Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Pai<br />
SOMMER-<br />
PAIER<br />
Det beste med sommeren er også det beste med pai;<br />
du kan fylle den med akkurat det du har lyst til. Trenger<br />
du inspirasjon er det bare å ta en titt på våre delikate<br />
oppskrifter.<br />
FOTO: Baard Næss, Inkognito<br />
Grunnoppskrift paibunn "søt"<br />
Grunnoppskrift paibunn ”salt”<br />
1 porsj. 45 min<br />
Ganske enkel<br />
4 porsj. 50 min<br />
Ganske enkel<br />
200 g hvetemel (ca. 3 dl)<br />
125 g smør<br />
2 ss kaldt vann<br />
1 ss sukker<br />
1. Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin,<br />
og kjør raskt sammen til en jevn deig.<br />
2. Kjevle ut deigen tynt, og dekk en paiform med deigen.<br />
Sett kaldt i 30 minutter.<br />
3. Prikk deigen i bunnen med en gaffel. Forstek bunnen<br />
nederst i ovn ved 200 °C i ca. 10 minutter. Nå er<br />
bunnen ferdig for å fylles med det du ønsker.<br />
4. Etterstek på 175°C. Se tidsangivelse i de ulike<br />
oppskriftene.<br />
200 g hvetemel (ca. 3 dl)<br />
125 g smør<br />
2 ss kaldt vann<br />
Litt salt<br />
<strong>Coop</strong> Medlem 31
Change language