31.01.2015 Views

Søkjarkatalogen for 2005 i pdf-format - Hordaland fylkeskommune

Søkjarkatalogen for 2005 i pdf-format - Hordaland fylkeskommune

Søkjarkatalogen for 2005 i pdf-format - Hordaland fylkeskommune

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

VK I<br />

Vidaregåande kurs I<br />

Oversyn over skolar i <strong>Hordaland</strong> med vidaregåande kurs I i hotell- og<br />

næringsmiddelfag.<br />

Skolekode<br />

12053 - Askøy videregående skole<br />

12090 - Austreim vidaregåande skule •<br />

12010 - Bømlo vidaregåande skule •<br />

12011 - Fitjar vidaregåande skule • •<br />

12040 - Fusa vidaregåande skule •<br />

12020 - Kvinnherad vidaregåande skule •<br />

12032 - Rogne vidaregåande skule •<br />

12072 - Sandsli videregående skole • • • •<br />

12074 - Sotra vidareg skule, avd. Bildøy •<br />

11012 - Storasund vid. skole, Haugesund* • •<br />

11048 - Ølen vidaregåande skule • •<br />

12083 - Årstad videregående skole • •<br />

12082 - Åsane videregående skole •<br />

* Kan berre søkjast av elevar frå Etne og Sveio.<br />

8426 Bakar og konditorif I<br />

8420 Ind. nær.midd.prod.I<br />

8424 Kjøtfag I<br />

8428 Kokfag I<br />

9001 Matfag I<br />

8430 Servitør I<br />

Inntakskrav:<br />

Grunnkurs Hotel- og<br />

næringsmiddelfag<br />

Matfag I<br />

Dette er eit nytt kurs i<br />

<strong>Hordaland</strong>. Læreplanen er<br />

bygd opp med fellesmodular<br />

og <strong>for</strong>djupingsmodular.<br />

Elevane får i starten gjera<br />

seg kjend med dei fire <strong>for</strong>djupingsmodulane<br />

Bakarog<br />

Konditorfag, Kjøtfag,<br />

Prosess (Industriell næringsmiddelproduksjon)<br />

eller<br />

Sjømat (Fiskeindustri), før<br />

dei vel endeleg <strong>for</strong>djuping.<br />

Skolen sin kompetanse<br />

og det lokale næringslivet<br />

sitt behov vil òg ha noko<br />

å seia <strong>for</strong> tilbodet. Kravet<br />

til <strong>for</strong>deling mellom teori<br />

og praksis er at minst 60%<br />

av undervisninga skal vera<br />

praksis. Fullført og bestått<br />

VKI gir som hovudregel<br />

grunnlaget <strong>for</strong> å teikna<br />

lærekontrakt innan<strong>for</strong> eitt<br />

av <strong>for</strong>djupingsfaga.<br />

Generell studiekompetanse<br />

kan oppnåast etter<br />

same reglar som <strong>for</strong> andre<br />

elevar frå yrkesfaglege studieretningar.<br />

39

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!