bagli e ville del comune di trapani - Portale dell'innovazione ...

I BAGLI
Un po’ ovunque in questo territorio è possibile scorgere sulle creste
delle colline, spesso in posizione dominante, imponenti edifici rurali
che prendono il nome di bagli; secondo alcuni autori il termine
deriverebbe dall’arabo bahah (cortile), secondo altri dalla lingua franca
parlata dai Normanni, dove baille significa luogo chiuso da muri, ma
a cielo aperto.
I bagli furono costruiti al servizio di grandi aziende specializzate (vite
- olivo), con la presenza del palmento e del torchio per la trasformazione
dell’uva e delle olive in vino e olio; sotto questo aspetto si differenziano,
pur essendo molto simili, dalle masserie che nel resto della
Sicilia erano edifici rurali al servizio di aziende cerealico-zootecniche.
La costruzione dei bagli rispondeva a diverse esigenze dei grandi
proprietari, tra cui quella della sicurezza. Fin dopo l’unità d’Italia infatti
la sicurezza nelle campagne era messa in pericolo dalla presenza
di briganti che per vari motivi si davano alla macchia.
Ciò spiega come il baglio abbia l’aspetto di una fortezza con il
muro alto e di grosso spessore, nel quale si apre un solo portone d’ingresso
assai robusto e spesso rinforzato mediante l’applicazione di
lastre metalliche chiodate per difenderlo da eventuali tentativi di darlo
alle fiamme.
Altra caratteristica di fortezza è data dalla presenza di poche e
piccole finestre munite di grate di ferro molto elevate; e da feritoie
nascoste (saettiere) dalle quali poter dare fuoco con le armi.
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