Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
X<br />
Dulce de Leche med sprø kjeks og<br />
Tabasco Habanero-krem med espresso<br />
Plasser de uåpnede boksene med kondensert melk i en kjele eller i dampovn og<br />
kok hele boksen i 4 timer. La den avkjøles, deretter sett på kjøl. Åpne boksen og<br />
plasser inneholdet i en sprøytepose<br />
Pisk fløte med vanilje, vaniljesukker, espessokaffe og TABASCO® Habanero.<br />
Plasser i sprøytepose.<br />
Knus kjeksen grovt.<br />
Bruk en mindre kopp eller annen liten skål med ca 4 cm høy kant. Sprøyte den<br />
kremede, kondenserte melken (Dulche de Leche) i bunnen, legg på den knuste<br />
kjeksen og avslutt med pisket krem. Dekorerer med bær<br />
Antall serveringer: 10<br />
Key lime pie med pisket krem<br />
1 form 26 cm<br />
Oppskriften til en form 26 cm er for 12-16 pers. Kjeksbunn:Kjør kjeks i<br />
foodprosessor, smelt smør og bland dette sammen. Trykk ut i paiform, bak i<br />
ovn på 170 grader i 10 minutter. Ta ut og pensle med pisket eggehvite. Sett den<br />
inn I ovnen igjen og la den stå i 2 minutter til. Fyll: Rør egg og kondensert melk<br />
sammen og pisk inn limesaft. Den blir meget tykk når lime helles i. Tilsettt 2 ss<br />
Tørslefs vanilje sukker. Avslutning: Hell i kjeks pai skal og bak 25 min i 170<br />
grader- sett på kjøl og la den hvile (blir best når den står over natten). Server<br />
med pisket krem.<br />
Antall serveringer: 10<br />
Chocolate Nachos med TABASCO®<br />
Habanero sjokolade dip<br />
1: Del opp tortillaen i fine trekanter, miks inn sukker med kanel.<br />
2:Smelt sjokoladen med smør i vannbad og tilsett TABASCO® Habanero og fløte.<br />
La det bli en jevn masse.<br />
3: Friter tortillaen i High Performance Frityrolje og rist dem med sukker- og<br />
kanel blandingen umiddelbart etter at de kommer ut av frityren. Tortillachipsen<br />
kan også stekes i ovnen på 190 grader i ca 4 minutter. Viktig at de ikke ligger<br />
oppå hverandre i ovnen<br />
4: Legg opp chipsen på tallerkenen og hell varm sjokolade over eller servere i<br />
skål ved siden av. Pynt med bær og blader.<br />
Antall serveringer: 10<br />
EPD Produkt Per serving Total<br />
1269786<br />
Kondensert melk<br />
*(Skalldyr,Fisk,Peanøtter,Melk/laktose,Nøt<br />
ter,Sennep,Sesam<br />
frø,Sulphide,Lupiner,Bløtdyr/Molluscs) 50 g 500 kg<br />
Butter Cookies 20 g 200 g<br />
Espressokaffe 2 ml 20 ml<br />
Kremfløte 25 ml 250 l<br />
Friske bær til dekor 0,01 kg 0,1 kg<br />
5453345 TABASCO® Habanero 60 ml 0,05 ml 0,05 ml<br />
* Allergens<br />
EPD Produkt Per serving Total<br />
1269786 Kondensert melk 83 ml 996 ml<br />
Digestive kjeks 1 pk 370 g 31 g 372 g<br />
773705 Ekte Vaniljesukker 3 g 36 g<br />
4516431 Real Lime 1 ltr 20 ml 240 l<br />
5453345 TABASCO® Habanero 60 ml 0,05 ml 0,6 ml<br />
Egg 0,7 stk 8 stk<br />
Fløte 25 ml 300 ml<br />
* Allergens<br />
EPD Produkt Per serving Total<br />
4818670 High Performance Frityrolje 0,1 l 1 l<br />
1562057 TABASCO® habanero 2 ml 20 g<br />
2871259 Mais tortilla strips ufrittert 40 g 400 g<br />
70% sjokolade 40 g 40 g<br />
Fløte 20 ml 20 ml<br />
Smør 15 g 15 g<br />
Bringebær, jordbær og blåbær 50 g 50 g<br />
Urter for dekorasjon 0<br />
Vil du se flere oppskrifter og produktinfo: https://bit.ly/2WRjavo
Change language