You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
14 |Jeannette<br />
Hartelijk, open en recht voor zijn raap<br />
Behalve voor heerlijke broodjes en - af en toe - een kroket zorgt<br />
Jeannette van der Gein vanuit haar keukentje in de kantine ook de<br />
nodige geestelijke bijstand. “Geloof me, schat, we denken allemaal<br />
wel dat jongeren gelukkig zijn, maar dat is niet altijd zo.”<br />
“Dankjewel, lieverd”, schalt het door de kantine. “Loop even<br />
mee, je hebt wel een donut verdiend.” Vijfdeklassers Chris en<br />
Mo hebben ongevraagd een handje geholpen in het kleine<br />
keukentje. Ze krijgen als dank voor het zwabberen en afwassen<br />
niet alleen iets te eten, maar ook een warme groet. Typisch<br />
Jeannette van der Gein. Sinds een paar maanden regeert<br />
zij over de keuken en de kantine. In die korte tijd heeft ze<br />
naam gemaakt. Onder de schoolbevolking heeft ze nu al een<br />
bijzondere plaats verworven. Voor iedereen is het ‘Jeannette’.<br />
Omgekeerd is iedereen - jong en oud - voor Jeannette ‘schat’<br />
of ‘lieverd’.<br />
Hartelijk, open en recht voor zijn raap. Dat kenmerkt Jeannette<br />
van der Gein (52), Utrechtse in hart en nieren. Vanaf<br />
juni is ze door haar werkgever De Kroon Catering op het <strong>USG</strong><br />
geplaatst. “Ik zit hier helemaal op mijn plek”, vindt ze. En ze<br />
kan het weten, want ze zit al 35 jaar in het cateringvak. Op<br />
Kantinejuffrouw Jeannette van der Gein: ‘Ik zit hier<br />
helemaal op mijn plek.’<br />
vox hieronymi<br />
www.usgvox.nl<br />
redactie@usgvox.nl<br />
haar 10e ging ze mee met haar oma, koffiedame in de Jaarbeurs.<br />
Er was iemand ziek en Jeannette viel in. Daarmee is<br />
het begonnen. Ze deed nog twee jaar Huishoudschool, maar<br />
dat was in haar eigen woorden ‘niet zo’n goed idee’. De jonge<br />
Jeannette was snel afgeleid en werd regelmatig de klas uitgestuurd.<br />
“Het was helemaal niks voor mij. Ik moest altijd naar<br />
de conciërge of de huishoudelijke dienst gaan helpen. En dat<br />
vond ik prachtig!”<br />
Jong meisje<br />
Na een mislukt avontuur in een groentewinkel kon ze als<br />
jong meisje aan de slag in bejaardenhuis Titus Brandsma. Ze<br />
deed hoofdzakelijk huishoudelijk werk - schrobben, dweilen<br />
maar soms mocht ze ook de verpleging assisteren: benen verbinden<br />
of mensen helpen wassen. “Dat trok me heel erg. Ik<br />
wilde oude mensen gaan helpen.” Op haar achttiende vertrok<br />
ze naar het Antonius Ziekenhuis. Daar leerde ze in de broodkeuken<br />
de eerste beginselen van het cateringvak.<br />
Vanaf dit jaar werkt ze bij De Kroon Catering. Het is opvallend<br />
hoe snel Jeannette een plek heeft veroverd in de har-<br />
‘Wat ik zeg, breng ik niet altijd op<br />
een ‘pedagogische’ manier, maar ze<br />
snappen me donders goed’<br />
ten van leerlingen en medewerkers. Ook buiten de reguliere<br />
pauzes zijn er altijd wel leerlingen in haar buurt te vinden.<br />
Het keukentje naast de kantine is een plek om even te komen<br />
kletsen, wat klusjes te doen of simpelweg wat te hangen, want<br />
als je zelf niet kletst doet Jeannette dat wel. Kinderen komen<br />
vaak ‘s ochtends al vragen of ze kunnen helpen. “Maar ik zeg<br />
altijd: eerst school, dan pas Jeannette.”<br />
Haar geheim<br />
Sinds de leerlingen niet meer over de gangen mogen lopen,<br />
is de keuken van Jeannette een welkom toevluchtsoord geworden.<br />
“Ze staan bij mij in de keuken, komen even kletsen.<br />
Dat vinden ze het gezelligst.” En vanzelfsprekend wordt er<br />
dan uitgebreid gepraat. Over koetjes en kalfjes, maar ook over<br />
serieuze zaken die de leerlingen bezighouden. De kantinejuffrouw<br />
als vertrouwenspersoon, want: “Al wat bij Jeannette is,
Change language