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revista cruzilia

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perfil<br />

<br />

refúgio e prazer<br />

Ele passou parte da infância no<br />

Paraná, vive em são Paulo e é<br />

apaixonado pelo Sul de Minas.<br />

José Francisco Canepa, proprietário do<br />

Haras Mascan, é um criador daqueles que<br />

dão gosto de passar horas escutando falar<br />

de cavalo.<br />

Na voz e na forma de contar, a paixão é<br />

evidente. Começou lá atrás, quando “Seu<br />

Zé” ainda era um menino. Antes mesmo<br />

de completar 10 anos, já montava e caçava<br />

como um experiente cavaleiro. Na época,<br />

morava com os padrinhos, e os cavalos usados<br />

eram Crioulos, da Fazenda Santo<br />

André, em Castro, no Paraná, terra dos<br />

famosos Peões Tropeiros.<br />

O tempo passou, vieram as responsabilidades,<br />

a vida profissional. O lazer deu lugar<br />

ao trabalho e a frenética vida na capital<br />

paulista fez adormecer o gosto pelas atividades<br />

no campo. Elas vieram à tona novamente<br />

quando Seu Zé passou a frequentar a<br />

fazenda do sogro, Homero Mastrogovanni,<br />

em Bependi, Minas Gerais.<br />

Em 1988, com o intuito de ter um cavalo<br />

para passear, comprou a égua Ambarina<br />

Águia, pioneira na história no criatório e<br />

ainda viva, com 34 anos de idade. Foi por<br />

causa dela que Seu Zé se associou à<br />

ABCCMM. A protagonista do capitulo<br />

inicial desta narrativa logo mostrou que<br />

estava mesmo predestinada a fazer do criatório<br />

um sucesso. Em seguida, veio<br />

Gabriela do Aeroporto, que, coberta pelo<br />

garanhão Truck do Morro Grande, em<br />

1995, gerou o primeiro produto do haras,<br />

uma potrinha batizada de Estrela do<br />

Mascan.<br />

Em 1998, no mesmo município do Sul<br />

de Minas, Baependi, o criador comprou a<br />

propriedade onde o Haras Mascan está<br />

situado e investiu forte na realização do<br />

sonho que o acompanhou por décadas.<br />

Veio então o garanhão Caxambu Liberal<br />

que, em cruzamento com éguas do Morro<br />

Grande e da tropa da Ponte de Conceição<br />

do Rio Verde, adquiridas do grande amigo<br />

Adão Paschoal Junqueira, do Haras<br />

Arenito, fizeram a base de sua tropa.<br />

<br />

<br />

Hoje, cerca de 140 animais formam o<br />

plantel. Além do cuidado com a genética,<br />

Seu Zé segue uma regra: só cria o que gosta<br />

de montar, independentemente de modismos.<br />

Seguindo esta linha, nascem no criatório<br />

cerca de 45 produtos Mascan a cada<br />

ano. Muitos são comercializados, disponibilizados<br />

para melhoria, troca de boa genética<br />

e andamento com outros plantéis.<br />

No Mascan, além do Mangalarga<br />

Marchador, Seu Zé tem gado leiteiro<br />

Girolando de alta qualidade e produz um<br />

vinho tinto. Homero & Alberto é o rótulo<br />

do Cabernet Sauvignon, feito com uvas<br />

clonadas de Bordeaux, da França, utilizando-se<br />

da tecnologia de dupla poda, desenvolvida<br />

por Murillo Regina, pesquisador<br />

da Epamig e amigo de Seu Zé. O nome do<br />

<br />

vinho é uma homenagem ao sogro Homero<br />

e ao pai Alberto.<br />

Visitar o haras é um presente. Sob o olhar<br />

cuidadoso do criador, apoiado por uma<br />

equipe enxuta mas de grande eficiência,<br />

tudo funciona de forma plena, harmônica.<br />

Os animais são tratados com respeito e o<br />

trabalho desenvolvido tem objetivos de<br />

pista e reprodução. O resultado é constantemente<br />

reconhecido nas exposições especializadas<br />

realizadas pelo país e colecionado<br />

em uma fascinante sala de troféus e prêmios.<br />

Suas criações produziram vários campeões,<br />

tendo alcançado o título Nacional,<br />

em 2014, com Kakareco de Mascan.<br />

Seu Zé encontra nas atividades um refúgio,<br />

um respiro na agitada agenda financeira<br />

da qual sempre teve que dar conta,<br />

em função das atividades profissionais.<br />

Segundo ele, no haras a bolsa não oscila, o<br />

dólar não sofre variações e o tempo flui<br />

devagar, como deve ser.<br />

A paixão pelo Marchador também contagiou<br />

a família. Carmen, a esposa, sempre<br />

gostou de montar, participar de cavalgadas<br />

e aventuras. Os dois filhos do casal seguiram<br />

os mesmos passos. Leonardo não dispensa<br />

um bom passeio no lombo de um<br />

cavalo e Patrícia chegou até a ganhar vários<br />

troféus apresentando animais em pista.<br />

E tudo indica que a nova geração não vai<br />

deixar o cavalo de lado, o que enche de<br />

orgulho o criador, vovô de três meninas.<br />

Nina, de quatro aninhos, monta e ajuda a<br />

tratar dos animais. Manu, de dois, se<br />

empolga ao estar em contato com os cavalos<br />

e, com apenas seis meses de idade, já é<br />

possível imaginar que Cecília vai integrar<br />

o time de amazonas do Mascan.<br />

Otimista com o futuro da raça, Seu Zé<br />

elogia, em especial, a visão moderna da<br />

atual presidência da ABCCMM, de Daniel<br />

Borja, e também da última administração,<br />

de Magdi Shaat. Ele acredita que os investimentos<br />

em tecnologia e inovação, a desburocratização<br />

dos processos e a gestão<br />

mais participativa garantem um mercado<br />

cada vez mais promissor para o Mangalarga<br />

Marchador.<br />

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