Een typologische benadering van de hopast in Vlaanderen - OAR ...

Een typologische benadering van de hopast in Vlaanderen 169Fig. 32 De hopast Rosseeuw in Poperinge.Een voorbeeld van een ast met drie bovenelkaar geplaatste eestvloeren.Hop oast house Rosseeuw in Poperinge.An example of an oast house with three stackeddrying floors.Fig. 33 Draaibare eestkisten in de hopastBaert in Meldert.Turning oast crates in hop oast house Baertin Meldert.systeem zijn in de streek van Poperinge niet gekend194. In dehopstreek Aalst - Asse/Ternat echter vond deze uitvinding welnavolging. Een vrij recente toepassing vormt onder meer de nogbewaarde hopast Baert (fig. 33)195 in Meldert.3.12 De definitieve mechanisering van de hopastNa de Eerste Wereldoorlog werden de nieuwe hopasten onderinvloed van technische verbeteringen in andere nijverheden(zoals mouterijen) verregaand of volledig gemechaniseerd. Zovond het zogenaamde systeem Winkler, dat al in mouterijastenwerd aangewend196, in de jaren 1920 ook bij hopasten ingang. Dewarme lucht van een gesloten cokesvuur vermengde zich metkoude lucht die via een luchtgat binnenkwam. Een ventilatorzorgde voor een hevige warmeluchtstroom onder de eestvloer,die zich maar een tweetal meter boven het maaiveld bevond.Een deel van de warme lucht werd in de warmeluchtkamer onderde eestvloer via een afleidingsbuis en een regelaar terug naarhet cokesvuur afgeleid. Een ander deel van de warme luchtdrong door de ongeveer 80 cm dikke laag hop. De uit de hop194 Wel zou Rubbrecht zijn concept in een kleinlandbouwgebouw, daartoe door baron Mazemande Couthove ter beschikking gesteld, toegepasthebben.195 Nedermolenstraat 12, Meldert (Aalst). Plaatsbezoekdd. 22 mei 2008.196 Een Winkler-ast was onder meer geïnstalleerdin de mouterij-brouwerij St.-Louis in Lo. MouterbrouwerLouis Verlende schreef over deze ast:“Dit is eenvoudig een inrichting zoals een kiembak,waar door heen men de warme gassen van eenvuring blaast” (notities Louis Verlende-Faure uit1964, deels gepubliceerd in Vandewalle 2004,58-59).