Goud voor oud - Roland Thönissen - Food Valley

More documents

Recommendations

Info

Beleidsstrategie • Transitieproces • Rol van de overheid • 3 Niveaus: • Niveau van individu/projecten • Niveau van groepen • Niveau van voedselsysteem 6 Ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie Voedselverspilling | 30 november 2010
‘Ladder van Moerman’ (»naar analogie van de afvalladder van Lansink in het afvalbeheer) • Preventie (voorkomen van voedselverliezen) • Toepassing voor humane voeding • Converteerbaar voor humane voeding (be-, ver- en herbewerking voedsel) • Toepassing in diervoer • Grondstoffen voor de industrie (biobased economy) • Verwerken tot meststof door vergisting (+ energieopwekking) • Verwerken tot meststof door composteren • Toepassing voor duurzame energie (doel is energieopwekking) • Verbranden als afval (energie is bijprodukt) • Storten 7 Ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie Voedselverspilling | 30 november 2010
Page 1 and 2: Voedselverspilling Roland Thönisse
Page 3 and 4: Verliezen Voedselverliezen = € 2,
Page 5: Aangrijpingspunten • Burger (bewu
Page 9 and 10: Dank voor uw aandacht 9 Ministerie

Goud voor oud - Roland Thönissen - Food Valley

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?