K&D 3 2021

Losse verkoop: € 7,95 - JAARGANG 15, nr 3 - 2021 

Maison Sucre keukenserie 

coronaperikelen KVIK wordt CO 2 -neutraal 

keukenadviseur John Kelleter beursnieuws 

thema afzuigkappen keukenarchitect Doret 

Schulkes

KenD2103_ADS.indd 2 03-08-2021 10:25 

211798_ADV_KMDA_244x297.indd 1 27/07/2021 09:12

KenD2103_ADS.indd 3 05-08-2021 11:33

ANTRACIET B95IMAN9 

SMEG Nederland B.V. 

Showroom: Withoedenveem 12, 1019 HE Amsterdam 

smeg.nl | info@smeg.nl 

#DesignMadeinItaly | 020 - 44 901 20 


Coronaperikelen 

Ik zou het graag eens over iets anders willen hebben, maar corona 

beïnvloedt de interieur- en keukenbranche op zoveel fronten dat er 

geen ontkomen aan is. Zijn we eindelijk gewend aan de toenemende 

vraag naar keukens, blijkt er een enorme schaarste aan materialen. 

En dan hebben we het niet over chips, daar is immers al ruim een jaar 

een schreeuwend tekort aan. Nu gaat ‘t over hout, metaal, kortom, 

ruwe materialen. Met prijsstijgingen als gevolg. 

Gedoe. En daar houden we eigenlijk niet zo van in de keukenbranche. 

Normaliter lijkt een keuken leveren en installeren 

zonder problemen al welhaast een onmogelijke 

opgave. Consumenten mogen er graag 

over klagen, het onderwerp is makkelijk goed 

voor een uur gespreksstof op feestjes en partijen. 

Maar nu is het natuurlijk helemaal onbegonnen 

werk. Als de keuken al op tijd geleverd wordt, is 

het wachten op de apparatuur. 

En wat te denken van de Küchenmeile en 

EuroCucina? Kunnen die evenementen wel 

doorgaan? Als we iets hebben geleerd sinds februari 2020 is dat niets 

zo snel het functioneren van de samenleving kan beïnvloeden als een 

florerend coronavirus. Op dit moment gaat iedereen ervan uit dat de 

beurs doorgaat, maar coronamaatregelen kunnen natuurlijk op het 

laatste moment roet in het eten gooien. 

Dat weerhoudt ons er overigens niet van deze uitgave grotendeels te 

wijden aan de komende beurzen. We gaan uit van het positieve en 

fabrikanten hebben dit najaar veel nieuwe producten te laten zien. 

Is daar op een Küchenmeile geen kans toe, dan wel in eigen land. 

Kan het niet in een gebouw, dan wel in een compacte, mobiele show 

of online. De genoemde productintroducties in deze editie van K&D 

zullen hoe dan ook geïntroduceerd worden. 

In deze uitgave van K&D daarom een voorproefje van de nieuwe producten 

en exposities die komen gaan. We gaan er gewoon vanuit dat 

dit komend najaar weer allemaal langs de A30 tussen Rödinghausen 

en Löhne zal plaatsvinden. 

Minke de Vogel 

KEUKEN & DESIGN 

Onafhankelijk vaktijdschrift voor de keukenbranche. 

Verschijnt 4 x per jaar. Wordt gratis gericht verspreid 

onder architecten (BNA), interieurarchitecten (BNI), 

Interieurstylisten BNS Crisp, keukenspeciaalzaken, 

kookstudio’s en toeleveranciers in geheel Nederland. 

Jaarabonnement: € 29,95, 

Losse verkoopprijs: € 7,95. 

Het abonnement kan elk gewenst moment ingaan 

en wordt automatisch verlengd, tenzij twee 

maanden voor de vervaldatum schriftelijk is opgezegd. 

Als vakblad zijnde, hanteren wij de opzegregels 

uit het verbintenissenrecht. Wij gaan ervan uit 

dat u K&D ontvangt uit hoofde van uw beroep. 

HOOFDREDACTEUR 

Minke de Vogel, 

minke@pressuremedia.nl 

REDACTIEMEDEWERKERS 

Yvonne Compier, Ruud Dilling, Ger de Gram, 

Mireille Rameau, Ruben Schumacher (fotografie), 

Tim de Vogel, Marianne van de Werken 

VORMGEVING 

Adarsh Verhagen-Up2Design, www.up2design.nl 

ADVERTENTIEVERKOOP 

Tim de Vogel 

Telefoon: 0321-339465 

Mobiel: 06-18118260 

Email: tim@pressuremedia.nl 

Alle advertentiecontracten worden afgesloten 

conform de Regelen voor het Advertentiewezen, 

gedeponeerd bij de rechtbanken in Nederland. 

REDACTIE-ADRES 

Pressure Media 

Westerlaan 67 

8071 EC Nunspeet 

POSTADRES: 

Postbus 16 

8070 AA Nunspeet 

e-mail info@pressuremedia.nl 

UITGEVER 

Tim de Vogel 

DRUK 

Veldhuis Media, Raalte 

© COPYRIGHT 

Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd 

en/of openbaar worden gemaakt door middel van 

druk, fotokopie, microfilm, elektronische reproductie 

of welke andere wijze dan ook, zonder voorafgaande 

toestemming van de uitgever. 

Pressure Media verstrekt geen gegevens aan 

derden, waarmee uw privacy in het gedrang komt. 

Bezwaren tegen eventuele verstrekking van gegevens 

aan derden kunnen schriftelijk kenbaar worden 

gemaakt aan Pressure Media. Ons klantenbestand is 

volgens de Wet Persoonsregistratie aangemeld bij de 

Registratiekamer te Rijswijk. 

KenD2103_Vast.indd 5 03-08-2021 08:19

De keukenadviseur 

Op pensioengerechtigde leeftijd stoppen 

met werken? Keukenadviseur 

John Kelleter moet er niet aan denken. 

Daarom werkt hij aan het opzetten van 

een eigen onderneming. Als eigenaar 

van JouwKeukenplan.nl zal Kelleter 

onafhankelijk advies geven aan consumenten 

die een keuken willen kopen. 

“Ik ben dus een soort van aankoopmakelaar.” 

LEES VERDER OP PAGINA 14 

6 K D - augustus 2021 


In deze uitgave 

Häfele 

Niet alle merken zijn dit jaar aanwezig 

bij de Küchenmeile. Zo pakt 

Häfele het heel anders aan. De leverancier 

organiseert een mobiele beurs 

die door het land reist en retailers zal 

bezoeken met de nieuwste producten 

in het assortiment. 


V-Zug 

Na een ontwikkelingsperiode 

van zes jaar kondigt V-ZUG een 

compleet nieuwe serie keukenapparaten 

aan. De Excellence Line 

valt op door een bijzondere deur 

die automatisch opent en sluit. 

Verkoopdirecteur Don Wijnschenk 

vertelt over de totstandkoming van 

deze serie en over de bijzondere 

eigenschappen van de apparaten. 


KVIK 

Keukenfabrikant KVIK wil in 2025 volledig CO 2 -neutraal keukens produceren 

en leveren. Marketing Manager Meike Hoek de Jong legt uit dat dit 

ambitieuze doel heel haalbaar is voor een compacte organisatie als KVIK. 

Het nieuwste keukenmodel in de collectie, de Veda, sluit helemaal aan op 

de doelstelling van het keukenmerk. LEES VERDER OP PAGINA 22 

K D - augustus 2021 

7 


AEG 

“We zijn natuurlijk al jaren een gevestigd consumentenmerk dat veel 

aandacht besteedt aan duurzaamheid, maar we communiceerden er te 

weinig over”, vertelt Sales Manager Keukenretail René Lensen. Daar is 

nu verandering in gekomen. Lensen vertelt hoe AEG een stap richting 

het hoger segment maakt met een nieuwe campagne. 


Thema: Afzuigkappen 

Dit jaar worden tal van nieuwe afzuigkappen 

op de markt gebracht. Een 

overzicht van enkele modellen die 

dit najaar extra aandacht krijgen van 

fabrikanten. 





Tieleman en Maison Sucre slaan handen ineen 

In de showroom van Tieleman Keukens prijken sinds kort drie opvallende keukenmodellen met robuuste, klassieke vormgeving. 

Deze zijn ontworpen door Sharon Streuper van Maison Sucre. Deze Rotterdamse specialist in luxe interieurs kreeg van haar klanten 

vaak de vraag waarom ze nog geen keuken in het assortiment had. Daar is nu een antwoord op gevonden. 


Beursnieuws 

Na lang wachten is het eindelijk 

zover. Keukenretailers en interieurspecialisten 

kunnen hun hart weer 

ophalen tijdens diverse beurzen in 

het najaar. Met een kleine slag om de 

arm – immers niets is zo onvoorspelbaar 

gebleken als corona – worden 

de Küchenmeile en EuroCucina 

gehouden in september. 



9 


Jetstone 

Groen marmer is de opkomende 

trend op het gebied van werkbladen, 

aldus Jetstone. De leverancier 

heeft twee kleuren in het assortiment 

opgenomen en zal deze laten 

zien tijdens de Küchenmeile. Remco 

Jaspers van Jetstone vertelt over 

de specifieke kenmerken van de 

nieuwe materialen. “Ik zie nu dat 

consumenten juist materialen willen 

met karakter.” 





Smeg 

Smeg is weer aanwezig tijdens de Küchenmeile en heeft dit najaar een verrassing in petto. Over de 

productintroducties kan marketing manager Andrej Banuši nog niets zeggen, maar wel over het 

focuspunt van Smeg. Dit najaar wil het merk namelijk laten zien dat het complete inbouwassortimenten 

heeft die heel herkenbaar zijn aan hun design. “Het mooie is dat je Smeg apparatuur heel 

duidelijk kunt herkennen.” LEES VERDER OP PAGINA 55 

Samsung 

Samsung kennen we in de keukenbranche 

vooral van de ultra slimme koelkast 

Family Hub, maar het merk heeft ook een 

zeer compleet inbouwassortiment. Maxime 

Parein: “Voor deze branche is echter ook 

belangrijk te vermelden dat we qua design 

helemaal aansluiten op de verwachtingen 

van de Nederlandse keukenretail. En dat 

is precies wat we in september gaan laten 

zien tijdens de Küchenmeile.” 


Verder in deze uitgave: 

Coronaperikelen 56 

BSH 60 

De keukenarchitect 64 

Varia 12/63/70 

Producten 72 

Literatuur 74 


11 


Silestone by Cosentino lanceert eerste 

CO 2 -neutrale collectie 

Sunlit Days is de nieuwste collectie van Silestone by Cosentino en deze wordt volledig CO 2 -neutraal geproduceerd. Hiervoor 

maakt de fabrikant gebruik van gerecycled water, hernieuwbare elektrische energie en twintig procent van de platen bestaan 

uit gerecyclede grondstoffen. 

De Sunlit Days collectie bestaat uit vijf kleuren 

geïnspireerd op de Middellandse Zee. “Faro 

White, Cincel Grey, Arcilla Red, Cala Blue en 

Posidonia Green zijn meer dan alleen de namen 

van de nieuwe kleuren, er schuilen ook verhalen, 

ervaringen en expressies achter”, vertelt 

Cosentino. 

Als voorbeeld noemt de fabrikant hoe de Cala 

Blue is ontstaan. “Als je het over de Middellandse 

Zee hebt, denk je aan het blauwe water, de bries, 

de uitgestrektheid en de oneindige horizon. Cala 

Blue is een diepe en verfijnde blauwe kleur. De 

kleur doet denken aan de streling van de zee.” 

UNIT by Aspekt office van Reform: 

keuken en kantoor in één 

UNIT is het nieuwe keukenmodel van Reform 

met de uitstraling en het praktische gemak van 

een kantoor. Voor dit exemplaar is de fabrikant 

een samenwerking aangegaan met het Deense 

ontwerpbureau Aspekt Office. 

Naar verwachting zullen ook na de pandemie 

meer mensen dan ooit thuiswerken. Dat 

gebeurt niet zelden in de keuken, wat tegenwoordig 

meer een leefruimte is dan een afzonderlijke 

ruimte om in te koken. Aspekt Office 

heeft een poging gedaan om het kantoor te 

integreren in de keuken. 

In de keuken is veel aluminium verwerkt. Dit is 

het signatuur van Aspekt Office. Daarnaast is 

de keuken verkrijgbaar in Dark Oak en Natural 

Oak. De kastfronten worden ook geleverd in 

vijf matte kleuren. 



Varia 

Neolith introduceert gesinterd steen met 

antibacteriële werking 

De nieuwste serie van Neolith heet ESSENTIALS en bestaat uit vier modellen: 

Shilin, Wulong, Metropolitan en Sofia Cuprum 2021. Opvallend is dat deze serie 

antibacteriële eigenschappen heeft wat het plaatmateriaal hygiënisch maakt. 

ESSENTIALS bestaat uit natuurlijk 

materiaal en tot negentig procent uit 

gerecycled materiaal. Het percentage 

gerecyclede grondstoffen kan variëren 

afhankelijk van de beschikbaarheid. 

Bovendien gaat het product dankzij 

een nieuwe technologie de verspreiding 

van bacteriën zoals Listeria 

monocytogenes en Salmonella tegen. 

Dit is mogelijk dankzij NeolEAT aldus 

Neolith. Dit is een technologie die 

bestaat uit elementen in het materiaal 

zelf die de vermeerdering van bacteriën 

tegengaat. 

Shilin en Wulong zijn geïnspireerd 

op kalksteen. Metropolitan en Sofia 

Cuprum 2021 zijn meer uitgesproken 

metallic tinten. 

Neolith ESSENTIALS Wulong 

Duitse Innovatie Award 2021 voor elektronische 

keukenkraan van Schell 

Schell, de Duitse fabrikant van sanitaire armaturen, heeft weer een Duitse Innovatie Award gekregen, ditmaal voor de elektrische 

kraan Grandis E. 

Volgens de jury verenigt de nieuwe keukenkraan veiligheid 

en hygiëne voor de gebruiker met gebruiksgemak 

en een fraai design. 

De kraan is uitgerust met een zogenoemde eengreepsbediening 

en infrarood-sensor. Het apparaat 

kan dus bediend worden zonder het aan te raken. 

Onafhankelijk van de stand van de bedieningshendel 

komt er zowel warm als koud water uit de 

kraan. 

Het product is verder uitgerust met een zwenkbegrenzing 

en een heetwatervergrendeling die de 

kraan veilig maken. Tot slot is er de mogelijkheid 

om de Grandis E in het Schell watermanagement 

systeem SWS te integreren, waardoor de drinkwaterkwaliteit 

in openbare gebouwen, instellingen en 

bedrijfspanden gegarandeerd kan worden. Dat is 

met name een groot voordeel voor scholen, kantoorgebouwen, 

instellingen en andere gebouwen, 

de onregelmatig gebruikt worden. 


13 



KenD2103_Art.indd 14 02-08-2021 14:22

De keukenadviseur 

Keukenadviseur John Kelleter 

gaat niet stilzitten na zijn 

pensioen 

De 63-jarige John Kelleter wil ook na zijn pensioen klanten helpen. “Je moet gewoon op je quivive 

blijven. Zelfs de meest eenvoudige keuken bestaat al gauw uit 25 onderdelen, daar kan 

makkelijk iets mis gaan. Altijd je kop erbij houden, dus.” 

TEKST: GER DE GRAM / FOTOGRAFIE: RUBEN SCHUMACHER 

Dit is de grote tip aan jongere keukenadviseurs van 

John Kelleter. Hij is al bijna dertig jaar werkzaam in de 

keukens. Ooit begonnen in de horeca kwam hij begin 

1990 terecht bij de keukenafdeling van Bouwcenter Muyers 

en Wijnen in Simpelveld. “Ik wist niets van keukens, maar ik 

voelde me er vanaf begin af aan thuis. Mijn leidinggevende 

vond het terecht een risico, dus we spraken af om na een half 

jaar te evalueren of ik doorging of niet.” 

Dat bleek niet nodig, want al na een maand verkocht de 

vriendelijke Limburger zijn eerste keuken. “Een grijs Siematicmodel. 

Hoogglans. Hij kostte vijfentwintigduizend gulden. Dat 

vergeet ik echt nooit meer. De keuken had een groot eiland en 

was afgewerkt met graniet, heel bijzonder.” 

Kelleter had het nodige voorwerk gedaan om goed beslagen 

ten ijs te komen. “Ik wilde precies weten hoe het hele proces in 

elkaar steekt. Ik heb meegelopen met monteurs om te kijken 

hoe een keuken er nu van voor en achter uitziet. Hoe wordt de 

boel in elkaar gezet? Wat zijn de moeilijkheden? Als je dat als 

adviseur weet, kun je de klant helpen bij het aankoopproces.” 

“Kijk, consumenten hebben vaak veel te weinig informatie”, 

gaat hij verder. “Ik merk zeker de laatste jaren dat ze geen 

idee hebben wat ze precies willen. Vaak weten klanten de 

kleur - meestal wit - en dat is het dan wel. Toch moet je ermee 

aan de slag.” 

De adviseur vergelijkt het met de aanschaf van een auto: 

“Daarbij weet iemand van tevoren welk merk hij wil hebben en 

hoe groot de auto moet zijn. Dan is het daarna een kwestie van 

in de showrooms kijken en vergelijken. Zoiets zou in de keukenindustrie 

ook helpen, maar dat is nu niet echt het geval.” 

Precies om die reden is hij vorig jaar JouwKeukenplan.nl 

gestart, een site voor onafhankelijk keukenadvies. Momenteel 

is de Valkenburger nog werkzaam als keukenverkoper bij het 

Duitse Wohnwelt Pallen in Würselen, een plaats nabij Aken. 

“Maar ik moet nog twee jaar ‘voor de baas’ werken en daarna 

begint officieel mijn pensioen. Ik wil iets hebben om daarna 

te doen.” 

Het resultaat is een platform met een stappenplan als leidraad. 

Van eerste tekening tot aftersales. “Ik wil dat klanten een basis 

hebben. Dat ze weten welke materialen er zijn en wat voor 

hen geschikt kan zijn. Waar ze rekening mee moeten houden. 

Ik begin na de eerste gesprekken met het aandragen van een 

ontwerp en daarmee kunnen klanten zelf naar de keukenzaken 

gaan. Eventueel doe ik ook het aankoopadvies en vergelijk 

ik de offertes. Ik ben dus een soort aankoopmakelaar.” 

Kelleter is niet gelieerd aan een merk of fabrikant. “Ik ben zelf 

fan van Siemens, want het is voor veel mensen betaalbaar en 

van goede kwaliteit, maar in Duitsland zijn Bosch en NEFF ook 

populair. 

Ik wil vooral kwaliteit handhaven. Ik wil dat mensen een goed 

gevoel overhouden als ik met ze aan tafel heb gezeten. Of het 

nu tot een verkoop komt of niet: Ik wil dat ze gelukkig naar 

huis gaan. Dat is de rode draad in mijn carrière geweest en dat 

moet JouwKeukenplan.nl ook uitstralen.” 


15 


Nieuwe V-ZUG Excellence Line valt in de prijzen 

“Het credo ‘The magic lies in the 

details’ slaat de spijker op zijn kop” 

De Zwitserse fabrikant V-ZUG kondigt een compleet nieuwe serie keukenapparaten aan. De 

Excellence Line wordt dit najaar groots geïntroduceerd en de apparaten vallen nu al in de prijzen. 

Zo kreeg de serie al een Red Dot Award Product Design 2021. Verkoop directeur Don Wijnschenk 

legt uit wat deze apparaten bijzonder maakt. 

TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: V-ZUG 



Productintroductie 

De nieuwe serie heeft een opvallende eigenschap waardoor 

de ovens direct herkenbaar zijn: een deur die niet 

alleen automatisch open gaat, maar ook automatisch 

sluit. Hierdoor is een volledig greeploos design mogelijk. 

De bediening verloopt via een zogenoemde 

CircleSlider: Een in het glas uitgespaarde cirkel in 

het midden van een groot, interactief aanraakscherm. 

“Het volledig vlakke exterieur van de 

ovenserie is niet alleen voordelig wat betreft het 

design”, aldus de fabrikant. “Het is ook nog eens 

zeer eenvoudig schoon te houden.” 

Don Wijnschenk vertelt hoe deze serie tot stand is gekomen. 

“De vorige lijn is een jaar of zes verkrijgbaar geweest. Direct na 

de lancering in 2015 zijn onze R&D teams begonnen met de 

ontwikkeling van de Excellence Line. Ze zijn er dus best een 

lange tijd mee bezig geweest om deze tot in detail te perfectioneren. 

Dat komt omdat werkelijk over alles nagedacht 

is en veel zaken op consumentenonderzoek 

zijn gebaseerd. Zo zijn de apps 

op alle punten getest door gebruikers. Hoe 

groot moeten ze zijn om prettig te kunnen 

klikken? Dat bepaalt hoe fijn het is om de 

apps te gebruiken. Tevens zijn de automatische recepten via je 

smarphone in het apparaat te ‘schieten’. 

Zo zijn we langs alle details gegaan. Het credo ‘The magic lies 

Apps op alle 

punten getest 

door gebruikers 


17 


in the details’ van V-ZUG slaat dus echt de spijker op zijn kop. 

En dat krijgen we terug van consumenten en retailers die de 

Excellence Line hebben getest. 

De dubbele verlichting aan de boven- en zijkant op de twee 

bakniveaus wordt bijvoorbeeld erg gewaardeerd, want je hebt 

hierdoor altijd zicht op wat er in de oven gebeurt. De toestellen 

van de comfortniveau V6000 hebben zelfs energie-efficiente 

ledlampen. 

Een andere gewaardeerde eigenschap is de temperatuur 

die op de graad nauwkeurig instelbaar 

is. Als je zalm bereidt, dan ontstaat daarop geen 

albumine, van die witte eiwitstolsels. De feedback 

die we krijgen van klanten is dus vaak verrassend 

specifiek.” 

Design 

Alle modellen van de Excellence Line zijn verkrijgbaar in 

Zwart en Platinum glas. Ze kunnen ook met een ergonomisch 

gevormde greep uit één stuk geanodiseerd aluminium 

geleverd worden. Omdat de panelen van alle apparaten uit de 

Excellence Line dezelfde uitvoering en designopbouw hebben, 

zijn de bakovens, combi-stoomovens, stoomovens, koffieapparaten 

en wijnkoelers van V-ZUG combineerbaar. 

Nieuwe technologie 

Hoeveel aandacht er ook besteed is aan het uiterlijk van de 

Excellence Line, de focus van de ontwerpers lag toch vooral 

op het gebruiksgemak, stelt de fabrikant. De serie is onder 

te verdelen in V2000, V4000 en V6000 

modellen die allemaal op hun eigen 

manier het leven van de gebruiker makkelijker 

maken. 

De nieuwe bakovens en combi-stoomovens 

van de Excellence Line zijn bijvoorbeeld 

bijzonder nauwkeurig en vooraf programmeerbaar. 

Daarnaast hebben de toestellen van de Excellence Line iets 

nieuws: een driepuntskernthermometer die heel nauwkeurig 

de kerntemperatuur van het gebraad op drie plaatsen meet. 

Zelfs als de gebruiker de kernthermometer niet diep genoeg 

in het gebraad steekt, meet hij nog nauwkeurig. 

Focus ontwerpers 

lag vooral op 

het gebruiksgemak 



Productintroductie 

Smart 

Alle toestellen van de Excellence Line kunnen standaard 

communiceren met andere toestellen. Zo kan men ze via de 

V-ZUG Home-app koppelen aan een smartphone of tablet. 

In de app is het bovendien mogelijk om een programma in 

te stellen of een volledig recept te kiezen. De bereidingswijze 

kan vervolgens direct naar het toestel verstuurd worden. 

Via de V-ZUG-app wordt de gebruiker vervolgens geïnformeerd 

over de temperatuur, de resterende 

duur van het programma, de lopende recepten 

en krijgt men een melding als het programma 

is beëindigd. 

De fabrikant heeft een zogenoemde Easy- 

Cook-functie aan het apparaat toegevoegd 

die gebruikers begeleidt bij het koken. Zo weet het apparaat 

precies welke instellingen het beste zijn voor verschillende 

soorten ingrediënten. 

producten is, kan klikken op de optie ‘Eetvoorkeuren’. Het 

apparaat schrapt de ongewenste levensmiddelen met één 

druk op de knop. 

Met het filter ‘Landelijke keuken’ zijn regionale recepten 

op te roepen. “Er staan dus recepten in die typisch Hollands 

zijn”, legt Wijnschenk uit. “Dit onderdeel kan via een update 

van de app op afstand worden aangepast. We hebben topkoks 

in dienst die onder leiding van chefkok Chris LaCroix, 

constant recepten uitproberen en de collectie 

updaten en uitbreiden. De app wordt 

dus steeds geavanceerder. 

Ik vroeg hen laatst welk recept zij tot nu toe 

het moeilijkst vonden om te vertalen naar 

een automatisch programma en het antwoord 

was verrassend genoeg de mueslireep. Het blijkt dat 

zo’n reep uit elkaar valt of juist nog rauw is als je de temperatuur 

niet precies goed instelt.” 

“Het antwoord was 

verrassend genoeg 

de mueslireep” 

Er is ook gedacht aan mensen met bepaalde voorkeuren of 

allergieën. Wie vegetariër, veganist of intolerant voor bepaalde 

Nieuwe V-ZUG kookboeken 

V-ZUG lanceert dit 

najaar twee nieuwe 

kookboeken: 

• Bakken - Met passie 

voor details. 

• Stomen - Met passie 

voor details. 

Hierin is onderscheidt 

gemaakt tussen de 

recepten die gekwalificeerd 

kunnen worden 

als ‘Easy’, ‘V-ZUG 

Classics’ en ‘Vegan’. 

V-ZUG kookboek over stomen 

Op die manier vindt 

iedereen snel gezonde 

recepten die passen bij zijn levensstijl. 

Award 

De komst van de nieuwe serie van V-ZUG is niet ongezien 

voorbij gegaan. De Excellence Line is nu al bekroond met de 

Red Dot Award Product Design 2021 ‘Best of the best’ en 

wordt van juni 2021 tot mei 2022 voorgesteld in het grootste 

museum voor tijdloos design: het Red Dot Design Museum 

in Essen. Daarnaast vindt er vanaf 21 juni 2021 een online 

tentoonstelling plaats. 

V-ZUG is tijdens de Küchenmeile te vinden in Architekturwerkstatt 

in Löhne. Tot slot kunnen zowel retailers als consumenten 

de nieuwe producten van V-ZUG bewonderen in de 

Concept Gallery in Amsterdam. 

Alle recepten zijn speciaal bedacht voor de nieuwe 

toestellijn van V-ZUG. Via het aanraakscherm kunnen 

gebruikers de recepten opvragen en zelfs de vooraf 

geconfigureerde programma-instellingen automatisch in 

de juiste volgorde laten lopen op het betreffende toestel. 


19 


Beurzen 

Häfele On the Move: 

Haal het echte beursgevoel ‘in huis’ 

TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE HÄFELE 

Häfele zal dit jaar niet op de Küchenmeile of een andere beurs aanwezig zijn. Dit, omdat door 

de pandemie niet te voorzien is of de beurzen ook daadwerkelijk doorgaan. Om retailers toch 

van informatie te voorzien, heeft de leverancier een nieuw beursconcept ontwikkeld: Häfele 

on the Move. 

Het idee is simpel: omdat interieurbouwers 

niet naar de beurs 

kunnen komen, komt Häfele 

met een miniversie van de beurs bij 

de professionals”, legt het concern 

uit. “Het bedrijf pakt de beursstand in 

en ‘bouwt’ deze corona-proof op elke 

gewenste locatie in Nederland weer 

op. De adviseurs van Häfele geven 

vervolgens een presentatie waarin de 

nieuwste innovaties worden uitgelicht. 

Natuurlijk houdt het Häfele-team hierbij 

rekening met de geldende coronarichtlijnen.” 

Het echte beursgevoel 

Häfele, leverancier van meubelen 

bouwbeslag, ledverlichting en elektronische 

sluitsystemen, laat tijdens de 

mobiele beursshow een aantal nieuwe 

dingen zien. 

Yvette Redeker, Marketing en Productmanagement 

Support, legt uit dat 

dit geen tijdelijke oplossing hoeft te 

zijn.“Häfele on the Move is een éxtra 

concept. Bedacht in een tijd van beperkingen. 

En een concept dat zo goed in 

de smaak valt bij onze klanten, dat we 

het waarschijnlijk wel blijvend zullen 

hanteren. Echter, daar waar interessante 

beurzen weer doorgang vinden, 

zal Häfele zeker de kans grijpen om 

aanwezig te zijn.” 



HET 

DESIGN 

HOOGTEPUNT 

IN DE 

KEUKEN 

berbel Skyline Frame 

De volmaakte afzuigkap 

De beste keuze om zorgeloos te genieten. 

Vind dealers op www.berbel-afzuigkappen.nl 




Interview 

“Ambitieuze doelstellingen zijn als compacte 

organisatie haalbaar” 

KVIK gaat volledig CO 2 -neutraal 

produceren 

Het keukenmerk KVIK komt dit jaar opvallend veel in het nieuws. Er worden winkels geopend, 

nieuwe keukenmodellen op de markt gebracht en het merk heeft een ambitieuze doelstelling als 

het gaat om milieuvriendelijk produceren en distribueren. In een interview vertelt Meike Hoek de 

Jong, Marketing Manager Nederland, over alle recente ontwikkelingen. 

TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: KVIK 

De Deense keukenfabrikant met 

wereldwijd 160 franchisers 

heeft deze zomer in Nederland 

de 24ste winkel geopend. Een hagelnieuwe 

keukenzaak op het zogenoemde 

Woonplein in Enschede. In april werd 

al een winkel in Zwolle geopend en 

in maart in Zaandam. Voor dit najaar 

staan nog vier nieuwe franchiselocaties 

gepland. KVIK is dus bezig met een 

flinke uitbreiding in Nederland. 

“Maar niet alleen hier”, legt Hoek de 

Jong uit. “We gaan ook in Duitsland 

winkels openen en eigenlijk groeien we 

in heel Europa flink. Ons doel is namelijk 

dat KVIK keukens voor iedereen bereikbaar 

zijn. Daarom zijn ze betaalbaar en 

het aankoopproces moet simpel, transparant 

en snel zijn. Daarnaast moet je 

natuurlijk ook te vinden zijn. Daarom 

openen we op meer en meer locaties 

winkels. 

Bovendien gaan we ons binnenkort meer 

op de B2B markt richten. Nu verzorgen 

we al wel projecten van zo’n twintig tot 

dertig keukens, maar we hebben ons 

altijd erg op de verkoop aan consumenten 

gericht. De zakelijke markt krijgt 

binnenkort ook meer aandacht. Via een 

nieuw gedeelte op onze website kunnen 

projectontwikkelaars en interieurarchitecten 

zien wat wij voor hen kunnen 

betekenen.” 

Alles over het nieuwste KVIK model Veda 

De nieuwe Veda is een keukenmodel dat voor vijftig procent uit gerecyclede materialen bestaat en voor 84 procent recyclebaar 

is. Dit is inclusief kasten, plinten, fronten en laminaat werkblad en exclusief spoelbak, kraan en apparatuur. De 

houten varianten zijn zelfs voor 99 procent herbruikbaar. 

De keuken is beschikbaar in vijf verschillende kleuren en afwerkingen: Clean white, Light grey, Mossy green, Dark 

oak en Light oak. Er wordt veel gebruik gemaakt van gerecycled MDF. 

De Veda met licht en donker eiken fronten bestaat voor 51 procent uit gerecyclede materialen, voor de overige varianten 

is dit percentage veertig procent. Dankzij aanpassingen die Kvik continue doorvoert samen met haar leveranciers, zal het 

aandeel gerecyclede materialen blijven toenemen. Zo zal de Veda Clean White in 2022 voor 57 procent uit gerecyclede 

materialen bestaan. 

Hoewel KVIK nu al CO 2 -positief produceert, brengt dit de keukenfabrikant een stap dichter bij haar ambitie om in 2025 

in samenwerking met alle leveranciers volledig CO 2 -positief te zijn. Het nieuwe keukenmodel sluit aan bij deze ambitie. 

Vanaf september 2021 is Veda in alle winkels van KVIK verkrijgbaar. 

Naast Veda brengt KVIK vier handgreepstijlen en een nieuwe collectie accessoires uit om de Veda-keuken mee te personaliseren. 

De handgrepen hebben de namen Modern, Minimalistic, Industrial en Classic. 


23 


KVIK Veda Mossy Green 

KVIK Veda Clean White 



Interview 

CO 2 -neutraal 

Terwijl de ene winkel na de andere opent, 

heeft KVIK zichzelf nog een ander ambitieus 

doel gesteld. De keukenfabrikant 

wil in 2025 namelijk volledig CO 2 - 

neutraal produceren en leveren. Dat wil 

zeggen dat niet alleen de KVIK fabriek 

aan alle eisen moet voldoen, maar dat 

het concern bijvoorbeeld ook de juiste 

partners in logistiek moet 

vinden. “We willen zelfs dat 

de keukens na gebruik weer 

gerecycled worden. Wat ons 

betreft moet de keukenmarkt 

dus circulair worden”, vertelt Hoek de 

Jong. 

“Dat is natuurlijk nog niet zo eenvoudig. 

We maken bijvoorbeeld steeds meer 

gebruik van recyclede MDF en folie van 

gerecyclede petflessen, maar de werkbladen 

worden aangeleverd, net als de 

apparatuur. Dus voor dit soort onderdelen 

zoeken we echt naar partners die 

ook streven naar een zo laag mogelijke 

CO 2 -uitstoot.” 

In de zomer van 2020 werd al duidelijk 

dat KVIK op dit gebied rigoureuze 

stappen zet. Met de nieuwe ontwerpen 

Ombra en Pavia begint het Deense 

desigmerk KVIK aan een ambitieuze reis: 

voor het einde 

van 2021 wil het 

merk enkel nog 

kastfronten van 

gerecyclede petflessen 

maken. Daar blijft het niet bij: 

het doel is om in 2022 CO 2 -neutraal te 

zijn. Ombra en Pavia zijn KVIK’s eerste 

keuken-, badkamer- en garderobecollecties 

met houten onderdelen geproduceerd 

van uitsluitend FSC-gecertificeerd 

hout en omkaderde fronten gemaakt 

van gerecyclede petflessen. 

In vier jaar tijd volledig 

CO 2 -neutraal 

in alle landen 

Ambitieus 

In vier jaar tijd volledig CO 2 -neutraal 

worden in alle landen; dat is een ambitieuze 

doelstelling. Maar, zo benadrukt 

Hoek de Jong, ook heel haalbaar, omdat 

KVIK een beperkt assortiment heeft en 

een compacte organisatie. “Dan kun je 

snel schakelen.” 

In Denemarken heeft KVIK het al voor 

elkaar, nu in de andere verkooplanden 

nog. “Hoewel we spreken over 2025 

is het natuurlijk lastig om uitspraken te 

doen over een harde deadline”, vervolgt 

Hoek de Jong. “Dat komt doordat we 

hierin zo sterk afhankelijk zijn van toeleveranciers. 

Gelukkig staan onze partners ook niet 

stil. Ze zijn allemaal druk bezig met verduurzamen. 

Daardoor kunnen we nu 

zeggen dat het keukenmodel Veda voor 

vijftig procent uit gerecyclede materialen 

bestaat en dit percentage zal volgend 

jaar alweer gestegen zijn. Onze leveranciers 

kunnen steeds meer recyclebare 

materialen leveren.” 

Voor de levering van apparatuur werkt 

KVIK nauw samen met fabrikanten als 

AEG, Novy en BSH. “Keukenapparatuur 

heeft zowel qua productie als gebruik 

een enorme impact op het milieu”, stelt 

Hoek de Jong. “Daarom werken we 

graag samen met deze merken, want zij 

investeren veel in het milieuvriendelijker 

maken van hun productiemethoden, 

verpakking, logistiek en uiteraard het 

apparaat zelf. 

KVIK handvat Industrial 

Onze franchisers hebben geen keuze 

wanneer het gaat om de merken die ze 

verkopen voor keukenapparatuur. We 

willen echt puur samenwerken met de 

fabrikanten die zich net zo hard inzetten 

voor een CO 2 -neutrale keukenbranche 

als KVIK zelf.” 


25 


Sales Manager Keukenretail René Lensen: 

“We zijn een premium merk 

Het zal niemand ontgaan zijn dat AEG sinds de komst van het nieuwe logo een luxere uitstraling 

heeft gekregen. De fabrikant wil dan ook te boek staan als ‘premium’ merk, iets wat niet alleen 

tot uiting komt in het marketingmateriaal, maar vooral in de kwaliteit van de producten. Dit najaar 

zullen consumenten daar meer van horen, vertelt de fabrikant. 

TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: AEG 

Sales Manager Keukenretail René 

Lensen legt uit wat de nieuwe campagne 

precies inhoudt. “We zijn 

natuurlijk al jaren een gevestigd consumentenmerk 

dat veel aandacht besteedt aan 

duurzaamheid, maar we communiceerden 

er te weinig over.” 

Daar is verandering in gekomen met de 

‘Challenge the Expected’-campagne die 

AEG eind vorig jaar gestart is. Hierin wordt 

duidelijk gemaakt aan de consument dat ze 

met AEG meer in huis halen dan de functionele 

aspecten van huishoudelijk apparatuur. 

De stoomoven haalt de gebruiker bijvoorbeeld 

veel werk uit handen met automatische 

programma’s. Bovendien wordt koken 

ineens leuk, want een AEG klant krijgt 

ook toegang tot kookworkshops, recepten 

en tal van handige kooktips. Uiteraard 

wordt daarin gezond eten gestimuleerd, 

want koken met stoom is immers vetvrij 

en vitaminen blijven beter behouden. 

Alle functionaliteiten in de AEG koel – 

vriesapparaten zijn er zoveel mogelijk op 

gericht om voedselverspilling tegen te gaan 

door producten zo lang mogelijk vers te 

houden. Zo wordt het de consument tijdens 

het plannen van de maaltijden en het 

koken makkelijker gemaakt om duurzamere 

keuzes te maken en gezonder te eten. 

“Naast recepten die gemakkelijk naar de 

stoomoven gestuurd kunnen worden, biedt 

de My AEG Kitchen app nog meer gebruikersgemak”, 

vervolgt Lensen. 

“Bijvoorbeeld hoe je het apparaat moet 

onderhouden. Onderdelen bestellen kan 

ook direct via de app. Je koopt dus niet 

alleen een heel premium product, maar ook 

alles eromheen. Alles is gericht op optimaal 

gebruiksgemak voor de eindgebruiker.” 

Makkelijke installatie 

Lensen benadrukt dat dit gemak niet alleen 

voor de eindgebruiker geldt, maar ook voor 

de keukenontwerper en de installateur. “Zo 

zijn er veel mogelijkheden wat betreft het 

inplannen van een keuken. De vaatwassers 

hebben bijvoorbeeld een slider deur, waardoor 

een kast zonder plint mogelijk is. En 

dankzij PerfectFit sluiten de apparaten perfect 

op elkaar aan. 

Daar hoef je als installateur weinig moeite 

voor te doen. Tot slot zijn de apparaten 



Strategie 

en dat moet verteld worden” 

ontzettend snel te plaatsen doordat de 

installateurs alleen een torx 20 schroevendraaier 

nodig hebben en de inductiekookplaten 

zichzelf vast klikken in het aanrechtblad. 

Dit kliksysteem gaan we in de nabije 

toekomst ook toepassen op de ovens. Dat 

heeft namelijk als bijkomend voordeel dat 

een oven niet uit zijn verband kan worden 

getrokken en dat er geen schroefgaten 

nodig zijn.” 

Planning 

Het imago van AEG veranderen zal niet met 

één campagne lukken. De fabrikant heeft 

een meerjarenplan opgesteld en ‘Challenge 

the Expected’ is hiervan de volgende fase. 

“We introduceerden natuurlijk in 2016 al 

de Mastery Range en vervolgens kwam er 

een nieuwe huisstijl met een chique logo. 

Dus de verandering is al een paar jaar geleden 

in gang gezet”, licht Lensen toe. “Toch 

waren we tot nu toe grotendeels product 

georiënteerd en daar stappen we steeds 

meer vanaf.. We verkopen niet zozeer producten, 

eerder manieren om het leven aangenamer 

te maken, die ook nog eens beter 

zijn voor het welzijn van de consument en 

het milieu. 

Dat milieu-aspect is overigens heel belangrijk 

in de projectmarkt, maar er komt nog 

niet veel vraag vanuit de keukenretail. Daar 

zal wel verandering in komen en aangezien 

AEG echt een extreem duurzaam bedrijf is, 

kunnen wij een goed verhaal vertellen over 

hoe onze producten bijdragen aan een 

gezonder milieu.” 

Ruimte voor luxe merken 

Bij de vraag of er nog ruimte is in de 

Nederlandse markt voor een premium 

merk voor huishoudelijk apparatuur, twijfelt 

Lensen niet over het antwoord. “In 

Nederland wordt steeds meer uitgegeven 

aan alles wat te maken heeft met interieurs. 

En consumenten willen ook steeds meer 

luxe apparaten. Het is tegenwoordig heel 

normaal dat je ook een wijnklimaatkast 

en een mooie koffiemachine in de keuken 

hebt staan. Daar zullen we dit najaar 

zeker op inspelen. De nieuwe TotalFlex en 

ComboHob Flex inductiekookplaten zijn al 

verkrijgbaar vanaf september en in januari 

komen daar nieuwe wijnklimaatkasten bij.” 

Daarnaast kunnen we nog meer nieuwe 

producten van AEG verwachten. Lensen 

legt uit dat het bedieningspaneel van 

de ovens flink verbeterd is. Er wordt nu 

gebruik gemaakt van een LCD touchscreen 

waardoor het totale design van de 

inbouwovens rustiger en minimalistisch is. 

“Maar dat valt niet uit te leggen. Je moet 

het echt ervaren.” 

ComboHob Flex 

De zogenoemde Exite bediening zal onder 

meer toegepast worden op de matzwarte 

ovenserie van AEG. Deze apparaten 

worden in september geïntroduceerd en 

zijn vanaf oktober leverbaar. Lensen: “Tot 

slot zullen we de matzwarte serie ook nog 

eens uitbreiden met nieuwe apparaten. 

Kortom, er staat een hoop op stapel voor 

dit najaar.” 

De nieuwe ComboHob Flex van AEG kan overal geplaatst worden, bijvoorbeeld bij 

een raam. Zo kan de gebruiken van het uitzicht genieten tijdens het koken. De inductiekookplaat 

met afzuigsysteem is leverbaar vanaf oktober. 

De ComboHob Flex heeft een dubbele flexi-bridgefunctie waardoor kookzones met 

elkaar verbonden kunnen worden. De vier afzonderlijk te bedienen kookzones zijn 

voorzien van een PowerSlide-functie. Dit betekent dat je de temperatuur niet hoeft 

aan te passen tijdens het koken. Vooraf kan men twee of drie temperaturen instellen. 

Als het vlees klaar is, kan de pan omhoog geschoven worden naar de sudderstand en 

als nog niet iedereen aan tafel zit, schuift men de pan verder naar de warmhoudzone. 

Na het koken kan de Breeze-functie ingeschakeld worden. Hiermee worden de laatste 

kookluchtjes verwijderd. Bij het ontwikkelen van deze nieuwe kookplaat heeft AEG 

ook gedacht aan de installateurs. Er zijn slechts dertig installatiestappen nodig om 

deze nieuwe ComboHob Flex in te bouwen. Dat zijn maar liefst 65 procent stappen 

minder dan bij het voorgaande ComboHob model. De kookplaat heeft een afgeronde 

rand en is daarmee geschikt voor vlakbouw en/of inbouw. Verder is de ComboHob 

Flex nu ook geschikt voor ‘Ductless’ installatie, wat inhoudt dat de kookplaat kan 

worden ingebouwd zonder bijkomende luchtkanalen. Naast de premium ComboHob 

Flex worden er nog drie nieuwe ComboHob kookplaten geïntroduceerd. 


27 


BORA X BO oven 

BORA multifunctionele lade 

BORA S Pure 



Afzuigsystemen 

Eerste oven en warmhoudlade een feit 

BORA breidt uit naar andere 

productcategorieën 

BORA ontwikkelt sinds 2007 luxe kookplaten met ingebouwde afzuigsystemen. Dit najaar breidt 

de fabrikant eindelijk uit naar andere productcategorieën. De eerste oven en warmhoudlade 

zullen te zien zijn tijdens de Küchenmeile. Brand Management Consultant Klaudia Meinert licht 

alvast een tipje van de sluier op. 

TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: BORA 

Dit is een belangrijk moment in de geschiedenis van 

BORA”, licht Meinert toe. “Veertien jaar lang lag 

de focus op het ontwikkelen van de kookplaat met 

afzuigsysteem. Nu hebben we een oven en warmhoudlade 

ontworpen die qua kwaliteit passen bij het assortiment.” 

De komst van deze producten is niet ongezien voorbij gegaan. 

BORA heeft twintig introductiedagen georganiseerd waarvoor 

1027 retailers uit 23 landen invlogen. Een grote onderneming 

gezien de coronamaatregelen. Wie de introductie heeft 

gemist, kan tijdens de Küchenmeile naar Area30 

om de producten te bekijken. Hier zullen zowel 

de oven en warmhoudlade als de nieuwe inductiekookplaat 

met afzuigsysteem te zien zijn. 

Compact 

De BORA S Pure is een compacte variant van de Pure inductiekookplaat 

met geïntegreerde afzuiging. Het model is zestig 

centimeter breed en daardoor geschikt voor kleine keukens. 

Het ontwerp is asymmetrisch waarbij het afzuigsysteem met 

de vervangbare koolstoffilter net uit het midden van de plaat 

is geplaatst. De deksel is, net bij de grotere variant van de 

kookplaat, verkrijgbaar in zes verschillende kleuren. 

Meinert: “Dit model valt in een vriendelijke prijscategorie en 

is daardoor zeer geschikt voor starters of consumenten met 

een tweede woning. Met de S Pure spreken we dus een bredere 

doelgroep aan.” 

X BO 

BORA blijft focussen op afzuigtechniek, ook tijdens de ontwikkeling 

van de nieuwe oven. De X BO is namelijk een oven 

en stoomoven met geïntegreerde reiniging door middel van 

een vernuftig afzuigsysteem. 

Dit zorgt ervoor dat alle damp verdwenen is uit de ovenruimte 

voor de deur automatisch opent. Tegelijkertijd wordt 

ook het glas van de deur gereinigd. Voor deze techniek zijn 

speciale recyclebare cartridges verkrijgbaar. Tot slot zorgt een 

geurfilter voor schone lucht. Dit voorkomt dat de woning naar 

eten ruikt na het koken. 

Het is mogelijk om de X BO te combineren 

met de nieuwe BORA multifunctionele 

lade. Hiermee kan 

men niet alleen gerechten opnieuw 

opwarmen of warm houden, maar 

ook ontdooien of op lage temperatuur 

garen. De lade is bedienbaar via de oven als deze met 

elkaar verbonden worden. 

Er zijn twee varianten verkrijgbaar van de multifunctionele 

lade: de enkele lade en een exemplaar met twee verdiepingen. 

Met de laatste is het bijvoorbeeld mogelijk om een gerecht 

warm te houden en tegelijkertijd de borden op te warmen. 

Oven en stoomoven met 

geïntegreerde reiniging 

en afzuigsysteem 

Area30 

Alle nieuwe apparaten zijn leverbaar vanaf december. Dit 

najaar zijn de nieuwe producten al wel te zien in Area30, 

de locatie waar BORA nu nog haar presentatie gaat geven. 

Ondertussen wordt hard gewerkt aan een nieuwe locatie. 

Het merk renoveert een voormalig hotel in Herford waar een 

permanente showroom komt. Hier zullen het hele jaar door 

kookworkshops en verkooptrainingen worden gegeven. 


29 


Novy toont primeur in 

Novy is dit jaar in Area30 aanwezig tijdens de Küchenmeile en zal te zien zijn in de exposities van 

een aantal interieurmerken tijdens de EuroCucina in Milaan. Het merk introduceert producten die 

de moeite zijn om te komen bekijken, stelt Marketing Manager Olivier Lambert. “Ik kan je er alles 

over vertellen, maar je moet deze apparaten echt eens ervaren.” 

TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: NOVY 

Net als voor veel fabrikanten is 2021 een bijzonder jaar 

voor Novy. Net als in 2020 is de vraag naar huishoudelijke 

apparaten groot en is de consument bereid iets 

meer uit te geven dan gewoonlijk. “We zitten in een absoluut 

topjaar”, vertelt Lambert verheugd. “Dat betekent ook dat we 

enorm moeten schakelen in de productie om alles te kunnen 

leveren. Normaliter is het hier een geoliede machine, maar nu 

moeten onze mensen echt even een tandje bijzetten. Gelukkig 

kunnen we de meeste producten uiteindelijk wel leveren.” 

Design 

Ondertussen wordt er ook hard gewerkt aan de ontwikkeling 

van nieuwe modellen. Die zijn binnenkort in Area30 te 

bewonderen tijdens de Küchenmeile. Lambert vertelt wat we 

zoal op de stand van Novy kunnen verwachten. 

“Ten eerste hebben we een aantal recent geïntroduceerde 

producten die nog niet iedereen in het echt heeft gezien. Zo 

is de Pure Line serie uitgebreid met de Pureline Pro, een product 

dat qua techniek en design direct in het oog springt. 

De ledverlichting is één strip die helemaal rondom het toestel 

gelegd is. Dat geeft een bijzonder design effect. Qua techniek 

is het bijzonder dat dit apparaat de luchtkwaliteit in huis meet 

en automatisch aan gaat wanneer deze onder de maat is. Het 

apparaat meet bijvoorbeeld de luchtvochtigheid en het CO 2 - 




Area30 

gehalte in huis. In de bijbehorende app kun je de werking 

van de sensor ook nog bijstellen. Hierin vind je overigens ook 

informatie over het onderhoud van het apparaat. Je krijgt 

bijvoorbeeld vanzelf een melding wanneer het koolstoffilter 

vervangen moet worden.” 

De Pureline Pro is verkrijgbaar in inox, wit of zwart en komt 

in twee uitvoeringen. Voor dit apparaat is een inbouwhoogte 

van 32 centimeter nodig, voor de Pureline Pro Compact is 

19,5 centimeter al voldoende. 

Crystal 

Ander nieuws dit jaar is dat de glazen dampkappen 

volledig vervangen worden voor de nieuwe 

Crystal modellen, verkrijgbaar in het zwart en wit. 

Opvallend aan deze apparaten is dat ze dankzij 

het Click & Fix systeem snel geïnstalleerd kunnen 

worden. 

Lambert: “Ik weet dat door corona veel retailers dit product 

nog niet in het echt hebben gezien, dus daarom is de 

Küchenmeile een heel belangrijk moment om elkaar weer te 

ontmoeten.” 

Extra brede Panorama 

Dit geldt ook voor de Panorama 120, een riante kookplaat 

met werkbladafzuiging. Dit exemplaar is de grotere broer 

van de Novy Panorama en heeft ruimte voor vijf kookzones 

die panoramisch opgesteld zijn. Voor een grote grillplaat 

of pan kunnen de octogonale zones aan elkaar gekoppeld 

worden. “Het voordeel van ons systeem is dat de potten niet 

verder van de afzuiging staan, het apparaat is enkel breder”, 

legt Lambert uit. “Het is echt ons flagshipproduct.” 

De krachtige afzuigtoren is geïntegreerd in de kookplaat en is 

alleen zichtbaar wanneer hij actief wordt gebruikt. Bovendien 

kan de hoogte van de afzuiging aangepast worden naar de 

hoogte van de gebruikte pannen. Zo wordt de damp altijd 

optimaal aangezogen. 

Primeur 

“Tot slot laten we nog een volledig nieuw 

product zien op de Küchenmeile”, vertelt 

Lambert. “Dat is de Phantom, een decoratieve 

eilanddampkap. Die afgewerkt is met 

bruin glas aan de buitenzijde. Verlichting speelt een belangrijke 

rol in het design, want die geeft het effect van een box 

in een box. De ledverlichting schijnt langs de vier zijden naar 

boven en naar beneden. 

De Phantom is beschikbaar met frameophanging en kabelophanging. 

Dat is handig als je het apparaat wilt ophangen 

aan een heel hoog of niet recht plafond. We hebben 

van dit apparaat helaas nog geen foto’s. Maar tijdens de 

Küchenmeile laten we de Phantom zien in Area30. Wie komt 

kijken heeft dus een primeur te pakken.” 

“Het is echt 

ons flagshipproduct” 


31 


Chique kastenwand met afzuigkap 

Wave brengt nieuw afzuigconcept 

op de markt 

De trends op het gebied van afzuigkappen: creativiteit en stilte, aldus Vincent van den Berg van 

Wave. Daar sluiten de nieuwe Advies op Maat-tool en afzuigkap helemaal op aan. 

TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: LEVERANCIERS 

Een populair product is op dit 

moment de zogenoemde frame 

afzuigkap, vertelt Van den Berg. 

“Sinds we een special hebben uitgebracht 

over framekappen, krijgen we zeer veel 

consumenten aan de lijn en zijn er regelmatig 

dealers die specifiek vragen of we 

langs willen komen om zo’n apparaat te 

bespreken voor de showroom.” 

Dan komt uiteraard ook de nieuwe 

Advies op Maat-tool aan bod als 

gespreksonderwerp. Wave heeft deze 

ontworpen, omdat het concern merkte 

dat veel consumenten het vervelend 

vinden dat afzuigkappen 

herrie maken en in het 

zicht hangen. 

“De tool houdt in dat de 

consumenten onze adviseur 

kunnen bellen om langs te komen, 

om een digitale meeting in te plannen of 

om langs te komen in onze showroom 

in Zevenhuizen. Ze krijgen vervolgens 

advies op maat en vaak ook een product 

op maat. Daar zijn geen kosten aan verbonden.” 

Binnenkort zal 

in verschillende 

showrooms van 

keukenzaken ook 

een nieuw afzuigmodel te bewonderen 

zijn. Het gaat om een wandafzuigkap 

met kasten links en rechts: model 1266. 

Wave model 1266: 

meer een kastenwand 

dan een afzuigkap 

Nieuwste Falmec modellen: Elle en Plane No-Drop 

Falmec introduceert twee nieuwe 

afzuigkappen genaamd Elle en Plane 

No-Drop. De fabrikant zal tijdens de 

Küchenmeile aanwezig zijn in Area30 

zodat keukenretailers de nieuwe producten 

kunnen bekijken. 

De Elle is een asymmetrisch model met 

een opvallende vorm. De matzwarte 

afzuigkap is aan de onderzijde voorzien 

van ledverlichting die over de hele 

lengte van het apparaat loopt. De Elle 

heeft een motor van 800 m3/u en is 

ook verkrijgbaar als recirculatiemodel 

met koolstof/zeolith-filter. 

Voor de Plane No-Drop heeft Franke 

speciale aandacht besteed aan het 

Falmec Plane No-Drop 

voorkomen van condensatie. In het 

centrale deel van het apparaat is een 

dubbele rij lamellen filters aanwezig 

Falmec Elle 

en een condensatiecollector. Ook deze 

kap heeft twee ledstrips die in de rand 

van de afzuig-kap zijn geplaatst. 




“Een schuin model, maar wederom een 

soort van meubelstuk”, legt Van den 

Berg uit. “Een toevoeging aan het interieurontwerp 

in plaats van puur een 

apparaat aan de muur. Het is meer een 

kastenwand met de toevoeging van een 

afzuigkap, dan een afzuigkap waar wat 

kasten naast hangen. Dit is een belangrijk 

detailverschil.” 

Wave model 1266 

Slanke Pelgrim inductieplaat met automatische afzuiging 

Pelrim IKR3073F 

De nieuwe inductiekookplaat met geïntegreerde 

afzuiging is zeventig centimeter 

breed, maar past in een standaard 

zaagmaat van 56 x 49 centimeter. De 

IKR3073F is hierdoor een model dat in 

veel keukens te installeren is. 

De kookplaat is voorzien van een minimalistisch 

design met witte sliderbediening. 

“Het slanke afzuigrooster is ontworpen 

voor een effectieve afvoer van 

vetdeeltjes en kookdampen”, zo laat de 

fabrikant weten. 

De AutoAir functie zorgt ervoor dat de 

afzuigstand zich aanpast aan de kookstand 

en zones. De ingebouwde afzuiginstallatie 

is geschikt voor recirculatie 

en afzuiging naar buiten. Pelgrim benadrukt 

dat het ontwerp van deze installatie 

slank is waardoor het makkelijk in 

een zestig centimeter brede keukenkast 

past. 


33 


Berbel geeft een Küchenmeile sneakpreview 

“Onze gepatenteerde afzuigtechniek 

De Duitse afzuigfabrikant berbel staat bekend om het gebruik van middelpuntvliedende kracht. 

Verkoopleider Markus Wegmann vertelt waarom dit principe nog steeds zo belangrijk is voor het 

concern en wat de nieuwe producten zijn die dit najaar voor het eerst op de Küchenmeile te zien zijn. 

TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: BERBEL 

In 2001 ontwikkelden de oprichters van berbel een afzuigkap 

die met behulp van middelpuntvliedende kracht, en zonder 

gebruik te maken van vetfilters die met het verstrijken van 

de tijd aan prestatie inboeten, 97 procent van de geuren kon 

zuiveren. 

Nu, na twintig jaar, speelt het natuurkundige principe nog 

steeds een centrale rol in het assortiment en de communicatie 

van de Duitse afzuigfabrikant. De vraag is echter hoe uniek zo’n 

technologie blijft in een markt waarin de competitie qua technische 

ontwikkeling zeer groot is. 

Markus Wegmann: “Ons systeem blijft uniek, omdat het volledig 

gepatenteerd is. We blijven het systeem verder ontwikkelen 

en vragen continu nieuwe patenten aan. Al twintig jaar optimaliseren 

wij het berbel principe.” 

Hoe werkt het systeem eigenlijk precies? 

“De kookdamp, die uit lucht, water en vet bestaat, wordt door 

een smalle sleuf in het binnenste van de afzuigkap gezogen. 

Aan de ingang van de afzuigkap komt er een tweede aspect 

bij: snelheid. 

De versnelde kookdamp wordt binnenin de afzuigkap in twee 

bochten geroteerd. Daarbij ontstaat de centrifugale kracht. De 

Markus Wegmann 



Interview 

maakt ieder nieuw product uniek” 

zwaardere vet- en oliedeeltjes worden uit de lichtere lucht geslingerd. 

Deze worden uitgescheiden en de lucht kan ongeremd 

verder stromen. De achtergebleven vet- en oliedeeltjes worden 

opgevangen in een RVS opvangschaal.“ 

Door corona zijn consumenten de algehele luchtkwaliteit in huis 

belangrijker gaan vinden. Is dat iets waar berbel zich op richt? 

“Lucht gezond maken, kan niet. Maar qua vetopvang, iets wat 

boven de kookplaat het belangrijkste is, zijn we absoluut de beste. 

Dat zeggen natuurlijk meer fabrikanten, maar wij zijn dat ook echt. 

Daarnaast maken we gebruik van een Permalyt filter. Een koolstoffilter 

die zichzelf regenereert en dus nooit vervangen hoeft te 

worden.” 

Hoe werkt dit? 

“De koolstofmatten worden verhit tot 150 graden waardoor de 

geurmoleculen loskomen, splijten en verdwijnen in de lucht. De 

geuren zijn daarmee verdwenen en het filter is weer klaar voor 

gebruik. Het enige wat de consument hoeft te doen is de opvangbak 

regelmatig reinigen. 

Daarnaast hebben we ook filters met standaard koolstofkorrels, 

zoals je die wel bij de concurrent ziet. Alleen die van ons hoeft 

maar eens in de twee à drie jaar vervangen te worden. Dat wil 

zeggen, de consument kan een zak met koolstofkorrels kopen en 

het filter bijvullen. Dat scheelt weer een hoop kosten.” 

Berbel is sinds kort een stuk actiever op de Nederlandse markt. 

Hoe is dat ontstaan? 

“We werden in 2012 overgenomen door de Zwitserse WESCO 

groep. Sindsdien heeft het bedrijf een enorme groei doorgemaakt. 

Om verder te kunnen groeien zijn we naast Duitsland 

en Zwitserland ook Luxemburg en Oostenrijk gaan benaderen. 

In Nederland werkten we een paar jaar geleden samen met een 

agent. 

Het afzuigsysteem van berbel 

Berbel Black Edition Ergoline 


35 


Bespaar energie en water 

Doe 

de 

bespaar 

check 

Direct kokend water uit de kraan is niet alleen handig. Met een Quooker kun 

je ook energie en water besparen. Wil jij de besparing inzichtelijk maken voor 

jouw klant? Doe dan de bespaarcheck op quooker.nl. Binnen een minuut zie 

je wat jouw klant verbruikt en hoe jij jouw klant kan helpen besparen door het 

installeren van een Quooker. 

Ga naar quooker.nl/besparen en adviseer jouw klant. 


Interview 

Twee jaar geleden hebben we Richard de Rouw aangenomen als 

verkoper buitendienst en zijn we de Nederlandse markt vanuit 

berbel zelf gaan benaderen. Dat beviel zo goed dat we een half 

jaar geleden een tweede persoon hebben aangenomen: Eric 

Sijbers. Dit zijn echt jongens die uit de markt komen en weten 

waar ze het over hebben. We zijn over deze werkwijze heel erg 

te spreken. 

Inmiddels hebben we een compleet Nederlands team met 

Nederlands sprekende servicemedewerkers en een verkoopmedewerker 

voor de binnendienst. Ook alle documentatie is vertaald. 

Kortom, we zijn echt heel goed uitgerust voor verdere uitbreiding 

op de Nederlandse markt.” 

Tot slot gaan we ook hagelnieuwe producten laten zien tijdens 

de Küchenmeile, waaronder een nieuwe kookplaat met geïntegreerde 

afzuiging. Er komt een heel krachtig model aan waar we 

nu nog weinig over mogen vertellen, maar die zeker de moeite 

waard is om te komen bekijken.” 

En is er nog meer nieuws wat op de Küchenmeile gepresenteerd 

wordt? 

“We lanceren daarnaast een afzuigconfiguratietool. Dat i s een 

mond vol, maar het betekent dat we een hulpmiddel hebben 

ontwikkeld waarmee een verkoper precies kan berekenen welk 

afvoerkanaal nodig is voor een specifiek type afzuigkap.” 

Kan de Nederlandse retailer jullie dit jaar bezoeken tijdens de 

Küchenmeile? 

“Jazeker, we zijn aanwezig in Area30. We laten hier onder meer 

de Black Edition van de Formline en de Ergoline 2 zien, een model 

dat twee jaar geleden is geïntroduceerd en helemaal aansluit bij 

de huidige interieurtrend. Zwart is echt het nieuwe wit. 

Daarnaast tonen wij onze Skyline Frame, wat een uniek lichtobject 

in de keuken is en kunnen we onze Skyline Edge, het topmodel 

in de berbel collectie, naar wens in alle RAL-kleuren leveren. 

Organiseren jullie ook een evenement voor retailers die niet naar 

de Küchenmeile kunnen komen? 

“Zeker. Wie al dit nieuws niet kan bekijken tijdens de Küchenmeile 

hoeft niets te missen. We hebben een truck omgebouwd tot 

showroom en daarmee rijden we het land door om onze dealers 

uit te leggen hoe ze onze producten kunnen verkopen en 

installeren. Hierin zullen ook alle nieuwe producten te zien zijn. 

Bovendien worden Nederlandse dealers uitgenodigd voor opleidingen 

aan de berbel Academy in Rheine.” 

Grondige kwaliteitscontrole in de berbel fabriek 

Berbel Black Edition Formline 


37 




Chique en modern rustiek 

“Klassiek hoeft 

helemaal niet 

oubollig te zijn” 


39 


Sinds kort prijken in de showroom van Tieleman Keukens drie opvallende keukenmodellen. 

De sierlijke pilaren in de vorm van een leeuw springen direct in het oog. Dit is de tweede keer dat de 

keukenzaak een samenwerking aan gaat met een interieurdesigner. Ditmaal komen de ontwerpen 

uit de koker van Sharon Streuper van Maison Sucre, de Rotterdamse specialist in luxe interieurs. 

TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: TIELEMAN KEUKENS 

De serie bestaat uit drie modellen: Long Island heeft kastfronten 

die uitgevoerd zijn in een witte, zijdeglans lak. 

De Fairmont is herkenbaar aan de zwarte zijdeglans 

fronten en het model Aspen heeft donkerbruine eiken deuren 

met een nerf en metaalkleurig deurbeslag. 

Het zijn stuk voor stuk klassieke keukens die niet zouden misstaan 

in een kasteel of chique landhuis. Voor het fornuis heeft 

Maison Sucre daarom gekozen voor La Cornue. Verder zijn de 

keukens uitgerust met granieten aanrechtbladen van Arte, een 

keukenkraan van Gessi, een afzuigsysteem van Novy en Miele 

en Siemens keukenapparatuur. 

Omdat Maison Sucre gewend is totaalinrichtingen te verzorgen, 

blijft het daar niet bij. Klanten kunnen hun complete keuken, 

eetkamer en woonkamer laten inrichten in eenzelfde stijl. Er is 

keuze uit een breed assortiment luxe barkrukken, verlichting en 

gordijnen. Veel producten zijn een eigen ontwerp van Maison 

Sucre. 

“We kregen vaak de vraag waarom we niet ook een keuken 

in ons assortiment hadden”, vertelt Streuper. “Nu had ik zelf 

een hele goede ervaring met Tieleman Keukens voor mijn privé 

keuken. Van de begeleiding in de showroom tot het plaatsen 

van de keuken, alles ging probleemloos en die goede ervaring is 

mij altijd bijgebleven. 

Ze leveren bij Tieleman Keukens gewoon kwaliteit en kwaliteit 

verkoopt zichzelf. Daarom is dit het bedrijf waarmee ik een 

eigen keukenserie wilde ontwerpen. Die samenwerking ging 

Sharon Streuper en Jan Tieleman 



Het keukenontwerp 

vervolgens als de gesmeerde bliksem. Dit zal ook komen doordat 

we beide een familiebedrijf zijn. De passie en mentaliteit 

van de medewerkers van Tieleman Keukens is voor ons heel 

herkenbaar. 

In relatief korte tijd hebben we drie mooie keukens neergezet 

in prijscategorieën van ongeveer 40.000 euro tot een ton. 

Uiteraard is de uiteindelijke verkoopprijs ook sterk afhankelijk 

van de apparatuur en aanrechtbladen die de klant kiest.” 

Maatwerk 

Tieleman Keukens had ook het vertrouwen in de samenwerking, 

mede doordat de winkel goed contact heeft met keukenfabrikant 

Mereno. “Zij leveren maatwerk, werkelijk alles is mogelijk. 

Alleen dan kun je zo’n luxe serie met veel detaillering tot stand 

laten komen”, vertelt Gerwin den Besten, verkoopadviseur bij 

Tieleman Keukens. 

“De kastfronten zijn bijvoorbeeld complexer dan je normaliter 

ziet in een klassieke keuken van een grote fabrikant. In plaats 

van simpelweg een lijst op de deur te plaatsen, is hier sprake 

van complexere dieptewerking. Dit vergt complexere houtbewerking, 

handwerk en dat maakt 

deze keuken ook zo chique. 

Aan onze kant betekent het ook 

opletten, want door die lijsten 

passen bepaalde hoeken niet. Daar 

houden we rekening mee tijdens 

het intekenen van de keuken. Niets 

is standaard. Maar daar houden we 

ook helemaal niet van. Je kunt je 

Gerwin den Besten 

showroom wel vol zetten met witte 

keukens en een antraciet aanrechtblad, van die neutrale modellen. 

Maar dat is toch niet inspirerend?” 

Mereno levert alle onderdelen: van de kasten tot de schouw 

en detaillering bovenop en onderaan de kasten. De opvallende 

sierpoten voor het keukeneiland komen echter uit de collectie 

van Maison Sucre. 

“Wij hebben een eettafel in deze serie en hebben toen voor 

een klant, die deze fraaie eettafel al in bezit heeft, speciaal een 

barmeubel gemaakt”, vertelt Streuper. “De barpoten gieten 

Model Fairmont 


41 


The magic lies 

in the details 

Uitmuntendheid, of Excellence, kun je volgens ons enkel bereiken 

door terug te keren naar de essentie, door de duurzaamheid van een 

tijdloos design en met respect voor onze kostbare natuurlijke grondstoffen. 

Daarom perfectioneren we zelfs de kleinste details. 

Ontdek onze Excellence Line op vzug.com 


Het keukenontwerp 

we in composiet, zodat een werkblad er goed op kan rusten. 

Het onderdeel is echt een typisch Maison Sucre-product en een 

echte eyecatcher in de keuken.” 

Klanten 

De klassieke keukens van Maison Sucre lijken qua stijl haaks 

te staan op de moderne, Scandinavische stijl 

die inmiddels al heel wat jaren populair is in 

Nederland. Maar klandizie is er zeker, de keuken 

kwam immers voort uit de vraag van consumenten, 

en die groeit ook nog eens sterk. 

“Steeds vaker worden nieuwe woningen gebouwd in een klassieke 

stijl”, constateert Streuper. “Er worden zelfs details toegevoegd, 

zoals diepe dakgoten, specifiek metselwerk en gevelversiering. 

Dit soort woningen verkopen vervolgens als warme 

broodjes. Dit heeft een reden. 

Er is een steeds grotere vraag naar producten die persoonlijk en 

bijzonder zijn. Consumenten willen een woning met karakter. 

In mijn ogen is dat ook logisch, want met bijzondere producten 

ben je gewoon langer blij. Je hebt er veel langer plezier van 

en dan is het je geld echt waard. In een woning met karakter 

willen consumenten ook graag een interieur met karakter en 

dat is precies onze specialiteit. Onze stijl noemen we ‘easy classic’: 

klassiek vertaald naar het leven van hier en nu. Daar sluit 

de keukenserie bij aan. 

Zo is de Long Island met al zijn detaillering behoorlijk klassiek, 

maar de Aspen heeft een veel strakkere sierlijst. 

We laten bovendien in de showroom 

zien dat de keuken ook heel goed kan passen 

in een modern interieur. 

In dat geval laten we de sierpoten bijvoorbeeld 

weg en kiezen we voor een strakkere greep. Zo is de keukenserie 

dus geschikt voor een brede doelgroep en dat merk ik 

ook aan het type klanten dat geïnteresseerd is. De leeftijden, 

typen woningen en budgetten lopen uiteen, maar ze hebben 

allemaal één ding gemeen: ze willen een fijne, bijzondere 

keuken die niet snel zal vervelen en aansluit bij hun levensstijl 

en interieur.”De keukens van Maison Sucre zijn te bezichtigen 

in zowel de eigen showroom in Rotterdam als die van Tieleman 

Keukens in Middelharnis. 

“Met bijzondere 

producten ben je 

langer blij” 

Model Long Island 


43 


Küchenmeile en EuroCucina in aantocht 

Interieurbeurzen weer 

De pandemie zorgt voor veel onzekerheid, zeker op het gebied van evenementen. Gaat de 

Küchenmeile dit jaar door? Mogen we wel of niet naar Milaan voor de Salone di Mobile? Het 

antwoord is tot nu toe: ja! 

TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: SALONE DI MOBILE 

We hebben er twee jaar op moeten wachten, maar 

eindelijk kan de keukenretail weer afreizen naar 

Noordrijn-Westfalen om keukenfabrikanten en – 

leveranciers te bezoeken. Zowel de keukenfabrieken als de 

organisatoren van beursgebouwen geven aan de deuren te 

openen van 18 tot en met 23 september. 

Op de vouwkaart die K&D u stuurt zijn alle deelnemende 

merken te vinden. Deze is het bestuderen waard, want niet 

alle merken zijn weer aanwezig. Zo zal leverancier Dekker 

Zevenhuizen zelf een evenement organiseren in Nederland. 

Ook Miele is er dit jaar niet bij. Het concern voorzag teveel 

restricties voor een groot evenement als de Küchenmeile en wil 

bovendien voorkomen dat corona zich verder kan verspreiden 

onder de bevolking. Dit maakte Miele bekend in een officiële 

verklaring. 

In plaats van een expositie zal het merk dit jaar een online 

evenement organiseren om dealers op de hoogte te houden 

van het laatste nieuws. “Maar volgend jaar zijn we er natuurlijk 

wel bij, mits de pandemie het toelaat”, stelt Frank Juttner, 

Managing Director van Miele Duitsland. 



Beurzen 

van start 

Kortom, er zijn een flink aantal wijzigingen in het programma 

van Küchenmeile 2021. Houd dus de K&D-kaart bij de hand. 

Hiermee is de route voor een bezoek aan dit keukenevenement 

snel en eenvoudig uit te stippelen. 

EuroCucina 

De IFA, de grootste consumenten elektronicabeurs van Europa, 

is dit jaar gecanceld. Tijdens dit evenement is doorgaans het 

nieuws over hightech huishoudelijk apparatuur te vinden. Dit 

nieuws zal nu tijdens de Küchenmeile getoond worden, maar 

ook in Milaan. Hier kan in september een bezoek worden 

gebracht aan de Supersalone, onderdeel van de Salone di 

Mobile. Deze beurs vindt traditiegetrouw plaats tijdens de 

design week van Milaan. 

Dit betekent dat er in diverse wijken van de stad exposities te 

vinden zijn. Dit begon ooit in Zona Tortona, waar lege fabrieken 

voor een week omgetoverd werden tot galerie. Nu zijn in 

de hele stad interessante hotspots te vinden. Neem vooral een 

kijkje in de wijken Brera en Ventura Lambrate. Sinds vorig jaar 

is daar San Gregorio bijgekomen. Deze wijk ligt in de buurt van 

het Centraal Station. 

Op de Supersalone zijn merken aanwezig als Boffi, Dada/ 

Molteni en Poliform. Voor wie niet naar de Supersalone kan 

gaan, heeft de organisatie een website opgezet. Een online 

platform met artikelen over design en interieurtrends en ruimte 

voor merken om zichzelf en hun nieuwe producten te presenteren. 

De site is alleen te lezen in het Engels of Italiaans. 

Het vakblad Keuken&Design zal ook op beide beurzen aanwezig 

zijn en verslag doen vanuit Duitsland en Italië. Voor het 

dagelijkse nieuws kunt u terecht op www.keukenendesign.nl. 

In de eerstvolgende uitgave van het vakblad vindt u de achtergrondverhalen 

en een uitgebreide sfeerimpressie. 


45 


Noble Grey 



Küchenmeile 

Jetstone pakt uit tijdens 

Küchenmeile 2021 

De natuurlijke look met structuur en contrast blijft een opkomende interieurtrend, stelt 

werkbladenleverancier Jetstone. Nieuwe materialen die hier helemaal op aansluiten zijn 

uitgesproken marmerlooks. Daarnaast ziet de fabrikant groen als kleurtint die duidelijk in opkomst 

is. Tijdens de Küchenmeile worden beide trends voor het eerst aan retailers getoond in een 

keukensetting. 

TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: JETSTONE 

Dit jaar is Jetstone voor de presentatie 

op de Küchenmeile 

een samenwerking aangegaan 

met keukenfabrikant Keller en composietmerk 

Caesarstone. De Voorburgse 

interieurarchitect Martin Zoon heeft 

het ontwerp van de presentatie op zich 

genomen. 

Marketing Coördinator Remco Jaspers: 

“Normaliter laten we een architecturale 

presentatie van materialen zien in Gut 

Böckel, onze vaste locatie tijdens de 

Küchenmeile. Dit jaar laten we onze producten 

weer eens in echte keukens zien, 

maar het zullen absoluut geen gewone 

opstellingen zijn. Het ontwerp is weer 

spectaculair te noemen. Verder laten we 

de locatie ongemoeid, zodat bezoekers 

Keuken van Arabetto 


47 


van de historische setting kunnen genieten. 

Gut Böckel is een prachtige locatie.” 

Meer karakter 

Jetstone legt de focus op materialen met 

een natuurlijke uitstraling. Dit sluit wat 

betreft de leverancier helemaal aan op 

de huidige en komende interieurtrends. 

Jaspers: “Die trend zijn natuurlijk al een 

tijdje gaande, maar we zien dat de materialen 

een steeds meer uitgesproken 

structuur en kleur mogen hebben. Het 

begon allemaal met heel subtiel marmer, 

maar we merken nu dat consumenten 

juist materialen willen met meer karakter. 

Ook qua kleurgebruik durft de consument 

nu een uitgesproken keuze te 

maken. Dat heeft natuurlijk ook met 

de instelling van keukenverkopers te 

maken. Een verkoper die vertelt dat 

bepaalde materialen prachtig zullen 

combineren in een keuken, kan een 

klant met zijn enthousiasme inspireren 

en zo een belangrijke rol hebben in de 

keuzes van de klant. Een terughoudende 

verkoper die liever wat meer op safe 

speelt, zal de klant eerder adviseren om 

te gaan voor een subtiele marmertint of 

het geijkte granietkleurige aanrechtblad 

met witte kasten. 

Daarnaast heeft social media natuurlijk 

een behoorlijke invloed. Op Instagram 

Keuken met Black Tempal, leisteenlook 



Küchenmeile 

en Pinterest spreken foto’s van een subtiele 

marmerlook net wat minder tot 

de verbeelding, simpelweg omdat het 

werkblad daarop gewoon wit lijkt.” 

Groen 

Een tint die zeker zal opvallen op 

social media is groen. Composietmerk 

Caesarstone heeft een volledig nieuwe 

marmerlook ontwikkeld met grijze 

en groene aders. Het materiaal, met 

de naam Arabetto, zal tijdens de 

Küchenmeile voor het eerst te zien zijn. 

Daarnaast heeft Jetstone nog een veel 

gewaagdere tint opgenomen in de collectie, 

namelijk een opvallende junglegroene 

marmerlook met bruine en grijze 

aders. Jaspers: “Dit is een fantastische 

kleur waar je als interieurontwerper 

goed mee uit de voeten kunt.” 

Populair beton 

Het is niet de eerste keer dat Jetstone 

zich waagt aan het inspelen op een 

opkomende trend. Drie jaar geleden 

vulde de leverancier zijn assortiment 

bijvoorbeeld aan met een betonlook die 

qua uitstraling lijkt op ruw beton. Het 

soort dat ook wel in de industriële sector 

te vinden is. 

“De verkoop startte heel voorzichtig, 

maar inmiddels staat dit materiaal in 

onze top tien van bestverkochte kleuren”, 

vertelt Jaspers. “Best opmerkelijk 

voor zo’n uitgesproken materiaal, maar 

afgelopen jaren hebben we gezien hoe 

sterk die betonlook materialen in populariteit 

zijn toegenomen.” 

Op het gebied van beton wordt er 

momenteel wat minder nieuws ontwikkeld, 

vertelt Jaspers. “Er is al veel keuze 

op dit gebied. De ontwikkeling zit nu 

juist in de marmerstructuren en andere 

natuurlijke materialen, zoals leisteen. De 

uitstraling van deze wat ruwere steensoort 

is momenteel erg in trek. Het 

past dan ook perfect in een industriële 

keuken, een stijl die populair is op het 

moment. 

Als ik het heb over ontwikkeling, dan 

heb ik het overigens niet alleen over 

het tot stand laten komen van nieuwe 

kleuren, maar ook over het toenemend 

realisme van de print. 

In composiet zijn materialen 

al langer nauwelijks van 

echt natuursteen te onderscheiden, 

maar keramiek 

werkt nu eenmaal met een 

print en dat was vroeger goed te zien. 

De nieuwste kleuren en patronen zijn 

steeds minder van echt te onderscheiden. 

Het is heel knap wat fabrikanten 

doen op dat gebied.” 

Tijdens de Küchenmeile heet Jetstone 

iedereen welkom in Gut Böckel. Samen 

Keuken met Arabetto 

met Keller Keukens, eveneens aanwezig 

in de expositieruimte van Jetstone, 

houden zij de actuele situatie rondom 

de pandemie nauwlettend in de gaten 

en worden uiteraard maatregelen genomen 

die noodzakelijk zijn. “We denken 

dat het misschien het meest praktisch 

en veilig is wanneer we rondleidingen 

geven aan groepjes 

klanten. Zo maken 

we voor iedereen 

tijd voor een goede 

uitleg en voorkomen 

we dat je met 

te veel mensen in één ruimte staat. 

Vervolgens kan iedereen buiten genieten 

van een hapje en een drankje. We 

hopen dat de pandemie het toelaat om 

tijdens de Küchenmeile retailers gastvrij 

te ontvangen. Zowel Keller als Jetstone 

zijn immers Brabantse bedrijven, dus die 

gastvrijheid hoort er wel echt bij.” 

Keramiek steeds 

minder van echt 

te onderscheiden 


49 




Samsung 

presenteert compleet 

inbouwassortiment 

tijdens Küchenmeile 


51 


Samsung is tijdens de Küchenmeile aanwezig in Art of Kitchens. Hier is een Nederlandse delegatie 

aanwezig die keukenretailers zal verwelkomen. Maxime Parein, Head of Marketing Home 

Appliances van Samsung, vertelt wat bezoekers dit jaar kunnen verwachten. 

TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: SAMSUNG 

Consumenten kennen Samsung als 

innoverend Koreaans smartphone 

en tv fabrikant en inmiddels is in 

het ERT kanaal bekend dat we ook sterk 

zijn in wasmachines en koelkasten. We 

hebben een behoorlijk marktaandeel te 

pakken en dat is eigenlijk niet zo gek”, 

vertelt Parein. “Onze producten kunnen 

op technisch vlak concurreren met andere 

merken en beschikken net als de smartphones 

en televisies eigenlijk altijd over 

een bijzondere specificatie die ze onderscheidend 

maakt. Je kunt onze producten 

dus echt herkennen als typische Samsung. 

Nu is het tijd om de keukenretail te laten 

zien dat we op eenzelfde manier ook een 

compleet inbouwassortiment keukenapparatuur 

hebben. Voor deze branche is 

echter ook belangrijk te vermelden dat we 

qua design helemaal aansluiten op de verwachtingen 

van de Nederlandse keukenretail. 

En dat is precies wat we in september 

laten zien tijdens de Küchenmeile.” 

Bespoke 

Hoe modern Samsung is op het gebied 

van design zal de fabrikant laten zien met 

Bespoke 



Samsung 

de nieuwe Bespoke-serie. Deze bestaat 

uit modulaire koelkasten, stofzuigers en 

andere huishoudelijke apparaten met als 

bijzondere eigenschap dat de kleuren aanpasbaar 

zijn. 

De koelkasten in dit assortiment zijn uiteraard 

het meest relevant voor de keukenretail. 

“Maar het feit dat je er een bijpassende 

kledingreiniger en steelstofzuiger 

bij kunt krijgen, is ook wel relevant. Veel 

keukenzaken ontwerpen immers ook bijpassende 

wasruimtes voor hun klanten.” 

De Bespoke koelkasten zijn wereldwijd 

verkrijgbaar in meer dan twintig kleuren en 

zeven afwerkingen. In Nederland zijn ze 

leverbaar als koelkasten vriezermodellen 

met één deur en als koelvriescombinatie 

met een vriesvak onderin. 

De afmetingen van de koelvriescombinaties 

zijn 1,85 en twee meter. Er zijn meerdere 

afwerkingen beschikbaar in acht verschillende 

kleuren, variërend van klassiek 

zwart tot zachte pastelkleuren. 

Parein: “Met alle nieuwe te personaliseren 

apparaten en oplossingen bieden we 

mensen de mogelijkheid om hun leven 

precies zo vorm te geven, zoals ze dat zelf 

willen. Dat sluit helemaal aan bij de wensen 

die consumenten vandaag de dag hebben.” 

Opbouw assortiment 

“Wat wij belangrijk vinden tijdens de 

Küchenmeile, is dat we kunnen laten zien 

dat ons inbouwassortiment compleet is”, 

vervolgt Parein. “Er is veel keuze en wij 

kunnen designs aanbieden die interessant 

zijn voor het gros van de consumenten. 

De Family Hub en Bespoke zijn natuurlijk 

onze opvallende vrijstaande koelvriescombinaties. 

Verder hebben we vrijstaande en 

inbouwkoelkasten met verschillende afmetingen, 

zowel eendeurs als koelvriescombinaties. 

De inbouwovens zijn verkrijgbaar in zwart 

roestvrijstaal, inox en zwart glas. Binnen 

deze series hebben we een aantal varianten. 

Het is bijvoorbeeld mogelijk om de 

ovens met aanraakscherm te bestellen, in 

combinatie met een draaiknop. Daarnaast 

zijn er ovens verkrijgbaar met Dual Cook 

Flex deur. Dit is een oven die je in zijn 

geheel kunt gebruiken, of op kunt splitsen 

in twee delen waarbij de deur per deel kan 

worden geopend. 

Onze topmodellen behoren tot de Infinite 

Line met asymmetrisch design. In deze 

luxe serie kan de consument zelfs kiezen 

voor de Dual Cook Steam oven. 

Welke oven je ook kiest, er is altijd een 

bijpassende warmhoudlade en compact 

lijn verkrijgbaar. Zo kan een consument 

bijvoorbeeld kiezen voor een combimagnetron. 

Op het gebied van kookplaten leveren we 

alleen vitro keramische en inductiemodellen. 

Vanzelfsprekend richten we ons 

eigenlijk alleen op de laatste. Naast de 

klassieke inductiekookplaat is er ook keuze 

uit Virtual Flame versies waarbij de vlam 

geprojecteerd wordt op de pan. 

Er is geen echte vlam aanwezig, maar we 

wekken wel de optische illusie. Tot slot 

hebben we ook nog een topmodel met 

Down Draft afzuigsysteem. Dit model is 

83 centimeter breed en verkrijgbaar als 

opbouw en vlakbouw, zowel als luchtafvoer 

als recirculatie. 

Om het plaatje compleet te maken zijn er 

natuurlijk allerlei afzuigkappen aanwezig 

die qua uitstraling helemaal aansluiten op 

alle inbouwkeukenapparaten.” 

Emotie 

De bijzondere specificaties waar Samsung 

haar apparaten mee uitrust, zorgen voor 

naamsbekendheid bij de consument. Een 

voordeel die het concern in het ERT-kanaal 

geen windeieren heeft gelegd, vertelt 

Parein. 

“In de keukenbranche zullen ze een nog 

belangrijkere rol spelen, want tijdens de 

aanschaf van een keuken speelt emotie 

een grotere rol dan bij de aanschaf van een 

wasmachine. 

We zijn dan ook blij met het feit dat we 

een aantal onderscheidende specificaties 

hebben. Zo zijn onze apparaten dankzij 

ons open SmartThings platform op afstand 

via internet bestuurbaar. De Family Hub 

kan daarbij dienen als een spil in het web. 

Je kunt er niet alleen Samsung producten 

mee aansturen, maar ook slimme lampen, 

rolluiken en andere smart producten. Die 

hoeven overigens niet van Samsung te 

zijn.” 


53 



Smeg 

SMEG bewaart verrassing voor Küchenmeile 

“De focus ligt dit jaar op esthetiek” 

TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: SMEG 

We gaan iets spannends lanceren 

op de Küchenmeile”, 

verklapt marketing manager 

Andrej Banuši´ c van SMEG. “Maar 

meer kan ik hierover echt niet zeggen. 

Het wordt de verrassing van de 

Küchenmeile.” Hij kan wel vertellen 

dat de nadruk dit najaar sterk ligt op de 

communicatie over de esthetische lijnen 

en de nieuwe technologie binnen het 

inbouwassortiment. 

“Consumenten kennen ons natuurlijk 

van de gekleurde koelkasten met de uitgesproken 

jaren vijftig look. Dat we ook 

complete inbouwassortimenten hebben 

met verschillende designs, is voor v eel 

minder consumenten duidelijk. Daar 

gaan we verandering in brengen”, vertelt 

Banuši´ c . 

“Je kunt met onze series keukens volledig 

invullen en het mooie is dat je SMEG 

apparatuur heel duidelijk kunt herkennen. 

Als je het logo eraf 

haalt, dan zie je alsnog 

dat geen enkele andere 

fabrikant een soortgelijk 

design heeft.” 

De vier belangrijkste series van SMEG 

zijn de Dolce Stil Novo, Linea, Classici 

en Victoria. De laatste heeft de meest 

klassieke uitstraling met details die in 

een landelijke keuken niet zouden misstaan. 

De andere drie series hebben een 

minimalistische, moderne uitstraling, 

ieder met hun eigen specifieke kenmerken. 

Tijdens de Küchenmeile zal SMEG 

een keuken van 

Probewa invullen. 

Daarnaast heeft 

het merk een 

eigen stand in 

Art of Kitchens. “Uiteraard moeten we 

er helaas wel bij zeggen dat alles onder 

voorbehoud is, want de COVID maatregelen 

kunnen elke dag veranderen.” 

“Geen enkele andere 

fabrikant heeft een 

soortgelijk design” 

Dolce Stil Novo 

Dolce Stil Novo 


55 




Coronaperikelen 

Pandemie blijft keukenbranche beïnvloeden 

Prijsstijgingen en lange 

levertijden, terwijl grote vraag 

naar keukens aanhoudt 

De uitbraak van corona heeft al ruim anderhalf jaar een grote invloed op de keukenmarkt. Van een 

enorme vraag naar nieuwe keukens tot ellenlange levertijden, tekorten en prijsstijgingen. Er is in 

een jaar tijd veel veranderd. 

TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: PEXELS 

De veranderingen in de keukenmarkt zijn niet een 

lokaal, maar een wereldwijd fenomeen. Zo wordt 

in het Verenigd Koninkrijk zelfs gesproken over de 

langste levertijden van de afgelopen veertig jaar. Vooral 

vaatwassers en koelkasten kunnen daar een levertijd van 

meer dan veertien weken hebben en op sommige high-end 

producten, zoals fornuizen en side-by-side koelvriescombinaties, 

moeten consumenten soms wel twintig weken wachten. 

“Ondanks dat we hebben geprobeerd om hier zo gunstig 

mogelijk op te acteren, ontkomen wij er helaas niet aan om 

deze sterk gestegen kosten door te berekenen in onze prijzen”, 

laat de spoelbakken en werkbladenfabrikant weten in 

een officieel persbericht. “De prijzen voor maatwerkbladen 

zullen met gemiddeld tien procent worden verhoogd.” 

De nieuwe prijzen gelden van 1 oktober tot eind 2021. 

Daarna worden de prijzen opnieuw bepaald op basis van 

marktontwikkelingen. 

Lange levertijden 

Nederlandse consumenten moeten nu ook wat 

langer wachten op hun producten. De fabrieken 

kunnen de grote vraag naar keukens en keukenapparatuur 

niet bijbenen. En dat, terwijl vorig jaar tijdens de 

eerste lockdown achterstanden in de fabrieken zijn ontstaan 

die ook nog opgelost moeten worden. 

Tegelijkertijd is er een tekort aan betaalbare grondstoffen en 

onderdelen en dat leidt tot prijsstijgingen. Inmiddels geven 

een aantal keuken- en apparatenfabrikanten aan dat deze 

dit najaar worden doorgevoerd. 

Met name hout is erg prijzig geworden, evenals staal. Begin 

dit jaar stegen de prijzen voor roestvrijstaal en hout met 

meer dan veertig procent, om vervolgens in de zomer weer 

licht te dalen. 

Een van de fabrikanten die hier last van heeft is Franke. 

Tekorten aan betaalbare 

grondstoffen 

en onderdelen 

Prijsstijging 

Staal wordt uiteraard ook verwerkt 

in keukenapparatuur. Whirlpool liet 

al veel eerder in het jaar weten dat 

de prijzen omhoog gingen. In Amerika zijn de prijzen met 

vijf tot twaalf procent gestegen, over de percentages in 

Nederland wil het concern geen uitspraak doen. 

Jaap Meeldijk: “De hogere prijzen bij onze toeleveranciers 

voor grondstoffen, chips en logistiek zorgen echter onvermijdelijk 

voor een stijging van onze productiekosten. Hoewel 

dit al een hele tijd speelt hebben wij deze kosten niet direct 

doorberekend aan onze klanten. Inmiddels hebben we wel 

prijzen moeten aanpassen. Dit geldt eigenlijk voor alle productcategorieën.” 

“We praten over een totale kostenstijging tussen de vijftien 


57 


tot twintig procent”, vult collega Mark Kooistra aan. “Dat 

is waanzinnig natuurlijk.” Hij legt ook uit dat de pandemie 

niet de enige reden is voor de prijsstijgingen van materialen 

als staal. 

“Pre-covid had men eigenlijk de verwachting dat het gebruik 

van staal sterk zou verminderen. In Europa werd zelfs gesproken 

over drie of vijf procent minder verkoop. Dat heeft weer 

verband met grote gebeurtenissen in sectoren waarin veel 

staal verwerkt wordt, zoals de auto-industrie. Denk aan de 

dieselgate. 

Het gevolg was dat grote staalbedrijven, zoals ArcelorMittal 

en TataSteel zijn gaan bezuinigen en reorganiseren. Het was 

dus voor covid al op zijn zachtst gezegd ‘aan het rommelen’ 

in de staalsector. 

En toen kwam de pandemie: uitval van personeel, 

aangescherpte veiligheidsmaatregelen, 

annuleringen van orders. Hierdoor werd veel 

productie stilgelegd, waardoor uiteindelijk tekorten 

ontstonden en wachttijden opliepen. 

Vervolgens stegen de prijzen al behoorlijk. Het 

sneller dan verwachte herstel van China zorgde ervoor 

dat de vraag naar staal- en gerelateerde producten enorm 

explodeerde. De vraag in Europa begon ook weer op te 

lopen, echter waren de reserves en productiecapaciteit daar 

dus niet op ingesteld. Wat ook niet helpt zijn de Europese 

importheffingen die markten als China en de VS gewoon 

aantrekkelijker maken voor grote exporteurs. 

Logistiek is iets wat in het gehele proces, van productie tot 

de plaatsing in de woning van de consument, steeds terugkomt. 

Hierdoor is de keten vanzelfsprekend ook gevoeliger 

voor impact in dit soort gevallen. Denk wederom aan de 

uitval van personeel en verscherpingen van veiligheidsmaatregelen. 

Koppel hieraan ook het tekort aan bijvoorbeeld containers 

door de eerdere explosieve toename van vraag in China, 

waardoor ze wereldwijd minder beschikbaar zijn. Dat drijft 

dan ook weer de prijs op. 

En dan hebben we het nog niet eens over de stijgende olieprijs 

gehad. Daarbij komt dat er veel uitdagingen zijn met 

betrekking tot capaciteit en flexibiliteit in warehousing en 

delivery, ook bij onze handelaren, wat het gehele proces niet 

makkelijker maakt. 

In onze productiefaciliteiten, ook in Europa, doen wij ons 

uiterste best om de veiligheid van onze mensen te waarborgen. 

Vanwege de aangescherpte maatregelen hebben wij 

als bedrijf enorme investeringen gedaan. En op grote schaal 

moesten we ineens om naar ‘flexibel’ werken. Ook dit heeft 

de nodige aanpassingen en investeringen gevraagd. Dan 

laat ik nog buiten beschouwing dat veel productiefaciliteiten 

in Europa ook gesloten zijn geweest.” 

Vooruitblik 

Hoeveel fabrikanten hun prijzen naar boven zullen bijstellen 

en met hoeveel ze dit zullen doen is nog niet bekend. Een 

enkeling doet het tegenovergestelde. Dornbracht heeft bijvoorbeeld 

eind juni de beslissing genomen om voor twaalf 

maanden de prijzen te bevriezen. De fabrikant ziet dat veel 

andere spelers in de markt hun prijzen verhogen, maar wil 

niet meegaan in die trend om zekerheid 

te creëren voor retailers en handelspartners. 

Stefan Gesing, Chief Executive van 

Dornbracht AG & Co. KG, zegt: “Er is 

geen twijfel mogelijk over het feit dat 

onze retailers en handelspartners de prioriteit hebben. We 

begrijpen hun pleidooi om de prijzen niet te verhogen en dat 

doen we dan ook niet. Betrouwbaarheid is ons leidmotief bij 

het verder ontwikkelen van het concern.” 

Schaarste op markt 

dwingt leveranciers 

tot verhogingen 

De grote vraag is hoeveel merken zich hierbij kunnen aansluiten 

en hoe lang de situatie zal duren. De algemene 

verwachting is echter dat de schaarste van onderdelen en 

grondstoffen tot ver in 2022 aanhoudt. Dit sluit aan bij de 

conclusies die Houtjournaal deze zomer trok na het bestuderen 

van de houtmarkt. 

“Hoewel recente krantenberichten melding maakten van 

dalende houtprijzen weerspiegelt dit geenszins de situatie in 

Europa en Nederland. De houten plaatmateriaalimporteurs 

worden nog steeds met verder stijgende prijzen geconfronteerd.” 

Als voorbeeld noemt de krant de situatie in Scandinavië. 

“Ondanks de recordproductie in Scandinavië zijn de voorraden 

aldaar dus nog historisch laag. Geconstateerd wordt dat 

de zagerijen nu reeds voor Q-3 van 2021 zijn uitverkocht 

en dat de krapte naar verwachting zeker nog tot Q-4 zal 

aanhouden.” 



Responsible Elegance 

MICHEL OPREY & BEISTERVELD NATUURSTEEN BV | www.mo-b.nl 

NEOLITH URBAN BOUTIQUE AMSTERDAM | Amstel 135 / 2de verdieping, 1018 EN, 0031-6 28 52 66 76 

www.neolith.com | @neolithnederland 

NEOLITH_Ad_Keuken en Design_Netherlands_July l 2020.indd 1 28/04/2021 12:20:43 

20 KenD2103_ADS.indd 59 03-08-2021 10:29



Interview 

Ronald Wassenaar en Marc Asbeek Brusse (BSH): 

‘Nieuwe manier van werken 

wordt nu doorgevoerd in 

heel Europa’ 

Marc Asbeek Brusse is benoemd tot Managing Director van BSH Huishoudapparaten BV. Hij volgt 

hiermee Ronald Wassenaar op die leiding is gaan geven aan de nieuwe cluster BSH Western 

Europe, waar Nederland ook onder valt. De reorganisatie bij BSH Haushaltgeräte is ingegeven 

door een veranderende markt, waarbij het concern zich meer op de consument wil richten en 

processen efficiënter wil maken. 

TEKST: TIM DE VOGEL / FOTOGRAFIE: BSH 

Ronald Wassenaar, voorheen 

CEO BSH Huishoudapparaten 

en nu aan het hoofd van het 

nieuwe cluster Western Europe en BSH 

Frankrijk en Marc Asbeek Brusse, de 

nieuwe Managing Director van BSH 

Nederland, stellen dat de organisatie 

hiermee een nieuwe fase in gaat. 

Wassenaar vertelt via een Skypeverbinding 

vanuit Parijs: “BSH werd 

acht jaar geleden onderverdeeld in 

regio’s. Er kwamen organisaties voor 

China, Noord-Amerika, Europa en de 

opkomende markten, zoals Turkije, 

Afrika en Oost-Europa. De regio 

Europa is erg omvangrijk; deze bestaat 

uit dertig landen en is goed voor ruim 

zestig procent van de omzet van BSH.” 

Hier komt bij, zegt hij, dat de markt 

sterk verandert. “We moeten veel 

consumentengerichter gaan werken, 

nieuwe competenties aanleren, investeringen 

doen. En dat in dertig landen 

afzonderlijk; dat is te gecompliceerd. 

Vandaar de keuze om in Europa verschillende 

clusters te maken die autonoom 

beslissingen kunnen nemen.” 

van de afgelopen jaren, waarin we in 

ERT- en KRT- teams zijn gaan werken, 

ondergaan nu ook de marketingteams 

een transformatie. 

Afgelopen jaar hebben wij in Nederland 

onze marketingteams ingericht naar 

verschillende consumentenreizen, 

waarbij we bijvoorbeeld uitgaan van 

Ronald Wassenaar 

Van elkaar leren 

Marc Asbeek Brusse: “De visie van BSH 

om de consument centraal te stellen is 

in Nederland al ver doorgevoerd. Na 

de wijzigingen in onze salesorganisatie 

Marc Asbeek Brusse 


61 


een consument die een nieuwe keuken 

koopt of een apparaat wil vervangen. 

Hiermee kunnen we nog relevanter 

zijn en blijven voor de consument, 

zowel tijdens de oriëntatie, aankoop 

of tijdens het gebruik. BSH wil deze 

manier van werken nu doorvoeren in 

heel Europa. En het is natuurlijk veel 

efficiënter om zeven regio’s te creëren 

en daarmee te werken in plaats van 

met alle landen afzonderlijk. De landen 

kunnen zo van elkaar leren.” 

Wassenaar benadrukt dat er voor de 

Nederlandse relaties niets verandert. 

“De marketing en het hele sales-proces 

blijven lokaal. Alles wat zich daarachter 

bevindt, zoals brand marketing, 

product marketing, logistiek en dergelijke 

brengen we onder in excellence 

centers waar de landen in een cluster 

gebruik van kunnen maken. Hiermee 

maak je resources vrij om te investeren 

in de nieuwe wereld.” 

Loopbanen 

Wassenaar heeft deze stap in zijn 

loopbaan bij BSH gezet onder meer 

omdat hij zich hecht aan zijn autonomie, 

zoals hij dat zelf uitdrukt. “Als 

ik in Nederland was gebleven had ik 

moeten rapporteren aan iemand in 

Frankrijk; dus ik dacht: laat ik het dan 

maar zelf gaan doen”, zegt hij met een 

glimlach. 

Over zijn loopbaan gesproken: Ronald 

Wassenaar is sinds 1989 aan de organisatie 

verbonden. Hij begon bij 

Willem van Rijn Huishoud-electro BV 

dat toen de importeur van Bosch was 

en heeft daar verschillende sales- en 

marketingfuncties bekleed. Na een 

periode op het hoofdkantoor van BSH 

in München (2004 - 2009) als Director 

Product Marketing Dishwashers kwam 

hij terug naar Nederland als Marketing 

Director. In 2015 werd hij CEO van 

BSH Nederland en nu maakt hij de 

overstap naar Parijs als President BSH 

Electro Manager France en CEO BSH 

Western Europe. 

Marc Asbeek-Brusse werkt al 22 jaar 

voor de organisatie. Hij begon bij 

Siemens als productmanager en werd 

daar later sales manager. Bij de integratie 

met Bosch (Willem 

van Rijn) werd hij verantwoordelijk 

voor Consumer 

Products voor Bosch en 

Siemens kleinhuishoudelijk. 

Vervolgens werd hij Sales 

Director voor Siemens en later Sales 

& Marketing Director voor Siemens. 

Een aantal jaar geleden bij de overgang 

van een merkenorganisatie naar 

een kanalenorganisatie werd Asbeek 

Brusse directeur KRT en nu volgt deze 

stap. 

“Dit is mijn zevende functie bij dit 

prachtige bedrijf”, zegt hij. “Ik ben 

er echt trots op dat ik deze stap kan 

maken en het bedrijf kan leiden naar 

een volgende fase.” 

Rijdende trein 

Asbeek Brusse blijft overigens de 

komende tijd ook directeur KRT. “We 

nemen de tijd om de organisatie aan 

te passen. We gaan eerst kijken hoeveel 

tijd deze nieuwe functie van mij 

gaat vergen. Ik ben gezegend met een 

fantastisch team van managers die me 

ondersteunen. We hebben de tijd om 

te kijken hoe we in de toekomst verder 

gaan. 

Of er onder zijn leiding zaken gaan 

veranderen in Nederland, zegt hij: 

“Mijn voorgangers - eerst Christofer 

von Nagel en daarna Ronald - hebben 

ervoor gezorgd dat ik op een rijdende 

trein stap die goed op koers is. En ik 

was natuurlijk al lid van het management 

team. Echt veel zal er dus niet 

veranderen. We moeten blijven doen 

waar de markt om vraagt, dicht bij de 

klant zitten, en onze contacten met de 

retail onderhouden. 

We hebben net het beste eerste half 

jaar ooit afgesloten en ook internationaal 

doen we 

het fantastisch. Er 

zijn uitdagingen in 

Nederland momenteel 

vooral als het 

gaat om de leverbaarheid. 

Hiervoor 

moeten we op maat naar oplossingen 

zoeken en dit vergt veel creativiteit. 

Voorlopig hebben we te maken met 

een oververhitte markt en het ziet er 

niet naar uit dat er verandering komt 

in de sterk stijgende lijn. Dus ik zie het 

alleen maar positief in.” 

‘Voor Nederlandse 

relaties verandert 

er niets’ 

Frans 

Ook Ronald Wassenaar kijkt uit naar 

de nieuwe fase in zijn loopbaan. Wel 

zal hij de Franse taal moeten leren. “Ik 

heb alleen op de middelbare school 

Frans gehad, met slechte cijfers”, zegt 

hij. “Ik ben inmiddels bij de ‘nonnen 

in Vught’ geweest, maar moet de taal 

toch in de praktijk leren en dit gaat 

moeilijk met alle beperkende coronamaatregelen. 

Zodra ik weer volop naar 

kantoor kan en tijd vrij kan maken om 

te studeren, hoop ik de taal snel te 

leren. Dit is wel een vereiste, want met 

Engels red je je hier niet.” 

In zijn nieuwe functie blijft hij, als 

verantwoordelijke voor het cluster 

Western-Europe, betrokken bij 

Nederland. “Zo houd ik toch feeling 

met de Nederlandse markt.” 



Varia 

ARAN Cucine toont nieuw 

keukenconcept tijdens Fuorisalone 2021 

Kast dicht, keuken weg. Dat is het 

idee achter het nieuwe concept 

van de Italiaanse keukenfabrikant 

ARAN Cucine. Deze zal in september 

voor het eerst getoond worden 

tijden Fuorisalone, onderdeel van 

de design week. 

De nieuwe keuken heet Phantastic, 

een combinatie van de woorden 

‘phantom’ en ‘fantastic’. Dit verwijst 

naar het feit dat de keuken compleet 

kan verdwijnen achter grote deuren. 

Deze zijn verkrijgbaar in verschillende 

kleuren en met verschillende 

afwerkingen. Zo is er voor ieder wat 

wils. Dit geldt ook voor de maatvoering. 

De keuken en de deuren zijn 

volledig aan te passen aan een individuele 

situatie. 

Als voorbeeld laat ARAN Cucine 

een keuken zien die is uitgevoerd in 

FENIX NTM Rosso Jaipur. Dit exemplaar 

is voorzien van alle benodigde 

keukenapparatuur en Magnetolab 

achterwand. Hierop kunnen handige 

keukenaccessoires geklikt worden en 

tegelijkertijd verlicht de achterwand 

het werkblad. 

Tot slot biedt ARAN Cucine ook de 

optie om de Phantastic te gebruiken 

voor wasruimtes. Achter de 

grote deuren kan een kastensysteem 

schu il gaan waarin een wasmachine, 

droger, strijkplank en –bout en alle 

bijbehorende spullen opgeborgen 

kunnen worden. 


63 




De keukenarchitect 

Interieurarchitect Doret Schulkes 

“Een huis moet je dagelijks 

gelukkig maken” 

Voor Doret Schulkes is interieurarchitect meer dan een beroep. Voor haar is het een levensdoel 

die ze kan vervullen sinds ze op haar dertigste een enorme carrière switch maakte. “Gelukkig 

kreeg ik veel steun van m’n man die me aanspoorde om ervoor te gaan. Als ik erover praat word 

ik weer emotioneel.” 

TEKST: RUUD DILLING / FOTOGRAFIE: PETER BAAS EN RUUD DILLING 

Nog voordat Schulkes antwoord 

geeft op de eerste vraag verontschuldigt 

ze zich al voor haar 

enthousiaste manier van praten. Ze is een 

spraakwaterval die niet uitgepraat raakt 

over haar vak. 

Ze is dan ook niet zomaar in de interieurarchitectuur 

verzeild geraakt. Het 

was een heel bewuste carrière keuze 

die voortkwam uit een passie. Schulkes 

is een laatbloeier die als dertiger het carrière-roer 

omgooide en haar hart volgde. 

“In de interieurarchitectuur heb ik gevonden 

wat ik zocht. Ik wil iets voor mensen 

betekenen en gun iedereen een heerlijk 

huis met een fijne keuken.” 

De interieurarchitect woont zelf in het 

Noord Brabantse Asten en heeft een atelier 

aan huis. Over de volle breedte achterin 

de tuin staat het kantoor met zicht 

op de woning en aan de andere kant een 

klein terras. 

“Een woning moet bijdragen aan je geluk. 

Het is daarom heel belangrijk om werk en 

privé gescheiden te houden.” Dit advies 

en nog veel meer geeft ze in de meer 

Naam: 

Doret Schulkes 

(61) 

Beroep: 

Opleiding: 

interieurarchitect 

architectonische 

vormgeving 

(Maastricht) 

Werkzaam in het vak: 

24 jaar 

Keukens ontworpen: 

honderden 


65 


dan honderd blogs die ze in de afgelopen 

jaren heeft geschreven. Daarnaast 

publiceerde ze het boek: ‘Hoe krijg ik een 

heerlijk huis?’, waarin ze lezers vertelt 

hoe ze een huis kunnen creëren dat bijdraagt 

aan dat geluk. 

Carrière switch 

Als dertiger had Schulkes het volgens de 

buitenwacht goed voor elkaar. Ze had 

een hecht gezin met een vierde kind op 

komst, een vaste baan en een eigen huis. 

Toch knaagde er iets. 

“Als gediplomeerd planoloog werkte ik 

als aardrijkskunde docent op een middelbare 

school. Ik werd ongelukkig bij de 

gedachte dat ik dat tot mijn pensioen zou 

moeten doen. Ik wilde iets voor mensen 

betekenen en mensen gelukkig maken. 

Dat is volgens mij ons levensdoel.” 

De onrust resulteerde in een zoektocht 

met als uitkomst interieurarchitectuur. Ze 

zegde haar baan op en begon een avondstudie 

aan de Academie voor Beeldende 

Kunsten in Maastricht. Van de dertien 

studenten haalden maar drie, onder wie 

Schulkes, de eindstreep. 

“Die stap heeft mijn leven veranderd en 

nog dagelijks ben ik blij dat ik het heb 

gedaan. Gelukkig kreeg ik veel steun van 

mijn man die me aanspoorde om ervoor 

te gaan. Als ik erover praat, word ik weer 

emotioneel.” 

Knuppel in het hoenderhok 

Bij Doret Schulkes komt de keuken direct 

in beeld als de totale indeling van een 

woning ter sprake komt. “In de keuken 

breng je veel tijd door, zeker als je het 

eetgedeelte ook meetelt.” 

Een element dat volgens haar veel te veel 

aandacht krijgt en onterecht vaak het 

vertrekpunt is voor een keukenontwerp, 

is het kookeiland. “De huizen worden 

gemiddeld genomen kleiner en vaak is 

maar een klein hoekje beschikbaar voor 

de keuken. Toch wil de klant een hoge 

kastenwand en een kookeiland, want dat 

kennen ze van de glossybladen en televisieprogramma’s. 

Met een kookeiland blijft nauwelijks 

ruimte over voor de grote tafel waar je 

met z’n allen aan eet, de krant leest en 

met de kinderen een spelletje speelt. Die 

tafel moet dus het hart van de woning 

zijn en niet het kookeiland. 

Ik gooi de knuppel in het hoenderhok en 

durf de stelling wel aan dat een kookeiland 

ten koste gaat van het sociale 

gebeuren in een huishouden. De keukensector 

roept hard dat de keuken de 

centrale plek van de woning is en dat 

we daar het grootste deel van de dag 

leven. Ammehoela, daar geloof ik niets 

van. Mensen praten elkaar na en zien de 

plaatjes in de glossy magazines. 

Ook in de showrooms zien ze alleen maar 

kookeilanden. Hoe vaak wordt er nou 

echt uitgebreid gekookt voor vrienden en 

getafeld met het altijd genoemde wijntje 

erbij? We zullen klanten moeten helpen 

om na te denken over wat écht belangrijk 

voor ze is.” 

Klassieke meubelen in combinatie met een moderne keuken 

Minder krukken 

Doret Schulkes roept haar collega’s in de 

keukenbranche op om met alternatieven 

te komen. “Laten we met z’n allen kijken 

naar andere opstellingen. Zelf ben ik ook 




dagelijks aan het puzzelen met lijn- of 

hoekopstellingen of andere varianten. 

De doorsnee Nederlander heeft nergens 

geleerd hoe hij zijn huis fijn kan inrichten 

en gaat naar de keukenzaak voor advies. 

Laten we goed advies geven en niet klakkeloos 

een kookeiland tekenen.” 

Het is duidelijk dat Schulkes 

geen voorstander is van een 

kookeiland, maar dat wil niet 

zeggen dat ze er nooit een 

heeft ontworpen. “Als we 

met de opdrachtgever op een 

kookeiland uitkomen, geef ik ze mee om 

er minder krukken aan te zetten dan het 

huishouden groot is. Want, stel dat er 

genoeg krukken zijn en ze staan allemaal 

aan dezelfde kant, wat doet dat met 

samen eten? 

Je kunt elkaar niet in de ogen kijken en er 

is minder interactie. Heel anders dan aan 

een tafel waar je tegenover elkaar zit. Als 

je elke dag naast elkaar zit, verwatert de 

sociale functie van samen eten.” 

Veilige keuze? 

Schulkes is duidelijk 

niet van de 

gebaande paden en 

laat zich ook niet 

leiden door trends. “Lange tijd werd een 

vanille witte keuken met een zwart werkblad 

het meest gekozen. Mensen dachten 

dat ze een veilige keuze maakten, maar 

“Ammehoela, 

daar geloof ik 

niets van.” 

eigenlijk was het heel riskant. Het werkblad 

reflecteert namelijk het meeste licht 

en is ook nog eens de plek in de keuken 

waar je op werkt. Zwart geeft nauwelijks 

licht terug en om goed te kunnen werken 

heb je juist veel licht nodig. 

Andersom klinkt gewaagd, maar werkt 

beter” zegt Schulkes, terwijl ze een foto 

laat zien van een donkere keuken met 

een donkere vloer, een donker plafond 

en een licht werkblad. 

Functionaliteit of vormgeving 

Op de vraag of een keuken vooral functioneel 

of fraai moet zijn, beantwoordt 

Doret met een tegenvraag. “Wat denk je 

dat ik hierop antwoord? Allebei niet. Het 


67 


Bertazzoni Triple Black 

Vakmanschap & Italiaans design 

TO COOK BEAUTIFULLY 

bertazzoni.com 

adv KenD2103_ADS.indd kt_converted.indd t dd 

68 1 11-11-2020 03-08-2021 09:32 

11:40


gaat er niet om hoe een interieur eruit 

ziet of praktisch is, maar hoe een interieur 

voelt. Met de rug naar de tafel en het 

gezicht naar de muur koken kan in sommige 

situaties goed voelen, maar dan wel 

met wat rugdekking erachter. 

Daarom moet je eerst boven tafel krijgen 

wat opdrachtgevers belangrijk vinden. 

Mooi en lelijk zijn begrippen waar je niet 

over kunt discussiëren en wat functioneel 

is verschilt per persoon. 

Ik heb zelf bijvoorbeeld een stoel die 

niet lekker zit, maar wel heel mooi is. 

Die functie moest hij hebben. Dus is hij 

voor mij heel functioneel. De essentie is 

dat een opdrachtgever zich goed moet 

voelen in een ruimte of keuken. Sterker 

nog: Een huis moet je dagelijks gelukkig 

maken.” 


Het grootste gewin in de keuken van de 

afgelopen jaren is volgens Schulkes de 

afzuigkap. “Vroeger was de keuken een 

aparte ruimte met een deur die moest 

voorkomen dat kookluchtjes zich door 

het huis verspreidden. Later kreeg je de 

eenvoudige, hangende afzuigkappen. 

Tegenwoordig zijn er goede alternatieven 

met plafond- en wandsystemen en 

zelfs downdraft. De volgende stap is misschien 

een geavanceerd luchtcirculatiesysteem 

voor de hele woning waardoor 

aparte afzuiging boven het kookgedeelte 

niet meer nodig is.” 

Domotica 

De keuken zoals Schulkes hem zelf het 

liefst ziet, is voorzien van natuurlijke 

duurzame materialen met lichte kleuren, 

ochtendlicht en voldoende opbergruimte. 

Bovendien voegt ze graag een geavanceerd 

systeem toe om afval te scheiden. 

Omdat de woningen volgens Schulkes 

kleiner worden, zullen keukens volgens 

haar ook bescheidener worden. Althans, 

ogenschijnlijk. Ze maakt een vergelijking 

met de nieuwste moderne auto’s. “Wat 

betreft interieur en bediening ziet het 

er heel eenvoudig en simpel uit, maar 

achter de façade gaat een complexe 

wereld schuil van hypermoderne elektronica 

en techniek. 

De keuken van de toekomst evolueert 

ook, zit vol domotica, slimme afval- en 

opbergoplossingen, maar oogt simpel en 

eenvoudig. Wat niet verandert en mogelijk 

zelfs toeneemt is de ha ng naar sociale 

interactie. De centrale eettafel is dan ook 

een blijvertje.” 

Een donkere keuken met licht werkblad 


69 


Design awards voor nieuwe Liebherr inbouwkoelkasten 

Liebherr heeft dit jaar een geheel nieuw assortiment geïntegreerde koelkasten en koelvriescombinaties en deze zijn al 

beloond met de iF Design Award als de Red Dot Awards. 

Met de Prime- en Peak-serie introduceert Liebherr 

nieuwe producten in het premium segment. De 

onderdelen van deze apparaten zijn bijvoorbeeld 

gemaakt van glas en edelstaal. 

De nieuwe HydroBreeze-functie is een van de 

meest opvallende. Elke keer dat de deur wordt 

geopend, worden groenten en fruit in de BioFreshlade 

bedekt met een frisse, koude nevel die een 

beschermende laag over de producten legt. Dit 

dunne laagje vocht, gecombineerd met een temperatuur 

van net boven de 0°C, zorgt voor een langere 

bewaartijd, aldus Liebherr. 

Een andere luxe functie is de geïntegreerde 

InfinitySpring waterdispenser die zorgt voor koud, 

gefilterd water. De dispenser is bijna onzichtbaar 

aan de binnenzijde van de koelkast geplaatst. 

Next125 valt in de prijzen 

Next 125 heeft dit jaar al drie awards 

in de wacht gesleept: de German Brand 

Award voor het merk als geheel, de 

German Innovation Award voor het 

‘zwevende’ eiland en de Red Dot Award 

Product Design voor de Frame Wall. 

“Steeds nieuwe dingen creëren, een antwoord 

geven op actuele behoeftes die 

qua design mensen raken, dat is ons 

doel bij de ontwikkeling van nieuwe 

producten voor next125. De prijzen 

die we dit jaar gewonnen hebben, 

bewijzen dat we daarin geslaagd zijn: 

daar zijn we natuurlijk heel blij mee en 

dat moedigt ons aan om op de ingeslagen 

weg verder te gaan”, aldus algemeen 

directeur Markus Schüller van 

next125. 



Varia 

Piet Boon lanceert de FRAME Kitchen 

In de Piet Boon Kitchen & 

Dining Showroom in Zaandam 

is de nieuwe keuken 

FRAME Kitchen te zien en 

het vernieuwde ELEMENT 

keukenmodel. In de FRAME 

Kitchen speelt het lijnenspel 

een grote rol. Dit is een kenmerkende 

eigenschap voor de 

ontwerpen van Piet Boon. 

In Zaandam is de FRAME 

Kitchen opgesteld in de 

lichte maar warme kleur 

SHELL. Er is gekozen voor 

een combinatie van een matte 

en glanzende afwerking 

van dit materiaal. Voor het 

werkblad is de keuze gevallen 

op Ceasarstone composiet 

in de kleur Bianco Drift. 

ELEMENT 

De tweede nieuwe opstelling 

in de showroom is ingericht 

met het vernieuwde 

ELEMENT keukenconcept. 

De keuken laat een kookeiland 

zien compleet uitgevoerd 

in gezoet Shitake 

Caesarstone composiet met 

een notenhouten kastenwand. 

“Keukens hebben een speciale 

plek in ons hart, omdat ze een 

fundamentele rol spelen bij 

het ontwerpen van ieder huis 

of project. Met deze nieuwe 

keuken en twee nieuwe concepten 

onderstrepen we onze 

liefde voor deze multifunctionele 

ruimte”, aldus 

Piet Boon. 

FRAME Kitchen 


71 


1 

2 

1 De zeventig centimeter brede inductiekookplaat 

met afzuigsysteem van Pelgrim past 

in een standaard keukenkast van 60 centimeter. 

Door de kookzones te koppelen, kan aan 

weerszijden een XL kookoppervlak van 38,5 x 

22,5 centimeter gecreëerd worden voor een 

grote grillpan. De Pelgrim IKR3073F kookplaat 

is voorzien van AutoAir: de afzuiging past zich 

automatisch aan op de stand van de inductiezones 

en het aantal actieve zones. 

2 Merido is de nieuwste finish van Lapitec. 

Het materiaal is licht opgeschuurd waardoor 

het veiliger is om op te lopen in badkamers, 

keukens en rondom zwembaden. De platen 

worden geleverd in afmetingen tot 1500 x 

3365 millimeter. Deze zijn verkrijgbaar in verschillende 

diktes. Merido is beschikbaar in de 

kleuren Bianco Artico, Bianco Assoluto, Bianco 

Crema, Bianco Polare, Grigio Cemento, Grigio 

Piombo, Terra Avana, Terra Ebano, Terra Moca 

and Nero Antracite uit de Essenza collection. 

3 Het assortiment anti-condensatie kappen 

van Falmec is uitgebreid met de introductie 

van de Plane No-Drop. Dit apparaat heeft 

geen last van druppel en damp condensatie, 

aldus de fabrikant. De kap is herkenbaar aan 

de dubbele rij lamellen filters en een condensatiecollector 

in het centrale deel. Bovendien 

zijn er twee LED-strips aanwezig die in de rand 

van de afzuigkap zijn geplaatst voor een goede 

verlichting van het kookgedeelte. 

4 De New York spoelbakken van Reginox 

zijn nu verkrijgbaar in drie kleuren: Gun Metal 

Silver, Copper Rose en Gold Flax. Kenmerkend 

aan deze spoelbakken is dat ze strak zijn vormgegeven 

door de dieptrek techniek, geen lasof 

vouwnaden bevatten en dat de overloop 

en plug ook zijn gekleurd. De spoelbakken 

zijn verkrijgbaar in twee afmetingen en zijn 

te combineren met de Leon en Levisa PVD 

kranen van Reginox. 

5 De berbel Formline afzuigkap is gemaakt 

van anti-magnetisch roestvrij staal, breukvast 

glas en beschikt over EC-ventilatormotoren. 

Het vet uit de kooklucht wordt afgevoerd 

door middel van centrifugale kracht. Hierdoor 

zijn geen vetfilters nodig. De roestvrijstalen 

Formline is verkrijgbaar in vijf breedtes: 60, 70, 

3 

4 



Producten 

5 

80, 90 en 120 centimeter. De 90 centimeter 

versie is ook leverbaar in matzwart. 

6 “Dit is het begin van SINK GREEN”, beloofd 

punk legende en ambassadeur Iggy Pop in de 

nieuwe campagne van spoelbakkenfabrikant 

SCHOCK. Deze campagne is tot stand 

gekomen naar aanleiding van de introductie 

van de CRISTADUR Green Line. Dit is een 

spoelbakkenserie die voor 99 procent bestaat 

uit natuurlijke, gebruikbare en gerecycled 

materiaal. 

7 ETNA lanceert een serie Amerikaanse 

koelvriescombinaties in RVS en zwart. Het 

topmodel is de ETNA AKV778IRVS. Deze RVS 

koelvriescombinatie heeft een dispenser voor 

onbeperkte hoeveelheden crushed ice, ijsblokjes 

en water dankzij de vaste wateraansluiting. 

Op het LED display kunnen de temperatuur, 

de FastFreeze, SuperCool, de Eco- en 

vakantiemodus bediend worden. De Inverter 

Compressor vermindert temperatuurschommelingen 

en zorgt ervoor dat het apparaat stil 

en energiezuinig is. 

6 

7 


73 


Literatuur 

Samen eten 

Jamie Olivers 25e kookboek, 

Samen eten, is 

geïnspireerd door het 

verlangen om mensen 

weer samen te brengen 

en te laten genieten van 

lekker eten. Oliver vindt 

dat het hier tijd voor is 

na ruim een jaar waarin 

mensen weinig samen 

konden zijn door de pandemie. 

Het kookboek 

bevat meer dan 120 

nieuwe recepten, opgedeeld per hoofdstuk in een compleet 

menu dat volledig, in delen of in combinatie met andere 

recepten gemaakt kan worden. De hoofdstukken zijn geïnspireerd 

op gelegenheden en seizoenen. 

ISBN: 9789021585260 | Uitgeverij: Kosmos Uitgevers 

Vintage + Interieur 

Journalisten Chris Muyres 

en Eveline Stoel, fotograaf 

Caroline Coehorst 

en stylist Anne-Marie 

Rem hebben ieder decennialange 

ervaring met 

het maken van interieurreportages, 

ondemeer 

voor vtwonen, Flow, Flea 

Market Style Magazine 

(VS), Milk Decoration (Fr), 

Eigen Huis & Interieur 

en Het Parool. Ze delen een liefde voor vintage design en 

kringloopvondsten, en bundelden voor het boek Vintage + 

Interieur hun krachten. Hierin staan niet alleen inspirerende 

foto’s, maar ook interviews met vintage-fans en praktische 

informatie over hoe je voorkomt dat je huis een uitdragerij 

wordt. 

ISBN 978 94 93095 73 1 | Uitgeverij: Brandt 

Artists’ Homes 

Veel creatievelingen willen graag wonen in een ruimte die helemaal 

aansluit op hun eigen ideeën. Niet zelden hebben ze een 

atelier aan huis. Dat leidt tot interessante interieurs. In Artist’ 

Homes worden verschillende woningen van kunstenaars bekeken 

en besproken. Iedere bewoner is actief op een verschillend 

vlak: van schilderen tot fotografie en keramiek. De kunstenaars 

vertellen zelf hoe het interieur tot stand is gekomen en hoe een 

woning kan bijdragen aan hun creativiteit. 

ISBN: 9781864709018 | Uitgeverij: Imaging Publishing Group 



Geniet van een geurvrije 

open keuken. 

De inductionAir Plus combineert een moderne inductiekookplaat met een 

geïntegreerde afzuiging. Kookdampen worden er krachtig door naar beneden 

gezogen voordat ze kunnen opstijgen. Weten wat belangrijk is. 

thefuturemovingin.nl 

Siemens Home Appliances 

De BSH Home Appliances Group is licentiehouder van het merk Siemens van Siemens AG. 


Het beste uit de 

keuken van Samsung 

Samsung innoveert iedere dag. Om de grenzen van wat mogelijk lijkt te doorbreken en de allerbeste 

kwaliteit beschikbaar te maken voor iedereen. De keuken is dé plek waar design, innovatie en smaak 

samenkomen. Waar het niet alleen draait om gemak en stijl, maar om ieders persoonlijke behoeften. 

Vanuit deze visie ontwikkelde Samsung de afgelopen jaren verschillende nieuwe productlijnen met de 

nieuwste innovaties en premium design dat past binnen elke soort keuken. Zo ontwikkelde Samsung 

onder andere de Bespoke-koelkasten, waarbij design, kleur en stijl volledig gepersonaliseerd kunnen 

worden. De premium design inbouwproducten, die te bedienen zijn met een smartphone, en de 

 

Geïnteresseerd in de nieuwste producten? Neem dan via p.kragten@samsung.com gerust contact op 

met Paul Kragten, Key Accountmanager KRT Home Appliances Division, Samsung Electronics. 

KenD2103_ADS.indd 76 03-08-2021 16:40 

NLP21001016 HAD_Adv_BI-Bespoke_224x297_Def01rs.indd 1 03-08-21 10:55

K&D 3 2021

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?