17.06.2021 Views

Oppskrifter fra Haugen-Gruppen

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

X<br />

Mexican chili bean chicken chili<br />

Prepp Mexican beans: Brune alla grønnsaker ha i tomat, bønner, krydder, chili<br />

etc. Koke til rotsaker er myke. Tilsett grillet paprika, squash og avkjøl, squash<br />

skal ikke koke. Servere med revet ost og rømme i dyp tallerken.<br />

Antall serveringer: 10<br />

EPD Produkt Per serving Total<br />

Løk grov terning 23 g 230 g<br />

Fersk hvitløk (frossen fedd) 1 g 10 g<br />

2030468 Paradiso rapsaolje 15 g 150 g<br />

Gulrot 1,5 cm terning 23 g 230 g<br />

Stangselleri fersk 7 g 70 g<br />

4160909 Paradiso ternet tomat på boks 182 g 1820 g<br />

1564616 El Paradiso Mexican chilebeans 121 g 1210 g<br />

5456009 Paradiso semitørket basilikum 1 g 10 g<br />

5456124 Paradiso semitørket oregano 1 g 10 g<br />

Spisskummin 2 g 20 g<br />

5456165 Paradiso semitørket timian 1 g 10 g<br />

Paprikapulver 2 g 20 g<br />

Sortpepper malt 1 g 10 g<br />

Salt 1 g 10 g<br />

Laurblad 1 g 10 g<br />

Sukker 3 g 20 g<br />

2429314 TABASCO chipotle 4 g 40 g<br />

1564681 El Paradiso Jalapeno chili 5 g 50 g<br />

Serranochili 1 g 10 g<br />

Lårkjøtt av kylling i terning 70 g 700 g<br />

Squash (fersk i 2 cm terning) 23 g 230 g<br />

2557122 Paradiso paprika grillet 15 g 150 g<br />

Falafel eller kjøttboller I tomatsaus med<br />

Quinoa, couscous og basmatiris<br />

Falafelboller varmes i Tomato-sausen<br />

Kok ris og quinoa sammen i 11 min i rikelig med vann, hell av vannet eller bruk<br />

ferdig frossen ris Erter tilsettes når miksen er ferdigkokt.<br />

Couscous tilberedes som anvist på pakken.<br />

Grovhakk løk, hvitløk og vårløk og stek i panne eller på flatgrill-<br />

Miks ris/quinoa/erter, couscous, paprika, oliven og sopp on i løkmiksen<br />

Toppe med falafelbollene i tomat-saus, pynt med rød og grønn pesto og litt<br />

urter.<br />

Antall serveringer: 10<br />

EPD Produkt Per serving Total<br />

2694610 Couscous med Krydder 4,5 kg 40 g 400 g<br />

575399 Paradiso Basmatiris ukokt ELLER 30 g 300 g<br />

5128376 Smiling cook frossen ris 2,5 kg 100 g 1000 g<br />

2461077 Quinoa Gourmand Tipiak 1 kg ukokt 30 g 300 g<br />

2956050 Oliven grønne skive Ybarra 10 g 100 g<br />

2956399 Oliven sort skivet Ybarra 10 g 100 g<br />

Grønne erter 30 g 300 g<br />

1358407 Baslikum pesto terning 1 kg labr Tortl 12 g 120 g<br />

2792851 Pesto soltørket tomat Paradiso 500 gr 20 g 200 g<br />

2725745 Villsopp blanding Paradiso 1 kg 25 g 250 g<br />

2329712 Tomat coulis 3 kg Maggi 60 ml 600 ml

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!