Clique aqui para baixar esse livro! - Galeno Alvarenga

Em seguida, sempre acompanhada por ele, dirigia-se
à cozinha. José Alencar e Clara, como acontecia na fazenda,
assentavam-se nas cadeiras colocadas diante da mesa.
Logo depois ela levantava-se para fazer na frigideira ovos
mexidos com queijo, que era sua iguaria preferida pela
manhã. Enquanto ele saboreava os ovos mexidos, ela preparava
o café, cuja água já tinha sido colocada para ferver:
um café colhido na própria fazenda, torrado por Clara e
feito conforme o gosto do fazendeiro, ou seja, com muito
pó. Durante esses encontros, os dois contavam casos e
riam descontraídos e alegremente conforme o relatado.
Conhecendo bem seus hábitos, Clara sabia com antecedência
quando José Alencar tornaria a vê-la. Além disso,
pelo aspecto de seu rosto e também pelas roupas que
vestia, ela adivinhava quando ele demoraria mais tempo
em sua casa.
Muitas vezes, como ele tivesse se ausentado por um
ou dois dias sem visitá-la, ou sem entrar para tomar o café,
ela sabia que provavelmente da próxima vez ele arrumaria
mais tempo para visitá-la. Nesse caso, ela levantava-se
mais cedo e algum tempo antes dele chegar já tinha preparado
alguns biscoitos em seu forno de lenha, os quais
eram servidos ainda quentes, juntos com um saboroso
café e um pouquinho do leite fervido trazido da fazenda
naquele instante. Tudo era feito para relembrar o café com
leite que ela preparava para ele na fazenda durante anos.
Outras vezes, antes dele chegar, Clara saía para
comprar os pães de sal na nova padaria que foi aberta na
cidade.
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