Manual Básico da Mulher Sud – Parte A - Igreja-jesus-cristo.cv

Lição 26
As árvores frutíferas e as parreiras dão fruto todos os anos, ou um ano
sim outro não. Elas não precisam ser plantadas todos os anos, como as
verduras. Entretanto, podem não dar fruto, a não ser depois de vários
anos de plantio. Devemos plantá-las o quanto antes, de modo que
tenhamos frutas quando mais necessitarmos delas.
Cada árvore, parreira e arvoredo exige uma quantia certa de água.
Devemos também combater as pragas e pestes. Algumas árvores
crescem muito mais do que outras e, antes de plantá-las, devemos
saber qual o espaço que precisam, quando completamente adultas.
Discuta quais as árvores frutíferas, vinhedos e arvoredos que
produzem bem em sua área. Converse a respeito do plantio e
cuidado que deve ser dispensado a cada um.
Plantar Hortas
Mostre a gravura 26-c, “Uma família trabalhando em sua horta”.
O Presidente Kimball pediu que cada família plante uma horta. As
hortas nos dão alimento fresco, bem como alimento extra, que poderá
ser posto em conserva e armazenado. A lição 25 deste manual, “O
Cultivo de Hortas”, fala sobre esse assunto.
Fazer Conservas
Mostre a gravura 26-d, “O alimento pode ser armazenado em
conservas ou desidratado para ser usado quando houver escassez de
alimento fresco”.
Há vários anos, nossos profetas pedem que façamos conservas e
armazenemos nosso próprio alimento, sempre que o pudermos fazer
legalmente. Precisamos armazenar alimento para o caso de chegar o dia
em que nenhum outro alimento possa ser conseguido. Quando um
furacão atingiu Honduras, no outono de 1974, os membros da Igreja
sentiram-se agradecidos por terem desidratado e armazenado seu próprio
alimento. Poucos meses antes da catástrofe, o presidente da missão
prevenira os santos sobre a sua possibilidade e os concitou a começarem
um programa de armazenamento. O feijão, a farinha, o arroz e outros
produtos que armazenaram salvaram os santos da fome. (Ver Bruce
Chapman, “Hurricane in Honduras”, New Era, janeiro de 1975 pp. 30–31.)
Para armazenarmos nosso próprio alimento, podemos:
1. Armazená-lo debaixo da terra. Esse método só é bom no caso de
alguns vegetais com raízes e de certas verduras, não havendo muita
chuva ou boa drenagem.
2. Desidratá-lo. Use um desidratador de alimentos ou, durante o
tempo quente e seco, seque as frutas e legumes ao sol. Neste caso, os
alimentos devem ser protegidos das moscas e outros insetos e
cobertos ou recolhidos para dentro quando chover.
190