciata di Svizzera

lo scorso 21 settembre, all’insegna dell’eccellenza nell’ospitalità.

Foto: Giorgia Panzera

Dany Stauffacher con tutti gli chef protagonisti della serata di gala all’Ambasciata di Svizzera a Parigi; Massimo Boni - Direttore Lugano Region;

seduti da sinistra: Ambasciatore Roberto Balzaretti, Nathalie Seiler-Hayez - Direttrice Generale Swiss Deluxe Hotels, Alexa Chessex - Direttrice

Svizzera Turismo Francia, Massimo Suter - Presidente Gastroticino.

Con grande passione e professionalità,

Dario Ranza, del Ristorante Ciani – Lugano

ha presentato una masterclass sul

risotto ai molti giornalisti presenti alla

conferenza stampa e la sera con Luca

Bellanca (1 stella Michelin - GTS), del

ristorante Meta – Lugano, Domenico

Ruberto (1 stella Michelin- SDH - GTS)

dell’Hotel Splendide Royal, Lugano,

Massimiliano Sena (1 stella Michelin -

SDH) del Four Seasons Hotel des Bergues,

Ginevra, Dominik Sato and Fabio

Toffolon (1 stella Michelin - SDH) del

The Chedi Andermatt, coadiuvati dallo

chef dell’ambasciata Jérôme Lemoine,

i sapori e i saperi della Svizzera sono

stati proposti in una cornice ricca di

storia e di fascino.

Da fine settembre toccherà a 12 chef

francesi stellati Michelin mostrare il loro

estro culinario in cene che si svolgeranno,

come sempre, in alcune delle più

belle e significative location del Ticino,

ospitati dai colleghi ticinesi.

Tutte le informazioni su

www.sanpellegrinosaporiticino.ch

Ristorante specialità di pesce e crudités · Cucina mediterranea · Ampia scelta di vini

RISTORAZIONE | EVENTI PRIVATI | CATERING | CHEF A DOMICILIO | SU PRENOTAZIONE, VENDITA AL DETTAGLIO DI PRODOTTI ITTICI

Da Martedì a Venerdì, 10:30-14:30 / 17:30-23:00 | Sabato, 18:30-23:00 | Domenica, 10:30-14:30 | Lunedì chiuso

Via Collina d’Oro 63 | CH-6926 Montagnola | Tel. +41 91 994 69 26

info@arcarestaurant.ch | www.arcarestaurant.ch

Un autunno da trascorrere

sul Monte San Salvatore

tinotte.ch | 21

L’autunno è una delle stagioni migliori per

godersi la montagna. Gli amanti della natura

e delle passeggiate e gli appassionati

di cultura e gastronomia vivranno sul “Pan

di Zucchero della Svizzera” emozioni uniche

e indimenticabili. La stagione estiva

si chiuderà domenica 5 novembre 2023

al Ristorante Vetta con la gettonata “raclette

a volontà” con l’intrattenimento

musicale di Luca Maciacchini.

Dopo la pausa tecnica di novembre, che

permetterà la realizzazione di svariati

interventi di manutenzione e miglioria

sull’impianto e alle imprese accessorie, la

funicolare e il Ristorante Vetta San Salvatore

riapriranno sabato 2 dicembre 2023

per affrontare la stagione invernale con

diverse iniziative culinarie per tutti i gusti.

Tel. +41 91 985 28 28

www.montesansalvatore.ch

Nuovi supporti per biciclette

Un 2023 ricco di novità per l’accoglienza degli ospiti presso la

Funicolare San Salvatore. Dopo avere installato una stazione per

la ricarica di auto elettriche sul piazzale alla partenza di Paradiso,

da oggi sono disponibili diversi supporti per posteggiare al

sicuro le biciclette e salire comodamente in vetta con la funicolare.

I nostri comodi sentieri non sono adatti per le bici, ricordiamo

che le stesse non si possono trasportare in funicolare.

Double

the Fun!

special guest

DJ MATRIX

DJ Matrix alla Splash e SPA

Il famoso DJ e produttore italiano DJ Matrix

è pronto a coinvolgere tutti gli ospiti

della Splash e SPA Tamaro con un entusiasmante

showcase che si terrà direttamente

nell’area delle piscine! Un evento

imperdibile per chi vuole trascorrere una

giornata all’insegna del divertimento,

dell’energia e della musica. L’esibizione

inizierà verso le 17:00/18:00 ed è inclusa

nel prezzo del biglietto d’ingresso.

Maggiori informazioni sul programma

dell’evento e le modalità di acquisto degli

ingressi verranno pubblicate nelle prossime

settimane su www.splashespa.ch

Domenica

22.10

+ info

NOTTE

BIANCA

Sabato

11.11

www.splashespa.ch

24 | agenda eventi e musica

2ª edizione del Festival

del cinema di montagna

“MOUNTAIN”

www.cinema-arte.ch

© Vittorio Ricci

L’Associazione Cinema e Arte, in collaborazione

con VAL Video Autori Lamone e la Direzione

dei Cinema Lux e Iride, organizza

la seconda edizione di “MOUNTAIN”, Festival

Internazionale dedicato al cinema di montagna.

L’evento si svolge dal 3 al 7 ottobre 2023

a Massagno presso il Cinema Lux e a Lugano

nella storica Sala Iride. Domenica 8 ottobre,

a chiusura del Festival, a Lamone si terrà una

serata speciale dedicata ai registi indipendenti

e amatoriali sempre operanti nel mondo della

montagna. In programma, durante la settimana,

la proiezione di nove film selezionati

giunti al concorso e di cinque “capolavori” internazionali

dedicati al tema della montagna.

La struttura, in collaborazione con Montagna

Italia, opera già con successo nell’organizzazione

di altri eventi dedicati al cinema di montagna,

tra cui l’Orobie Film Festival (Bergamo),

il Sestriere Film Festival (Sestriere), il Verona

Mountain Film Festival (Verona) ed il Festival

delle Foreste (Bergamo).

Prevendite e ticket www.jfcinema.ch

Info: cinema@jfcgroup.ch o

Tel. +41 91 922 96 53

MARTEDI 3 OTTOBRE - Ore 20:15 - Cinema Lux, Massagno

Proiezione Film in concorso

Rita Christen – I’emprima presidenta dals guids da muntogna svizzers

Bertilla Giossi, 26’, Svizzera

Connectado al terreno, Alberto Collantes, 13’, Spagna

Traces, Médrano Frédéric, 6’, Francia

Proiezione Film fuori concorso Manaslu (100’)

MERCOLEDI 4 OTTOBRE - Ore 20:15 - Cinema Iride, Lugano

In collaborazione con Mountain Wilderness Switzerland,

proiezione fuori concorso del cortometraggio

Wireless wilderness, Simon Williman, 9’, Svizzera


Margherita Crossing, Fabrizio Antonioli, 22’, Italia

The World Will Change, Marco Coraggio, 3’, Italia

Eterno, Chiara Guglielmina, 8’, Italia

Proiezione Film fuori concorso Fine Lines (97’)

GIOVEDI 5 OTTOBRE - Ore 20:15 -Cinema Iride, Lugano


Speed expeditions, Dario Tubaldo, 54’, Iran, Turchia, Nepal

Gente di contrabbando, Marzio Bartolucci, 34’, Italia

Proiezione Film fuori concorso Naked Mountain (70’)

VENERDI 6 OTTOBRE - Ore 20:15 - Cinema Lux, Massagno


I custodi dei confini, Luigi Tassi, 49’, Italia

Proiezione Film fuori concorso Ultima Vetta (100’)

SABATO 7 OTTOBRE - Ore 20:15 -Cinema Lux, Massagno

Cerimonia di Premiazioni

Proiezione film fuori concorso Mount St Elias (110’)

DOMENICA 8 OTTOBRE - Ore 16:00 e 20:00 - Lamone

Concorso film amatoriali e Premiazioni

il Rifugio

Snack-Bar

MENÙ COMPLETO

A SOLI CHF 24.–

con 1 primo e 1 secondo a scelta

Partner

A due passi dal LAC - Aperto da lunedì a venerdì, ore 06:30-18:00

Cucina aperta fino alle ore 15:00

Possibilità di prenotare il locale per aperitivi, cene e party privati.

Riva Antonio Caccia 1 | CH-6900 Lugano | Tel. +41 91 994 35 51 | pina1981@live.it | f

tinotte.ch | 25

Fino a Do 22.10 - Sa 15:00-18:00

Do 14:00-16:30

Convento del Bigorio

MOSTRA FOTOGRAFICA

DI ELY RIVA

La mostra si intitola “GUTTA CAVAT LA-

PIDEM. PER PARLARE ALL’OCCHIO CHE

ASCOLTA” e vede esposte una trentina

di fotografie che ritraggono luoghi presenti

sul nostro territorio. Manifestazioni

naturalistiche anche piccole, ma tutte di

grande bellezza, che mostrano come nei

secoli l’acqua abbia levigato la pietra creando

nuove forme e colori.

Associazione Amici del Bigorio

https://bigorio.ch/associazione/

Do 01 - Ma 31.10

Mendrisiotto e Basso Ceresio

60ª RASSEGNA

GASTRONOMICA

Vedi pag. 6

Ma 03 - Do 08.10 - Ore 20:00

Cinema LUX Massagno

MOUNTAIN INTERNATIONAL

FILM FESTIVAL

Vedi pag. 24

Me 04.10 - Dalle 18:30

LAC - Sala 4, Centro - Lugano

BACH, UN RITRATTO

DEL COMPOSITORE

Gio 05.10 - Ore 09:15-18:15

Palazzo dei Congressi, Centro - Lugano

ACQUA 360

Gio 05.10 - Dalle 18:00

Villa Saroli, Centro - Lugano

ANCORA LUCE | SPAZIOBIANCO

VALERIO MAGRELLI

Ve 06.10 - Dalle 20:30


FRANCESCO CICCHELLA | BIS!

Sa 07 - Do 08.10 - 10:00 - 21:00

Asilo Ciani, Centro - Lugano

FIERA DEL BENESSERE

OLISTICO

Sa 07 + Sa 14.10

Ascona

FESTA D’AUTUNNO

Sa 07.10 - Ore 09:00-18:00

Parco Ciani, Lugano

PENTATHLON DEL BOSCAIOLO

Do 08.10 - Dalle 09:00

Piazza Manzoni, Centro - Lugano

RAIFFEISEN WALKING

LUGANO

Gio 12 - Do 15.10

Centro Esposizioni - Lugano

LUGANOLIFESTYLE


Film Festival dei Diritti Umani

A cura di Giulia Speri

Il Festival

Dal 19 al 29 ottobre 2023 Lugano sarà protagonista

della 100 edizione del Festival

dei Diritti Umani. Presso diverse locations,

come il cinema Corso, Iride e Lux art house,

verranno promosse svariate cinematografie

e racconti di storie tanto nascoste,

quanto di rilievo. Inoltre il festival lascerà

spazio ad altre iniziative come mostre ed

incontri, collaborando con il territorio e le

sue realtà. Studentesse e studenti saranno

anche quest’anno coinvolti e parte fondamentale

del programma del Festival. La

Fondazione dei Diritti Umani di Lugano

ha supportato fortemente questo evento

culturale senza scopo di lucro, sotto la direzione

di Antonio Prata e la presidenza di

Roberto Pomari, in collaborazione anche

con diverse ONG.

Le tematiche della 10ª edizione

“Tutti gli esseri umani nascono liberi ed

eguali in dignità e diritti”. Con l’apertura

della Dichiarazione universale dei diritti

umani, dall’Assemblea

generale delle

Nazioni Unite (10

dicembre 1948, Parigi),

si marca un importante

momento

della storia. Sempre

questa enunciazione

trova spazio nella

pellicola WOMENS

PRISON di Manijeh

Hekmat, regista iraniana

nata nel 1962.

Racconta della condizione

femminile all’interno della società

iraniana, con particolare riflessione sulle

ingiustizie, le discriminazioni e le sfide

che la società si trova davanti. Questo si

riscontra anche nella sua dichiarazione

riguardante il film “Non potevamo costruire

un carcere come set a causa della

nostra situazione economica difficile.

Quindi abbiamo dovuto convincere le

autorità a farci lavorare in carceri vere e

proprie. […] Non mi sono arresa affatto.

Ho avuto 42 incontri diversi con le autorità

in tre mesi e alla fine ho ottenuto il

carcere”. Film poi censurato dal governo

iraniano. L’unica pellicola esistente da 35

mm verrà proiettata e mostrata al FFDUL

in versione digitale creata apposta per

questo Festival.

Manijeh Hekmat

Manijeh inizia la sua carriera nel 1995 come

produttrice, per poi, nel 2002, dirigere WO-

MENS PRISON, il suo primo lungometraggio.

L’importanza della sua persona si può

riscontrare non solo nel suo essere produttrice

ma anche il fatto di portare avanti

un’industria ormai in seria crisi, soprattutto

nel suo paese e riguardo tematiche

così scottanti, dove i registi e artisti sono

costantemente vittime di persecuzioni e

incarcerazioni in molte parti del mondo.

I diritti umani

A fondamento di una società civile e giusta

troviamo quindi i diritti umani. Questi

sono l’espressione di valori universali di

dignità, uguaglianza e libertà per tutti,

indipendentemente dall’etnia, religione,

nazionalità o orientamento. È importante

riflettere su di essi in quanto bisogna ricordare

che ogni individuo possiede un

valore intrinseco e che nessuno dovrebbe

essere vittima di discriminazione. Tuttavia,

possiamo troppo facilmente notare come

questi diritti non siano garantiti ovunque.

Guerre, violenze, mancanza di accesso alla

sanità ed istruzione, persecuzioni politiche

e religiose sono all’ordine del giorno

in molte parti del globo.Per questo la riflessione

sui diritti umani ci spinge ad interrogarci

su quale contributo possiamo

portare affinché essi vengano garantiti e

rispettati ovunque. È nostro dovere quindi

essere vigili ed impegnarci attivamente

per promuovere la giustizia e la dignità

umana. L’azione collettiva diviene l’unico

strumento di speranza che ci possa portare

a creare un mondo in cui i diritti umani

siano realmente universali e inviolabili.

Immagine da Women’s Prison

di Manijeh Hekmat

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tinotte.ch | 27

Sa 09 - Do 08.10 - Ore 12:00-17:00

Circolo Velico Lago di Lugano, Castagnola-Cassarate-Ruvigliana

- Lugano

REGATA DELLE CASTAGNE

Lu 09.10 - Ore 18:00-19:30


DENTRO L’OPERA

Lu 09.10 - Tutto il giorno

Museo delle Culture, Centro - Lugano

FILIPE BRANQUINHO | LIPIKO

Ma 10.10 - Dalle 20:30

LAC - Sala Teatro, Centro - Lugano

BEETHOVEN - LA NONA

Me 11.10 - dalle 20:30


THE FAIRY QUEEN:

LA REGINA DELLE FATE

DIVENTA UN SOGNO

Gio 12.10 - Dalle 21:00

Studio Foce, Centro - Lugano

GIACOMO REGGIANI QUARTET

CONCERTO FINALE

RESIDENZA MUSICALE

Gio 12 - Do 15.10 - Lugano

Borsa mercato dell’orologio ricondizionato,

raro e da collezione.

SWISS RELUX

Gio 12 - Do 15.10 - Centro Esp. Lugano

ARTECASA

Vedi pag. 2

Sa 14.10 - Ascona

FESTA DELLE CASTAGNE

Sa 14.10.23

Teatro di Locarno

STARSVOICES

Do 15.10

Riva San Vitale

RAIFFEISEN SAN GIORGIO

TRAIL&WALKING


Teatro Foce, Centro - Lugano

FESTIVAL INTERNAZIONALE

DELLE MARIONETTE

16 ottobre 2023 | Ore 21:00 | www.foce.ch

Ma 17.10 - Dalle 19:00

LAC - Teatrostudio, Centro - Lugano

METALLICUM RELOADED:

WOOD | STRING | METAL | AIR

EARLY NIGHT MODERN

Me 18.10 - Dalle 12:30

LAC - Lugano Arte e Cultura

LUNCH WITH OSI

Gio 19 - Do 29.10

Cinema Corso e Cinema Iride, Lugano

Cinema Lux, Massagno

FESTIVAL DEI DIRITTI

UMANI LUGANO

Vedi pag. 26

Gio 19.10 - Dalle 20:30


KRZYSZTOF URBAŃSKI

DANIEL MÜLLER-SCHOTT

Ve 20 - Do 22.10

Bellinzona

22ª EDIZ. SAPORI E SAPERI

Ve 20.10 - Ore 20:45

Teatro Kursaal, Locarno

FRANCESCO TESEI

TELEPATHY

Vedi pag. 28

Sa 21.10 - Lu 09.11 - Lu 20.11

Lu 04.12 - Lu 19.02.24

Teatro del Gatto ad Ascona

16 EDIZIONE JAZZ CAT CLUB

www.jazzcatclub.ch

Do 22.10

Splash&Spa Tamaro

DJ MATRIX

Lu 23.10 - Dalle 20:30

Auditorio Stelio Molo -

RSI, Besso - Lugano

OMAGGIO A F. HOCH PER IL

SUO 80° COMPLEANNO



FESTIVAL INTERNAZIONALE

DELLE MARIONETTE

Ma 24.10 - Dalle 20:00


SWING NIGHT

Ma 24.10 - Dalle 20:30


LA LOCANDIERA


Gio 26.10 - Dalle 20:30 - Evento online

IL MONDO SECONDO LA FISICA

Sa 27.10 - Ore 08:00-12:00

Oratorio della Madonna del Carmelo,

Cozzo, Val Colla - Lugano

GAZZIROLA DIRETTISSIMA

27 ottobre 2023 | Ore 21:00 | www.foce.ch

Sa 28.10 - Ore 20:30

Teatro Kursaal, Locarno

BIAGIO IZZO - CHE FINE HA

FATTO L’UOMO Vedi pag. 28

Gio 02.11 - Dalle 19:30

LAC - Sala ex convento - Refettorio,

Centro - Lugano

PRESENTAZIONE CONCERTO

LUGANOMUSICA ENSEMBLE

Ve 03.11 - Do 05.11 - Tutto il giorno

Centro Esposizioni, Lugano

IVIAGGIATORI Vedi pag. 29

Do 05.11 - 17:00 - Sala Cascata, Augio

ARTHUAN REBIS ARPA CELTICA

www.arthuanrebis.com

Lu 06.11 - Ore 18:00-19:30


DENTRO L’OPERA

Me 08.11 - Dalle 20:30


GEORGES FEYDEAU /

CARMELO RIFICI | LA PULCE

NELL’ORECCHIO

Me 08.11 - Tutto il giorno

Museo d’arte della Svizzera italiana -

LAC, Centro - Lugano

LAGO MAGGIORE

THOMAS HUBER

Ve 10.11 - Dalle 18:30

LAC - Teatrostudio, Centro - Lugano

ELECTRO ACOUSTIC ROOM

ELSA JUSTEL

Ve 10.11 - Dalle 20:30


PAOLO FRESU DEVIL QUARTET

IN CONCERTO

Sa 11.11 - Splash&Spa Tamaro

NOTTE BIANCA Vedi pag. 23

Ma 14.11 - Dalle 20:30


UNO SGUARDO DAL PONTE

Ma 14.11 - Dalle 21:00


ALMA LATINA

Me 15.11 - Dalle 18:30


LE SINFONIE DI BEETHOVEN

Ma 21 - Me 22.11 - Dalle 20:30


LES BALLETS DE MONTE CARLO

ROMEO E GIULIETTA

Me 22.11 - Dalle 14:00

L’ideatorio, Cadro - Lugano

EUREKA!

tinotte.ch | 29

I Viaggiatori, un’eccellenza ticinese

Il Salone Internazionale Svizzero delle Vacanze alla sua 20ª edizione

consolida la propria presenza nel palinsesto fieristico europeo e lancia la nuova Anima Trade.

Si avvicinano iViaggiatori 2023, che torneranno

al Centro Esposizioni di Lugano

dal 3 al 5 novembre. Dopo la concomitanza

con la fiera Artecasa nell’edizione

2022, la fiera torna alle sue date tradizionali

e alla sua indipendenza e si presenta

già molto positiva sia in termini

di risultati numerici raggiunti che per

l’entusiasmo generato da un mercato in

forte ripresa.

Con oltre 400 espositori attesi (300 già

confermati), provenienti da oltre 44 paesi

diversi, il Salone conferma la tradizione

espositiva luganese e la capacità di attrarre

espositori da tutto il mondo.

Europa: Albania, Austria, Bulgaria,

Cipro, Croazia, Georgia, Germania,

Grecia, Italia, Montenegro, Paesi Bassi,

Portogallo, Slovenia, Spagna, Svezia,

Svizzera.

Africa: Angola, Botswana, Burundi,

Camerun, Egitto, Guinea, Kenya,

Madagascar, Namibia, Ruanda,

Sud Africa, Seychelles, Tanzania,

Uganda, Zambia.

Asia: Bangladesh, Bhutan,

Emirati Arabi Uniti, Nepal, Oman,

Pakistan, Uzbekistan.

Americhe: Argentina, Brasile,

Canada, Messico.

Oceania: Australia, Nuova Zelanda

Il Salone si conferma come protagonista

nel panorama delle fiere turistiche europee

e si attesta come un evento rappresentativo

per tutto il settore turistico internazionale,

forte anche del suo format unico e

innovativo e del nuovo programma trade

fortemente accresciuto. Come di consueto

torna anche quest’anno il tanto atteso

concorso “Vieni e Vinci”. Ogni giorno, i

primi 100 visitatori potranno estrarre 100

buste contenenti stupendi premi come

gadget, buoni vacanze e buoni sconto.

Un appuntamento da non perdere per

tutti gli amanti del viaggiare e di chi cerca

spunti per partire, che sia un weekend

fuori porta oppure una vacanza da sogno.

DAL 3 AL 5 NOVEMBRE 2023

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Venerdì 3.11, ore 14:00-18:00 | Sabato 4.11, ore 10:00-19:00 | Domenica 5.11, ore 10:00-18:00

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Me 22.11 - Dalle 20:30


OTTANTANOVE

Ve 24.11 - Do 03.12

Agno

CIRCO KNIE - TOUR 2023

Vedi pag. 57

Sa 25 - Do 26.11

Centro esposizioni Lugano

LUGANO CREATIVA

LUGANO BIMBI

Gio 23.11 - Dalle 20:30


ROBERT TREVINO

JUSTINA GRINGYTĖ

Gio 23.11 - Dalle 20:30

USI - Auditorio, Centro - Lugano

ECONOMIA LINGUISTICA

CHRISTIAN MARAZZI

Ve 24.11 - Dalle 20:30


UNA ODISSEA NELLO SPAZIO:

LIGETI GENIO DEL ‘900

ENSEMBLE900

Ma 28.11 - Dalle 18:30


BACH E IL JAZZ

Me 29. 11- Gio 30.11 - Dalle 20:30


PETER PAN | IL MUSICAL

Me 29.11 - Tutto il giorno

Museo d’arte della Svizzera italiana -

LAC, Centro – Lugano

LAGO MAGGIORE

THOMAS HUBER

B&B Casa Lentini a Calpiogna

si presenta anche come Centro Eventi ETC

Quando Antonella

Lentini, originaria della

Leventina, ha deciso di

ritornare alle origini, voleva

valorizzare una casa

tipica per farla rivivere sia

come B&B che come sua

abitazione primaria.

Di professione restauratrice è intervenuta

su molte opere in Ticino nel periodo tra il

1994 e il 2000. Qualche esempio: Chiesa

Parrocchiale di Chiggiogna, parte del Municipio,

Chiesa di Santa Maria delle Grazie

e Chiesa della Collegiata dei Santi Pietro

e Stefano a Bellinzona con restauro degli

stucchi dorati e delle tele dipinte della navata

e molto altro. Con la casa a Calpiogna

è stato amore a prima vista: la sua mente

volava sull’opera e sulla ripresa della propria

professione. La sua casa di residenza,

con ampio giardino esterno, necessitava

ancora di uno step per poter diventare un

punto di incontro per momenti legati alla

Natura, al Benessere e al Gusto.

L’incontro con Roberto Bosia, presidente

dell’Associazione ETC, è stato fruttuoso:

ETC cercava un luogo intimo, particolare

e con tanta storia per creare un Centro

Eventi ETC. Dopo giornate di confronto

e duro lavoro è nato un vero centro di

incontro per piccoli eventi. Inoltre il luogo

è adatto per organizzare momenti

di gastronomia con specialità del luogo

secondo le ricette della nonna Erminia.

B&B Casa Lentini / Centro Eventi ETC

vuole essere un luogo di incontro caratteristico

dove trovare tranquillità e gli

stimoli necessari per prendere ispirazioni

creando la propria arte. Per maggiori info

contattare: +41 79 643 29 60 (Antonella)

oppure +41 79 484 98 51 (Roberto) o tramite

e-mail: associazione.etc@gmail.com

Abbonati e vinci

tinotte.ch | 31

In palio per tutti

8 biglietti Festival

dei Diritti Umani Lugano

(giornate a scelta)

2 biglietti HCL

2 biglietti HCAP

In palio per

gli abbonati e VIP

4 biglietti per il Circo

SINCE 1999

Night&Day

Ogni anno oltre 200 biglietti in palio

per gli abbonati e per chi ci segue su

tinotte.ch e social. Scrivici su f l

Se sei un privato: CHF 40.-

ricevi 1 copia x 6 edizioni consecutive

del bimestraleTicino by Night&Day

Se sei un esercente: CHF 50.-

ricevi 4 copie x 6 edizioni consecutive

del bimestrale Ticino by Night&Day

vuoi partecipare al concorso

“Camerieri +Frizzanti”: CHF 70.-

ricevi 4 copie x 6 edizioni consecutive

del bimestrale Ticino by Night&Day

Abbonamento VIP: CHF 250.-

comprende

Scrivici su

facebook (Ticino by Night&Day)

a info@tinotte.ch

o tramite cartolina postale

• abbonamento di CHF 40.- (TbyN&D)

• inviti a concorsi e ad eventi

• inviti ad aperitivi

• invito a far parte delle giurie concorsi

• invio foto eventi perrsonalizzate!

Spedisci il tagliando alla redazione:

Ticino by Night&Day, Via San Gottardo 26, CH-6900 Lugano

info@tinotte.ch - tel. +41 91 605 73 00

Sì, sottoscrivo l’abbonamento a 6 numeri di Ticino by Night&Day (bimestrale).

Bar

Hotel

Nome e cognome:

Privato CHF 40.-

Disco

Rist.

(ev. ditta/e responsabile):

Via:

NPA/Località:

Telefono:

Mobile:

E-mail:

Luogo e data:

Firma:

inviandola a:

Ticino by Night&Day

Via San Gottardo 26

CH-6900 Lugano

Grotto

Altro

Esercente CHF 50.-

Abbon. + concorso camerieri +Frizzanti CHF 70.- Abbon. VIP CHF 250.-

Ogni anno per gli abbonati oltre 200 biglietti omaggio per eventi in premio

32 | AGENDA BLENIO

Manifestazioni

autunno-inverno

www.bellinzonaevalli.ch

16.10

Riviera - Valle di Blenio

PASSEGGIATA ALLE ERBE

1 GIORNO

Con Meret Bissegger.

www.meretbissegger.ch

19.10 - ore 14.00

Osteria Rubino - Acquarossa

CASTAGNATA CON TOMBOLA

Organizzata dal Gruppo ATTE Biasca-Riviera

21.10 - 12.05.2024

Archivio Donetta - Casserio

SALUTI DALLA VALLE DI BLENIO

Esposizione di cartoline originali realizzate

a partire dalle fotografie scattate dal

losannese Samuel Abraham Schnegg nel

1912. La mostra, realizzata in collaborazione

con la Fondazione Voce di Blenio,

sarà completata da diversi album e altri

oggetti e documenti relativi al tema.

www.archiviodonetta.ch

22.10

Matro-Pizzo d’Erra

ESCURSIONE

ACCOMPAGNATA

Escursione organizzata da UTOE Biasca,

difficoltà T4, dislivello 1000 m.

Responsabile Yves Vizzardi

+41 79 223 90 03

www.utoe-biasca.ch

05.11

Museo Valle di Blenio - Lottigna

CHIUSURA STAGIONE 2023

Porte aperte al Museo per la fine della

stagione. www.museovallediblenio.ch

06.11 - dalle 18.30

Casa Merogusto - Malvaglia

CORSO CAVOLI E CASTAGNE



09.11.2023 - dalle 14.00

Ristorante alla Botte - Pollegio

BALLO LISCIO

Organizzato dal Gruppo ATTE Blenio-Riviera

tinotte.ch | 33

09.11 - dalle 18.30

Casa Merogusto - Malvaglia

CUCINARE E SPEZIARE CEREA-

LI E VERDURE INVERNALI



11.11 - 09.00-15.00

Ludiano - Selvapiana

LA SALAMANDRA VAGABON-

DA DI LUDIANO

I cartelli e segnali del sentiero tematico

della Salamandra Vagabonda di nome

Drina ci portano a scoprire un tragitto

pieno di luoghi storici e culturali tra i

paesi di Ludiano e Semione. Visitiamo

l’antico nucleo di Selvapiana con una

guida, passiamo nel caratteristico nucleo

di Scarp e tra i ruderi del Castello di Serravalle,

vediamo il torchio, le cappelle, i

grotti e vigneti di Ludiano. Accompagnatrice:

Andrea Geninasca-Hess.

Iscrizioni a: fisio.serravalle@bluewin.ch;

www.ticinosentieri.ch

11.11

Olivone

COSA SUCCEDE AI NOSTRI

BOSCHI?

Escursione e basi di ecologia e gestione

forestale, adulti, organizzata dalla FASV.

Info e iscrizioni: www.fasv.ch; scuola.alpina@fasv.ch;

Tel. +41 91 872 26 56

11.11.2023

Centro Polisport - Olivone

CASTAGNATA AMICI DEL SOSTO

Con l’Orchestra La Nuova Libertà.

www.amicidelsosto.ch

Consigliamo la Fondue

www.caseificiotoira.ch

11.11.2023 - ore 20.30

Chiesa S. Vittore - Muralto

CONCERTO CORO VOCE DEL

BRENNO CON VOS DA LOCARNO

Concerto con il Coro Vos da Locarno per

i festeggiamenti del 50mo del Coro Voce

del Brenno. www.vocedelbrenno.ch

02.12 - dalle 14.00

Malvaglia

MERCATINO DI NATALE

Segue programma…

08.12

Dangio

MERCATO DI S. AMBROGIO

Segue programma…

12.12 - dalle 14.00

Osteria Rubino - Acquarossa

PANETTONATA ATTE

Organizzata dal Gruppo ATTE Blenio-Riviera.

Parteciperà il Coro “Ra Froda”

14.12 - dalle 14.00

Ristorante alla Botte - Pollegio

BALLO LISCIO

Organizzato dal Gruppo ATTE Blenio-Riviera

16.12 - ore 20.30

Chiesa SS. Luca e Fiorenzo - Dongio

CONCERTO DI NATALE

Concerto di chiusura del 50mo del Coro

Voce del Brenno. Entrata libera.

www.vocedelbrenno.ch

12-13.01.2024

Olivone

60mo CARNEVALE DA RIVÖI

Segue programma…

31.03.2024

Museo Valle di Blenio - Lottigna

RIAPERTURA MOSTRA E MUSEO

Riapertura della mostra “I Castelli di Serravalle”.

www.museovallediblenio.ch

Gli eventi sono soggetti a modifiche o

annullamenti, consultare il sito:

www.bellinzonaevalli.ch/it/discover/

events.html

Bellinzona e Valli Turismo

InfoPoint Valle di Blenio

blenio@bellinzonaevalli.ch

Tel. +41 91 872 14 87

www.bellinzonaevalli.ch

34 | DITELO CON I FIORI

Paola D’Andrea: un’artista tra piante e fiori

Il Vivaio Bellinzona:

arte e benessere

Il benessere dalla natura.

Tutti desideriamo rendere gli ambienti

in cui viviamo più belli e spesso amiamo

decorarli con una o più piante da appartamento.

È certamente una scelta saggia

poiché le piante, infatti, oltre a rendere più

vivaci e armoniosi gli interni, sono estremamente

efficaci nel trattenere le sostanze

più nocive e dannose presenti nelle nostre

case, rendendo così l’aria più salubre.

La natura offre diverse varietà, adatte a

particolari esigenze, zone o ambienti. In

effetti le piante d’appartamento possono

essere una preziosa fonte di ossigeno.

Assorbono l’anidride carbonica e rilasciano

ossigeno attraverso la fotosintesi.

Cosa che il nostro corpo apprezza enormemente.

Tuttavia la fotosintesi, si arresta

durante la notte, periodo in cui la

maggior parte delle piante assorbe ossigeno

per rilasciare anidride carbonica.

Ci sono però alcune piante particolari,

come le orchidee, le piante grasse e le

bromeliacee epifite, che capovolgono

questo processo, comportandosi in maniera

anomala visto che rilasciano ossigeno

di notte invece che di giorno.

Questo significa che piante come la Sansevieria

possono essere utilizzate nelle

stanze da letto per mantenere l’ossigenazione

durante la notte.

Paola D’Andrea, fiorista attiva dal 1988

con il suo “Il Vivaio” di Bellinzona, ben

conosce fiori e piante, il loro uso e le loro

proprietà. Chi come lei si occupa del benessere

psicofisico dei clienti, non può

certo limitarsi alla vendita. Sempre pronta

a consigliare il cliente lo segue passo a

passo verso la scelta migliore rispetto al

luogo dove la pianta o la creazione deve

essere collocata.

Se si tratta di un “pensiero” si informa

per capire chi è la persona che riceverà

il dono: una giovane donna, una coppia,

una persona anziana, se ama le piante e

ha il famoso “pollice verde” oppure se ha

difficoltà nel curare le piante, in modo da

poter eventualmente anche suggerire

qualche alternativa.

Con il suo animo d’artista crea molteplici

composizioni, che si possono trovare già

pronte in negozio oppure appositamente

allestite per una specifica ricorrenza.

Per questo motivo Paola opta per un’oculata

scelta di fiori, nastri, vasi e piante,

per abbellire una tavolata per una serata

speciale, una location per appuntamenti

di lavoro (convention, ecc.), sfilate, studi

fotografici e ogni spazio che il committente

desidera addobbare con fiori e

piante. Ovviamente anche il “pacchetto

sposi” (bouquet, auto, Chiesa, Municipio,

location per il ricevimento) fa parte delle

sue offerte e viene curato con particolare

attenzione rispetto a gusti e desideri di

coloro che attendono di dire il fatidico “sì”.

Presso Il Vivaio l’acquirente può trovare

anche oggettistica da abbinare alle

composizioni (ad esempio angioletti di

varia fattura e misura per Battesimi, Comunioni

e Cresime) oppure per abbellire

la casa. Il cliente che si rivolge a Paola

D’Andrea non resterà deluso e potrà anche

usufruire del servizio di “consegna a

domicilio” se non desidera ritirare direttamente

l’acquisto in negozio.

36 | musica

Intervista a

Alice Olivari

A cura di Marco Paltenghi [RSI] - realizzata in data 12.07.2023

Ciao e benvenuta

in questa

intervista

speciale con

una talentuosa

cantante pop

italiana.

Ci fa piacere

averti qui con

noi oggi. Per

iniziare, potresti

raccontarci

un po’ di più su

di te e sulla tua carriera musicale?

Ciao! Grazie mille per lo spazio. Come anticipato

sono una cantautrice bresciana e

anche nella vita canto di mestiere. In più

amo scrivere testi e melodie delle mie canzoni.

Il mio percorso musicale inizia una

decina di anni fa quando ho deciso di superare

la mia timidezza iscrivendomi ad un

corso di canto del mio paese, ma la musica

e il canto li ho sempre amati fin da bambina.

Ho poi deciso di trasferirmi a Milano

per tre anni per specializzarmi meglio nel

settore musicale, quindi mi sono iscritta

all’accademia MAS diplomandomi nel 2017.

Puoi parlarci del tuo processo creativo?

Come trovi l’ispirazione per le tue canzoni?

Il mio processo creativo non ha regole

ben precise. I miei testi si ispirano principalmente

alle mie esperienze di vita che

penso possano essere comuni a tante altre

persone, ma cerco anche di esprimere un

mio pensiero su temi impegnati di attualità.

A volte parto dal testo, altre volte parto

dalla melodia e poi mi appoggio al mio

produttore dello studio Rabbit Production

per gli arrangiamenti. La cosa fondamentale

per me è avere la mente completamente

libera quando scrivo.

Parlando del tuo ultimo lavoro, puoi

condividere alcune informazioni sul tuo

singolo più recente “Neurone”? Cosa

puoi dirci riguardo alla tua creazione

e al messaggio che vuoi trasmettere?

Neurone, uscita il 28 aprile di quest’anno

è un brano che nasce molto spontaneo

e con un abbondante dose di ironia. L’ho

scritta pensando ad una delle mie relazioni

precedenti ed ho cercato di accomunare il

pensiero di noi donne quando scherzosamente

prendiamo in giro la sfera maschile

dicendo che gli uomini hanno solo un neurone.

Ho voluto completare il brano con un

videoclip divertente che potete trovare sul

mio canale YouTube, girato completamente

a casa mia con un coprotagonista “misterioso”

che poi... lo scoprirete guardandolo!

Ora, parlando della tua carriera, quali

sono stati i momenti più emozionanti o le

sfide più grandi che hai affrontato finora?

Ho avuto la fortuna di avere diverse esperienze

emozionanti, come ad esempio

cantare sul palco con Baby K ad un suo

concerto ed entrare nello staff artistico di

Gardaland, ma l’esperienza più forte e che

in qualche modo ha cambiato la mia carriera

musicale è stata la prima volta in tv nel

2019 partecipando a The Voice of Italy su

Rai 2 ed entrando nel team di Gue Pequeno.

Successivamente ho partecipato anche

ad X-Factor Romania e quest’anno a Tali e

Quali su Rai 1 imitando Lady Gaga, e devo

dire che l’ambiente televisivo mi diverte

sempre tantissimo! La cosa però che mi dà

più soddisfazione è poter esibire sul palco

le mie canzoni davanti ad un bel pubblico.

Infine, cosa possiamo aspettarci di vedere

da te nel prossimo futuro? Hai progetti

in corso?

Progetti ne ho sempre, la mia testa non si

ferma mai! A breve uscirà il mio prossimo

singolo e sono davvero curiosa delle reazioni

del pubblico perché si tratta di un

brano duro ma allo stesso tempo malinconico...

ma non voglio spoilerare troppo.

In autunno, poi inizierà una grande sfida

per me in un progetto più grande, mi piace

mettermi alla prova e non vedo l’ora di

iniziare! Se siete curiosi potete seguirmi su

Instagram, Facebook, TikTok e YouTube e

se volete ascoltare la mia musica la trovate

su Spotify e su tutti gli altri digital store.

Non vediamo l’ora di scoprire cosa hai in

serbo per noi. Grazie mille per essere stata

qui oggi e per aver condiviso con noi la tua

storia e la tua musica. In bocca al lupo per

il futuro!

tinotte.ch | 37

21ª edizione di Vallemaggia Magicblues

Edizione da incorniciare con

buona partecipazione di pubblico

Un palinsesto infarcito di parecchi nomi

importanti ha regalato momenti di

grande musica, consegnando alla storia

un’edizione che forse è la migliore

in assoluto, superiore per qualità anche

a quella del 20°. Unico neo la meteo,

non sempre “amica” del Magic Blues!

Il Producing Team, per non essere da

meno delle edizioni passate, ha tolto dal

cilindro un programma molto variegato,

riuscendo a “mescolare” grandi nomi

del passato e del presente con giovani

musicisti rampanti, proiettati verso una

sicura carriera, se sapranno confermare

le positive impressioni lasciate in valle.

A Brontallo la chitarra elettrica l’ha fatta

da padrone con il trio Joe Valeriano e

ha stupito LeBurn Maddox proponendo

Rock, Soul, Reggae e (un po’) di blues.

A Giumaglio la 5ª edizione della European

Blues Night ha finalmente convogliato

in piazza un nutrito numero di spettatori,

coinvolti dai tre gruppi presenti: Muddy

What?, Peter Karp e Gennaro Porcelli. Peccato

che il concerto sia stato interrotto

dalla pioggia per una vera bomba d’acqua!

Avegno ha ospitato due serate dove

l’attenzione è stata calamitata dal gruppo

di Patrik Jansson (chitarra) ed Erik

Harrström. Le voci di Kyla Brox e Ghalia

Volt e il suo quartetto (armonica a

bocca di Bert Werbroeck) hanno saputo

allietare i numerosi presenti. Bene in

apertura i vallesani The Blues Mistery.

L’ampia piazza di Cevio ha ospitato tre serate

con mostri sacri quali i Colosseum e

il chitarrista dei Motörhead Phil Campbell

con i suoi The Bastard Sons (i suoi figli!).

Un pubblico molto diverso e più giovane

rispetto a quello “canonico” del Magic

Blues ha apprezzato Colosseum e Matt

Schofield. Marco Zappa con il suo gruppo

è stato all’altezza della sua fama. Nella

terza serata sul palco i suoni Rock-blues

e la grande voce di Flo Bauer e dei suoi

Circle of Mud. Un musicista che ha tutti i

numeri per sfondare. Matt Schofield e le

sue calde cavalcate di chitarra, mai sopra

le righe, hanno caratterizzato l’esibizione

del suo trio, assieme da oltre vent’anni.

Peccato aver chiuso la rassegna con due

giorni sotto l’acqua. Malgrado ciò Maggia

ha regalato due giorni di grande musica

con la band di Lilly Martin, di Tommy

Castro con i suoi The Painkillers. Giovedì

i due temporali abbattutisi su Maggia

hanno quasi quasi caricato di adrenalina

i due gruppi esibitisi. Marco Marchi

e i suoi Mojo Workers e il cantante e

chitarrista danese Thorbjørn Risager &

The Black Tornado hanno chiuso l’edizione

2023 del Vallemaggia Magic Blues.

Ricorderemo a lungo tutta l’edizione 2023,

in attesa che gli organizzatori svelino le

carte dell’edizione numero 22, con appuntamento

venerdì 12 luglio 2024 a Brontallo.

© Vallemaggia Magic Blues

38 | MUSICA

Alcune belle immagini

della 21ª edizione

Eccovi un breve riassunto in foto dell’edizione 2023.

Direttamente sul sito www.magicblues.ch ma anche sul nostro account Instagram*

tante belle immagini per rivivere le stupende serate del

più piccolo GRANDE festival Blues della Svizzera!

© Foto David Camponovo - Rémy Steinegger

Appuntamento alla 22ª edizione

dal 12 luglio al 8 agosto 2024

Joe Valeriano - Brontallo - 7 luglio 2023

Giumaglio - 12 luglio 2023

Patrik Jansson

Avegno - 19 luglio 2023





Peter Karp feat. Mark Johnson


Muddy What?


L’originale

gasosa ticinese

Romerio F.lli SA Locarno

Via Borghese 18 - 6600 Locarno - Tel. +41 91 751 39 76

Consegne a domicilio

Magazzino cash and carry

Servizio feste

romeriobibite.ch

Da sin.: Paolo Beltraminelli, Fabio Lafranchi

(co-founder & promoter), Raffaele Dadò

(presidente) - Maggia - 3 agosto 2023

tinotte.ch | 39

Golden Vultures - Cevio - 26 luglio 2023

Gut’s - Cevio - 26 luglio 2023

Colosseum - Cevio - 27 luglio 2023

Cevio - 26 luglio 2023

Maggia - 3 agosto 2023

Lilly Martin Maggia - 2 agosto 2023

* l ticino_bynd

Maggia - 3 agosto 2023

National League 2023/24

HC Ambrì Piotta

Ve 15.09 19:45 HC Ambrì-Piotta SCRJ Lakers

Sa 16.09 19:45 EHC Kloten HC Ambrì-Piotta

Ma 19.09 19:45 HC Ambrì-Piotta FR Gottéron

Ve 22.09 19:45 HC Ambrì-Piotta EV Zug

Sa 23.09 19:45 SCL Tigers HC Ambrì-Piotta

Ma 26.09 19:45 HC Ambrì-Piotta Lausanne HC

Ve 29.09 19:45 HC Lugano HC Ambrì-Piotta

Sa 30.09 19:45 HC Ambrì-Piotta HC Davos

Ma 03.10 19:45 EHC Bienne HC Ambrì-Piotta

Ve 06.10 19:45 SC Bern HC Ambrì-Piotta

Sa 14.10 19:45 HC Ambrì-Piotta ZSC Lions

Do 15.10 20:00 GE Servette HC HC Ambrì-Piotta

Ve 20.10 19:45 SCRJ Lakers HC Ambrì-Piotta

Sa 21.10 19:45 HC Ambrì-Piotta EHC Kloten

Ma 24.10 19:45 FR Gottéron HC Ambrì-Piotta

Ve 27.10 19:45 EV Zug HC Ambrì-Piotta

Sa 28.10 19:45 HC Ambrì-Piotta SCL Tigers

Ma 31.10 19:45 Lausanne HC HC Ambrì-Piotta

Ve 03.11 19:45 HC Ambrì-Piotta HC Lugano

Sa 04.11 19:45 HC Davos HC Ambrì-Piotta

Ve 17.11 19:45 HC Ambrì-Piotta SC Bern

Sa 18.11 19:45 HC Ajoie HC Ambrì-Piotta

Ve 24.11 19:45 HC Ambrì-Piotta GE Servette HC

Sa 25.11 19:45 ZSC Lions HC Ambrì-Piotta

Ma 28.11 19:45 HC Ambrì-Piotta EHC Bienne


hcap.ch

Sa 02.12 19:45 HC Ambrì-Piotta EV Zug

Ve 08.12 19:45 HC Ajoie HC Ambrì-Piotta

Sa 09.12 19:45 HC Ambrì-Piotta Lausanne HC

Ma 19.12 19:45 HC Davos HC Ambrì-Piotta

Gio 21.12 19:45 HC Ambrì-Piotta GE Servette HC

Sa 23.12 19:45 SCL Tigers HC Ambrì-Piotta

Ma 02.01 19:45 HC Ambrì-Piotta ZSC Lions

Ve 05.01 19:45 SCRJ Lakers HC Ambrì-Piotta

Do 07.01 20:00 HC Ambrì-Piotta SC Bern

Ve 12.01 19:45 FR Gottéron HC Ambrì-Piotta

Sa 13.01 19:45 HC Ambrì-Piotta EHC Kloten

Ve 19.01 19:45 HC Ambrì-Piotta EHC Bienne

Sa 20.01 19:45 EHC Bienne HC Ambrì-Piotta


Sa 27.01 19:45 EV Zug HC Ambrì-Piotta

Ma 30.01 19:45 HC Ambrì-Piotta HC Ajoie

Ve 02.02 19:45 HC Ambrì-Piotta SCL Tigers

Do 04.02 15:45 ZSC Lions HC Ambrì-Piotta

Ve 16.02 19:45 HC Ambrì-Piotta SCRJ Lakers

Sa 17.02 19:45 SC Bern HC Ambrì-Piotta

Me 21.02 19:45 HC Ambrì-Piotta HC Ajoie

Ve 23.02 19:45 Lausanne HC HC Ambrì-Piotta

Sa 24.02 19:45 HC Ambrì-Piotta HC Davos

Gio 29.02 19:45 GE Servette HC HC Ambrì-Piotta

Sa 02.03 19:45 HC Ambrì-Piotta FR Gottéron

Lu 04.03 19:45 EHC Kloten HC Ambrì-Piotta

La tecnologia tiene viva

la nostra passione

Dal 1951 miglioriamo la vita delle persone

Guida al tempo libero & benessere - Insubria

SINCE 1999

byNight &Day

tinotte.ch

Play-in 07, 09, 11, 13.03.23

Play-out 16-30.03.23

Playoff

1/4 di finale 16-30.03.23

Semifinale 01, 03, 06, 08, ev 10, 12, 14.04.23

Finale 16, 18, 20, 23, ev. 25, 27, 30.04.23

HC Lugano

hclugano.ch

Ve 15.09 19:45 HC Lugano EHC Bienne

Sa 16.09 19:45 FR Gottéron HC Lugano

Ma 19.09 19:45 HC Lugano HC Ajoie

Sa 23.09 19:45 Lausanne HC HC Lugano

Do 24.09 20:00 HC Lugano ZSC Lions

Ma 26.09 19:45 EV Zug HC Lugano


Sa 30.09 19:45 EHC Kloten HC Lugano

Ma 03.10 19:45 HC Lugano SCRJ Lakers

Ve 06.10 19:45 HC Lugano GE Servette HC

Sa 07.10 19:45 HC Davos HC Lugano

Ve 13.10 19:45 HC Lugano SC Bern

Sa 14.10 19:45 SCL Tigers HC Lugano

Ve 20.10 19:45 EHC Bienne HC Lugano

Do 22.10 15:45 HC Lugano FR Gottéron

Ma 24.10 19:45 HC Ajoie HC Lugano

Ve 27.10 19:45 ZSC Lions HC Lugano

Sa 28.10 19:45 HC Lugano Lausanne HC

Ma 31.10 19:45 HC Lugano EV Zug


Sa 04.11 19:45 HC Lugano EHC Kloten

Ve 17.11 19:45 GE Servette HC HC Lugano

Sa 18.11 19:45 HC Lugano HC Davos

Gio 23.11 19:45 HC Lugano SCL Tigers

Ve 24.11 19:45 SC Bern HC Lugano

Ma 28.11 19:45 SCRJ Lakers HC Lugano


Sa 02.12 19:45 Lausanne HC HC Lugano

Ve 08.12 19:45 HC Lugano ZSC Lions

Sa 09.12 19:45 SCL Tigers HC Lugano

Ma 19.12 19:45 HC Lugano EHC Kloten

Gio 21.12 19:45 FR Gottéron HC Lugano

Sa 23.12 19:45 HC Lugano HC Ajoie

Ma 02.01 19:45 HC Davos HC Lugano

Gio 04.01 19:45 GE Servette HC HC Lugano

Do 07.01 15:45 HC Lugano EV Zug

Ve 12.01 19:45 HC Lugano EHC Bienne

Sa 13.01 19:45 SCRJ Lakers HC Lugano

Ve 19.01 19:45 SC Bern HC Lugano

Sa 20.01 19:45 HC Lugano SC Bern

Ma 23.01 19:45 HC Lugano GE Servette HC


Sa 27.01 19:45 HC Lugano Lausanne HC

Ma 30.01 19:45 ZSC Lions HC Lugano

Sa 03.02 19:45 HC Lugano HC Davos

Do 04.02 20:00 HC Ajoie HC Lugano

Sa 17.02 19:45 EV Zug HC Lugano

Ve 23.02 19:45 HC Lugano SCL Tigers

Sa 24.02 19:45 EHC Kloten HC Lugano

Gio 29.02 19:45 HC Lugano FR Gottéron

Sa 02.03 19:45 EHC Bienne HC Lugano

Lu 04.03 19:45 HC Lugano SCRJ Lakers

Agenzia generale Davide Pilotti

Via F. Pelli 1, CH-6901 Lugano

T +41 91 911 15 15

lugano@axa.ch

Lugano / Lugano-Nassa / Agno

Manno / Lugano-Nord / Rivera

www.axa.ch/lugano

42 | Sport / Hockey

Ambrì e Lugano parlano ticinese

Amabile incontro con i “2 Luca” Cereda e Gianinazzi

A cura di Mara Crivelli

Al centro, tra i due allenatori,

Giancarlo Dionisio,

moderatore della serata

e giornalista sportivo.

Nella splendida cornice del centro balneare

di Tesserete, in un mercoledì sera

d’inizio estate, abbiamo avuto l’occasione

di poter assistere alla piacevole chiacchierata

tra i due Luca di spicco ticinesi:

Cereda e Gianinazzi. Gli allenatori di Ambrì

e Lugano hanno raccontato aneddoti,

punti di vista e storie di vita in un’intervista

a 360 gradi, aperta al pubblico.

Il noto giornalista sportivo Giancarlo

Dionisio, che fungeva da moderatore, ha

magistralmente gestito l’appuntamento

organizzato dall’Ufficio cultura, eventi,

sport e turismo del Comune di Capriasca

dedicato all’hockey.

Sin dalle primissime battute si è intuito

che questo incontro, lontano dai fermenti

delle piste, sarebbe stato interessante,

piacevolissimo e decisamente informale.

Dopo un primo approccio con i numerosi

fans presenti e i selfies di rito, i due

coach sono stati così presentati dal moderatore

della serata: “abbiamo questa

sera i due Luca più noti in Ticino dopo

l’Evangelista Luca, ovvero gli allenatori

tinotte.ch | 43

di Lugano e Ambrì, le due squadre ticinesi

più amate alle nostre latitudini”.

Già con questa premessa, che ha strappato

un sorriso ai presenti e agli interessati,

è proseguito l’incontro tra domande

e risposte. La cosa che più ci ha impressionato

è scaturita dalla semplicità e

spontaneità delle risposte, con Gianinazzi

più espansivo rispetto a Cereda, dal carattere

più chiuso, ma entrambi onestamente

diretti nel mettersi “a nudo”.

Molteplici sono state sia le domande, sia

le risposte che non stiamo qui a riportare

in toto. Tuttavia ci piaceva sottolineare

come Gianinazzi ha vissuto la chiamata

da parte del Lugano in prima persona:

“Appena chiusa la telefonata con Hnat

Domenichelli che mi comunicava l’intenzione

del club di promuovermi ad allenatore

della prima squadra, l’ho comunicato

a mia moglie e poi ho chiamato i

miei genitori. Loro non mi sono sembrati

molto entusiasti in prima battuta. Ma diventare

l’allenatore del Lugano era il mio

Da sinistra: Luca Cereda

e Luca Ganinazzi

sogno e, pur sapendo che subentravo in

una stagione decisamente in salita, ho

accettato di buon grado. Avevo già un

chiaro progetto in mente e, malgrado i

risultati inizialmente non esaltanti, ho

continuato a seguire le mie idee, a farne

partecipi giocatori e dirigenti e alla fine,

anche se con fatica, siamo riusciti a qualificarci

per i playoff. Ho fatto esperienza,

anche se non può essere confrontata

agli anni che Cere ha sulle spalle. Ma mi

servirà per il futuro”.

Decisamente interessante l’analisi fatta

da Cereda sulla stagione dell’Ambrì e

sul suo prosieguo in veste di allenatore:

“Abbiamo iniziato con il botto, anche

se sinceramente devo dire che abbiamo

vinto incontri per fortuna e non per

merito. Ho quindi dovuto lavorare con

i giocatori per far capire loro che c’era

molto da fare per migliorarci e non bisognava

cullare troppi sogni, ma restare

con i piedi per terra (o con i pattini sul

ghiaccio) perché avrebbero potuto verificarsi

incontri in cui avremmo meritato

di vincere ma il verdetto avrebbe potuto

essere una sconfitta. A volte è più

difficile frenare gli entusiasmi che dover

sollevare il morale dopo una immeritata

sconfitta... . Per quanto concerne la

mia decisione di restare, devo dire che

ci siamo ritrovati tutti e abbiamo messo

sul tavolo i pro e i contro, guardandoci

negli occhi per capire se vi fossero

le giuste premesse per continuare. Le

abbiamo trovate e quindi ho deciso di

continuare l’avventura in veste di allenatore

dell’Ambrì”.

Si è chiaramente potuta palpare un’atmosfera

serena, gioviale e anche il grande

rispetto che i due allenatori hanno

uno per l’altro.

44 | sport / hockey

Hnat Domenichelli

fra presente e futuro…

Buone sensazioni per Thürkauf e il Giana…

A cura di Doriano Baserga - Foto © pkp/Pius Koller

Hnat Domenichelli è al suo quarto anno

a Lugano da direttore sportivo. Con Luca

Gianinazzi ha praticamente quasi rifondato

la squadra, con ben 10 innesti e

qualche rinnovo pesante, come ama dire

lo stesso Hnat: “Non dimentichiamo i rinnovi

di Schlegel, Morini, Thürkauf e Julien

Walker. Rinnovi che per noi sono stati molto

importanti per consolidare la squadra e

dare un segnale forte alla concorrenza.”

Quindi non solo nuovi arrivi importanti,

ma un mix di gioventù ed esperienza al

servizio di Luca Gianinazzi. Il rinnovo

più difficile è stato quello di Schlegel?

Nicklas è ben visto dai tifosi ed è un punto

di riferimento per lo spogliatoio. Ha

saputo farsi voler bene dalla gente e si è

perfettamente inserito a Lugano. È stato

un riacquisto importante per noi. Noi abbiamo

sempre creduto in lui e mantenuto

un buon rapporto. Così non è stato difficile

rinnovargli il contratto per altre tre stagioni.

I nuovi giocatori li hai presi con Luca

Gianinazzi, questa sinergia ha facilitato

il tuo compito?

Ovviamente ho condiviso con Luca e Marco

(ndr. Werder) alfine di dare l’opportunità

al nostro allenatore di poter poi giocare

con il suo sistema intenso e veloce.

Avete annunciato in anticipo il nuovo

Capitano. Non più Arcobello, bensì

Thürkauf che ha – tra l’altro – un contratto

di altri sette anni con il Lugano...

È stata una scelta dello staff tecnico avvenuta

già al termine dello scorso campionato.

Con Arcobello si è discusso in modo

trasparente e da serio professionista ha

accettato il cambiamento. Calvin Thürkauf

ha dal canto suo accettato con entusiasmo

questo nuovo ruolo. Si tratta di un ragazzo

intelligente e un vero trascinatore, con

spiccate doti di leader.

Michael Joly ha fatto una stupenda regular

season e sembra quel goleador

che mancava al Lugano.

Ha già avuto modo in mettersi in evidenza

le scorse due stagioni in Finlandia.

L’ho seguito e mi è subito piaciuto. Ora

dovrà confermare queste doti anche in

campionato. Ma tutti stanno lavorando

molto bene sul ghiaccio dal primo agosto.

Hanno messo impegno, serietà e

tanto dinamismo. Ho visto tanti sorrisi

nello spogliatoio e ciò è importante perché

favorisce un clima di distensione che

si percepisce tra tutti i giocatori. I nuovi

si sono inseriti bene in squadra. Questa

preparazione è stata molto importante

per facilitare l’integrazione dei nuovi.

Obiettivo play-off, come avete detto in

conferenza stampa.

Sì, vogliamo far bene e arrivarci nel miglior

modo possibile. Questo sarà il nostro primo

obiettivo annuale.”

Avete una formazione ben strutturata:

uno zoccolo duro di giocatori esperti

come i due Müller, Alatalo, Morini,

Schlegel, Walker, il capitano Thürkauf,

Guerra, Andersson, Wolf, Peltonen;

uno con i sette stranieri e l’altro, quello

giovane, con elementi promettenti e

pronti a stupire come Zanetti, Canonica,

Cormier, Hausheer, Cjunskis, Snellman,

Werboon, Fatton, Gerber, Patry,

mentre Bedolla e Villa sono andati rispettivamente

al Sierre e al Turgovia

per fare ulteriore esperienza e un salto

di qualità.

“Questa è la nostra filosofia. Vogliamo

creare un gruppo coeso e omogeneo

con gente esperta e ragazzi promettenti

pronti a prendere un domani, o in stagione

se lo meriteranno, il posto da titolari.

Con la possibilità per questi giovani di

poter comunque giocare anche con gli

juniores e crescere con la prima squadra.

I sette stranieri sono consapevoli che

potranno esserci tutti utili, poiché la stagione

è lunghissima e gli infortuni sono

tinotte.ch | 45

Hnat Domenichelli

Foto © Toto Marti

sempre in agguato. Per questi giovani è

più difficile entrare in prima squadra e

perciò la sinergia con gli U20 è fondamentale.

Stiamo anche cercando di seguire

la strategia del nuovo tetto di salari

che porterà benefici alle società. Più giovani

avremo in futuro in prima squadra e

più andremo a risparmiare sugli acquisti

di giocatori svizzeri. Un esempio su tutti

è stato quello di Marco Zanetti che lo

scorso anno Luca Gianinazzi ha lanciato

in prima squadra con profitto.

Hnat sei al quarto anno come direttore

sportivo, in conferenza stampa hai

detto che stai già costruendo il Lugano

24/25 per ciò che riguarda i giocatori

svizzeri.

Sì confermo che sto già lavorando per la

stagione 24/25 e per quanto riguarda il

mio rapporto con la società non ci sono

particolari novità in quanto ho un contratto

a tempo indeterminato. Posso così lavorare

per programmare a lungo termine.

Come vedi il mercato è in continuo movimento

e bisogna tenersi pronti a seguire

tutti i papabili per il futuro ed iniziare a

contattare gli agenti. Un Hnat Domenichelli

instancabile e con la consapevolezza

di godere della massima fiducia da

parte della società bianconera. Un punto

di riferimento per Vicky Mantegazza e

per il CdA, fondamentale per la continua

crescita di un club che in questa stagione

vuole innanzitutto riportare la gente alla

Corner Arena, regalando emozioni e rinnovato

entusiasmo.

I presupposti ci sono. La squadra appare

solida e rinforzata con sette stranieri

di alto livello e con giocatori svizzeri in

grado di fare la differenza. Insomma le

sensazioni positive ci sono ma come dice

bene il suo allenatore Luca Gianinazzi:

affrontiamo un ostacolo alla volta, partita

dopo partita. Il campionato è lunghissimo

e vogliamo farci trovare pronti sin dalla

prima partita.

Sulla squadra sono molto soddisfatto perché

abbiamo deciso insieme con Hnat e

abbiamo trovato elementi molto disponibili.

Abbiamo avuto un agosto intenso

e abbiamo lavorato molto bene. Ognuno

dei miei giocatori potrà migliorare e sviluppare

il suo potenziale. Così facendo

miglioreremo anche come squadra in

generale e potremo toglierci delle soddisfazioni.

Solo con il sacrificio ed il lavoro

potremo raggiungere i nostri obiettivi.

Hai già in mente il nuovo Zanetti da

lanciare?

No, non ancora. Sono curioso anch’io

come voi di vedere chi riuscirà a prendersi

questo spazio per il bene della società.

Vogliamo arrivare nei play off nel miglior

modo possibile. Vogliamo crescere come

squadra e come gruppo. Parlare oggi di

playoff mi sembra un argomento ancora

lontano. Prendiamoci come detto partita

per partita, crescendo giorno dopo giorno.

Chiusura con il nuovo capitano Calvin

Thürkauf che, esprimendosi già in un

buon italiano, si dice onorato di indossare

la C di capitano: avere questo onore

mi rende orgoglioso e voglio essere un

esempio importante per tutta la società.

Si tratta di un club glorioso che in passato

ha vinto titoli e quindi sono grado di poter

essere un condottiero per i miei compagni.

Ho sposato questo progetto con un lungo

contratto e sono molto contento di far parte

di un club così prestigioso.

La squadra si è rinforzata e abbiamo fatto

una preparazione molto buona. Luca Gianinazzi

ha proposto un programma molto

intenso e bello, che abbiamo sfruttato al

massimo, per essere pronti a dare tutto

sin dalla prima partita. Anzi sin dal derby

di pre-season che seppur amichevole

è pur sempre una partita speciale. Hnat

Domenichelli ha pure fatto un gran lavoro

portando gente come Joly, LaLeggia e

Routsalainen.

Tu sei un trascinatore indiscusso. Ancor

più lo dovrai fare da capitano...

“Il mio compito è essere un leader sia sul

ghiaccio che nello spogliatoio e perché

no anche con i tifosi che spero ci seguano

sempre più numerosi. Con loro possiamo

fare molto. L’apporto e l’entusiasmo

della gente è fondamentale per noi.

Lugano ha già dimostrato di avere un

pubblico notevole in passato. Vogliamo

conquistarlo e portare più gente possibile

alla Corner Arena, facendoli divertire e

dandogli emozioni.

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46 | sport / hockey

Stagione 2023-24

L’Ambrì-Piotta punta alla

solidità presente e futura...

A cura di Mara Crivelli - Foto © pkp/Pius Koller - CD Media Sagl

Filippo Lombardi.

Foto © Toto Marti

Nello spettacolare scenario della Swissminiatur,

dove è stata inaugurata la “Valascia”,

unico polo sportivo in miniatura di

tutta la Svizzera ad essere posto a Melide,

ci siamo intrattenuti per la conferenza

stampa di presentazione della stagione

2023-2024 dell’Ambrì-Piotta.

Il Presidente Lombardi ha posto l’accento

sul fatto che, anche se la società è

l’unica in Svizzera ad avere una pista propria

e artigiani e imprese che hanno dato

vita al nuovo impianto sportivo sono già

state saldate. Il tetto della pista dispone di

impianto fotovoltaico, che entrerà in funzione

entro fine mese, produrrà il 21% del

fabbisogno di energia della pista. Anche

questo permetterà di risparmiare. Restano

ancora dei sospesi legati però ai rimborsi

dei prestiti Covid e UFSPO.

Queste problematiche hanno costretto il

sodalizio leventinese ad un leggero ritocco

dei prezzi di biglietti e abbonamenti

per assistere agli incontri alla Gottardo

Arena. Tuttavia il caldo pubblico dell’Ambrì

ha aderito, dopo un iniziale tentennamento,

con grande enfasi alla campagna

abbonamenti per l’imminente stagione

(già 5’325, 200 in più dello scorso anno

nella stessa data) e questo denota il forte

attaccamento dei suoi tifosi alla squadra.

Paolo Duca ha dichiarato che l’obiettivo

stagionale è quello di qualificarsi nei primi

10 senza troppi patemi d’animo. “Abbiamo

lungamente analizzato la passata

stagione. Poi ci siamo dedicati al futuro.

Vogliamo restare una società di formazione

d’eccellenza. La nostra strategia

ci ha portati ad aggiungere un vice-allenatore

della caratura di Eric Landry, un

mental-coach come Corsin Camichel.

Puntiamo a uno stile di gioco veloce, dinamico

e fisico, caratteristiche che purtroppo,

a tratti, nella scorsa stagione sono un

po’ mancate. Lo faremo con diversi giovani

interessanti, che speriamo trovino

nell’Ambrì il giusto trampolino per crescere.

In sintesi il DS ha mostrato gli obiettivi

della stagione:

• qualificazione ai play-in (gli ex preplayoff)

• confermarsi alla Coppa Spengler

• portare sul ghiaccio sempre uno spirito

combattivo, soprattutto in casa, dove

non sempre l’anno scorso è successo.

L’allenatore Luca Cereda ha posto l’accento

sulla ricerca evolutiva e sulle relative

scelte fatte in questi mesi che vanno

in questa direzione. “Troppo spesso sento

parlare di sistema di gioco, eppure questo

è relativo. La cosa importante invece

è l’attitudine che i giocatori applicano nel

sistema di gioco che si vuol proporre. Le

battaglie e i duelli, soprattutto agli ingaggi,

a bordo balaustra ecc. restano la cosa

più importante e da lì bisogna ripartire”.

Poiché con la nuova formula dei 6 stranieri

molte squadre hanno puntato su un portiere

straniero, riducendo di fatto lo spazio

per gli svizzeri, abbiamo scambiato due

chiacchiere con Pauli Jaks, responsabile

dei cerberi leventinesi, chiedendo anche

l’evoluzione che ha avuto l’hockey a livel-

tinotte.ch | 47

Martedì 12 settembre 2023: inaugurata la miniatura della storica “Valascia” alla Swissminiatur. Foto © CD Media

lo di estremi difensori dai tempi in cui lui

giocava ad oggi.

“Ai miei tempi non c’era un allenatore dei

portieri. Le squadre che potevano permetterselo

avevano un ex-portiere a tempo

parziale, gli altri se si presentava l’occasione

organizzavano dei campus di alcune

settimane con specialisti del settore. Mi ricordo

che quando ho iniziato era venuto

Dan Bouchard, grande giocatore in NHL

negli anni ’70-’80, che mi ha seguito e mi

ha insegnato a seguire molto il gioco con

gli occhi, cose che ai tempi mi sembravano

strane, come avere la percezione della

posizione degli avversari e del puck.

Ora, in qualità di allenatore dei portieri,

devo dire che ciò che Bouchard mi

ha insegnato è fondamentale per un

portiere. La figura del goalie-coach al

giorno d’oggi è indispensabile e tutte

le squadre in divisione nazionale ce

l’hanno. Manca ancora per le altre formazioni,

quelle giovanili e/o amatoriali

dove la figura di un portiere esperto

o ex-portiere potrebbe aiutarli molto.

Il ruolo di coach non si limita alle sedute

sul ghiaccio ma anche fuori. Bisogna

parlare, conoscere la persona che hai di

fronte per poterla aiutare ad evolvere e

superare magari dei momenti difficili. Un

coach che non conosce a fondo il giocatore,

dopo una prestazione non esaltante,

pensa che il portiere in quell’incontro

ha fatto pena.

Ma bisogna andare a fondo, capire quali

possono essere le problematiche che si

celano dietro a quella non entusiasmante

prestazione per aiutarlo a superare il momento

nel migliore dei modi. Io lo faccio

un po’ con tutti i giocatori; il mio carattere

giocherellone mi permette di avvicinarli

in modo gioviale e di scambiare opinioni

su tutto, anche al di fuori dell’hockey ma

nella sfera privata. È molto importante e

così si riesce ad instaurare un buon rapporto,

leale, e le cose funzionano meglio,

non solo con i portieri.”

“All’inizio, già pensando a 6 stranieri, ti

rendi conto che potrebbe esserci meno

spazio per i giovani. Ma con l’evoluzione

che ha avuto il movimento hockeistico

negli ultimi anni ti rendi conto che i

giovani che escono dagli U20 non sono

pronti per il salto di qualità. Era una cosa

diversa ai miei tempi. Io ho esordito nel

1989 e ai quei tempi c’era la possibilità di

essere inseriti in prima squadra arrivando

dal settore giovanile. Oggi è impensabile.

Per questo abbiamo voluto puntare sul

nostro farm-team dei Rockets, perché in

Swiss League i ragazzi hanno la possibilità

di fare esperienza, giocare tanto e contro

adulti. Questa è una cosa indispensabile

per la sua crescita. Quest’anno è arrivato

da noi Davide Fadani, che lo scorso anno

purtroppo ha giocato poco anche con i

Rockets. Noi vogliamo farlo crescere e per

questo lo abbiamo girato al farm-team

bellinzonese, per dargli la possibilità di

giocare, di fare esperienza, di accumulare

minuti e ore di gioco, di progredire ed essere

così pronto, quando sarà il momento,

ad essere inserito in prima squadra.”

Com’è noto il capitano sarà il confermato

Daniele Grassi mentre i suoi assistenti

Kneubuehler, Bürgler e Pestoni.

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48 | sport / hockey

Stagione 2023-24

Le HC Ladies Lugano

tornano in Pista

A cura di David Camponovo

www.hcladieslugano.ch

Il Ticino è pazzo di hockey. Oltre al movimento

maschile c’è una tradizione anche

a livello femminile. Ricco il palmarès delle

Ladies Lugano.

Negli ultimi periodi sono state però palesi

le difficoltà riscontrate dal settore

femminile sponda Ceresio. La storia è

iniziata con il comunicato stampa del

ritiro della squadra del mese di aprile

2023 e la fuga delle migliori giocatrici

verso lidi più tranquilli – fra cui molte

ingaggiate dall’Ambrì – proseguita poi

con l’intervento della Lega e la decisione

di tentare di riproporre una squadra in

grado di militare in serie A, con la Petrimpol

a metterci la faccia anche quando il

“nuovo” Presidente C.B. è stato arrestato

per i noti motivi. La possibilità di essere

nuovamente un club della massima divisione

sembrava sfumata, anche per i noti

problemi finanziari.

Era necessario trovare persone serie che

credessero nel progetto. Il club ci ha creduto

e così, grazie a due importanti sponsor

– uno anonimo e Cerutti “il Caffè” –

ecco che le Ladies torneranno sul ghiaccio

nella nuova avventura in serie A. Sempre

alla ricerca di un Presidente in quanto la

posizione è vacante, il 23 settembre 2023

sono tornate in pista opposte alla formazione

grigionese del Davos per il loro 1º

incontro stagionale di regular season,

mentre le altre squadre hanno iniziato il

campionato lo scorso 16 settembre.

Le ragazze, guidate da coach Fedrizzi,

hanno potuto tirare un sospiro di sollievo

proprio grazie alle sponsorizzazioni

giunte e così, anche se con 3 giornate di

ritardo sull’inizio del campionato di Women’s

League, potranno giocarsela nella

massima divisione svizzera.

Massimo Cerutti sottolinea: “Di ritorno

da un mio giro in bicicletta ho letto

l’articolo pubblicato con l’intervista alla

CEO Flavia Petrimpol. Ho così deciso di

contattarla e di mettermi a disposizione

con la ditta come sponsor, spiegandole

che non lo facevo solo a titolo personale,

ma volevo contribuire, con il mio nome, a

creare le premesse per formare un gruppo

di sostegno in favore delle Ladies, la

cui realtà non poteva finire così. Per dare

il nostro valido contributo alla società luganese

abbiamo creato un pool ad hoc.

Questa sponsorizzazione non dev’essere

pensata perché sono tifoso di hockey. Io

amo lo sport, in generale, tant’è vero che

Cerutti “il Caffè” è da sempre vicino allo

sport come sponsor di FC Lugano, dello

Zurigo, della 1ª Lega a livello svizzero (da

9 anni). Non dobbiamo dimenticarci che

dietro alla prima squadra c’è un settore

giovanile che dà linfa a ragazzi/e e deve

essere sostenuto. Dunque la scelta non

è stata dettata dal fatto che si tratta, in

questo caso, di una società di Lugano,

ma la sponsorizzazione sarebbe stata

comunque portata avanti indipendentemente

dalla società che si sarebbe

trovata nella stessa situazione e con le

medesime necessità.”

Che dire: chapeau... e sul ghiaccio ticinese

quest’anno potremo avere un Derby

Rossoblu del “Caffè”.

sport / basket

tinotte.ch | 49

01.10.23 - 16:00 Lions de Genève Spinelli Massagno

11.10.23 - 19:30 Spinelli Massagno Pully Lausanne Foxes

15.10.23 - 16:00 Spinelli Massagno BBC Nyon

21.10.23 - 17:30 Starwings Basket Spinelli Massagno

25.10.23 - 19:30 Spinelli Massagno Lugano Tigers

28.10.23 17:30 Vevey Riviera Basket Spinelli Massagno

04.11.23 - 17:30 BBC Monthey-Chablais Spinelli Massagno

11.11.23 - 17:30 Spinelli Massagno Fribourg Olympic

18.11.23 - 18:00 U. Neuchâtel Basket Spinelli Massagno

25.11.23 - 17:30 Spinelli Massagno Lions de Genève

02.12.23 - 17:30 Pully Lausanne Foxes Spinelli Massagno

10.12.23 - 16:00 BBC Nyon Spinelli Massagno

15.12.23 - 19:30 Spinelli Massagno Starwings Basket

03.01.24 - 19:30 Lugano Tigers Spinelli Massagno

06.01.23 - 17:30 Spinelli Massagno Vevey Riviera Basket

17.01.23 - 19:30 Spinelli Massagno BBC Monthey

20.01.23 -17:30 Fribourg Olympic Spinelli Massagno

03.02.24 - 17:30 Spinelli Massagno U. Neuchâtel Basket

14.02.24 - 19:30 Pully Lausanne Foxes Spinelli Massagno

17.02.24 - 17:30 Spinelli Massagno Fribourg Olympic

02.03.24 - 17:30 Spinelli Massagno BBC Nyon

06.03.24 - 19:30 Starwings Basket Spinelli Massagno

09.03.24 - 17:30 Spinelli Massagno Lions de Genève


20.03.24 - 19:30 Spinelli Massagno Vevey Riviera Basket

23.03.24 - 17:30 BBC Monthey Spinelli Massagno

30.03.24 - 17:30 Spinelli Massagno U. Neuchâtel Basket

30.09.23 - 17:30 Vevey Riviera Basket Lugano Tigers

08.10.23 - 16:00 Lugano Tigers Starwings Basket

14.10.23 - 18:00 Lions de Genève Lugano Tigers

21.10.23 - 17:00 Lugano Tigers Fribourg Olympic

25.10.23 - 19:30 Spinelli Massagno Lugano Tigers

28.10.23 - 17:30 BBC Nyon Lugano Tigers

05.11.23 - 16:00 Lugano Tigers U. Neuchâtel Basket

11.11.23 - 17:30 BBC Monthey Lugano Tigers

18.11.23 - 17:00 Lugano Tigers Lausanne Foxes

25.11.23 - 17:00 Lugano Tigers Vevey Riviera Basket

03.12.23 - 16:00 Starwings Basket Lugano Tigers

09.12.23 - 17:00 Lugano Tigers Lions de Genève

16.12.23 - 17:30 Fribourg Olympic Lugano Tigers


06.01.24 - 17:00 Lugano Tigers BBC Nyon

16.01.24 - 19:30 U. Neuchâtel Basket Lugano Tigers

20.01.24 - 17:00 Lugano Tigers BBC Monthey

03.02.24 - 17:30 Pully Lausanne Lugano Tigers

14.02.24 - 19:30 Lugano Tigers Starwings Basket

17.02.24 - 17:30 BBC Monthey Lugano Tigers

02.03.24 - 18:00 Lions de Genève Lugano Tigers

06.03.24 - 19:30 Lugano Tigers Fribourg Olympic

10.03.23 - 16:00 U. Neuchâtel Basket Lugano Tigers


20.03.24 - 19:30 BBC Nyon Lugano Tigers

23.03.24 - 17:30 Vevey Riviera Basket Lugano Tigers

30.03.24 - 17:00 Lugano Tigers Pully Lausanne Foxes

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Un momento della festa del Lugano Basket giovedì 2 settembre 2023

50 | sport / calcio

FC Lugano - Calendario 2023/24

do 24 settembre - 16:30

BSC Young Boys

FC Lugano

29 ottobre

FC Lugano

BSC Young Boys

9/10 dicembre**

FC Lugano

FC Winterthur

me 27 settembre - 20:30

FC Lugano

FC Lausanne-Sport

4/5 novembre**

FC Lausanne-Sport

FC Lugano

16/17 dicembre**

Servette FC

FC Lugano

sa 30 settembre - 18:00

FC Winterthur

FC Lugano

do 8 ottobre - 14:15

FC Lugano

Servette FC


Grasshopper Club Zürich

FC Lugano

11/12 novembre**

FC Lugano

FC Zürich

25/26 novembre**

Yverdon Sport FC

FC Lugano

2/3 dicembre**

FC Lugano

FC Luzern

20/21 gennaio 2024**

FC Lugano

FC Stade-Lausanne-Ouchy

27/28 gennaio 2024**

FC St. Gallen 1879

FC Lugano

30 gennaio / 1 febbraio 2024**

FC Lugano

Grasshopper Club Zürich

** Date e orari da definire

AC Bellinzona - Calendario 2023/24

tinotte.ch | 51

ve 22 settembre - 19:30*

AC Bellinzona

FC Vaduz

27/29 ottobre***

FC Stade Nyonnais

AC Bellinzona

8/10 dicembre***

AC Bellinzona

Neuchâtel Xamax FCS

ma 26 settembre - 19:30**

FC Schaffhausen

AC Bellinzona

3/5 novembre***

AC Bellinzona

FC Sion

15/17 dicembre***

FC Vaduz

AC Bellinzona


AC Bellinzona

FC Stade Nyonnais

10/12 novembre***

FC Wil 1900

AC Bellinzona

* Rinvio a domenica possibile

** Rinvio a mercoledì possibile

*** Date e orari da definire

6/8 ottobre***

FC Aarau

AC Bellinzona

24/26 novembre***

AC Bellinzona

FC Baden

20/22 ottobre***

AC Bellinzona

FC Schaffhausen

1/3 dicembre***

FC Thun

AC Bellinzona

52 | sport / scacchi

VIII Grand Prix U16 - 4ª tappa

III Trofeo Grotto del Paolin:

Vince Noah Pellegrini

Sabato 12 agosto. Si è svolta la quarta

tappa del VIII Grand Prix scacchistico U16

della Svizzera Italiana. Il torneo giocato

presso l’accogliente Grotto del Paolin

a Figino ha dato la possibilità a giocatori

under 16 di confrontarsi in un torneo.

La quarta tappa è stata vinta dal talentuoso

Noah Pellegrini (Castel San Pietro)

con 6.0 punti. Al secondo posto si

è classificato Marco Orsenigo (Como)

con 5.5 punti e il terzo è andato a Christian

De Lucia (Lugano) con 4.5 punti. Al

classe 2014 Dario Camponovo (Collina

d’Oro), 4º assoluto, la coppa primo delle

elementari. Christian e Dario entrambi

portacolori delle Aquile di Lugano.

Il Grand Prix è sostenuto dalle ditte ticinesi

Ennio Ferrari SA e Chicco d’Oro ed

è da sempre gemellato con l’Associazione

Svizzera Non Fumatori.

Info sulle varie manifestazioni

e sul torneo Grotto del Paolin:

www.scaccomatto.ch

Davanti da sinistra: Marco Orsenigo (2º), Noah Pellegrini (1º), Christian De Lucia (3º) e Dario

Camponovo (1º elementari). Dietro da sinistra gli arbitri: Gioanni Laube, Claudio Bernasconi

e il promotore David Camponovo. Foto © CD Media Sagl

XI edizione della Sagra del Castello - II Trofeo del Castello

Scacchiera vivente

in Valsolda

tinotte.ch | 53

All’interno della storica Sagra del Castello

in Valsolda (CO) il Club scacchistico Luganese

le Aquile di Lugano ha organizzato

con il club di Como il secondo Trofeo del

Castello. Dopo la positiva esperienza

dell’anno, scorso dedicata solo agli under

16, il torneo ha cambiato format aprendo

la possibilità anche ai genitori e ai giocatori

attivi. Una vera festa degli scacchi.

Il torneo è stato vinto da David Camponovo

(Aquile Lugano) con 4.5 punti

a pari punti con il candidato maestro

Ion Capata con 4.5 punti e al terzo posto

David Milutinovic (Lugano) con 4.0

punti (primo under 16).

La Coppa under 16 è quindi andata a Jaminet

che ha preceduto Tim Neumann

e Christian De Lucia.

Dopo lo svolgimento del trofeo si è tenuta

una spettacolare partita vivente, con una

scacchiera composta da adulti e bambini

“travestiti” da pezzi. Prossimo appuntamento

scacchistico promosso dal club le

Aquile di Lugano sarà il Festival scacchistico

di Bissone, che andrà di scena sabato 7

(torneo under 16) e domenica 8 ottobre

(aperto a tutti con anche la partecipazione

di maestri) presso l’Hotel Campione.

Foto e altre info: www.scaccomatto.ch

Foto scattate durante la partita vivente - foto © CD Media Sagl

54 | sport / scacchi

Scacchi: metafora di vita

Le Aquile di Lugano: scuola di scacchi e aggregazione sociale

per promuovere il gioco degli scacchi e la cultura a 360°

Le Aquile di Lugano sono nate con l’idea

di collaborare con gli altri club in funzione

principalmente dei giovani, ma non solo.

Sono un’associazione apolitca e aconfessionale,ai

sensi degli art. 60 e seguenti del

CCS. L’associazione si impegna a promuovere

il gioco degli scacchi a 360 gradi (inclusi

la storia, la cultura, l’arte e la pedagogia

in relazione al gioco degli scacchi), finalizzato

anche all’uso della scacchiera come

strumento pedagogico, propedeutico, sia

all’apprendimento scolastico in generale

sia alla stimolazione delle competenze e

delle abilità umane, ma anche atte a favorire

l’inclusione scolastica e sociale. Una

vera scuola di scacchi, che da regolarità per

l’apprendimento dell’attività e la possibilità

di vivere esperienze utili come trasferte di

gioco, corsi tematici o di specializzazione

o, come successo recentemente, la partita

con scacchiera gigante e “pezzi” viventi...

in Valsolda, dove gli scacchi sono diventati

“umani” e si sono addirittura interscambiati

con il mondo dei celti…emozioni

uniche e irripetibili. Dall’altro canto, oltre

al piacere di giocare, c’è l’avvicinamento

al mondo degli scacchi che comprende

l’arte, il cinema, i libri e tutta la cultura che

ruota attorno al mondo delle 64 caselle.

David Camponovo è il co-fondatore delle

Aquile di Lugano, un club creato per sostenere

principalmente il settore giovanile.

Nato a Sorengo il 09/03/1976, è un giornalista,

fotografo e imprenditore nel mondo

della comunicazione ticinese. Padre di due

figli (Dario e Daniele), anch’essi appassionati

degli scacchi. Dal 1998 al 2020 ne è stato il

capitano e giocatore e ha partecipato con

la squadra alla coppa Svizzera arrivando in

semifinale nel 2018. È membro attivo dei

comitati dei club di Massagno e Mendrisio

e da oltre 15 anni è promotore e coordinatore

di www.scaccomatto.ch

La sua passione per la disciplina scacchistica

lo sprona da oltre 20 anni ad insegnare

ai ragazzi e a prendere parte annualmente

alle conferenze sul tema. Entriamo di più

nel dettaglio, nel pensiero e nella passione

che David Camponovo ha per gli scacchi

e sentiamo cosa ha da dirci: “Tanto intense

sono le emozioni che si vivono davanti a una

scacchiera, che per me giocare a scacchi è

sempre stato un grande piacere, oserei dire

un momento privilegiato in cui passione e ragione

trovano il loro mix perfetto nella presa

della decisione su quale mossa giocare. Un

piacere che si intensifica ancor più quando ai

miei corsi riesco a infondere questa passione

ai giovani e ai meno giovani che si avvicinano

per la prima volta al nobil gioco. Questa disciplina,

ricordiamolo, vanta una storia millenaria

perché ha attraversato epoche e culture

assai diverse resistendo ai cambiamenti, e

che nel tempo ha subìto modifiche solo nella

durata di una sua partita, che è stata resa più

veloce e quindi vivace. Negli anni hanno inoltre

influenzato altre arti come la letteratura, la

pittura, il cinema... e nel tentativo di definirli, il

barone Tassilo von Heydebrand und der Lasa

usò parole molto ricche ed evocative, dicendo

che gli scacchi «sono nella loro sostanza un

gioco, nella loro forma un’arte, e nella loro

esecuzione una scienza». Io aggiungerei una

sana competizione dove inventiva, immaginazione,

ricerca di originalità e strategia sono

racchiuse. Viene forse erroneamente definito

solo gioco, ma oserei addirittura dire che gli

scacchi vadano considerati come un patrimonio

dell’umanità. Non dimentichiamo che,

alla fine, sono anche uno strumento di socializzazione

che permette di conoscere persone

oltre ogni frontiera, credo religioso e politico,

età, sesso ed estrazione sociale. Quando si

gioca a scacchi si è tutti uguali.”

Quindi non vi resta che iscrivervi al nostro

club per imparare a giocare a scacchi con noi!

Qui di seguito le tariffe:

• soci con affiliazione FSS/FST e rivista

e codice per partecipare a tutti i tornei

della federazione svizzera e non

(da 18 anni): CHF 150.–

• soci con affiliazione FSS/FST e rivista

e codice per partecipare a tutti i tornei

della federazione svizzera e non

(fino a 18 anni): CHF 100.–

• socio passivo e/o sosteniore, senza

rivista: CHF 60.–

• juniori (2002 e dopo), senza rivista

compreso evento speciale aquile di

lugano: CHF 40.–

• soci simpatizzanti: contributo libero.

www.chiccodoro.com

Tornei scacchistici U16

I prossimi appuntamenti del 2023 da 4 anni in avanti

Iscrizione ai tornei su:

www.ennio-ferrari.ch

NUOVO SITO

III Trofeo Hotel Campione (U16) Sa 07.10.2023

Hotel Campione - Via Campione 62, Bissone

5ª tappa VIII Grand Prix U16

III Festival Scacchistico Semilampo Bissone (Adulti) Do 08.10.2023

Hotel Campione - Via Campione 62, Bissone

I Trofeo Artecasa Do 15.10.2023

Centro Esposizioni - Via Campo Marzio, Lugano


V Trofeo EspoVerbano Do 12.11.2023

Ristorante Pizzeria Stella - Via Gregorio Mantegazza 5, Locarno


XVI Open Lugano da Ve 17.11.2023

Hotel Villa Sassa ★★★★ - Via Tesserete 10, Lugano a Do 19.11.2023

III Trofeo Villa Sassa

Hotel Villa Sassa ★★★★ - Via Tesserete 10, Lugano Sa 18.11.2023


Evento in attesa di conferma Sa 16.12.2023

www.tipack.ch

Informazioni: David Camponovo - Tel. +41 76 328 60 90 - aquilelugano@hotmail.com

56 | GIOCHIAMO INSIEME

Favolosi Playmobil

Come tornare creativi ed imparare a giocare insieme

L’avvento della tecnologia, i videogiochi, le

famiglie con entrambi i genitori che lavorano,

l’enorme offerta di intrattenimento

multimediale, la distruzione progressiva

dei luoghi di aggregazione e la condivisione

sociale; hanno progressivamente

allontanato i bambini e i ragazzi dai propri

genitori. Oggi per alcuni di loro è difficile

dedicare del tempo ai figli, inventare delle

storie, giocare con loro attivamente.

Alcuni genitori preferiscono utilizzare un

dispositivo, scegliere un canale con cartoni

animati (senza nemmeno valutarli) e

lasciare educare i propri figli dall’algoritmo

di YouTube. I giocattoli educativi per eccellenza

sono i Lego, i Playmobil e il Meccano.

Tra i tre, quelli che più si prestano a

costruire storie senza limiti sono proprio i

Playmobil. Marco Cassiano è il titolare del

primo e unico rivenditore autorizzato indipendente

Playmobil in Ticino che si chiama

Playmostore.ch. Lo abbiamo intervistato.

Marco, come nasce la passione per i

Playmobil?

Tutto inizia a metà degli anni ’70 quando

mia mamma ci regala il primo set Playmobil.

All’epoca avevo 8 anni e mio fratello

Valerio 5. Siamo rimasti incantati dalle

avventure che potevamo vivere immergendoci

nei personaggi: western, polizia

e pompieri, operatori video, netturbini,

operai stradali, medici, nativi americani,

pirati, eroi medioevali ed astronauti.

Perché ha deciso di diventare rivenditore

Playmobil?

Anni dopo, mio fratello si è ammalato di

leucemia dopo Chernobyl ed è venuto

a mancare. Il dolore infinito non può essere

raccontato. Ma è accaduto un fatto:

all’aeroporto di Vienna ho visto un kit

Playmobil di nuova concezione a tema

Porsche. Dopo l’acquisto ne ho ricavato

un fumetto scattando delle foto. In quel

momento è come se l’anima di mio fratello

si fosse messa in connessione con i

Playmobil, è letteralmente entrata dentro

quei personaggi e li ha fatti vivere nella

mia mente. Così ho iniziato ad acquistarne

tantissimi, a costruire storie (le trovate

su YouTube come @Playmostorie) ed alla

fine ho convinto Playmobil Svizzera a darmi

l’autorizzazione a diventare rivenditore.

Dove si trovano i Playmostore adesso?

I punti vendita ad oggi sono all’UpStore

di Giubiasco in Via Campagna 5, al Grove

Street a Lugano Sud, allo Spazio Giocattoli

a Viganello, al bar Cocktail di Gravesano

e presto anche in altri negozi. Organizziamo

le animazioni nei locali su richiesta

delle famiglie, a domicilio oppure a Giubiasco.

Noi non vogliamo solo vendere

scatole, ci piacerebbe aiutare le famiglie,

i ragazzi, a giocare insieme e creare storie.

Quindi offriamo sia la vendita pura

che l’organizzazione di animazioni nelle

feste a casa o nel negozio di Giubiasco.

Abbiamo dato vita ad un mercato dell’usato

in cui riceviamo donazioni di Playmobil

usati, li rivendiamo o li regaliamo

all’Ospedale del Giocattolo o mandiamo

i soldi ai bambini del Donbass tramite

un’associazione ticinese.

Cosa ne penserebbe tuo fratello Valerio?

Ogni volta che un Playmobil viene fuori

dalla scatola e prende vita, sono sicuro che

Valerio gioisca ed è lì con noi a giocare. È

venuto a mancare troppo giovane e il suo

attaccamento ai Playmobil era troppo forte

per non avere voglia di giocare ancora.

Come siete organizzati?

Le favole le raccontiamo ai bimbi di 4-9

anni, con quelli di 10-17 si creano film

e fumetti. Mi appello infine ai genitori:

giocate con i vostri figli, raccontate delle

storie, aiutateli a sviluppare la creatività

e l’inventiva. Un bimbo senza storie non

sviluppa la fantasia e se stesso.

58 | motori

Gomme invernali

A cura di Sergio Cavadini

Ci risiamo. In autunno è inevitabile

pensare all’inverno. E dal punto di vista

automobilistico inverno equivale ad equipaggiamento

invernale, per problemi

contingenti (neve, ghiaccio, ecc.) ma soprattutto

di sicurezza.

In Svizzera il principio di sicurezza è

lasciato al libero arbitrio di ogni automobilista:

non vi è infatti alcun obbligo

di particolari dotazioni invernali (che

sono però indispensabili a fronte di

un’apposita segnaletica attivata solo in

caso di evidente necessità).

In Italia, invece, il principio di sicurezza

è tutelato dallo... Stato: l’obbligo, perentorio,

di gomme per la neve montate o

-in mancanza- di catene a bordo, scatta

infatti il 15 novembre 2023 e termina

il 15 aprile 2024.

Le disposizioni previste ovviamente

non valgono solo per gli italiani ma

riteniamo sottolinearlo anche per gli

stranieri che viaggiano nell’italica

Repubblica.

Quello che risulta piuttosto “fastidioso”,

per tutti, è che l’obbligo vige anche in

assenza di neve!

tinotte.ch | 59

Ital...Panda o sino...«Panda»?

La Panda che conosciamo, tanto per

intenderci quella italiana, è la superutilitaria

lanciata dalla Fiat nel 1980.

L’ultraquarantenne vettura, disponibile

in molteplici versioni, in Europa è una

vera e propria beniamina. Nel 2022 tra

i prodotti Fiat è infatti stata il modello

più venduto con quasi 125’000 unità

dopo la 500 (oltre 170’500 unità). Versatile,

molto maneggevole, relativamente

economica – attorno ai 14’000.– € il

modello base – l’ital-Panda sta ora “rischiando”

un’insidiosa concorrenza.

La “Panda” made in Cina potrebbe infatti

infiltrarsi in Europa, come d’altronde

sta già avvenendo per altre vetture

prodotte laggiù. Sono, fortunatamente,

solo auto prevalentemente elettriche

(con tutti i vantaggi e i limiti che ancora

contraddistinguono le e-motion dalle

termo-motion) ma oltre a design relativamente

accattivanti hanno dalla loro

prezzi più che concorrenziali.

Per tornare alla sino-“Panda” della Geely

il modello base, che non sembrerebbe

proprio un gioiello (ma come si sa i

gusti cambiano più di quanto si creda),

verrebbe a costare circa 6’000.– €.

Mah, chi vivrà... vedrà!

60 | MOTORI

Expo Silvio Moser

Inagurato il 18 settembre a Lugano dal figlio Jim Moser

lo spazio espositivo dedicato al pilota ticinese.

A cura della redazione - Foto CD Media / D. Camponovo

Jim Moser (terzo da sinistra) con gli eredi del pilota Clay Regazzoni, presenti all’inaugurazione.

Da sinistra: Gianmaria Regazzoni, Maria Pia Regazzoni e Alessia Regazzoni.

Silvio Moser

Zurigo, 24 aprile 1941

Locarno, 26 maggio 1974

Nato a Zurigo, si trasferì fin dall’infanzia in Ticino

con i genitori. Fin da giovanissimo Moser si mostrò

particolarmente interessato ai motori a alle

corse alle quali iniziò a partecipare non appena

possibile. Fece parte di un gruppo di appassionati

che si è creato intorno a Tommy Spichiger.

Particolarmente felice fu già la stagione del

1964 per le vittorie alla Temporada Argentina

e al campionato europeo di Formula 3 che egli

concluse a pari merito con Jackie Stewart.

Moser fu il primo ticinese a conquistare punti

nel campionato mondiale di Formula 1, negli

anni dal 1967 al 1971.

Moser, con Aldo Pessina e Pablo Foletti, organizzò

nel 1967 la prima edizione di Esposauto - mostra

del settore delle auto da corsa e di serie che

si tenne ogni biennio a Lugano fino al 1997. Clay

Regazzoni si aggiunse a loro nel 1971 formando

un consolidato team di amici.

Morì il 26 maggio 1974 all’ospedale La Carità

di Locarno dopo un grave incidente occorsogli

nella 1000 km di Monza svoltasi il 25 aprile 1974.

Uno scorcio dell’esposizione

Jim Moser dedica al padre Silvio, il primo

ticinese a conquistare punti in Formula

1, un’esposizione ricca di cimeli, immagini

d’epoca e monoposto degli anni ‘60

e ‘70. Un’immersione nell’incredibile

storia della vita di uno dei più talentuosi

piloti da corsa, permette di ripercorrere

le gesta e gli episodi che ne hanno

contraddistinto la carriera agonistica.

L’esposizione, oltre a numerosi oggetti,

comprende tre delle principali auto da

corsa pilotate da Silvio Moser: la Lotus

20 Formula Junior, la Brabham Cosworth

BT24-3 F1 e la Bellasi Cosworth 70-1 F1.

Giorgio Giudici, già sindaco di Lugano,

con Jim Moser.

Visite gratuite su prenotazione: Expo Silvio Moser - Via dei Ronchi 8 - CH-6900 Lugano - Tel. +41 91 976 05 49 - info@silviomoser.ch

Si prega di notare che via dei Ronchi non ha possibilità di parcheggio, è preferibile cercare nelle vie adiacenti.

tinotte.ch | 61

L’editore Raoul Fontana e Jim Moser

con il libro dedicato al padre Silvio Moser.

A destra due giovani appassionati

posano con Jim.

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62 | TRA LE PIEGHE DELLA LEGGE

I vicini, questi amici

(o nemici?) (parte 2)

A cura dell’Avv. Stefano Camponovo, Lugano

studiolegale@stefanocamponovo.ch

Cari lettori,

ricorderete che nella prima parte della

rubrica che ho dedicato a questo argomento,

apparsa sul numero precedente

di questa rivista, avevamo disquisito in

particolare in merito ai rumori molesti.

Oggi aggiungiamo la problematica relativa

ai disturbi (nel senso più ampio del

termine) derivanti dai cantieri, e poi vi

parlerò dei disturbi che definisco “giuridici”

(un precetto esecutivo, ad esempio).

I cantieri

Non ci sono solo i rumori molesti. Un

cantiere a confine con un’abitazione di

proprietà può provocare alla suddetta

abitazione crepe, cedimenti, ecc... .

Chi effettua dette opere è senz’altro responsabile

dei danni che provoca: ma

come dimostrare che li ha provocati lui

e che quei danni prima non c’erano, e si

sono creati a seguito dei lavori?

L’unica maniera certa, o che dia comunque

certe garanzie, è quella di fare allestire

da un perito quella che si definisce

“prova a futura memoria”.

Si tratta di una perizia che attesta quali

danni ha l’abitazione a quel momento,

cioè prima dell’inizio dei lavori (le crepe

esistenti, i cedimenti già presenti, le scrostature

già avvenute, ecc.): tale referto

sarà poi confrontato con uno che sarà

allestito alla fine dei lavori, e che potrà

quindi evidenziare - se del caso - danni

creatisi e che pima invece non c’erano. Si

noti che una tale prova è pure nell’interesse

del vicino che vuole costruire, perché

gli garantisce che non gli potranno

essere caricati dei danni che non derivano

dalle sue opere, perché già esistenti

prima dell’inizio delle medesime.

In questo senso, spesso è quindi lo stesso

vicino ad essere promotore di detta

prova, o perlomeno ad essere disposto

ad assumersene i costi. E non sarà un

problema neppure se il perito sarà scelto

dal vicino, perché non potrà essere di

parte: potrà, certo, evidenziare ogni minimo

difetto già esistente nella costruzione,

per evitare che il proprio cliente

subisca rimproveri alla fine dei lavori per

detti - anche minimi - difetti, ma non potrà

certo inventarsene d’inesistenti.

Caso particolare: l’inquilino

Un inquilino può subire un danno da rumori

molesti, disturbi, ecc. causati dai vicini,

siano essi degli inquilini nello stesso

stabile, siano essi inquilini o proprietari

in uno stabile vicino, siano essi anche

solo delle imprese al lavoro in zona.

Se il disturbo è notevole, l’inquilino può

arrivare addirittura - dopo opportune richieste

di intervento al proprio locatore

o alla sua amministrazione – a chiedere,

in una procedura davanti all’Ufficio di

conciliazione in materia di locazione,

una diminuzione della pigione mensile,

fino alla fine del suddetto disturbo.

In conclusione

Non sempre è facile andare d’amore e

d’accordo. Se non ci si riesce, anche perché

il vicino non ha gli stessi principi, è

necessario risolvere la questione per vie

legali. Non ha senso invece, anzi è controproducente,

risolvere da soli la questione,

soprattutto se dall’altra parte non

vi è rispondenza.

Evitate quindi di farvi giustizia da soli:

passereste dalla parte del torto, e quindi

dal danno alla beffa...

Dal film “Cattivi Vicini 2” del 2016

associazioni tinotte.ch | 63

Kiwanis award 2023

Premiata Maria Pia Malinverno,

dell’Associazione “Camminiamo Insieme”

Maria Pia Malinverno, fondatrice e presidente

dell’Associazione invalidi e anziani

del Mendrisiotto “Camminiamo insieme,”

è stata candidata dal Kiwanis Club Mendrisiotto

al premio “Kiwanis award 2023”.

La giuria del concorso nazionale l’ha scelta

e premiata, riconoscendo l’importanza

dell’instancabile lavoro di volontariato che

svolge da molti anni a favore di persone

con disabilità fisiche e sostenendo molti

bambini e giovani invalidi del Mendrisiotto.

L’importante riconoscimento ha permesso

a Maria Pia Malinverno di essere accolta, accompagnata

dalla presidente del Kiwanis

Club Mendrisiotto e da alcuni membri di

comitato, in occasione del congresso distrettuale

2023 che si è svolto a Bex sabato

16 settembre 2023. Il consigliere nazionale

Marco Romano, membro del Kiwanis Mendrisiotto,

ha preso la parola in occasione

della premiazione e ha presentato l’opera

di Maria Pia, introducendo la sua persona,

sottolineando l’impegno personale e la tenacia

che la contraddistinguono.

Kiwanis Mendrisiotto

considera che questo importante

riconoscimento

sia la giusta ricompensa

per Maria Pia, che può

essere presa da esempio

per la generosità con la

quale si dedica agli altri,

sostenendoli e fornendo

gli aiuti possibili, che a

volte sono determinanti,

coinvolgendo anche altre

persone o istituzioni, come è accaduto

anche con il Kiwanis Mendrisiotto.

Maria Pia con i membri di comitato della Fondazione

Kiwanis, la presidente del Kiwanis Club

Mendrisiotto Niska Maspoli Brügger e il consigliere

nazionale Marco Romano.

Caro lettore

Fai parte di un’associazione?

Sei promotore di un evento?

Contattaci

redazione@tinotte.ch

2

2

64 | LIBRI

LIBRI

I libri in vetrina di Ticino Night&Day

I libri in vetrina

di

Isa Ravelli

LIBRI

Ticino by Night&Day

Le stagioni delle Stregatte

Fontana Edizioni

16,5×18 cm, 24 pagine

CHF 20.–

Isa Ravelli

Chi

Le stagioni

sono questi delle bizzarri Stregatte

personaggi

che danno vita alla nostra fiaba? Lo

Fontana Edizioni

si

16,5×18

Fontana intuisce

cm,

Edizioni

già dal nome, un neologismo

16,5×18

24 pagine

CHF 20.–

coniato cm, 24 ad pagine

hoc per definire tre

simpatiche CHF 20.–

streghe (Siamisa, Cer-

Chi tosina sono e Persianela) questi bizzarri un personaggi

po’ pasticcione

che hanno forme e fiaba? movenze Lo si

che Chi danno sono questi vita alla bizzarri nostra personaggi

intuisce che danno già dal vita nome, alla nostra un neologismo fiaba? Lo

di

coniato gatte.

ad Streghe

hoc per che,

definire come

tre nella

si intuisce già dal nome, un neologismo

coniato ad hoc per definire tre

Persianela) sulle loro scope un po’ e pasticcione che ci raccontano che hanno

simpatiche forme e movenze streghe (Siamisa, gatte. Streghe Cer-

simpatiche

migliore streghe tradizione, (Siamisa, volano Certosina nell’aria e

le loro avventure quotidiane nel

che, tosina come e Persianela) nella migliore un tradizione, po’ pastic-

corso delle quattro stagioni dell’anno.

raccontano In inverno le le loro si possono avventure vedere

volano cione che nell’aria hanno sulle forme loro scope e movenze e che

ci di gatte. Streghe che, come quotidiane

sfrecciare nel corso in un delle gelido quattro cielo stellato, stagio-

nella

migliore tradizione, volano nell’aria

ni in dell’anno. primavera In sono inverno impegnate le si possono

nel-

vedere sulle loro sfrecciare scope e in che un ci gelido raccontano

le classiche pulizie di stagione, cielo

in

stellato, le loro in avventure primavera quotidiane sono impegnate nel

estate, come tutti noi, si concedono

nelle corso classiche delle quattro pulizie stagioni di stagione, dell’anno.

In inverno le si possono vedere

un gna?), po’ di mentre vacanze in (mare autunno o montagna?),

prepara-

in

estate, un po’ come di vacanze tutti noi, (mare si concedono

o monta-

sfrecciare in un gelido cielo stellato,

mentre no gustose in autunno marmellate preparano di castagna gustose

marmellate in primavera di castagna sono impegnate (c’è anche una nelle

classiche ricetta nel pulizie libro). Come di stagione, ogni fiaba in

Come ogni fiaba anche questa ci

(c’è anche una vera ricetta nel libro).

vera

anche estate, questa come ci tutti offre noi, una si sua concedono morale.

offre una sua morale.

un po’ di vacanze (mare o montagna?),

mentre in autunno preparano

gustose marmellate di castagna

(c’è anche una vera ricetta nel libro).

Come ogni fiaba anche questa ci

offre una sua morale.

Roberto McCormick

Sono Simón Bolívar

Sette racconti

Fontana Edizioni

13×20

Roberto cm,

McCormick

64 pagine

Roberto CHF 15.– McCormick

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chi racconta si chiede se le sue alte

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della sua vita.

La cascata delle sirene

Racconto

I libri in vetrina di Ticino Night&Day

Sono Sono Simón Simón Bolívar Bolívar

Sono Sette Simón racconti

Bolívar? è una raccolta di

sette racconti che illustrano accuratamente

Fontana Edizioni

vari aspetti della nostra vita

quotidiana. 13×20 cm, 64 pagine

Tutto parte da semplici

eventi CHF 15.–

concreti, come l’acquisto di

uno Swatch o l’osservazione è una raccolta improvvisa

racconti di un che professore illustrano riguardo accuratamente

a uno

Sono Simón Bolívar? è una raccolta di sette

di

sette racconti che illustrano accura-

vari dei aspetti suoi studenti, della nostra per vita poi quotidiana.

passare a

Tutto tamente parte vari da aspetti semplici della eventi nostra concreti, vita

considerazioni più ampie – come nel

come quotidiana. l’acquisto Tutto di uno parte Swatch da semplici o l’os-

caso del primo racconto, Orologi e il

servazione eventi concreti, improvvisa come di un l’acquisto professore di

riguardo tempo, dove a uno il narratore dei suoi studenti, racconta per

le

uno Swatch o l’osservazione improv-

poi sue passare riflessioni a sull’insonnia considerazioni e il più tempo. ampie

Un - narratore come nel più caso anziano, del primo forse raccon-

più

to, dei Orologi suoi studenti, e il tempo, per dove poi il passare narratore a

visa di un professore riguardo a uno

saggio, racconta e riflette su vari a-

racconta considerazioni le sue riflessioni più ampie sull’insonnia

– come nel

spetti della nostra esistenza quotidiana.

più Nel saggio, suo sforzo racconta di descrivere e riflette su

la

e caso il tempo. del primo Un narratore racconto, più Orologi anziano, e il

forse tempo, dove il narratore racconta le

vari serie aspetti di eventi della che nostra si verificano esistenza in quo-

una

sue riflessioni sull’insonnia e il tempo.

tidiana. circoscritta Nel suo comunità sforzo di di descrivere quartiere, la

serie Un narratore di eventi che più si anziano, verificano forse in una più

chi racconta si chiede se le sue alte

circoscritta saggio, racconta comunità e riflette di quartiere, su vari chi a-

aspirazioni

racconta si chiede non siano

se le in

sue fondo

alte aspira-

simili

spetti della nostra esistenza quotizioni

a quelle non di siano Simón in fondo Bolívar simili verso a quelle la fine

diana. Nel suo sforzo di descrivere

di

la

Simón della sua Bolívar vita. verso la fine della sua vita.

serie di eventi che si verificano in una

circoscritta comunità di quartiere,

Fontana Edizioni

14,8x21 cm, 140 pagine

Renzo Ghirlanda

CHF 18.–

La cascata delle sirene

Il

Racconto

terzo libro dell’autore viene definito

«racconto», ma non crediamo di sbagliare

Fontana se Edizioni

a questo termine sostituia-

Fontana Edizioni

14,8x21 cm, 140 pagine

mo 14,8x21

CHF quello cm,

18.–

di 140 «romanzo pagine

breve». Infatti

ha CHF tutte 18.–

le caratteristiche di questo

genere Il terzo libro letterario, dell’autore in particolare viene definito

un

Il «racconto», terzo libro ma dell’autore non crediamo viene di definito

interessante mix di fantasia e sbaglia-

verosimiglianza.

Fantasia nel racconto, nei

«racconto», re se a questo ma termine non sostituiamo crediamo di quello sbagliare

di «romanzo se a questo breve». Infatti termine ha tutte sostituiamo

quello di «romanzo breve». Infatti

curata in particolare descrizione un interessante dei luoghi mix dove di fan-

si

le ca-

fatti ratteristiche descritti, di verosimiglianza questo genere letterario,

nell’ac-

ha tasia

tutte

e verosimiglianza.

le caratteristiche Fantasia

di questo

svolgono le vicende e nella caratterizzazione

dei personaggi che animano

nel racconto,

nei letterario, fatti descritti, in particolare verosimiglianza un

genere interessante nell’accurata descrizione mix di fantasia dei luoghi e verosimiglianza.

Fantasia nel racconto, nei

un zazione mistero dei che personaggi aleggia che su una animano piccola

fatti descritti, verosimiglianza nell’ac-

comunità trama. Un’opera che si che è gelosamente gioca tutto su man-

un

dove

la

si trama.

svolgono Un’opera

le vicende che

e nella gioca

caratteriz-

tutto su

curata mistero descrizione che aleggia dei su una luoghi piccola dove comunità

che le si vicende è gelosamente e nella mantenuta caratteriz-

da sempre vive in una valle che ha sa-

si

tenuta discosta dai centri urbani che

svolgono

zazione discosta dai dei centri personaggi urbani che da animano sempre

puto

vive in mantenere

una valle che la sua

ha saputo forte identità.

la trama. Un’opera che gioca tutto mantenere

mistero la sua circonda forte identità. le origini Un mistero

di que-

su

Un

un mistero che aleggia su una piccola

sta circonda gente le e origini in molti di hanno questa tentato gente e in di

comunità molti hanno che tentato si è gelosamente di venirne a capo. mantenuta

discosta dai centri urbani che

venirne a capo.

da sempre vive in una valle che ha saputo

mantenere la sua forte identità.

Un mistero circonda le origini di questa

gente e in molti hanno tentato di

venirne a capo.

tecnologia

tinotte.ch | 65

Che cosa intendiamo per

Customers Experience?

A cura di Ticicom SA

La Customers Experience è l’esperienza

complessiva che i clienti vivono durante

tutta la relazione con l’azienda: strategie,

processi, organizzazione, assistenza; tutto

viene incentrato sul cliente e sull’esperienza

che esso vive.

Oggi rappresenta un elemento fondamentale

per il business dell’azienda, in

quanto il successo aziendale dipende

dalla consapevolezza vissuta dal cliente

in tutte le fasi; si pensi solo a quanto

incidono, per un riscontro positivo o negativo,

la consegna e il packaging di un

prodotto o la gentilezza e la professionalità

del personale in negozio, al telefono

e nelle chat online.

Attraverso quali mezzi è possibile ottimizzare

la Customers Experience?

Sempre più aziende ottimizzano l’esperienza

dei propri clienti grazie a

un’assistenza completa h24, offrendo la

possibilità ai consumatori di ottenere soluzioni

in modalità “self-service” tramite

dei portali in cui l’utente può trovare, in

qualsiasi fascia oraria, le informazioni necessarie

a soddisfare le proprie richieste.

Un altro elemento fondamentale è l’ascolto;

i consumatori hanno sempre più

bisogno di far sentire la propria voce

per esprimere un parere o per fornire

un riscontro dell’esperienza vissuta.

Questo è possibile attraverso sondaggi,

recensioni e valutazioni che risultano

essere preziosi anche per le aziende per

poter implementare migliorie e cambiamenti

volti a soddisfare al massimo le

esigenze dei clienti.

Per fornire una Customer Experience più

personalizzata le aziende si basano sulle

informazioni acquisite in tempo reale,

grazie all’Internet of Things (IoT); tramite

questo tipo di tecnologia è possibile

capire come i consumatori utilizzano i

prodotti, migliorando così le interazioni

e prevedendone le future esigenze.

Come ha influito la digitalizzazione

nella Customers Experience?

I comportamenti dei consumatori sono

notevolmente cambiati con il rafforzarsi

della digitalizzazione ma non sono cambiate

le aspettative; il cliente si aspetta

sempre di vivere esperienze coerenti e

reali anche se integrate su differenti punti

di contatto quali per esempio: il sito Internet,

i Social Network e la pubblicità.

La Customer Experience rappresenta,

quindi, una nuova caratteristica distintiva

per le aziende che si distinguono

garantendo ai propri clienti/utenti un

valore esperienziale non fondato solo sul

prodotto o sul servizio ma anche attorno

alle esigenze, ai desideri e alle aspettative

delle persone.

Quanto influisce la Customers Experience

per Ticicom?

Ticicom si pone come obiettivo giornaliero

quello di migliorare l’esperienza

complessiva con e per i propri clienti

avvalendosi dell’aiuto delle tecnologie

e delle relazioni. Questo ciclo esperienziale

si compone di diverse fasi: comunicazione

trasparente, offerte e servizi

efficienti, supporto delle infrastrutture,

manutenzione costante dei prodotti ma

anche creazione e consolidamento delle

relazioni, collaborazione e riguardo delle

necessità dei clienti.

Per Ticicom il valore aggiunto per una

Customers Experience concreta e continuativa

non si basa solo sui prodotti ed i

servizi offerti ma è costruita attorno alle

esigenze e alle aspettative dei clienti.

Quartiere al Poggio 1, CH-6950 Tesserete

T. +41 (0)91 960 39 69 - info@ticicom.ch

Succursale operativa

Via Dante Alighieri 10, CH-6830 Chiasso

66 | BEL PAESE / SPECIALE LANGHE

Le Langhe, una regione

storico-geografica del Piemonte

I due “ciabot”

Il suo territorio, quasi esclusivamente

di natura collinare, è compreso principalmente

all’interno delle province di

Alessandria e Asti e si estende verso sud

a partire dalla destra idrografica del Po

sino a giungere ai piedi dell’Appennino

ligure sul confine con la città metropolitana

di Genova e la provincia di Savona.

A Monforte d’Alba, in questo splendido

contesto, Vayadù propone una casa restaurata

da un vecchio casale (ciabot),

dove l’ospite potrà ritrovare serenità in uno

tinotte.ch | 67

Il panorama dai “ciabot”

spazio nato per rigenerare, per ritrovare

ispirazione e ritmo, con lentezza e meraviglia,

in un’oasi posta a 528 m s.l.m. Le vedute

spaziano sulle colline e sui paesaggi vitivinicoli

del Piemonte, il casale è immerso

nella natura, famosa la panchina gigante a

pochi passi sulla strada che, per gli amanti

del Barolo, porta da Conterno Fantino

alla Ginestra. Il Borgo di Monforte d’Alba,

inserito nel Patrimonio dell’UNESCO offre

molto al visitatore, sia per quanto riguarda

gli eventi che qui si organizzano nelle varie

stagioni che per la gastronomia.

Se il luogo è incantevole, Vayadù non vuol

certo essere da meno e desidera offrire

all’ospite una casa dove sentirsi cullato e

coccolato. La struttura dispone di tre diversi

spazi: due trilocali con 2 bagni e ampio

spazio esterno, un monolocale con servizi

al piano superiore, che saranno disponibili

a ricevervi a partire da metà ottobre.

Your soul dream’s retreat

Homes for holidays. Rhythm for inspirations.

Località

Gramolere Castelletto N. 42

12065 Monforte d’Alba (CN)

T. +39 329 737 99 19

prenotazioni@vayadu.it

www.vayadu.it

f vayaducasevacanza

l thisisvayadu

68 | RUBRICA

BEL PAESE

Speciale

tinotte.ch | 69

Sicilia

Per narrare la Sicilia, dagli albori ad oggi, sarebbe necessario

scrivere un voluminoso libro. L’Isola maggiore italiana è carica

di storia e di svariate dominazioni e lotte: conosciuta ai più è

l’insurrezione nota come i Vespri Siciliani, dove Scicli, insieme

a Modica e Ragusa, insorse contro le guarnigioni francesi del

luogo, cacciandole e ponendosi sotto la protezione di Pietro

III d’Aragona. Noi abbiamo pensato di proporre ai nostri lettori

zone di interesse e di splendore, che verranno suddivise in più

capitoli: il primo che vi proponiamo riguarda una parte dell’estremo

sud dell’isola: il Ragusano.

Trapani

Palermo

Agrigento

Caltanissetta

Enna

Messina

Catania

Siracusa

Ragusa

exploring...

madonie/sicily

Grazie alle esperienze proposte da MTS

i nostri viaggiatori verranno a contatto

con artigiani, artisti e lavori

della tradizione siciliana.

A PIEDI O IN BICI VERSO NUOVE ESPERIENZE

70 | BEL PAESE / SPECIALE SICILIA 1ª PARTE

Megara Iblea e il Ragusano

Quando si parla del Ragusano, i lettori di Camilleri e gli appassionati TV delle Fiction del Commissario

Montalbano non possono non pensare a “Marinella” e “Vigata”. Il nome del luogo è di pura

invenzione ma la località è Punta Secca, un piccolo borgo marinaro, frazione del comune di Santa

Croce Camerina, centro abitato da cui dista 5,77 km. In questa regione si può assaporare la dolce lentezza

del trascorrere del tempo, dove l’attenzione per la cultura e l’arte culinaria vanno a braccetto.

Servizio a cura di David Camponovo

Scicli | Le origini della città di Scicli sono

molto antiche e risalgono probabilmente

al periodo siculo, quindi oltre 3000 anni

fa. I primi insediamenti umani in base

ai ritrovamenti nella Grotta Maggiore

indicano i vari gruppi etnici che hanno

abitato la zona: greci, cartaginesi, romani

e bizantini e, come molti luoghi in Trinacria

subì le invasioni barbariche. Palazzo

Conti è una struttura che può cullare il

visitatore tra mare e barocco e dispone

di servizio alberghiero. Le camere si affacciano

su Via Francesco Mormino Penna

da cui si può godere di un panorama

mozzafiato: il Teatro Di Pietra, il Colle di

San Matteo, antica cattedrale della città

– sovrastato dal Castello dei Tre Cantoni

– e il Colle del Convento della Croce.

Ragusa-Ibla | Partiamo dal Portale di

San Giorgio, l’unico elemento architettonico

sopravvissuto al terremoto che

distrusse l’intero paese e anche l’antica

Cattedrale di San Giorgio, poi ricostruita

in un’altra parte di Ibla. Visitando la chiesa,

al suo interno possiamo ammirare i

bellissimi dipinti dei maestri siciliani del

Settecento, il grande organo a canne e

la statua di San Giorgio a cavallo con il

suo reliquiario. A pochi passi troviamo

l’ingresso del Giardino Ibleo, il più antico

di Ragusa, realizzato nell’Ottocento

e affacciato sulla Valle dell’Irminio e sui

Monti Iblei, oasi di pace e relax all’ombra

di alberi secolari e piante esotiche.

Ma a Ragusa si possono ammirare anche

le note maioliche di Caltagirone. Luigi

Sturzo fondò, nel 1918, la “Regia scuola

professionale per la ceramica”, cui vennero

chiamati ad insegnare i ceramisti della

città. Nel secondo dopoguerra la scuola

prese il nome di “Istituto pro artigianato

ceramistico” (IPAC), del quale divenne direttore

lo storico della ceramica Antonino

Ragona. Per favorire un collegamento tra

la ricerca storica e le attività manifatturiere,

nella metà degli anni cinquanta,

nell’ambito dell’IPAC venne costituita

la MAC, che divenne un polo di aggregazione

per una nuova generazione di

ceramisti. L’arte di questa manifattura la

ritroviamo presso le Ceramiche Pistone.

Accanto all’arte delle ceramiche vi è

quella culinaria. “Le Scale del Gusto” è

un luogo che fa da cornice ad un panorama

sensoriale mozzafiato, le cui

sfumature di colore degradano alla luce

del tramonto. All’interno i ristoratori propongono

un menu dedicato alla cucina

italiana e siciliana in particolare, per risvegliare

la memoria e regalare emozioni

attraverso i sensi.

Veduta di Scicli

Interno

della cattedrale

San Giorgio

Donnafugata è nota nel mondo in particolare

per due cose: il Castello e i vini.

Inserita anche nei testi del Commissario

Montalbano, non può lasciare indifferenti.

Il Castello permette di respirare un’atmosfera

che sa di autentico, mentre il

MuDeCo propone abiti storici e originali

delle varie epoche. Da oltre tremila anni

questa terra ospita la vite. Una straordinaria

eredità che la cantina COS ha raccolto

con umiltà ma anche trasgressione.

Le proposte della Cantina COS, che da 43

anni è alla ricerca dei migliori prodotti da

offrire, comprendono vini, aceto e grappe,

oltre all’olio di oliva. Gli osti sono andati

alla ricerca di una forma artistica di

concepire il vino, attraverso le sfide di un

percorso difficile ma soddisfacente. Nei

calici si ritrovano gusti, profumi, storia di

una terra magica. I vini sono un’eccellenza

siciliana conosciuta nel mondo intero.

Marina di Ragusa | Considerata una

delle più rinomate località balneari della

Sicilia, Marina di Ragusa è una frazione

della città di Ragusa. Anticamente nota

con il nome di Mazzarelli, termine di

derivazione araba che significa “piccolo

approdo”, Marina di Ragusa si trova nella

parte sud-orientale dell’isola. Affacciata

nel Canale di Sicilia, questa località un

tinotte.ch | 71

Il Castello

di Donnafugata

tempo era un villaggio di pescatori considerato

un approdo e un porto sicuro

per tutte le imbarcazioni che dalla Sicilia

partivano alla volta del canale di Malta,

dove transitavano numerose navi di pirati.

Questa realtà si può ritrovare presso il

locale Zefiro a Marina Di Ragusa, una tipica

trattoria di mare dove gustare il pescato

del giorno cucinato con grande cura.

Modica | Città di origini neolitiche affascina

per il suo centro storico, ricostruito

a seguito del devastante terremoto del

1693, costituisce uno degli esempi più

significativi di architettura tardo barocca

e, insieme ad alcuni centri della Val di

Noto, è stata inserita nella lista dei patrimoni

dell’umanità dell’UNESCO. I due

fiumi, Pozzo dei Pruni e Janni Mauro (ormai

asciutti e coperti nel tratto urbano),

formano il Moticano, il cui alveo è stato

coperto nei primi del Novecento divenendo

l’odierno Corso Umberto I. Il Moticano

aveva dignità di fiume perenne e

fino ai primi decenni del Novecento, in

quanto alimentato da sorgenti permanenti,

fu dotato di 23 mulini ad acqua.

In seguito sorsero i mulini industriali,

e l’acqua delle sorgenti fu incanalata

nella rete idrica cittadina. Di notevole

rilevanza storica è l’ottimo stato di conservazione,

in pieno centro storico, della

necropoli del Quartiriccio, al quartiere

Vignazza, con alcune decine di tombe

a forno scavate nella roccia, risalenti al

2200 a.C. Modica è nota anche per la

preparazione del tipico cioccolato. Interessante

il “Cioccolato experience di Sabadì”.

Dal 2012 e per 12 anni consecutivi

Sabadì viene premiato con la Tavoletta

d’Oro come Miglior Cioccolato di Modica,

in vendita anche on line.

Sempre nella campagna modicana potrete

apprezzare i piatti tipici della cucina

locale presso l’Agriturismo il Melograno.

La struttura, un antico casale in pietra

ristrutturato che si apre su un grande

cortile, con vista sulle vallate dell’altopiano

ibleo e un orto adiacente, dove è

possibile raccogliere la frutta di stagione

come melograni, cachi, arance, fichi e

fichi d’India. Il ristorante, in stile rustico,

offre la possibilità di gustare i piatti tipici

della cucina modicana, preparati con i

prodotti biologici dell’azienda. Tra le specialità

locali, la pasta fresca fatta in casa

come “cavatieddi” o ravioli di ricotta conditi

con sugo di maiale, zuppe di legumi

con fettine di pane fatto in casa, “scacce”

e “pastizza” cotti al forno, arancini,

formaggi locali, olive e dolci tradizionali.

Cava Ispica - Grotta di Cava Ispica |

Cava Ispica (il nome precede quello

dell’omonima, vicina città, chiamata

Spaccaforno fino al 1936) raccoglie, in

tredici chilometri di lunghezza, numerose

testimonianze di epoche diverse:

dalle grotticelle sicule a forno dell’età

del bronzo, alle catacombe cristiane del

Modica

e il Castello

dei Conti

Basso Impero (IV-V secolo dopo Cristo),

dagli affreschi rupestri della “Grotta dei

Santi”, ai ruderi della chiesetta bizantina

di San Pancrati. Notevole la catacomba

della Larderia, un cimitero ipogeico che

in circa 500 m² (secondo in Sicilia per

estensione) racchiude ben 464 tombe,

suddivise in tre gallerie sotterranee, delle

quali la principale è lunga circa trenta

metri. Il sito è in effetti una vera e propria

città nella roccia, dove nei pressi

delle grotte abitate dagli uomini e dagli

animali domestici, ce ne erano altre adibite

a magazzini, o a luoghi di culto con

altari e affreschi sulla nuda roccia. Infine,

nascoste dalla vegetazione o protette

da una certa difficoltà di accesso, negli

anfratti più ripidi della cava, centinaia di

grotte ad uso funerario.

Le attività di comunicazione

sono state organizzate dalla redazione,

in collaborazione con @viralpassport

( www.viralpassport.com)

per conto dell’Assessorato al Turismo,

Sport e Spettacolo di @RegioneSiciliana.

Buoni, territoriali e sostenibili sono i nostri vini da varietà autoctone

siciliane prodotti dal 1968 tra Contessa Entellina e Sambuca di Sicilia.

Sono vini che viaggiano in tutto il mondo,

ma nulla eguaglia il piacere di condividere con ogni ospite

un buon calice di vino biologico nella nostra sala degustazione

affacciata sulla Riserva Naturale di Monte Genuardo.

Di Giovanna Società Agricola s.r.l.

Contrada San Giacomo | 92017 Sambuca di Sicilia (AG)

info@di-giovanna.com | www.di-giovanna.com

l f n


SINCE 1999

Night &Day

+16 pagine

Intervista a

Marzio

Mazzoleni


Elezioni Federali 2023

Calendario Hockey 2023/24

Speciale selvaggina e funghi

Votazioni in parlamento a Berna

Come hanno votato sui principali temi?

Marco

Chiesa

Alex

Farinelli

Fabio

Regazzi

Bruno

Storni

Porre fine al caos nel settore dell’asilo: Sì No No No

Pensionamento a 66 anni (iniziativa dei giovani liberali): No Sì Ast. No

Legge divoratrice di elettricità (legge sul clima): No Sì Ast. Sì

Limitare l’immigrazione in Svizzera (iniziativa per la limitazione): Sì No No No

Deduzione totale dei premi di cassa malati dalle imposte: Sì No No No

Miliardo di coesione all’ue senza alcuna contropartita da Bruxelles: No Sì Sì Sì

Autorizzare la riesportazione di armi svizzere in Ucraina: No Sì Sì No

EDITORIALE

tinotte.ch | 3

Campagna elettorale in musica

Care lettrici, cari lettori,

avete tra le mani il numero 130 di

Ticino by Night&Day in formato

speciale con + 16 pagine e soprattutto

con una doppia copertina.

La prima l’abbiamo dedicata

al 60º compleanno della storica

Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto

e Basso Ceresio di cui

all’interno troverete un ampio

servizio; la redazione ha deciso

di realizzarne una seconda a favore di un politico eclettico e

originale qual è Marzio Mazzoleni.

Ben inteso la rivista resta apolitica e aconfessionale, ma ha voluto

premiare un politico che rappresenta una lista minore e ha

saputo proporre una campagna elettorale diversa e originale.

Marzio esplicita i suoi concetti politici tramite le note musicali

e ad ogni sua apparizione sprigiona una tangibile espressione

di amore verso la musica e la natura. Complimenti per il suo

contagioso e magico entusiasmo. Detto questo sottolineiamo

che la rivista non sostiene direttamente nessun partito, ma ha

voluto sottolineare la caparbietà di uscire dal convenzionale.

Un momento della serata “Tra note e sapori con Marzio Mazzoleni”

al Ristorante Tango di Lugano. Foto: CD Media, D. Camponovo

David Camponovo

Dir. Resp. e giornalista RP

IMPRESSUM

Nº 130 ottobre-novembre 2023

Editore. A.R.T. Promotion SAGL

Amministrazione

Via San Gottardo 26, CH-6900 Lugano

Redazione

Via Pedemonte 40, CH-6962 Viganello

Impaginazione e grafica

A.R.T. Promotion SAGL

info@immagimedia.ch

grafica@tinotte.ch

Fotografia

CD-Media SAGL,

Info-line: +41 91 605 73 00

E-mail: redazione@tinotte.ch

Internet: www.tinotte.ch

Direttore responsabile

David Camponovo

+41 76 328 60 90

david@tinotte.ch

Tipografia

f l Ticino by Night&Day

www.fontana.ch

Puoi consultare

i numeri passati su

yumpu.com//it/ticino_by_night

© - Articoli e foto contenuti in questa rivista

sono soggetti a copyright. Ogni riproduzione

anche solo parziale deve essere esplicitamente

autorizzata dall’editore.

4 | elezioni federali 2023

22 ottobre 2023

Verso il rinnovo

del Parlamento Federale

Consiglio nazionale. Foto © Servizi del Parlamento

Domenica 22 ottobre 2023 i ticinesi saranno chiamati alle urne

per eleggere 2 deputati per il Consiglio degli Stati (Camera

alta), con il sistema della maggioranza assoluta a circondario

unico e 8 deputati per il Consiglio nazionale (Camera bassa),

con il sistema proporzionale a circondario unico. I nuovi eletti

resteranno in carica per il quadriennio 2023-2027.

Domenica 19 novembre 2023 avrà luogo l’elezione di ballottaggio,

per i deputati al Consiglio degli Stati, nel caso in cui la

maggioranza assoluta non fosse raggiunta da alcun candidato

al primo turno.

In Ticino, per le due Camere, saranno in lizza complessivamente

267 candidati/e (256 per gli 8 posti del Consiglio nazionale

e 11 per i 2 posti del Consiglio degli Stati) che figurano sulle 33

liste presentate. Il sorteggio ha avuto luogo martedì 22 agosto

alle 8:30 nella sala stampa di Palazzo delle Orsoline.

Consiglio degli Stati. Foto © Servizi del Parlamento

Il Consiglio nazionale

Il Consiglio nazionale si compone di 200 deputati che rappresentano

il popolo svizzero. Più un Cantone è popolato, più ha

rappresentanti in seno alla camera bassa.

Consiglio degli Stati

La Camera alta si compone di 46 membri che rappresentano i

Cantoni svizzeri. Ogni Cantone vi ha 2 rappresentanti, tranne i

semicantoni, che ne hanno diritto a 1 solo.

Il Parlamento federale

Le due camere riunite costituiscono di fatto il Parlamento federale.

I 246 membri decidono congiuntamente, per esempio,

sull’elezione del Consiglio federale (Governo).

tinotte.ch | 5

Competenze e funzionamento

Il Consiglio nazionale e il consiglio degli Stati si riuniscono

separatamente quattro volte l’anno in sessioni parlamentari

di tre settimane ciascuna. Le due Camere deliberano sulle

modifiche della Costituzione prima che vengano sottoposte

alla votazione popolare. Inoltre emanano, modificano o abrogano

le leggi.

Almeno una volta all’anno, solitamente in dicembre, il Consiglio

nazionale e il Consiglio degli Stati si riuniscono nella

cosiddetta «Assemblea federale plenaria», la cui principale

incombenza è la nomina dei membri del Consiglio federale e

del Tribunale federale.

L’Assemblea federale è un Parlamento di milizia (parlamento

semiprofessionale): la maggioranza dei suoi membri, infatti,

esercita un’attività lavorativa

parallela al mandato parlamentare.

Mediamente, le deputate

e i deputati dedicano il 60 per

cento del loro tempo di lavoro

allo svolgimento del mandato

parlamentare.

www.eda.admin.ch


22 ottobre 2023

Un po’ di numeri per capire l’evoluzione

Le elezioni federali bussano alla porta

Queste elezioni hanno numeri da record. Infatti i candidati hanno

raggiunto un numero storico: 5909, di cui il 41% sono donne. L’età

media di un terzo dei candidati non supera i 30 anni. Le liste presentate

sono ben 618 in totale, suddivise fra i Cantoni con sistema

proporzionale per un seggio nel Consiglio nazionale. Molte appartengono

a liste specifiche per fasce di età, che rappresentano quasi

la metà di tutte le liste parziali dei partiti. Questi i dati chiave della

statistica aggiornata delle liste e delle candidature che è stata realizzata

dall’Ufficio federale di statistica (UST).

Analizzando le cifre si nota che nei 20 Cantoni con sistema proporzionale

sono state presentate – come detto sopra – 618 liste, ovvero

un numero di proposte elettorali decisamente maggiore rispetto a

4 anni fa (+107). Con un incremento del 21% si può affermare che

mai prima d’ora così tante persone avevano espresso il desiderio di

entrare a far parte del Consiglio Nazionale. Nei Cantoni con sistema

maggioritario, il 41% sono donne (2408 contro 3501 uomini) mentre i

candidati più giovani appartengono alle liste del PS e dei Verdi (media

sotto i 40 anni). I piccoli partiti di destra (DS, Lega e MCR) propongono

invece candidati con un’età media superiore (oltre i 50 anni).

In generale si può affermare che L’alleanza del Centro e il PVL hanno

il maggior numero di liste presentate e il maggior numero di candidati

e questi due partiti, assieme, rappresentano un terzo di tutte le

candidature. Anche gli altri partiti hanno registrato un incremento

delle candidature (PLR: +22%; PS: +16%; UDC: +10%).

Parlando di congiunzione e alleanze, 30 anni fa si registrava ancora

circa un 16% di liste non congiunte, mentre sono al di sotto del 5%

nel 2023. Questo valore riflette la forte ascesa delle liste parziali dei

partiti, congiunte fra di loro. Molti partiti hanno deciso di separare le

liste per categoria d’età, tra giovani e senior. Le liste regionali sono

quasi il 20%. Per contro le liste parziali specifiche per sesso sono in

diminuzione. I partiti nati come strumento di sostegno alle donne,

nel 2023, sono solo 15 in quanto le donne si candidano nella lista

generale con gli uomini.

Non resta dunque che attendere il 22 ottobre, per capire come

la popolazione ha accolto questa evoluzione, quale sarà la partecipazione

alle urne e chi la spunterà per occupare un posto nel

Consiglio Federale.

la tua voce a Berna

Giorgio Fonio

per il Consiglio nazionale

lista 17

candidato n. 4


Ricordo ancora l’occasione in cui ho conosciuto Marzio: il Club dei 1000, di cui è membro di comitato.

È stato artefice di diversi momenti di aggregazione, offrendo ai bambini meno abbienti

momenti di svago e aggregazione. Non da ultimo ha organizzato il concerto degli Abba Show, il cui

incasso è stato devoluto alle persone più bisognose. Durante una sua serata in musica al Ristorante

Teatro, ho potuto conoscere e apprezzare le sue doti di musicista, attento alle problematiche delle

persone e della natura, che ama mettere sul pentagramma. (David Camponovo)

Marzio Mazzoleni

Mi metto in gioco

con umiltà

Ristorante Tango a Lugano, martedì 26.09.23: Marzio

con l’amico Nicolò Fragile, famoso pianista e

produttore italiano di artisti quali Ramazzotti, Pausini,

Biondi e molti altri.

Chi è davvero Marzio Mazzoleni?

Sono un eclettico imprenditore nel

mondo del settore immobiliare, conosciuto

sul territorio per la sensibilità e

per il dinamismo che contraddistingue

il mio essere. Semplice, generoso e altruista.

Da più di trent’anni attivo con

diverse funzioni nel mondo politico. Mi

sono prestato con generosità ed enorme

energia a sostenere numerose personalità

politiche che nel tempo hanno fatto

la storia del nostro Paese. Questa volta,

con l’umiltà che mi contraddistingue, mi

sono messo in gioco in prima persona!

Racconta ai nostri lettori l’originalità

della campagna...

Una persona che si candida ad un seggio

al Parlamento Nazionale deve essere trasparente

e mostrare sé stesso, con le proprie

forze e le proprie debolezze. La mia

campagna mira a lanciare un messaggio

attraverso l’emozione che genera la musica,

abbinata a temi di sensibilizzazione

per la salvaguardia dell’ambiente. Nelle

piazze dove ho suonato, non da ultimo

le centinaia di persone che ho incontrato

in centro a Lugano, hanno recepito il

mio messaggio e sono convinto che sosterranno

la mia visione. È ora di portare

nuova musica al Nazionale!

Quale messaggio ha voluto trasmettere

con la problematica dell’insegnamento

del flauto nelle scuole dell’obbligo?

La musica è veicolo straordinario per

raggiungere il cuore delle persone. E attraverso

la musica desidero sensibilizzare

le autorità a diversificare l’insegnamento

tradizionale nelle scuole e promuoverne

l’integrazione attraverso tutti gli enti che

la insegnano. Dalle civiche filarmoniche,

alle guggenmusik ai conservatori, ai

nuovi strumenti elettronici, tutti i veicoli

sono utili. Ma basta flauto!

Cosa l’ha spinto verso la problematica

delle riserve energetiche?

Sono attivo da anni nel campo immobiliare

e sono consapevole che l’80% degli stabili

in Svizzera necessita di un rinnovo. Perché

non farlo attraverso la conversione fotovoltaica

non in orizzontale, per altro sempre

più minacciata dalle grandinate – vero assicuratori?!

– ma in verticale? In questo modo

si produce energia pulita e si sostengono

i proprietari attraverso sovvenzioni mirate

e facilmente praticabili. Basta volerlo!

Marzio «Macho» Mazzoleni, luganese

classe 1966, è un artista e manager dalla

personalità eclettica e passionale.

Risiede a Cadempino ed è padre di tre

figli. Dopo una formazione in marketing

e settore immobiliare, ha ottenuto

la certificazione come Amministratore

Immobiliare con autorizzazione Cantonale

quale Fiduciario, contribuendo

attivamente alla commissione LAFE di

Lugano per oltre un decennio.

La volontà di scoprire nuove realtà e il

desiderio di sostenere la moglie Joelle

lo hanno portato a vivere esperienze

lavorative internazionali, sviluppando

le vendite per il Gruppo 3M Lanier

Worldwide in Stati Uniti e Canada e

collaborando con personalità di spicco

nel panorama musicale. Nel 2003,

è stato nominato direttore e partner

della GPM, l’immobiliare del gruppo

Fidinam. Marzio è riconosciuto per

le sue competenze comunicative e

di gestione del cambiamento e per il

suo impegno altruista, valori che ancora

oggi persegue con convinzione.

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