MaculaVisie 1 2022

Thema Preventie, behandeling en onderzoek: nu en in de toekomst
“De AMD-Life Kookwedstrijd voor je
ogen”
De MaculaVereniging roept de maand
juni 2022 uit tot “Maand van de Macula”.
Zij gaat tijdens de Maand van de Macula
een nieuw receptenboek lanceren. Een
bundel van recepten die goed zijn voor
de ogen. Recepten, geschreven door
koks, en die zijn samengesteld op basis
van wat wij nu weten over gunstige
voedingsmiddelen voor de ogen.
In het kader van de Maand van de
Macula en AMD-Life vragen wij u om
ook mee te doen aan onze gezamenlijke
kookuitdaging. Naast dat het leuk is,
helpt het u ook bij uw bewustwording
over gezonde voeding. En u kunt
anderen stimuleren met leuke en
heerlijke oog-recepten.
Wij vragen u om een heerlijk gerecht
(alles mag: ontbijt; lunch; voorgerecht;
hoofdgerecht en/of nagerecht) te
bedenken met beschermende nutriënten
in zo hoog mogelijke concentraties.
Zowel simpele gerechten als “ik-heb-detijd”
gerechten zijn welkom. Inmiddels
weet u dat hoge concentraties van de
beschermende nutriënten voorkomen in
onder andere:
■ Groene bladgroenten
■ Rood, blauw of oranje gekleurd fruit
■ Vette vis
AMD-Life website van ErasmusMC over
LMD plaatsen: www.maculadegeneratie.nl
Geeft u in uw email aan of wij ook uw
naam erbij mogen zetten of dat u liever
anoniem wilt blijven?
Alle ingestuurde recepten zullen
door ons en alle leden van de
Maculavereniging worden beoordeeld.
Na publicatie op de website kan
iedereen een recept namaken en een
beoordeling (1 tot 5 sterren) achterlaten
op de website. De prijzen zijn:
Vakjuryprijs:
■ Winnaar LMD-beste recept (met
de hoogste concentratie met de
beschermende nutriënten)
Publieksprijs:
■ Winnaar LMD-favoriet recept met
de meeste sterren (de lekkerste
waarschijnlijk)
De winnaar krijgt Het Inspiratieboek:
JE ZIET HET NIET
U kunt dus bijdragen aan de ‘LMDreceptendatabase’
en aan de motivatie
van allen! Bent u geïnteresseerd kijk
dan op hier bovengenoemde websites,
daar vindt u alle informatie.
Als u mee wilt doen kunt u uw recept
met foto van het gerecht naar de
MaculaVereniging mailen
recept@maculavereniging.nl.
De recepten willen wij graag op de
website van de MaculaVereniging,
www.maculavereniging.nl en op de
32 | MaculaVisie maart 2022