Imagem corporal - Nestlé

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12 conhecer Membros da Diretoria do Conselho de nutrição da nestlé atentos às considerações finais do sr. Paul Bulcke, CEO da empresa, na cerimônia de encerramento do Simpósio Diversidade acadê
conhecer mica por um por_Teodoro Holck fotos_Philippe Prêtre (APG image Ltd - Swiss Media Center) mundo melhor O 6º Simpósio Internacional <strong>Nestlé</strong> de Nutrição recebe dois prêmios Nobel e promove o debate de políticas públicas que levam em conta o estado da saúde, da economia e da nutrição Uma vez por ano, no outono eu- ropeu antes de a neve congelar a Suíça, cientistas, economistas e intelectuais de várias áreas de atuação reúnem-se em Lausanne em simpósio de pesquisa organizado pela nestlé. num formato mais dinâmico e menos carregado do que os fóruns mundiais organizados pelas organizações políticas, o evento pode não levar a deliberações no plano diplomático, mas, desde a primeira edição há seis anos, prova que consegue pôr em pauta assuntos de primeira ordem. Enquanto não começa a edição deste ano do <strong>Nestlé</strong> International Nutrition Symposium (Simpósio Internacional nestlé de nutrição), agendada para outubro, economistas, biólogos, nutricionistas e outros profissionais de saúde vêm colocando em prática o que discutiram no último encontro — focado no entrelaçamento multidisciplinar de saúde, economia e nutrição. Para os participantes, este tripé foi identificado como a base do desenvolvimento sustentável. Por lá estiveram personalidades de peso como o Diretor da escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard (EUA) e ex-ministro mexicano da Saúde Julio frenk; o Professor da escola de relações Públicas e Internacionais da Universidade de Princeton (EUA), Uwe reinhardt; o Professor da escola de Administração do Imperial College de Londres, Inglaterra, Peter Smith; o Professor Paul Gertler, da Universidade da Califórnia, em Berkeley (EUA); e os norte-americanos vencedores do Prêmio nobel de Economia, robert fogel e James Heckman. São poucas as certezas, mas do intenso debate começam a surgir diagnósticos e esboços de soluções. Acima das retaliações diplomáticas e patriotismos em jogo, cada gestor de saúde, economista, entre outros especialistas, fala movido pela experiência na própria área de atuação, sem se atrelar a bandeiras. Desponta um franco debate em prol do desenvolvimento que, querendo ou não, fica a serviço da produção industrial.
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