You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
dagens<br />
LAMMELAPSKAUS<br />
En god og sunn hverdagsrett<br />
som nesten alle liker.<br />
Akkurat slik du vil ha<br />
dagens middag.<br />
4 50<br />
ingredienser<br />
1,6 kg lammebog i skiver<br />
2 bokser tomater, grovhakkede<br />
3 løk<br />
6 gulrøtter<br />
6 poteter<br />
4 hvitløksfedd<br />
2 dl rødvin<br />
2 dl vann<br />
1/2 potte finhakket timian<br />
1/2 potte finhakket rosmarin<br />
smak til med salt og pepper<br />
Slik gjør du:<br />
Brun kjøttet på begge sider og<br />
legg det over i en gryte. Hell<br />
så vannet og vinen over og la<br />
det stå å småkoke under lokk i<br />
ca 30 min. Kutt grønnsakene i<br />
grove biter og ha de i sammen<br />
med hvitløken, urtene og<br />
tomatene og la det småkoke<br />
i 30 minutter til under lokk.<br />
Smak til med salt og pepper.<br />
Matglede — 3