DET SIVILE VETERINÆRVESEN 1938
DET SIVILE VETERINÆRVESEN 1938
DET SIVILE VETERINÆRVESEN 1938
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
▪•<br />
49<br />
Ved skrivelse fra Landbruksdepartementet av 29 august 1933 er likeledes<br />
i medhold av § 10 i den ovennevnte kgl. resolusjon av 7 oktober<br />
1932 reglene for eksport av ferskt kjøtt (slaktekjøtt) fra Norge til Sverige<br />
også gjort gjeldende for utførsel av ferskt kjøtt — heri innbefattet<br />
lettsaltet flesk (bacon and ham) — fra Norge til Storbritannia, og<br />
således at det lettsaltede flesk (bacon and ham) skal tilberedes og behandles<br />
efter de regler som Veterinærdirektøren til enhver tid fastsetter.<br />
I henhold hertil har Veterinærdirektøren under 29 august 1933 utferdiget<br />
spesielle regler for tillaging og behandling av<br />
bacon bestemt for eksport til Storbritannia (inntatt<br />
som bilag til årsberetningen for 1932).<br />
Ved skrivelse fra Landbruksdepartementet av 3 oktober 1935 er<br />
de samme bestemmelser gjort gjeldende ved utførsel av ferskt kjøtt<br />
fra Norge til Frankrike.<br />
De i de senere år ved den offentlige kjøttkontroll undersøkte ant all<br />
dyreskrotter (i hele tall) stiller seg således:<br />
1908<br />
Storfe<br />
124 935<br />
Hester<br />
3 866<br />
Svin<br />
83 197<br />
Sau og geit<br />
212 151<br />
Kalver<br />
130 321<br />
1909<br />
1910<br />
139 261<br />
156 892<br />
3 637<br />
4 645<br />
73 877<br />
68 300<br />
230 899<br />
217 321<br />
150 204<br />
159 282<br />
1911<br />
169 194 6 161 80 042 235 347 172 855<br />
1912 152 798 6 453 96 552 247 213 159 390<br />
1913 146 189 6 377 82 296 247 846 157 908<br />
1914 164 798 5 477 94 417 211 883 162 288<br />
1915 190 698 6 384 76 860 226 721 183 327<br />
1916 144 206 7 027 51 181 212 162 154 552<br />
1917 189 076 4 992 66 553 185 201 159 933<br />
1918 167 158 8 853 38 635 207 006 158 710<br />
1919 139 289 6 480 57 563 224 724 149 542<br />
1920 179 931 7 353 91 176 272 533 173 051<br />
1921 172 122 9 775 102 220 306 182 214 493<br />
1922 188 565 9 424 99 339 302 848 211 473<br />
1923 196 371 9 625 135 135 327 341 228 181<br />
1924 180 804 11 520 139 126 303 303 236 063<br />
1925 154 967 8 950 121 666 286 779 208 431<br />
1926 170 571 5 349 165 465 318 295 205 315<br />
1927 174 588 5 243 220 055 313 055 213 492<br />
1928 188 819 5 894 191 736 356 913 234 031<br />
1929 184 340 6 434 201 263 335 634 225 009<br />
1930 171 277 5 605 258 960 312 998 206 037<br />
1931 168 488 3 725 315 304 364 082 201 635<br />
1932 189 483 3 358 281 591 384 234 221 787<br />
1933 197 972 4 188 318 954 403 218 233 392<br />
1934 172 466 4 622 362 524 354 189 218 372<br />
1935 176 631 4 781 328 351 358 170 228 810<br />
1936 195 305 4 681 307 611 367 384 229 199<br />
1937 180 925 4 837 330 530 343 225 228 560<br />
<strong>1938</strong> 173 684 4 782 337 317 357 605 230 993