08.02.2023 Views

delicious. editie 3 - maart 2023

delicious. editie 3 - maart 2023

delicious. editie 3 - maart 2023

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

PROEF DE ZACHTHEID<br />

VAN GNOCCHETTI<br />

Gnocchi - of de kleine variant<br />

gnocchetti - zoals wij hem nu<br />

kennen is een zacht kussentje<br />

van aardappel, bloem en ei.<br />

Deze variant ontstond rond<br />

1600 toen de aardappel in<br />

Europa steeds meer werd<br />

verbouwd. Daarvoor werd<br />

gnocchi gemaakt van broodkruim,<br />

maïsmeel, semolina en<br />

ei. Onze <strong>delicious</strong>.twist: met<br />

boekweitmeel & porciniboter.<br />

BOEKWEITGNOCCHETTI<br />

met cavolo nero & hazelnoot<br />

28 <strong>delicious</strong>.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!