Department of Animal Production Technology Faculty of Agricultural Technology
Department of Animal Production Technology Faculty of Agricultural Technology
Department of Animal Production Technology Faculty of Agricultural Technology
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
hizoids ซึ่งทําหนาที่คลายรากของตนไม<br />
เจาะแทงเขาไปในเยื่อของพืช<br />
และจะเจริญเติบโตบนผิว<br />
เนื้อเยื่อของพืชนําเอาคารบอนจากพืชมาใชเปนประโยชน<br />
sporangia ที่เจริญเติบโตเต็มที่แลวจะผลิต<br />
zoospores คือระยะ motile flagellated zoospores เปนระยะเคลื่อนไหวได<br />
มีหางทําหนาที่ในการพัด<br />
โบก เพื่อขยายพันธุตอไป<br />
zoospores เหลานี้จะเขายอยสลาย<br />
fiber ที่สัตวกินเขาไปใหม<br />
โดยเขา<br />
ทําลายสวนตางๆ ของพืช หรือเขาทาง stomata ของใบพืช แลวเจริญเติบโตบนสวนของพืชตอไป<br />
(นิรนาม, 2551ข)<br />
รูปที่<br />
1.4 : แสดงวงจรชีวิตของเชื้อรา<br />
(ฉลอง, 2541)<br />
บทบาทของ fungi เหลานี้มีความสําคัญมาก<br />
มีการพบวา fungi จะเขายอยสลายสวนของ<br />
fiber ในอาหารเปนกลุมแรก<br />
โดยยอยจากสวนดานในกอน fungi จะชวยลดการจับยึดแนนของ<br />
feed particles เปนการชวยเพิ่มประสิทธิภาพในการบดยอยอาหารในขณะเคี้ยวเอื้อง<br />
การเขายอย<br />
สลายของ fungi จะทําให bacteria เขายึดเกาะและยอยสลายเซลลพืชไดงายขึ้น<br />
fungi กลุมนี้จึงเปน<br />
ตัวเริ่มตนที่สําคัญของการยอยสลาย<br />
cell wall ของพืชที่ยอยสลายไดยาก<br />
fungi กลุมนี้ที่พบใน<br />
rumen ของแกะ ไดแก Neocallimastix frontalis, Piramonas communis และ Sphaeromonas<br />
communis นอกจากนี้<br />
fungi กลุมนี้ยังชวยยอยสลายการจับตัวกันของ<br />
hemicellulose-lignin และชวย<br />
ทําให lignin ละลายไดใน rumen (แตไมไดยอย lignin โดยตรง) ซึ่งจะเปนการเปดโอกาสให<br />
bacteria เขายอยสลาย fiber ได (นิรนาม, 2551ข)
Change language