BDI International SUMMER 2023
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responden de manera distinta a la<br />
restricción calórica, así que para algunos<br />
podría ser perjudicial.<br />
Por ejemplo, no es una práctica idónea<br />
en los siguientes casos:<br />
• Adultos mayores<br />
• Pacientes con enfermedades crónicas<br />
• Pacientes en tratamiento<br />
de quimioterapia<br />
• Personas muy delgadas<br />
En estos casos, principalmente, la<br />
reducción del aporte de energía y<br />
nutrientes podría maltratar aún más<br />
los organismos de estas personas, que<br />
ya son frágiles debido a su estado.<br />
Por ese motivo, siempre se invita a<br />
las personas a una valoración médica<br />
antes de someter su cuerpo a cualquier<br />
régimen alimenticio, no solo al ayuno<br />
intermitente.<br />
Consejo: ve poco a poco, escucha<br />
a tu cuerpo<br />
Primeramente, visita un nutricionista<br />
para que conozcas el estado actual de<br />
tu cuerpo en términos de nutrición y así<br />
puedas seguir el plan alimenticio más<br />
conveniente para ti.<br />
El ayuno intermitente puede practicarse<br />
durante varias horas, así que si decides<br />
intentarlo, haz un ayuno gradual.<br />
No es necesario ayunar por 18 horas<br />
continuas solo porque viste que a<br />
otra persona le funcionó. Tu cuerpo<br />
responde de forma distinta, escúchalo e<br />
implementa prácticas sanas.<br />
Perder peso, en el caso de que lo<br />
requieras, siempre debe ser un proceso<br />
saludable, que no comprometa tu salud<br />
a mediano o largo plazo en el afán de<br />
buscar resultados instantáneos.<br />
El ayuno intermitente es un protocolo<br />
alimentario muy extremo para algunas<br />
personas. Esto no quiere decir que no<br />
pueda ser practicado por personas<br />
sanas y bajo supervisión médica.<br />
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Esto aplica para cualquier otro régimen<br />
alimentario.<br />
En cuanto a los beneficios de esta<br />
práctica, los más frecuentes son los<br />
siguientes:<br />
• Estimula la pérdida de peso.<br />
• Reduce los niveles de colesterol.<br />
• Controla los niveles de glucosa en la<br />
sangre.<br />
• Favorece la lucha contra la obesidad<br />
y el sobrepeso.<br />
• Reduce la inflamación corporal.<br />
El margen de tiempo más ideal para<br />
realizar el ayuno debe ser determinado<br />
por un especialista en nutrición tras<br />
una evaluación individual, esto<br />
garantiza mejores resultados y evita<br />
un posible efecto rebote que podría<br />
desencadenar consecuencias de menor<br />
a mayor magnitud.<br />
Efectos adversos del ayuno intermitente<br />
Así como tiene sus beneficios, también<br />
es una práctica que es señalada por sus<br />
desventajas, sobre todo, ha sido juzgada<br />
como una moda que pone en riesgo la<br />
salud de los jóvenes.<br />
En primer lugar, contradice la<br />
recomendación nutricional de consumir<br />
alrededor de cinco comidas al día<br />
basadas en una dieta equilibrada con un<br />
contenido calórico adecuado.<br />
Además de esto, el ayuno intermitente<br />
también puede provocar:<br />
• Desbalance hormonal (hipoglucemia)<br />
• Hipotensión<br />
• Falta de concentración<br />
• Irritabilidad<br />
• Trastornos del sueño<br />
• Dolores de cabeza y mareos<br />
• Ansiedad<br />
Una persona puede experimentar<br />
algunos o todos estos efectos<br />
dependiendo de cómo responda su<br />
organismo al ayuno intermitente,<br />
tomando en cuenta sus actuales<br />
hábitos alimenticios al momento de<br />
implementar los cambios repentinos<br />
en la alimentación.<br />
Pero también hay que señalar que<br />
puede darse el caso de que no<br />
experimente ningún efecto adverso.<br />
Una vez más, los organismos reaccionan<br />
de una forma distinta y eso es válido.<br />
¡Cuidado! No aplica para todos<br />
Ningún régimen de comidas se puede<br />
generalizar sin realizar un estudio<br />
nutricional individual para determinar<br />
cuáles son las estrategias alimentarias<br />
más convenientes para una persona.<br />
Por lo tanto, el ayuno intermitente no<br />
aplica para todos porque los organismos<br />
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