Eerste prijzen en kwaliteit - Crioc
Eerste prijzen en kwaliteit - Crioc
Eerste prijzen en kwaliteit - Crioc
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Aardbei<strong>en</strong>jam: analyse‣ Analyse van de sam<strong>en</strong>stelling ‣ Vergelijking tuss<strong>en</strong> product<strong>en</strong>• De ingrediënt<strong>en</strong> die voor de bereiding van de jamgebruikt word<strong>en</strong>, zijn id<strong>en</strong>tiek <strong>en</strong> word<strong>en</strong> in dezelfdegrootteorde van gewicht gebruikt.• Alle geanalyseerde aardbei<strong>en</strong>jams beantwoord<strong>en</strong> aan deBelgische definitie van “extra jam” met minst<strong>en</strong>s 45gvrucht<strong>en</strong> per 100g, uitgezonderd voor Auchan Discountdie maar 35 g vrucht<strong>en</strong> bevat.• De sam<strong>en</strong>stelling van de aardbei<strong>en</strong>jams kan als gelijkaardigbeschouwd word<strong>en</strong>, behalve voor de aardbei<strong>en</strong>jamvan Auchan (Discount).23
Change language