uso do chá verde e da eletrolipolise sobre a gordura corporal - Unijuí
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de adenilatociclase, ocorren<strong>do</strong> a conversão intracelular de ATP em AMP<br />
cíclico, ativan<strong>do</strong> a lipólise, enquanto a estimulação parassimpática diminui<br />
(Azeve<strong>do</strong> e colabora<strong>do</strong>res, 2007).<br />
Sabe-se que ao se aplicar a eletrolipólise tem-se como objetivos aumento <strong>da</strong><br />
ativi<strong>da</strong>de celular, lipólise <strong>do</strong>s teci<strong>do</strong>s, incremento <strong>da</strong> circulação sanguínea,<br />
linfática e otimização <strong>do</strong> metabolismo. As trocas celulares são intensifica<strong>da</strong>s,<br />
melhoran<strong>do</strong> a nutrição, a eliminação de toxinas e produtos <strong>da</strong> degra<strong>da</strong>ção<br />
de <strong>gordura</strong> (Azeve<strong>do</strong> e colabora<strong>do</strong>res, 2008; Scorza e colabora<strong>do</strong>res, 2008)<br />
Camellia sinensis<br />
Dentre os alimentos funcionais, o <strong>chá</strong> é uma bebi<strong>da</strong> amplamente utiliza<strong>da</strong>,<br />
apresentan<strong>do</strong> um consumo mundial per capita de, aproxima<strong>da</strong>mente, 120<br />
mL/dia, perden<strong>do</strong> apenas para a água como a bebi<strong>da</strong> mais consumi<strong>da</strong> no<br />
mun<strong>do</strong> (Lamarao e colabora<strong>do</strong>res, 2009).<br />
Originário <strong>da</strong> China, o <strong>chá</strong> é cultiva<strong>do</strong> e consumi<strong>do</strong> pelas suas<br />
características de aroma e sabor e proprie<strong>da</strong>des medicinais em mais de 160<br />
países, especialmente asiáticos. Atualmente existem cinco principais tipos<br />
diferentes de <strong>chá</strong>s provenientes <strong>da</strong> Camellia: <strong>chá</strong> <strong>verde</strong> (Green Tea), <strong>chá</strong><br />
branco (White Tea), ban<strong>chá</strong>, <strong>chá</strong> vermelho (Red Tea / Dark Tea) e o <strong>chá</strong><br />
preto (Black Tea). Uma <strong>da</strong>s principais diferenças entre esses <strong>chá</strong>s é o grau<br />
de fermentação. O <strong>chá</strong> originário <strong>da</strong> camellia sinensis pode ser classifica<strong>do</strong><br />
em três tipos básicos: preto, <strong>verde</strong> e oolong, diferencian<strong>do</strong>-se pelo<br />
beneficiamento <strong>da</strong>s folhas. Para o preparo <strong>do</strong> <strong>chá</strong> preto, as folhas são<br />
fermenta<strong>da</strong>s. Para o preparo <strong>do</strong> <strong>chá</strong> <strong>verde</strong>, as folhas são apenas escal<strong>da</strong><strong>da</strong>s<br />
e fervi<strong>da</strong>s para garantir a preservação <strong>da</strong> cor. Os <strong>chá</strong>s oolong encaixam-se