tabela de composição quimica dos alimentos e medidas caseiras

M
Alimento/
Preparação
Maçã vermelha
Macarrão à bolonhesa
Macarrão ao sugo
Macarrão cozido sem
molho
Macarrão Instantâneo
Nissin ‚ Miojo Lámen
carne
Macarrão Instantâneo
Cup Noodles Nissin ‚
galinha caipira
Quantidade
(g/mL)
CAL
1 unid. P 130g 84
1 unid. M
160g
103,46
1 unid. G 190g 122,8
1 Escum. M
CH 110g
1 Escum. M
CH 110g
137
112
1 garfada 30g 41,5
1 Escum. M
CH 110g
152,4
1 unid. 85g 380
1 unid. 64g 286
HC (g) PTN (g) LIP (g) G. Pol. (g) G. Mon. (g) Ca (mg) Fe (mg)
GS (g) G. Trans (g) Col (mg) Fibra (g) F. Sol (g) F. Ins (g) Na (mg)
19,9 0,2 0,4 0,14 0,02 9,1 0,2
0,1 0 0 2,5 0,97 1,58 0
24,5 0,24 0,5 0,17 0,02 11,2 0,24
0,12 0 0 3,07 1,19 1,94 0
29,09 0,28 0,59 0,2 0,03 13,3 0,28
0,14 0 0 3,64 1,41 2,31 0
24,3 5,9 1,8 0,28 0,62 10 1,5
0,6 ND 6,5 1,5 0,64 0,88 166,8
23,7 3,4 0,4 0,83 0,31 8,4 0,9
0,2 ND 0 1,4 0,52 0,89 198,4
8,49 1,43 0,2 0,08 0,02 2,1 0,42
0,01 ND 0 0,45 0,2 0,24 0,3
31,13 5,24 0,73 0,29 0,07 7,7 1,54
0,03 ND 0 1,65 0,73 0,88 1,1
51 7,9 16 ND ND ND ND
7,6 0 ND 1,7 ND ND 2.068
38 6,6 12 ND ND ND ND
5,6 0 ND 1,5 ND ND 1.642
38