17.06.2021 Views

Oppskrifter fra Haugen-Gruppen

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

X<br />

Paradiso bakt sweet potato med Mexene krydret kylling,<br />

jalapenos og revet ost<br />

På forhånd tin Søtpoteten uten papir: På order sett i ovn eller i salamender og varm opp. Del den forsiktig på midten<br />

(som på bilden). Miks Mexene krydret, stekt kylling i småbiter, jalapenos, hakket hvitløk, spisskummen, salt og fersk<br />

koriander til en røre. Ha røren oppi mellom halvene (som på bildet) og toppe med TABASCO® Sriracha. Servere som<br />

tilbehør eller full rett til salat eller suppe. Alternativt: Varm søtpotetene i papir, i mikro eller Merry chef - kutt et lite<br />

hakk i papiret - trykk sammen og fyll med samme fyll og servere.<br />

Antall serveringer: 10<br />

EPD Produkt Per serving Total<br />

5439641 Bakt søtpotet 250-300 g eller 250 g 2500 g<br />

4859286 Bakt søtpotet 100-150 gr 100 g 1000 g<br />

1564681 Nacho sliced Jalapeno 3 kg 20 g 200 g<br />

1564590 Svarte bønner 3 kg 30 ml 300 g<br />

5362058 TABASCO® Sriracha 560 g 20 ml 200 ml<br />

5368147 Mexene Chili seasoning 2 gr 20 gr<br />

kylling bryst stekt I småbiter 30 gr 200 gr<br />

revet ost 40 g 400 g<br />

fersk koriander 2 g 20 g<br />

Spisskummen 1 g 10 g<br />

Salt 1 g 10 g<br />

Paradiso bakt sweet potato med<br />

smør og Sriracha<br />

Tin Søtpoteten uten papir: Del den forsiktig på midten (som på på bildet). Grav ut 70 % av søtpotet kjøttet og miks smør og<br />

TABASCO® sriracha, piske det i en kjele så det blir en fin stappe. Legg den i sprøytepose med eller uten fyll, ditt valg.<br />

Eventuelt smaksett med hvitløk, spisskummen, salt og fersk koriander. Ha røren oppi de utgravde halvene (som på bildet) og<br />

toppe med TABASCO® Sriracha. Oppbevares til servering på kjøl.<br />

På order: Varm opp i salamander, mikro eller i ovn, Servere som tilbehør eller full rett til salat eller suppe.<br />

Alternativ: Varm søtpotetene i papir, i mikro eller Merry chef - kutt et lite hakk i papiret - trykk sammen og fyll med samme<br />

fyll og server.<br />

Antall serveringer: 10<br />

EPD Produkt Per serving Total<br />

5439641 Bakt søtpotete 250-300 gr eller 250 g 2500 g<br />

4859286 Bakt søtpotete 100-150 gr 100 g 1000 g<br />

1564681 Nacho sliced Jalapeno 3 kg 20 g 200 g<br />

smør 30 g 300 g<br />

5362058 TABASCO® Sriracha 560 gr 5 ml 50 ml<br />

SMAKSETT MED<br />

fersk koriander 2 g 20 g<br />

Spisskummen 1 g 10 g<br />

Salt 1 g 10 g<br />

Vil du se flere oppskrifter og produktinfo: https://bit.ly/2WRjavo

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!