10.01.2014 Views

Download PDF - WebProof

Download PDF - WebProof

Download PDF - WebProof

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

dagens<br />

LAMMELAPSKAUS<br />

En god og sunn hverdagsrett<br />

som nesten alle liker.<br />

Akkurat slik du vil ha<br />

dagens middag.<br />

4 50<br />

ingredienser<br />

1,6 kg lammebog i skiver<br />

2 bokser tomater, grovhakkede<br />

3 løk<br />

6 gulrøtter<br />

6 poteter<br />

4 hvitløksfedd<br />

2 dl rødvin<br />

2 dl vann<br />

1/2 potte finhakket timian<br />

1/2 potte finhakket rosmarin<br />

smak til med salt og pepper<br />

Slik gjør du:<br />

Brun kjøttet på begge sider og<br />

legg det over i en gryte. Hell<br />

så vannet og vinen over og la<br />

det stå å småkoke under lokk i<br />

ca 30 min. Kutt grønnsakene i<br />

grove biter og ha de i sammen<br />

med hvitløken, urtene og<br />

tomatene og la det småkoke<br />

i 30 minutter til under lokk.<br />

Smak til med salt og pepper.<br />

Matglede — 3

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!