BRESCIA UP SPECIAL EDITION 2023

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Cocktail del mese TOMMY’S MEZCAL INGREDIENTI • Mezcal : 50 ml. • Succo di Lime: 20 ml. • Sciroppo di Agave :15 ml • Fermentato Peperoncino Jalapeño 5 gocce PREPARAZIONE Mettere tutti gli ingredienti in uno Shaker con ghiaccio, agitare per una decina di secondi e filtrare in una coppetta ghiacciata precedentemente. CURIOSITÀ È un Twist del Tommy’s Margarita, dove sostituiamo il Tequila col Mezcal. Il Mezcal è sempre un distillato d’ Agave, proveniente dal Messico, con delle note affumicate e dei retrogusti un pò più “vegetali”. Il Fermentato di Peperoncino Jalapeño permette di dare una leggerissima nota piccante, dando ancora più freschezza al Cocktail , e si sposa benissimo con l’affumicatura del Mezcal. BARMAN: Dario Dellafiore Potete gustare questo buonissimo cocktail da HONKY TONK Honky Tonk Via Crotte 2/e - 25127 Brescia - Tel: 347 497 3866 Instagram: honky_tonk_brescia 76
ONORANZE FUNEBRI www.lacattolica.org Augura Buone Feste Sede Rezzato: Via Papa Giovanni XIII 11 - Sede Nave: Via Don Filippo Bassi 19 - Tel 030 2594462 77
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