inSPARatie - Eindejaars

VOORWOORD
InSPARatie voor
een onvergetelijk eindejaar
COLOFON
InSPARatie is een magazine van
SPAR Lambrechts NV. Al onze
winkels ontdek je op www.SPAR.be.
Het magazine verschijnt 4x per jaar.
V.U.
Nele Douce, Luikersteenweg 214,
3700 Tongeren, www.SPAR.be
Redactie
Team SPAR
Vormgeving
Sophie Fortemps & Lei Ulrichs
Projectmanagement
Pubmarket!
Concept & realisatie
Pubmarket!
Fotografie & styling
Bram Debaenst &
Els Sirejacob
De uitgever is niet verantwoordelijk voor eventuele
drukfouten en de inhoud van de advertenties.
Niet alle ingrediënten van de recepten zijn in alle
SPAR- en SPAR Express-winkels aanwezig.
Aangeduide promoties geldig zolang de voorraad
strekt in de aangesloten winkels. Alle winkels zijn te
vinden op www.SPAR.be.
Wijn drinken doe je met verstand! En met enige
kennis van zaken. Bier met liefde gebrouwen, drink je
met verstand.
Geniet nog meer op
www.SPAR.be
Volg ons op Facebook & Instagram
@SPAR.be
Abonneer je op onze nieuwsbrief
INFO@SPAR.be
December? Dat is dé maand van het
jaar. De kers op de taart van 2023.
Een maand om samen te komen,
feestkussen uit te delen, een terugblik
te werpen op alle herinneringen en
vooruit te blikken met een goed glas
bubbels. De feesttafel brengt iedereen
samen, al generaties lang. Heb je nog
geen idee waarmee je die tafel wil
vullen? InSPARatie helpt je op weg: met
klassiekers, sprankelende feesttafels en
overheerlijke Belgische kroketjes.
De kersttafel of een nieuwjaarsfeestje
is dé plek om elkaar opnieuw te
ontmoeten. Om onder het genot van
een goedgevulde tafel te luisteren en te
vertellen. Met familie, vrienden, buren
of huisgenoten. Het ideale gezelschap
om het (kerst)diner mee te delen. Want
sharing is het nieuwe koken. Van een
edgy kaastafel met pittige, romige
en boterzachte kazen tot een heuse
aperoschotel, aangedikt met prik- en
dipbare hapjes. Of nemen jullie plaats
rond een dampende gourmettafel?
SPAR trakteert je graag op ideeën voor
side dishes en smakelijke sausjes.
Meer fan van een klassieke kerstdis?
Ook daar gidst dit nummer je doorheen.
Met een smeuïge kreeftensoep trap je
het menu luxueus op gang. Een stukje
wild arroseren, larderen of farceren? We
doen ook de lekkerste vaktermen uit de
doeken. In ons hoofdgerecht krijgen hert
en everzwijn de hoofdrol. En voor het
dessert natuurlijk: chocolade. Met onze
wijnwijzer serveer je telkens opnieuw de
wijnen of de bubbels die jouw gerechten
verdienen.
Een goed menu stoelt op goede
producten. Belgische ingrediënten
bomvol smaak. Ook die selecteerden
we zorgvuldig voor InSPARatie. ‘Ons’
Brussels lof – witloof voor de vrienden –
verdient dan ook het nodige lof én
enkele bereidingstips. De lading
kroketjes en puree proefden we
zorgvuldig voor bij Keldermans in
Schoten. Generaties vakmanschap in
een krokant jasje.
Met wie je ook viert en onder welke tafel
je jouw voeten ook schuift: we vieren
met je mee. Want eten verbindt en zorgt
voor herinneringen. Samen kokkerellen,
genieten en – soms ook – gezellig
samen afwassen en terug opruimen.
In deze periode doen we alles met nog
meer smaak en liefde. Samen voor
elkaar en onze gerechten!
We wensen je prettige feesten en een
onvergetelijk eindejaar!
3