Synchroon hefsysteem brengt houten brug op hoogte - Fimop

toePassing
Festo heeft met technische expertise en ondersteuning en
gerichte automatiseringscomponenten actief bijgedragen aan
het verbeteren van de efficiëntie van de machines.
Asperges: van handmatig pellen naar
geautomatiseerd schillen
Acht sets pneumatisch geactiveerde messen schillen asperges in
een oogwenk (HSM 180).
De aspergemachine van Hepro schilt 10.000 aspergestengels
per uur. werk dat met de hand uitzonderlijk eentonig
en vervelend is wordt met de snelheid van het licht
verricht door pneumatisch aangedreven messen. De automatische
groenteschillers hebben echter sinds de eerste
prototypes aan het begin van de jaren 90 tot de hedendaagse
industriële schilmachines een langdurig ontwikkelingsproces
doorgemaakt.
De ontwikkeling van de aspergemachine aan het begin van de jaren
90 was een grote verrassing. Tenslotte werd het handmatig
pellen van asperges lange tijd als onvermijdelijk beschouwd ten
gevolge van de complexe wijze van snijden en de kwetsbare aard
van het ‘werkstuk’. Desondanks gingen de pioniers van de schilmachine
– Christoph Protte en Siegfried Hennemeier – de strijd aan
en ontwikkelden, min of meer in hun eigen woonkamers, een mechanische
schilinrichting die in dezelfde tijd als talrijke keukenhulpen
het werk kon doen, met bovendien een goede schilkwaliteit.
Direct vanaf dit allereerste begin van alle asperge schilmachines
is Festo hierbij betrokken geweest met zijn industriële automatiseringstechnologie.
Actuatortechnologie
De manier van werken van deze schilmachine uit de begintijd is
als volgt: de asperge wordt horizontaal op transportrollers naar
de messenparen geleid.
De messen worden door kleine pneumatische cilinders bewogen
en snijden rondom de stengels van de asperge, de minder smake-
P 20 - 175 - Maart 2009
Aspergestengels worden horizontaal op transportrollen langs de
schilmessen geleid in de standaard asperge schilmachine (HSM 180).
lijke, vezelige delen weg. Het probleem dat werd veroorzaakt door
de initiële machines die werden geproduceerd door het bedrijf dat
later bekend werd als Hepro GmbH, was de inslagkracht die werd
veroorzaakt door het contact tussen de messen en de asperge;
deze liet de messen stuiten.
De machine ging nog door drie ontwikkelingen voordat er uiteindelijk
een vlekkeloos werkende schilmachine beschikbaar kwam.
Dankzij een speciaal ontworpen veer/zuigerstang constructie van
Festo hadden de R&D technici van Hepro een manier gevonden om
de messen op een gecontroleerde wijze naar de aspergestengels
te bewegen en ze gelijkmatig te schillen.
Ventielterminal
De vooruitgang op het gebied van automatiseringstechnologie
speelde ook een grote rol bij de verdere ontwikkeling van commercieel
levensvatbare asperge schilmachines. Dit wordt onderschreven
door een vergelijking van de eerste modellen en de zeer
goed verkoopbare HSM 180 standaard schilmachine die in 1997
door Hepro werd geproduceerd.
De pneumatische cilinders die de messensets activeerden die in
het voorgaande model (HSM 150) werden gebruikt, werden nog
bekrachtigd door individuele 3/2-ventielen. Deze moesten individueel
worden gemonteerd en vereisten complexe slangaansluitingen.
Toen in 1997 individueel bediende ventielen werden
vervangen door Festo ventielterminals, deed het complete systeem
in termen van efficiëntie een enorme stap vooruit. De ermee
verbonden elektronica werd direct achter op de ventielterminal
gemonteerd, het in werking stellen ging sneller en er was minder
installatieruimte nodig.