Horizon december.pub - GGZ Oost Brabant

HEEFT HET
GESMAAKT ?
Gastvrij eten en drinken binnen GGZ Oost Brabant
In deze editie de resultaten van het cliënttevredenheidsonderzoek
maaltijden “Alles naar
wens?”
In de eerste drie weken van september hebben
Els Bulten en haar assistent-onderzoekers
samen met ervaringsdeskundigen alle afdelingen
op Huize Padua en Coudewater bezocht
voor het cliënttevredenheidsonderzoek maaltijden.
Aan de hand van een vragenlijst zijn zoveel
mogelijk bewoners van deze twee locaties
persoonlijk bevraagd over de maaltijden en
wat zij hiervan vinden.
Aanleiding en doelstelling
In juni 2008 is er op Huize Padua en Coudewater
een nieuw maaltijdsysteem ingevoerd.
Vooraf is hierover eerst intensief overleg gevoerd
met de Cliëntenraad, waarna deze met
een aantal voorwaarden instemde m.b.t. de
invoering van het nieuwe maaltijdsysteem.
Één van de afspraken die toen met de Cliëntenraad
is gemaakt is dat na ongeveer een
jaar de tevredenheid van de cliënten zou
worden gemeten. Met de uitvoering van dit
10
onderzoek voldoen we aan deze afspraak.
Naast het meten van de cliënttevredenheid
over de maaltijden willen we met de resultaten
uit het onderzoek de kwaliteit van de
maaltijden verbeteren en de maaltijdbeleving
van cliënten verhogen.
Respons
De respons is ronduit hoog te noemen. Van de
ongeveer 511 bewoners hebben er uiteindelijk
321 deelgenomen aan de het onderzoek, een
respons van 63%.
De gemiddelde leeftijd van de respondenten
is 52 jaar maar varieert enorm: de jongste
deelnemer was 17 jaar, de oudste deelnemer
90 jaar. Voor ons een uitdaging om, binnen
deze in leeftijd enorm gespreide doelgroep,
dagelijks voor iedereen een lekkere en passende
keuzemaaltijd aan te bieden.
Broodmaaltijden
De broodmaaltijden worden door de cliënten
als goed beoordeelt. Bijna 80% geeft aan tevreden
tot zeer tevreden te zijn over zowel
de kwaliteit als keuze bij de broodmaaltijd.
Gemiddeld waarderen de cliënten de broodmaaltijden
met een 7,0.