Bekkestuamagasinet nr 4 Vinteren 2020-2021
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Annonsørinnhold fra Sunkost<br />
SUNN, ENERGISK<br />
og glad gjennom vinteren<br />
I de mørke månedene vi har foran oss,<br />
kan vi alle ha behov for et lite løft og påfyll for et godt kosthold og et godt immunforsvar.<br />
Det viktigste du kan gi deg selv er sunn mat, aktivitet, nok søvn og hvile.<br />
Det vi hos Sunkost kan gi deg, er gode råd tilpasset ditt kosthold og behov.<br />
og slippe plunderet med å få<br />
frøene ut av vaniljestangen,<br />
bruk heller ekte vaniljepulver,<br />
sier Sofie og viser frem Helios<br />
Vaniljepulver fra hånd-pollinerte<br />
vaniljeorkideer, høstet,<br />
gjæret, forvellet og tørket<br />
i lang tid for å få frem den<br />
søte, fyldige og dyre smaken<br />
av ekte vanilje.<br />
Krydre hverdagskosten på et sunt og naturlig vis<br />
Litt krydder i hverdagen kan vi alle trenge, her får du<br />
noen gode og smakfulle råd for hverdagskosten, helgens<br />
gode måltider, snacks og ikke minst julebaksten.<br />
Men det er i hverdagen du skal passe på å få i deg<br />
tilskuddene som bidrar til å opprettholde et godt<br />
immunforsvar.<br />
Ekte og rent krydder<br />
-Visste du at du kan få en rekke kryddersorter helt<br />
uten kunstige tilsetningsstoffer, stivelse, salt eller<br />
sukker? Rene, ærlige og kjærlige smaker fra både<br />
chili, salvie, oregano og mange andre smakfulle<br />
urter, forteller Sofie Fuglerud Sveen, daglig leder hos<br />
Sunkost Bekkestua. Hun viser frem Helios krydder<br />
som pizza- og tacokrydder laget med Himalayasalt<br />
og uten smaksforsterkere. -Helios har også den ekte<br />
kanelen fra Sri Lanka, også kalt Ceylon-kanel.<br />
Vanilje – dyrt og dyrebart?<br />
Vanilje er ett av de dyreste landbruksprodukt som<br />
fremstilles. Derfor finnes det syntetiske vaniljesukkeret<br />
som en erstatter. -Om du vil virkelig heve smaken<br />
Et hint av kokos i baksten<br />
Litt kakebaketips: Om du<br />
erstatter fettkilder i baksten helt eller delvis med kokosolje,<br />
kan du løfte smaken et par hakk i alt fra kjeks<br />
til sjokoladedesserter og kaker. Cocosa Extra Virgin<br />
er en bestselger i våre hyller og er kokosolje av beste<br />
kvalitet. Den har en fantastisk smak og kan brukes i<br />
smoothier, på brødskiva og til og med som hår- og<br />
hudolje!<br />
Supernature rå kakao er laget av premium kakaobønnen<br />
Criollo og kjent for å ha aller best kvalitet,<br />
noe man kjenner på smak og lukt. Åpner du en pose<br />
råkakao fra Supernature, lukter det himmelsk sjokolade.<br />
Den er ikke varmebehandlet, alle de gode<br />
næringsstoffene som naturlig finnes i kakaobønnen<br />
bevares. Den er rik på protein, magnesium og fiber.<br />
Vanlig sjokolade er tilsatt mye sukker, melk og andre<br />
ingredienser, med hjemmelaget sjokolade tilpasser<br />
du mengden søtning selv.<br />
Uten gluten?<br />
Vi ser en økende<br />
etterspørsel etter<br />
glutenfritt. Vi har<br />
både snacks, pasta og<br />
mel som er naturlig<br />
glutenfrie og smaker<br />
godt. For eksempel<br />
er Helios økologiske<br />
44
Change language