Revista MB Ed. 31 2017

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36 EDIÇÃO 02 | ANO 07 | MAI/JUN 2017
Marcelo Dominici Ferreira Médico Veterinário Especialista em Nutrição Animal marcelodominici@outlook.com CUSTO DE PRODUÇÃO VACAS VAZIAS TAMBÉM DÃO LUCRO! No centro norte do Brasil as estações de monta, sejam elas por IATF ou por monta natural, iniciam se em dezembro e finaliza nos meses de março ou abril. Esse período, é tecnicamente suficiente para os animais apresentarem bons resultados reprodutivos. Após o término da estação reprodutiva inicia se o período de desmame e os diagnósticos de gestação das matrizes. Logicamente, nem todos animais conseguem emprenhar, e os fatores são diversos. É salutar a recomposição do rebanho, substituição de animais velhos e matrizes problemas. Dessa forma, os animais geneticamente mais antigos são substituídos por matrizes modernas e a evolução genética do rebanho é alcançada. Pro rebanho, pra propriedade, isso é lucro, pois estamos trocando maquinas novas e modernas por unidades de produção antigas, pouco produtivas e geneticamente ultrapassadas. Agora, vamos pensar nas bezerras melhores de raça, de padrão e morfologia que se tornarão as futuras matrizes. Estas após um ano de recria, serão novilhas nulíparas. Logicamente, bem trabalhadas esses animais terão boas taxas de prenhes, principalmente utilizando técnicas modernas, como os protocolos de indução aliada a suplementação proteico energética e mineral pra alcançarem a puberdade. Entretanto, nem todas emprenharão. Mas vamos dizer que um bom índice seria próximo a 80%. Em tempos de mercado retraído, menor liquidez e queda de preços, temos que achar o ponto de equilíbrio pro melhor custo de produção de bezerros. Muitas vezes, rebanhos que já estão com taxas de sucesso reprodutivo elevado, o criador terá que investir mais pra alcançar novos índices. Temos que medir se isso compensa. Hipoteticamente, uma fazenda com índice de 85% de prenhes, será que vale a pena atingir 90%? Entendemos que o esforço e o investimento pra sairmos de 60% e irmos pra 80% não será tão alto perante a alavancagem do resultado. Todavia, pra sairmos de um bom índice de 85% e irmos pra 90% poderá agregar maior custo, que o retorno em tempos de preços em queda não os pague. Nas contas do criador, é contabilizado como receita a venda dos bezerros. Tão é verdade, que se perguntar a um criador quanto custou um bezerro (a) ele irá responder o valor da razão entre o custo total anual da propriedade pelo número de bezerros desmamados ou pelo número de matrizes prenhes. E as novilhas que recriaram e não emprenharam, quem pagou a conta? Lembre se do índice que citamos acima, 20% dessas não emprenharam, e portanto, elas saíram das 6,5@ na desmama e foram pras 11,5@ no período de um ano. Esse ganho em arroba que também é receita pra propriedade, foi pago e computado no custo da produção dos bezerros (as) e portanto, este ganho de produção passará a ser receita líquida. EDIÇÃO 02 | ANO 07 | MAI/JUN 2017 37
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