You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Bio Lounge<br />
Brussel – België<br />
Brussel is een hippe stad waar de inwoners proberen om het snelle tempo dat<br />
overal wordt aangehouden te combineren met een gezonde en bewuste levensstijl.<br />
Een hip eetcafé waar je snel een gezonde lunch kunt krijgen is dus zo goed<br />
als verzekerd van succes. Dat geldt ook voor Bio Lounge, een restaurant dat erin<br />
slaagt om ‘biologisch’ te rijmen met ‘trendy’.<br />
De moderne inrichting is geslaagd dankzij strakke donkere houten meubels, een<br />
loungehoek met kleurrijke zetels, lichtgrijze muren en hier en daar nog een fel<br />
kleuraccent. De biologische gerechten staan uitgestald in de verstoog. Ze hebben<br />
stuk voor stuk een positief effect op je vitaliteit; ze vormen letterlijk een tegengif<br />
voor alle chemische producten die via ongezonde voeding in ons lichaam<br />
terechtkomen.<br />
Omdat verse producten cruciaal zijn in een gezonde voeding, worden alle gerechten<br />
dagelijks in de keuken van Bio Lounge bereid. De eerlijke houding ten<br />
opzichte van het eten en de klanten komt de smaak van de gerechten ten goede.<br />
Je eet hier geen sandwiches waarvan de smaak verhuld wordt door mayonaise,<br />
vol conserveermiddelen en kleurstoffen, maar wel broodjes en salades boordevol<br />
kwaliteitsingrediënten, grotendeels afkomstig uit de biolandbouw.<br />
| 37
Change language