Department of Animal Production Technology Faculty of Agricultural Technology

Recommendations

Info

สารบัญภาพ ภาพที ่ (ตอ) (หนา) 30. แสดงลักษณะของแบคทีเรีย G-Ret-01-1 44 31. แสดงลักษณะของแบคทีเรีย G-Oma-01-1 45 32. แสดงลักษณะของแบคทีเรีย G-Abo-01-1 46 33. แสดงลักษณะของแบคทีเรีย G-Abo-02-2 47
การจําแนกชนิด และศึกษาลักษณะทางสัณฐานวิทยาของจุลินทรียจากกระเพาะแพะ Isolation and Morphological Study on Microorganism from Goat’s Ruminant คํานํา ปจจุบันเกษตรกรผูเลี้ยงสัตวนิยมมาเลี้ยงแพะเพิ่มมากขึ้น เนื่องจาก แพะเปนสัตวเคี้ยวเอื้อง ขนาดเล็กที่เลี้ยงงาย ขยายพันธุไดรวดเร็ว สามารถกินอาหารไดหลายชนิดทั้งหญาและถั่ว รวมทั้งไม ยืนตน สิ่งที่สําคัญคือใหผลตอบแทนไดรวดเร็วกวาสัตวเคี้ยวเอื้องชนิดอื่น ระบบการยอยอาหารของสัตวเคี้ยวเอื้อง จะมีความแตกตางจากสัตวกระเพาะเดี่ยว โดยเฉพาะในสวนของการยอยอาหารประเภทเยื่อใย ซึ่งสัตวกระเพาะเดี่ยวจะไมสามารถยอยไดโดย น้ํายอยของตัวเอง ดังนั้นการยอยเยื่อใยจําเปนตองอาศัยน้ํายอยจากสิ่งมีชีวิตอื่นๆ โดยเฉพาะพวก จุลินทรียตางๆ ที่มีอยูในกระเพาะรูเมน เพื่อการยอยเยื่อใย เพื่อใหสัตวไดรับสารอาหาร แรธาตุชนิด ตางๆ และวิตามิน ในการนําไปใชประโยชน ภายในกระเพาะรูเมนมีสภาวะแบบไรออกซิเจน (anaerobic) มีจุลินทรียที่อาศัยอยูเปน จํานวนมากในระบบการยอยอาหารของสัตวเคี้ยวเอื้องจุลินทรียจะมีความสําคัญมาก เพราะวัตถุแหง ที่สามารถยอยไดที่สัตวไดรับจะสามารถถูกยอยในสวนนี้ 70-85% (บุญลอม, 2546) สภาพภายในรูเมนที่มีความเหมาะสมกับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย คือตองมีระดับความ เปนกรด-ดางอยูในชวง 5.5 – 7.0 (Pereira et al, 2007.) อุณหภูมิที่เหมาะสมประมาณ 40 องศา เซลเซียส (Kajikawa et al, 2000) แตอยางไรก็ตามจุลินทรียที่อาศัยอยูในรูเมนสวนใหญจะเปนพวก anaerobic และมีบางพวกเปน facultative anaerobes ซึ่งมีความสามารถในการใชออกซิเจนไดบาง จุลินทรียที่สามารถพบไดในรูเมนมีหลายชนิด ซึ่ง Hungate (1966) ไดตั้งขอสังเกตวาจุลินทรียที่จัด วามีอยูในรูเมนจะตองมีคุณสมบัติ คือ จะตองมีชีวิตอยูในสภาวะไรออกซิเจน จะตองสราง end products ชนิดใดชนิดหนึ่งที่พบในรูเมนเทานั้น และจะตองมีปริมาณไมต่ํากวา 1 ลานตัว/กรัม ของ rumen contents ซึ่งภายในกระเพาะแพะนั้นมีเชื้อจุลินทรียมากมายจึงนาศึกษาคนควาเปนอยาง ยิ่ง เพื่อหาจุลินทรียที่มีศักยภาพในการสรางเอนไซมมายอยสลายเซลลูโลส, เฮมิเซลลูโลส และ ลิกนิน ซึ่งจะเปนประโยชนในดานโภชนศาสตรสัตวเคี้ยวเอื้องเรื่องตอไป วัตถุประสงค 1. เพื่อการจัดจําแนกเชื้อจุลินทรียตางๆ ที่แยกไดจากอาหารในกระเพาะแพะ 2. เพื่อศึกษาถึงลักษณะทางสัณฐานวิทยาของเชื้อจุลินทรีย ที่แยกไดจากอาหารในกระเพาะ แพะ
Page 1 and 2: ปญหาพิเศษ เร
Page 3 and 4: ปญหาพิเศษ เร
Page 5 and 6: สารบัญ สารบั
Page 7: สารบัญภาพ ่ ภ
Page 11 and 12: 3) Capra caucasia : แพะปา
Page 13 and 14: พืชอาหารสัต
Page 15 and 16: ในกระเพาะทั
Page 17 and 18: ่ Ottou and Doreau (1996) ได
Page 19 and 20: ประมาณวา 80 เป
Page 21 and 22: ตารางที่ 1 (ตอ)
Page 23 and 24: รูปที่ 1.5 : แสด
Page 25 and 26: การทํางานขอ
Page 27 and 28: ผลการทดลอง ก
Page 29 and 30: รายละเอียดข
Page 57 and 58: เอกสารอางอิ
Page 59 and 60:
ภาคผนวก
show all

Department of Animal Production Technology Faculty of Agricultural Technology

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?