06.12.2023 Views

inSPARatie - Eindejaars

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Knapperige krokines<br />

Vers in ’t seizoen<br />

krokine veenbes<br />

krokine zoete aardappel<br />

Krokines wijken af van de traditionelere kroketvorm<br />

en zet je in peervorm op tafel. Heerlijk gevuld<br />

met een verrassend felrode kleur en de heerlijke<br />

zuurzoete smaak van cranberry’s!<br />

Of mag het wat kruidiger? Met een smeuïge<br />

boterzachte puree van zoete aardappel en kruidige<br />

tinten kaneel, steranijs, peper en nootmuskaat, zet<br />

je unieke krokines op tafel.<br />

Vers in ’t seizoen<br />

wildkroketten<br />

garnaalkroketten<br />

kaaskroketten<br />

Goedgevulde kroketten<br />

Een wildvariant met ragout van hert, everzwijn<br />

en fazant wordt stevig afgekruid met gegrilde<br />

champignons, rode wijn én rode port.<br />

Zeeliefhebbers kiezen voor artisanale<br />

garnaalkroketten met een scheutje cognac en<br />

heerlijke grijze Noordzeegarnalen.<br />

PROMO<br />

14/12/’23 - 3/01/’24<br />

25%<br />

KORTING<br />

bij 2 schaaltjes<br />

De stevige nootachtige Emmentalkaas combineert<br />

dan weer smaakvol met een karaktervolle<br />

Parmezaanse kaas en de pittige Herve Remoudou<br />

in authentieke kaaskroketten met een twist.<br />

Aardappel met kazig korstje<br />

Dunne schijfjes Belgische aardappel in een romige<br />

gratinsaus, afgetopt met fijne specerijen én geraspte<br />

kaas? De Kelderman aardappelgratin is steevast<br />

een winner op de feesttafel. Het krokante<br />

korstje levert een ideaal bijgerecht op<br />

waarvan je blijft opscheppen voor je<br />

gasten.<br />

Past prima bij:<br />

Saltimbocca van hert op<br />

pagina 10.<br />

58

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!