Fotos: divulgação coluna Eventos by Mônica Gulin Emagrecer para o verão e todas as outras estações no Spa Estância do Lago! Mônica Gulin é jornalista e apresentadora de TV Contato: monicagulin@bol.com.br A época mais quente se aproxima e é inevitável ouvir as pessoas dizendo que precisam emagrecer para o verão. Nesse pensamento entra, na maioria da vezes, a questão estética, que impacta fortemente na autoestima dos indivíduos. Mas a nutricionista Thaís Brito, da Estância do Lago – SPA & Wellness, lembra que não há uma época do ano apenas em que é preciso emagrecer. Correto seria que as pessoas se conscientizassem sobre a necessidade de manter o peso ideal para o corpo sempre. Thaís, que é uma das primeiras profissionais com quem os hóspedes têm contato em sua estada no SPA, orienta que cada indivíduo difere dos outros, seja por sua estrutura física, metabólica ou até mesmo mental. Esses fatores, entre tantos outros, interferem no estado atual do organismo, o que faz com que a orientação nutricional, bem como seu acompanhamento, seja realizada quase que de forma individual. A conversa com a nutricionista é de extrema importância, já que depois disso será possível identificar o real objetivo do hóspede e propor a maneira mais sustentável para alcançá-lo, com a certeza de que questões como a imunidade, por exemplo, não serão alteradas após as restrições alimentares. As dietas propostas pela profissional incluem controle calórico na ingestão dos alimentos, de forma balanceada, com grupos alimentares corretos, e o cuidado de não alterar radicalmente os hábitos trazidos de fora por cada um. Com o passar dos dias, a intenção principal é de que se estabeleça a mudança gradativa para levar o aprendizado também ao sair do SPA. Alguns hóspedes precisam realizar uma adaptação com relação aos seus costumes alimentares. Por conta de que cada um traz hábitos diferentes, Thaís propõe, quando é o caso, dietas de desintoxicação para, só depois, enquadrá-los em uma nova proposta de reeducação alimentar, com a dieta mais adequada naquele momento, com ingestão máxima que vai de aproximadamente 800 a 1.200 calorias por dia. Há também a possibilidade de que a reeducação aconteça com a dieta livre, menos restritiva, para aquelas pessoas com o objetivo apenas de reaprender a se alimentar e não necessariamente reduzir seu peso corporal, como é o caso das outras dietas mencionadas. Thaís cita que frequentemente é questionada sobre quanto é possível emagrecer em uma semana. Ela responde dizendo que dois hóspedes com exatamente o mesmo objetivo, terão resultados diversos se seguirem à risca tudo o que lhes for sugerido que pratiquem durante a estada no SPA. Então conclui dizendo que não se pode estabelecer prazos iguais, com a mesma perda calórica, para hóspedes distintos, pois a diferença de gênero sexual, idade, hábitos anteriores, regiões, metabolismo, entre outros influenciadores, fará com que os resultados sejam diferentes. Há mais de 11 anos como responsável pela orientação nutricional do estabelecimento, Thaís salienta que o fato de ter uma equipe multidisciplinar, com endocrinologista, cardiologista, clínico geral, fisioterapeutas, enfermeiras, psicólogos e psiquiatras para o atendimento no SPA facilita, e muito, seu trabalho, pois muitas vezes as restrições alimentares não podem ser aplicadas se o hóspede apresentar alguma outra dificuldade, que vai desde a de mobilidade até questões comportamentais e de saúde; de que exigem olhar um pouco mais detalhado antes de iniciar uma mudança em seus hábitos. Por fim a profissional pincela sobre a necessidade de integrar tudo isso à prática frequente de exercícios físicos para potencializar o alcance de cada objetivo. Diz ainda que o verão vem e passa, mas que a qualidade de vida deve permanecer durante todo o período para que se esteja sempre bem, e aqui se inclui a felicidade, para os anos seguintes. Thaís Brito é a Nutricionista responsável pelo cardápio do SPA 54 NOVEMBRO 2019 revistavoi.com.br
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