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Publicação da Revista Figuras&Negócios
BALAIO•actualidade
o Brent’s é que ‘tá a bater
|Texto Luzolo Ricardo |Fotografias LNL
Para os amantes de espaços relaxantes
e sofisticados para descontrair
no final do dia, enquanto faz a sua
refeição e usufrui de uma longa lista de
comes e bebes, ao som de boa música, o
Brent’s Bar é um espaço reservado, que
merece uma visita.
Certamente um dos pontos altos
do local é a decoração, sofisticada e
acolhedora ao mesmo tempo. Além do
bar, dispõe também de vários sofás nas
extremidades, que acabam por delimitar
o espaço todo, com mesas redondas
de madeira para apoio às refeições.
Não é cobrada nenhuma taxa para
entrada. Por estar localizado dentro do
hotel, o cliente tem direito a estacionamento
gratuito no parque do mesmo.
O ambiente é relaxante, maioritariamente
frequentado por jovens. Não é
um local propriamente para se dançar,
pois a música é tocada em volume
baixo, para permitir a conversa entre os
clientes.
Ficamos decepcionados com a seleção
musical e não conseguimos perceber
bem o estilo de música que tocam
porque mudavam desordenadamente
de afro-house para semba, e à certa
altura música gospel. Pareceu-nos que
o barman simplesmente colocou uma
playlist aleatória.
Comida e Bebida
Apesar de ser um bar, além de snacks
o Express Menu tem várias opções como
Massas, Saladas, Sopa do Dia e até
Sobremesas. Quanto aos Cocktails, estão
divididos em Aperitivos e Digestivos,
Composições médias, Longas, Tropicais,
Composições sem Álcool e Composições
quentes.
Decidimos experimentar a Fajita
de Camarão e Legumes. O prato vem
acompanhado com batatas fritas e de
facto estava saboroso; quantidade de
camarão era bastante generosa.
Para beber, escolhemos um cocktail
de Composição Longa – The Lip-Smacking
Tom Collins -, uma mistura de Gin,
limão, Angostura Bitter e soda. Pedimos
também um cocktail de Composição
Tropical – The Remarkable Tropical Mai
Tai.
Esperávamos uma apresentação
mais colorida do cocktail tropical.
Estava completamente verde! Além da
cor, o sabor também não nos agradou;
definitivamente não sentimos nada de
“Remarkable”. O Tom Collins, embora
mais apelativo, estava razoável.
O Atendimento
Os barmen foram simpáticos e atenciosos,
mas pareceram-nos pouco experientes.
A Reter
• O espaço é muito convidativo
• Comida de qualidade
A Melhorar
• Apresentação das Bebidas
• Selecção Musical.
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