VoedselallerGie Voor soja - Crioc

twee kleine tests in de winkelOm soja in zijn voeding te vermijden, wordt de consument verzocht om aandachtig de ingrediëntenlijstte bekijken van de producten die hij koopt. Het OIVO heeft 230 algemene voedingsproducten en 150producten uit de afdeling “babyvoeding” geanalyseerd.algemene voedingVan de 230 voorverpakte producten zijn de productcategorieën die het vaakst soja bevatten,vooral in de vorm van lecithine, de snoepproducten en gesuikerde snacks, de graanproducten enin het bijzonder de koekjes, de smeerpasta’s, de bereide vleeswaren en de smeervetten zoals demargarines. In de vorm van proteïnen is soja aanwezig in chips en koekjes, in het bijzonder inspeculaas, en natuurlijk in alle producten op basis van soja, zoals de “sappen/melk”,”yoghurt”en crèmes van soja.Voedingsproducten voor een kind van 0 tot 3 jaarSoja is in de vorm van proteïnen aanwezig in de bereidingen voor zuigelingen en vervolgbereidingendie verkrijgbaar zijn in de apotheken en de winkels wanneer het woord “soja”duidelijk voorkomt in de productnaam, zoals bij Aptamil Soja, Nutricia Bambix Soja, NutrilonSoja, enz. Maar soja is ook aanwezig in meer dan zes op de tien producten in de vorm van olie oflecithine van soja, wat enkel op te merken is als je de ingrediëntenlijst aandachtig leest. Als jeeen soja-allergie hebt, moet je de raadgevingen van de allergoloog goed opvolgen en bijzondergoed opletten met deze bereidingen.In de afdeling “voeding voor peuters” komt soja maar weinig voor, behalve in de koekjes endesserts die koekjes bevatten. Voor de andere productcategorieën, zoals de kleine potjes en degraan-producten voor het verdikken van de inhoud van zuigflessen drinkflessen, bevatten deproducten van onze naming geen soja.27