UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE PENDURA ESSA - IFCS

foram acrescentados apêndices que variavam por edição. Nesses capítulos extras
estavam os botequins dos bairros portuários do Rio: Santo Cristo, Gamboa e Saúde;
os bares da Lapa; biroscas de favelas etc.
Além de visitar boa parte desses estabelecimentos, fui responsável pela reda-
ção dos textos do guia. Durante esse processo, comecei a perceber que esses luga-
res tinham uma importância não apenas como identidade cultural da cidade, como o
ex-prefeito buscou ressaltar, mas sobretudo como ponto de encontro onde as pesso-
as atualizavam importantes redes de sociabilidade e construíam um tipo muito mais
íntimo de identidade, com valores como ser homem, trabalhador e questões como
honra, respeito etc, sobretudo nos botequins freqüentados pelas chamadas classes
populares.
Os exemplos disso eram numerosos na pesquisa para o Rio Botequim. Ela,
porém, consistia em um levantamente exploratório sem rigor científico, com genera-
lizações baseadas no talento e sensibilidade dos pesquisadores. Mesmo assim, per-
mitiu que eu transitasse por esse rico universo e despertou em mim o desejo de levar
adiante o desafio de tentar desvendar, para usar um termo emprestado do Rio Bote-
quim, um pedaço da “alma” desses estabelecimentos singulares.
1. 4. Tema, objeto e metodologia
Com os dados do survey do Rio Botequim, me impus o desafio de aprofundar
o tema dentro da academia, entrando para o Programa de Pós-Graduação em Antro-
pologia e Ciência Política (PPGACP), da Universidade Federal Fluminense (UFF).
Delimitei como objeto de pesquisa um botequim de proximidade e as relações de
reciprocidade existentes entre o grupo que o freqüenta no processo cotidiano de
interação social. No trabalho de pesquisa, procurei captar a dinâmica da construção
da realidade na Adeguinha, freqüentando com assiduidade, tomando parte nas con-
versas, me integrando ao convívio diário do grupo de fregueses assíduos, enfim,
realizando o que, na teoria sociológica, chama-se observação participante.
O processo de observar, descrever e interpretar que marca as rotinas do tra-
balho de campo trouxe para mim problemas importantes, pois estava acostumado,
desde a realização do Rio Botequim, a me contentar com um tipo de informação e de
dados, que hoje considero superficiais, e que, no entanto, pareciam satisfazer plena-
mente os objetivos então pretendidos. Subestimei as implicações que esta espécie
de “deformação” profissional iria ter daí em diante no meu trabalho. Foi difícil suplan-
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