Department of Animal Production Technology Faculty of Agricultural Technology
Department of Animal Production Technology Faculty of Agricultural Technology
Department of Animal Production Technology Faculty of Agricultural Technology
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
รูปที่<br />
1.5 : แสดงเชื้อราเขาไปยอยโครงสรางของเยื่อใย<br />
(ฉลอง, 2541)<br />
พรเทพ (2537) ไดทําการศึกษาเกี่ยวกับเชื้อรา<br />
Acrophialophora sp. ที่มีความสามารถผลิต<br />
เอนไซมเซลลูเลสได ซึ่งเปนสายพันธุที่มีความสามารถในการผลิตเอนไซมเซลลูเลสไดสูงสุด<br />
และ<br />
เมื่อศึกษาถึงภาวะที่เหมาะสมในการผลิตเอนไซมเซลลูเลสจากเชื้อรา<br />
Acrophialophora sp. พบวา<br />
สามารถผลิตเอนไซมเซลลูเลสไดสูงสุดที่<br />
pH 5 และอุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส<br />
MÖnkemann et al. (1997) ไดทําการศึกษาถึงสวนประกอบของระบบ ligninolytic ของเชื้อ<br />
รา Fusarium oxysporum และ Trichoderma atroviride ที่สามารถ<br />
solubilize low-rank coal (ถาน<br />
หิน) ซึ่งวิเคราะหโดย<br />
chromosormal DNA ของราทั้งสองตัวนี้<br />
ซึ่งจะแสดงแถบสายของ<br />
DNA ที่<br />
ชัดเจน เมื่อตรวจสอบอยางละเอียดแลว<br />
สําหรับรหัสของเอนไซมลิกนินเนส ที่เหมือนกันสามตัว<br />
(H7, H8, H10) คือ Lignin peroxidases, Glyoxal oxidase และ Arylalcohol dehydrogenase ของ<br />
Phanerochete chrysosporium ขอมูลเหลานี้จะทําใหทราบถึงจํานวนของเอนไซมที่มีอยูใน<br />
Fusarium oxysporum และ Trichoderma atroviride ในระบบ ligninolytic ที่เปรียบเทียบไดกับ<br />
Phanerochete chrysosporium ที่อาจจะมีผลตอกระบวนการของ<br />
coal solubilization<br />
Wyk (1999) พบวาการใชเอนไซมเซลลูโลสที่ผลิตไดจากเชื้อ<br />
Penicillium funiculosum<br />
และเชื้อ<br />
Trichoderma reesei กับกระดาษเหลือใช เพื่อใหเกิดการเปลี่ยนแปลงทางชีวภาพของสาวน<br />
ประกอบของเซลลูโลส ซึ่งจะเกิดปฏิกิริยาการยอยสลายเซลลูโลสไดสูงสุด<br />
เมื่อใชเอนไซมเซลลูเลส<br />
ที่ไดจากเชื้อ<br />
Trichoderma reesei<br />
Kimura (2002) ไดทําการคนพบถึงความสัมพันธระหวางเอนไซมที่เกี่ยวของกับการงอก<br />
ของสปอรของเชื้อ<br />
Penicillium expansum ในขณะที่สปอรงอกจะพบกิจกรรมของเอนไซม
Change language