kamer van koophandel bijt het spits af met ... - Zakelijk Arnhem
kamer van koophandel bijt het spits af met ... - Zakelijk Arnhem
kamer van koophandel bijt het spits af met ... - Zakelijk Arnhem
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
BUsinessclUB VelPeRBROeck<br />
Nieuw:<br />
Restaurants adopteren<br />
een avond bij BCV<br />
Nieuw dit jaar is bij de culinaire netwerkclub BusinessClub<br />
Velperbroeck (BCV) dat restaurants een bijeenkomst mogen<br />
‘adopteren’. Eigenaar Cees Dijkstra <strong>van</strong> Restaurant Uit de<br />
Kunst Gegrepen uit Velp g<strong>af</strong> <strong>het</strong> startschot dit jaar.<br />
‘een mooie manier om mijn restaurant onder de aandacht te<br />
brengen bij ondernemers uit omgeving <strong>Arnhem</strong>. Samen <strong>met</strong><br />
mijn sous-chef hebben wij een speciaal ‘Kunstenaarsmenu’<br />
samengesteld dat de deelnemers hebben bereid. Onze kaart is<br />
overwegend Frans <strong>met</strong> mediterrane en noord Afrikaanse invloeden,’<br />
aldus dijkstra.<br />
Uit de kunstmenu<br />
Het menu deze bijeenkomst bestond uit voor<strong>af</strong> een sashimi lobster<br />
salade gevolgd door een hertenbiefstuk <strong>met</strong> een ratatouille.<br />
de avond werd <strong>af</strong>gesloten <strong>met</strong> een lemon posset. Helemaal uit<br />
de kunst!<br />
Cees Dijkstra <strong>van</strong> Restaurant Uit de Kunst Gegrepen <strong>met</strong> de helpende hand.<br />
Ook een avond adopteren?<br />
Wil je als restaurant ook een avond adopteren? en zo op een<br />
interactieve wijze je restaurant onder de aandacht brengen bij<br />
de <strong>Arnhem</strong>se ondernemers? neem dan contact op <strong>met</strong> Bastiaan<br />
Schlosser, info@bcvnetwerk.nl.<br />
[kader]<br />
Kom kennismaken<br />
Op dinsdag 9 maart a.s. is de volgende bijeenkomst. Voor<br />
slechts € 37,50 p.p. excl. btw kook je mee deze avond en laat jij<br />
ook jouw visitekaartje een ingrediënt zijn. Opgeven doe je door<br />
een mailtje te sturen naar info@bcvnetwerk.nl.<br />
Samen sterk!<br />
AGenDA 2010 BcV<br />
dinsdag 9 maart<br />
Koken <strong>met</strong> elkaar<br />
17.00 – 21.00 uur<br />
Kook&Barbecue Business – Velp<br />
dinsdag 13 april<br />
Koken <strong>met</strong> elkaar<br />
17.00 – 21.00 uur<br />
Kook&Barbecue Business – Velp<br />
meer info? www.bcvnetwerk.nl<br />
ZAKELIJK ARNHEM pagina 17<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Tekst: Barbara Schlosser<br />
De sashimi lobster salade krijgt de finishing touch <strong>van</strong> Marjon Wierink <strong>van</strong> BDO.
Change language