BDI International Magazine - March/April Issue

MARCH / APRIL 2020 ISSUE 

The Official Magazine of 

Best Doctors Insurance 

CORONAVIRUS 

Más Allá de Fronteras e Ideologías 

Vietnã 32 18Ayuno 

intermitente 

Um Destino Turístico 

Muito Além Das 

Guerras 

¿Por qué genera tanta 

controversia entre los 

especialistas de nutrición?

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CONTENTS 

MARCH/APRIL 2020 

FEATURES 

6 Artificial Intelligence in Medicine - Rodna Guguljanova 

10 La Lucha Contra el Cáncer de Mama en América Latina - 

Carolina Posada Osorio 

14 Hipnoterapia: A Famosa Técnica dos Cinemas e Como Ela Pode Ajudar a 

Melhorar a Sua Vida Real - Gustavo Mancinelli 

18 Ayuno intermitente: ¿Por qué genera tanta controversia entre los 

especialistas de nutrición? - Romina Daniela Cerutti 

22 Healthy Eating Myths Debunked - Jill Vance 

26 EL BROTE DE CORONAVIRUS: Más Allá de Fronteras e Ideologías - 

Alexandra J. Gratereaux 

30 Preferred provider spotlight: Health City, Cayman Islands 

32 Vietnã: Um Destino Turístico Muito Além Das Guerras - Gustavo Mancinelli 

36 Travel in Israel - Stephen Smith 

41 Vietnam: un paraíso digno de visitar al menos una vez en la vida - 

Liliana Marin 

44 Bitcoin: ¿Cómo funciona? Guía práctica para comenzar a manejar pagos 

en criptomonedas - Daniel Parilli 

46 Master Your Budget Strategy in 2020 - Brandi Marcene 

BestDoctorsInsurance.com | Page 3

EDITORIAL 

TEAM 

EDITORIAL TEAM 

EDITOR-IN-CHIEF 

EDITOR AT LARGE 

COPYRIGHT EDITOR 

ART & DESIGN 

CONTRIBUTORS 

by article order 

WHILLY BERMUDEZ 

ALEXANDRA GRATEREAUX 

OLGA PLAZA 

GUILLERMO OTERO 

JERLYN CESPEDES 

RODNA GUGULJANOVA 

CAROLINA POSADA OSORIO 

GUSTAVO MANCINELLI 

ROMINA DANIELA CERUTTI 

JILL VANCE 

ALEXANDRA J. GRATEREAUX 

GUSTAVO MANCINELLI 

STEPHEN SMITH 

LILIANA MARIN 

DANIEL PARILLI 

BRANDI MARCENE 

TO ADVERTISE 

Please contact: 

WBermudez@BestDoctorsInsurance.com 

T: 786.483.2048

A WORD FROM 

EDITOR 

THE 

EN 

ESPAÑOL 

La vida es corta. Parece que pensamos que viviremos para 

siempre. Gastamos tiempo y dinero como si siempre 

vamos a estar aquí. Compramos cosas brillantes como si 

fueran importantes y valen la deuda y el estrés del apego. 

Aplazamos el llamado "viaje de nuestra vida" por otro año porque 

asumimos que tenemos otro año. No le decimos a quienes 

amamos cuánto los amamos con la suficiente frecuencia porque 

asumimos que siempre habrá un mañana. Y tememos. Oh, 

tenemos miedo. Resistimos en situaciones miserables porque 

tememos el riesgo de salir. No aspiramos a llegar lo suficientemente 

alto o lo suficientemente lejos porque tememos fallar, y olvidamos 

o no nos damos cuenta de que es mejor fallar espectacularmente 

mientras aspiramos alcanzar las estrellas que tener éxito en algo 

que realmente nunca quisimos. 

Sea cual sea tu sueño, encuentra la manera de hacerlo realidad. 

Tus hijos pueden ir contigo. Tu trabajo a veces puede esperar. 

Puedes encontrar a alguien para alimentar al gato. Lo sé, lo sé, 

hay muchas razones por las que a veces no podemos hacerlo, y 

algunas son válidas. La vida no solo es corta, también es a veces 

profundamente dura. Pero a veces nuestras razones son solo 

excusas. Si ese es el caso, haz un balance. Hablo mucho sobre 

vivir el sueño y soy idealista, lo sé. Pero no se trata de autoayuda, 

pensamiento positivo, el deseo de alcanzar una estrella. Es 

constatar que la vida es corta y que nadie va a vivir mi vida en 

mi lugar. Y un día pronto–porque así me parecerá–mi vela se 

apagará. Quiero que arda fuerte y brillante mientras aun está 

encendida. Quiero motivar a otros a cultivar ese fuego que 

llevan dentro. 

La vida es corta. Vívela ahora. Y vívela con toda tu fuerza y 

pasión ahora. No esperes por un día que tal vez no llegue. 

Alimenta esa chispa para que crezca. Ten valor, aun en 

circunstancias difíciles cuando parezca que todo lo que podemos 

hacer es amar con valentía y reír con valentía. Porque ahora es 

todo lo que tenemos, y tus sueños no se harán realidad por 

sí mismos. 

WHILLY BERMUDEZ 


Artificial Intelligence 

in Medicine 

Rodna Guguljanova | Medical Breakthroughs & Health Tips 

It is difficult to imagine 

life without the impact 

of the Internet and 

machine learning. Technology 

nowadays has defined our 

lives, but never more than in 

the practice of medicine. 

You might be asking yourself how reliable 

computers are in making decisions about 

our health. What are the possibilities 

being offered? In this age of technology, 

artificial intelligence has no boundaries. 

The purpose of AI is not to set man against 

machines, but to ease the physician’s 

burden and expand the possibilities of 

treatment to solve complex clinical 

problems and diagnosis. 

Why is the algorithm intelligent? 

In order to become a doctor, there are 

many years of medical schooling, exams, 

studying, receiving higher and lower 

grades, and more importantly – learning 

from mistakes. AI algorithms work in 

pretty much the same way: they must 

learn how to do their job. 

In order for an AI algorithm to work, 

human intelligence is required to set the 

patterns, speech recognition, decisions 

over problems, and image analysis. 

Humans are the ones telling the computer 

how to work and what to look for. 

Algorithms learn from the data that is first 

typically structured, and then perform 

either a probability or a classification. 

Recent Advances of AI in Medicine 

• 3D Printed Human Heart 

The traditional way of organ 

transplantation is a very long and painful 

path. Finding a donor isn’t easy, and not 

everyone is lucky to find one. Really soon, 

this will become a thing of the past. 

Researchers from Tel Aviv’s University 

in Israel have just made a great 

breakthrough in medicine by printing a 

3D heart that is made from real human 

cells. In the past, this was done only with 

non-organic materials like silicon. 

Researchers have explained that the heart 

came from donors fat tissue that were 

transformed into stem cells. These stem 

BDI International Magazine | Page 6

cells were then differentiated into several 

different cell types in the heart. The 

researcher succeeded in creating the 

heart’s chambers and veins, something 

nobody had been able to do before. 

Researches intend to create 3D printed 

hearts that will be compatible for human 

transplants and that can regenerate 

defective tissue. Prof. Dr. Tal Dvir said, 

“This was the first time anyone anywhere 

has successfully engineered and printed 

an entire heart replete with cells, blood 

vessels, ventricles, and chambers”. 

The cells that have been created have the 

ability to contract, but they can’t pump. 

Creating a cell that will possess the ability 

to pump is the next main challenge for 

the researches. But, compared with the 

traditional organ transplants, the method 

of 3D printing still offers many advantages 

that researchers are optimistic about. 

In the normal process of organ 

transplantation, there is always a 

possibility that the body may reject the 

incoming organ. This is the immune 

system’s reaction, detecting antigens in 

the cells of the transplanted organ that 

are not compatible with the rest of the 

body cells. 

For example, 20% of the patients that had 

a kidney transplant experience an episode 

of severe rejection within the first year of 

the transplant. For patients that have had 

a heart transplant, the percentage rises up 

to 40%. 

So, how does it work? For printing this 3D 

human heart, human tissues are used as 

bioinks. A sample of cells is taken from 

the patient, and a 3D organ is printed with 

a personal hydrogel made from their own 

cells. This will potentially solve the 

rejection issue. 

3D printing in medicine has been also 

used for developing new medicines. For 

instance, doctors can customize it instead 

of giving a one-size-fits-all medication. 

A team of researchers at the Mc Master 

University in Canada has been able to 

develop a rapid magnetic 3D bioprinting 


system. This system builds a replica of a 

cancerous tumor for a period of six hours. 

Their goal is to test different drugs and 

treatments in various doses to see which 

one works the best. After the lab testing, 

the patient will actually receive a tailormade 

treatment program. This method 

would decrease the side-effects and 

increase the chances of survival. 

3D printing is a very promising method for 

the health care system and for human lives. 

• DLAD and LYNA 

DLAD stands for a Deep Learning-based 

Automatic Detection algorithm. 

Researchers from Seoul National 

University Hospital and College of 

Medicine had developed the DLAD AI 

algorithm to analyze chest radiographs 

and detect abnormal cell growth, like 

potential cancers. 

After this algorithm, a second one called 

LYNA (Lymph Node Assistant) was 

developed by researchers at Google AI 

Healthcare. This algorithm analyzes 

histology slides stained tissue samples in 

order to differentiate metastatic breast 

cancer tumors from lymph node biopsies. 

The LYNA algorithm can identify 

suspicious regions that are not 

distinguishable to the human eye in the 

biopsy samples. LYNA passed the tests on 

two data sets and showed 99% accuracy 

with cancerous and noncancerous 

samples. With LYNA’s help, the average 

slide review time is now halved. 

It is predicted that the role of artificial 

intelligence in medicine will continue to 

grow drastically. But experts and 

researchers warn that the growth must be 

step by step, since the machines’ “brains” 

are not thinking logically like the human 

brains. 

The key to creating an algorithm that will 

be functional and practical in medicine is 

a real understanding of the possibilities 

by physicians. As much as the algorithm 

might seem perfect, errors are always 

possible that can be solved and improved 

by the widespread audience. Setting up 

stable relationships between doctors that 

have the knowledge and the programmers 

that create the algorithms, it will be less 

likely for an algorithm to learn to make 

incorrect choices. 

Implementing artificial intelligence in 

medicine is a real challenge, but it is worth 

trying in order to increase the accuracy 

and efficiency of medical practices for 

numerous diseases. 

The only question that can’t be answered yet 

is, How much longer can we possibly extend 

human lives by replacing body parts? 



LA LUCHA CONTRA 

EL CÁNCER DE MAMA 

EN AMÉRICA LATINA 

Carolina Posada Osorio | Medical Breakthroughs & Health Tips 

Según la Organización Mundial 

de la Salud (OMS), “el cáncer se 

produce por la transformación de 

células normales en células tumorales, 

mediante un proceso de varias etapas 

que suele consistir en la progresión de 

una lesión precancerosa a un tumor 

maligno.” Esta enfermedad se ha 

catalogado como una de las principales 

causas de muerte en el mundo. 

Día Mundial de la Lucha Contra el 

Cáncer de Mama 

Según la OMS, el cáncer de mama es el 

tipo de cáncer más frecuente en mujeres, 

afectado a alrededor de 2.1 millones de 

mujeres cada año y causando la mayor 

cantidad de muertes relacionadas con el 

cáncer en mujeres. Se estima que en el 2018, 

alrededor de 627,000 mujeres murieron 

por cáncer de mama. La organización 

decretó en 1985 el 19 de octubre como el 

Día Mundial de la Lucha Contra el Cáncer 

de Mama para informar acerca de esta 

enfermedad, buscando generar métodos 

para una mejor y oportuna atención, así 

como tratamientos y todos los cuidados 

pertinentes para sobrellevarla de la mejor 

manera posible con resultados positivos. 

La Organización Panamericana de la 

Salud (OPS) busca constantemente 

“establecer y/o fortalecer programas 

integrales para el control del cáncer” en 

BDI International Magazine | Page 10 

América Latina. En esta región y según la 

OPS, aproximadamente 462,000 mujeres 

han sido detectadas con cáncer de mama 

y, de ellas, se calcula que 100,000 han 

muerto a causa de esta enfermedad. 

Cómo se Trata el Cáncer de Mama en 

América Latina 

Tratar el cáncer, no importa su tipo ni la 

parte del mundo en la que se pretenda 

hacerlo, conlleva un incremento 

considerable a nivel económico. 

Desafortunadamente, América Latina 

es una de las regiones del mundo que 

más desigualdad presenta. 

Según datos de la OMS “sólo uno de cada 

cinco países con ingresos medianos o 

bajos dispone de los datos necesarios para 

impulsar las políticas de lucha contra el 

cáncer”. Esto demuestra que la carencia 

de recursos es una de las principales 

causas por las que se presentan tantas 

muertes por cáncer de mama en 

América Latina, ya que muchas veces 

cuando se detecta la enfermedad, ésta 

ya está en una etapa avanzada y acceder 

a los tratamientos necesarios (incluso 

los paliativos), pareciera ser un premio 

para pocas y no un derecho de todas las 

mujeres que sufren la enfermedad. 

Cabe mencionar que, según Global 

Cancer Statistics, el cáncer de mama 

supone el 27% de los nuevos casos y 

el 16% de las muertes por cáncer en el 

2018 en América Latina y el Caribe. 

En el mismo año y, según Cancer 

Today, en países como Argentina, 

Brasil, Colombia, México y Paraguay, 

el cáncer de mama es el más común por 

incidencia y mortalidad y, sin embargo, 

cada uno no de éstos países cuenta con 

un programa nacional de detección de 

cáncer de mama. 

Dificultades y Posibles Soluciones 

En general, los países de América Latina 

y el Caribe cuentan con herramientas 

para luchar contra el cáncer. A pesar 

de esto, en Perú esta enfermedad ya es 

la causa principal de muertes en el país. 

Según señaló el Ministerio de Salud de 

Perú, el cáncer en el país es un tema 

que “se está convirtiendo en una de las 

máximas prioridades, pero aún no hay 

suficiente planificación y proyección 

para el control de la enfermedad”. Se 

calcula que más del 40% de los casos de 

cáncer de mama detectados allí ya están 

en etapas avanzadas y que, una de las 

causas puede ser que apenas “16.9% de 

mujeres de 40 a 59 años tuvieron acceso 

a una mamografía”, pues es en este 

rango de edad en donde se presentaron 

más casos de la enfermedad.

Según el Ministerio de Salud de 

Colombia, en este país el cáncer 

mamario también “se considera la 

primera causa de enfermedad y muerte 

entre las mujeres” y que “también se 

presenta en menor número en hombres”. 

Sin embargo, el Instituto Nacional de 

Cancerología (INC) del país manifiesta 

que se ha hecho frente a esta enfermedad 

inquiriendo y creando soluciones como 

el Plan Decenal Para el Control del 

Cáncer buscando “liderar e impactar 

en el primer eslabón de los objetivos del 

modelo para el control del cáncer; por esta 

razón, está comprometido con el control 

de los factores de riesgo, así como en la 

detección temprana de la enfermedad,” 

como ellos mismos manifiestan. 

Por otro lado, en México se han 

presenciado avances en cuanto a la 

preparación de políticas de salud 

adecuadas para manejar enfermedades 

como el cáncer. En este país, la mayor 

cantidad de mujeres afectadas están 

entre los 50 y 58 años y, debido a que 

hay estados en los que las cifras de 

muerte a causa del cáncer de mama 

son alarmantes, las campañas están 

enfocadas a promover el autoexamen, 

pues se considera que ésta no es una 

práctica común en muchas zonas 

del país. 

Entre tanto, países como Bolivia, 

Argentina, Chile y Ecuador tienen 

mayor relación entre mortalidad e 

incidencias con el manejo del cáncer. 

Sin embargo, de estos países, Argentina 

y Chile son los que tienen una tasa más 

alta de supervivencia con el 84.4% y 

75.5% respectivamente. 

Según la OPS y la OMS, a nivel mundial 

“las tasas de mortalidad más altas se 


encuentran en Barbados, Bahamas, 

República Dominicana y Trinidad y 

Tobago”. Sin embargo, “se espera que 

para el 2030 se produzca un aumento 

del cáncer de mama en las Américas, 

con unos 572,000 casos nuevos y unas 

130,000 muertes”. 

La Importancia del Autoexamen 

No está de más mencionar la 

importancia que tiene practicarse el 

autoexamen de mama. Ésta debería 

convertirse en la primera práctica de 

autocuidado al comenzar el día, pues 

un seguimiento constante a la forma del 

cuerpo permitiría descubrirla en una 

etapa temprana. 

Es de vital importancia que, si al realizar 

el autoexamen se descubren anomalías 

(bultos o nudos, descamación en el 

pezón, secreciones anormales, arrugas o 

úlceras en la piel del seno, enrojecimiento 

en los brazos, o cambios físicos como el 

color, la forma o textura del seno), se 

consulte a un médico lo antes posible. 

Descubrir el cáncer de mama a tiempo 

puede salvar la vida. Así mismo, la 

prevención juega un papel de gran 

importancia. Evitar el cigarrillo, las 

carnes rojas y llevar una dieta balanceada 

puede hacer la diferencia. 

Datos Curiosos 

• En 1960 se creó el mamógrafo, y fue 

hasta el 2010 que llegó la mamografía 

digital a América Latina. Honduras 

fue el primer país en instalar el 

primer laboratorio de dosimetría. 

• En los años 70, cientos de mujeres 

accedieron a practicarse la 

mamografía, luego de que Betty 

Ford, en ese entonces primera 

dama de los Estados Unidos, hiciera 

público que tenía cáncer de mama y 

que, a raíz de esto, se practicaría una 

mastectomía radical. 

• Se cree que la primera mujer con 

cáncer de mama fue egipcia y que 

vivió hace aproximadamente 4,200 

años. 


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HIPNOTERAPIA: 

A Famosa Técnica dos Cinemas e 

Como Ela Pode Ajudar a Melhorar 

a Sua Vida Real 

Gustavo Mancinelli | Medical Breakthroughs & Health Tips 

Das fantasiosas cenas do 

cinema, sempre retiramos 

momentos em que pessoas 

são hipnotizadas, passando-se por 

animais, esquecendo-se de coisas 

básicas como o próprio nome, ou, 

ainda, adotando comportamentos 

impensáveis antes do procedimento. 

Tudo é, talvez, exagerado em produções 

artísticas. No entanto, embora ainda 

muito desconhecida e, muitas vezes, 

vista com descrença, a hipnoterapia é 

uma poderosa ferramenta a serviço da 

medicina. 

Diversos estudos apontam para vários 

benefícios que podem ser alcançados 

de forma mais simples e rápida com a 

utilização da técnica, em uma variedade 

de assuntos, a exemplo de alunos à beira 

dos temidos exames escolares, como 

ensina Cristina Infante Borges, doutora 

em hipnose clínica. 

De fato, ainda que nem sempre os 

resultados sejam tão mágicos como os 

que vemos nos cinemas, a hipnoterapia 

pode trazer resultados impressionantes 

no auxílio de várias enfermidades, como 

problemas neurológicos, digestivos, 

respiratórios, sexuais, entre outros. 

Assim, se você está em busca de um 

tratamento para algum mau que o 

aflige, vamos aprender um pouco mais 

sobre essa poderosa e, por muitos, 

ainda desconhecida técnica que, 

possivelmente, pode mudar a sua vida. 

Primeiramente, vamos saber um pouco 

mais sobre o surgimento da hipnose. 

A Origem da Hipnose 

O marco inicial da hipnose data de, 

aproximadamente, 3.500 anos AC, 

embora existam alguns registros de 

práticas bastante similares ainda antes 

disso. Durante o seu descobrimento 

e aperfeiçoamento, a hipnose foi 

associada a um estado de sono, o que foi 

posteriormente desmentido pela ciência 

moderna. Outro cenário impreciso 

que foi atribuído à hipnose foi o 

relacionamento dela com o magnetismo, 

pelo médico alemão Franz Mesmer. 

Um dos nomes mais importantes para 

o entendimento da hipnose como temos 

hoje foi o de James Braid, médico escocês, 

que não só desconstruiu as associações 

supramencionadas, como também 

integrou o conceito da verbalização. Isto 

é: descobriu que, dada a possibilidade 

de hipnotizar até mesmo pessoas com 

problemas de visão, as sugestões verbais 

para uma pessoa no adequado estado de 

transe eram, de fato, o que caracterizava 

a hipnose. 

Atualmente, graças a todo esse processo 

de aprimoramento da técnica, a 


própria psicologia reconhece a hipnose 

como importante aliada em diversos 

tratamentos, como ratifica o próprio 

Conselho Federal de Psicologia do 

Brasil. 

Assim, vamos saber um pouco mais 

sobre as aplicações da hipnose em 

terapias para o tratamento de diversas 

enfermidades. 

Aplicações da Hipnoterapia 

Já vimos que a hipnoterapia, ou seja, 

a hipnose aplicada com o apropriado 

conhecimento em forma de sessões, 

pode impactar resultados contra 

diversos males: 

Neurológicos 

• Depressão 

• Cefaleia 

• Vertigem 

Digestivos 

• Halitose 

• Gastrite 

• Dispepsia 

Sexuais 

• Ejaculação precoce 

• Problemas psicológicos acerca de 

impotência 

• Pouca libido 

Respiratórios 

• Asma 

• Rinite 

• Ronco 

Assim como qualquer tratamento 

médico, é sempre importante ressaltar 

que as práticas e resultados são 

intimamente vinculados a cada caso, 

sempre com o acompanhamento de um 

profissional qualificado. E, se todas as 

possibilidades de uso da hipnoterapia 

despertaram a sua curiosidade sobre 

como funciona uma sessão, é exatamente 

sobre isso que falaremos a seguir. 

A Sessão de Hipnoterapia em Detalhes 

Evidentemente, os casos e as reações 

de cada paciente, quando do uso das 

técnicas de hipnose por um profissional, 

podem ter diversas circunstâncias. 

Entretanto, de acordo o psicólogo 

Alberto Dell’isola, escritor de “Mentes 

Brilhantes”, “Mentes Fantásticas” e de 

“Mentes Geniais”, a estrutura básica de 

uma sessão se dá da seguinte forma: 

Pré-Talk (também chamado de 

entrevista) 

Nesta fase, o profissional esclarece as 

dúvidas comuns do paciente acerca 

do tema, prepara-o para receber bem 

a hipnose e instaura uma posição de 

autoridade do profissional. 

É literalmente o momento em que 


profissional e paciente se aproximam, 

cria-se uma expectativa, sana-se dúvidas, 

prepara-se para aceitar o procedimento 

e nele se imergir. 

Anamnese 

Esta etapa é um quase como um segundo 

ponto, ou fase, da entrevista. No entanto, 

aqui, o profissional está preocupado 

em entender as demandas e queixas 

do paciente, em vez de simplesmente 

explicar o procedimento de hipnose. 

É o momento chave para a criação de 

um rapport entre o profissional e seu 

paciente. 

Indução Hipnótica 

Em palavras mais leigas, podemos 

dizer que esta é a etapa em que ocorre 

a hipnose em si. Mais precisamente, é o 

momento em que o paciente alcança o 

estado de transe para que as sugestões 

do profissional sejam aceitas e possam 

surtir os efeitos desejados. 

Esta etapa pode ser feita de duas 

maneiras: direta e indireta. 

• Indução direta 

É aquela em que o paciente alcança 

o estado de transe de maneira 

rápida e permissiva. Neste cenário, o 

profissional utiliza sugestões diretas, 

com comando como “ feche os seus 

olhos”, “relaxe”, “pense nisso”, entre 

outros. 


• Indução indireta 

É o modelo de indução em que o 

estado de transe ocorre de maneira 

mais naturalista, ou seja, de forma 

que não há uma relação de autoridade 

entre hipnoterapeuta e paciente, mas 

um trabalho em conjunto. Neste 

modelo, o transe ocorre sem que o 

sujeito, sequer, perceba o estado. 

Sugestões 

As sugestões, conforme pode se 

esperar, são os comandos feitos pelo 

hipnoterapeuta ao paciente, no intuito 

de despertar os gatilhos emocionais a 

fim de atingir determinados objetivos. 

De acordo com o método de indução 

utilizado, elas podem também podem 

ser diretas, via comandos de fala, como 

também indiretas, em que o profissional 

se vale de metáforas, criando uma 

história que o paciente se identifica e 

resinifica. 

Dehipnotização 

É o momento final da sessão, em que o 

paciente deixa o transe em que estava 

e retorna à realidade externa. Também 

é denominado como o acordar ou 

despertar. Define, portanto, o término 

da sessão de hipnose. 

Possivelmente, você pode estar se 

perguntando o que faz com que as 

chamadas sugestões funcionem quando 

você está em uma sessão de hipnoterapia 

e não tenham os mesmos resultados 

quando recebemos, por exemplo, um 

conselho de alguém com as mesmas 

recomendações. 

O Funcionamento da Hipnose 

A grande diferença entre uma sugestão 

feita por um profissional e um simples 

aconselhamento que recebemos de 

um amigo ou familiar é quem está “no 

comando” de nossa mente. Quando 

estamos em estado consciente, o nosso 

cérebro possui um conjunto de freios, 

crenças e traumas que podem atrapalhar, 

por exemplo, uma mudança de 

comportamento que estamos buscando. 

Por outro lado, quando estamos em 

transe, o nosso comando é tomado 

pelo subconsciente. Com grande 

poder, ele é, por exemplo, o responsável 

pela criação dos nossos sonhos. O 

subconsciente sempre está em busca de 

formas e possibilidades para atingir o 

que, conscientemente, desejamos. Isso 

explica aquelas manhãs em que você 

acorda com a solução de um problema 

que não conseguiu resolver no dia 

anterior. 

Quando o subconsciente recebe as 

sugestões, imediatamente se prontifica 

a cumpri-las de forma a atingir as 

demandas que foram acertadas entre o 

hipnoterapeuta e o paciente. 

É importante ressalvar que o 

subconsciente também nos protege, 

ou seja, aquelas histórias em que uma 

pessoa fala a senha do banco e o número 

da conta são apenas ficção. 

Essas informações comprometeriam 

o paciente e sua mente simplesmente 

ignoraria a sugestão. O mesmo ocorreria 

para qualquer ação que possa, de fato, 

trazer malefícios ao paciente. 

“Enquanto o subconsciente escolhe pelo 

que é por quem se deseja e pode viver 

ou morrer, o consciente pondera sobre 

símiles a um centavo de cruzeiro.” 

- Luiselza Pinto 

Embora não haja mágica por trás da 

hipnoterapia, como vemos nas telonas, os 

efeitos podem sim mudar a vida de uma 

pessoa, desde que ela seja performada 

de maneira adequado, com profissional 

capacitado. 

Assim, se você ainda sofre com alguns 

dos males que elencamos, talvez seja a 

hora de procurar um hipnoterapeuta e 

colocar essa técnica incrível a serviço do 

seu bem-estar. 


Ayuno intermitente: 

¿Por qué genera tanta controversia entre los especialistas de nutrición? 

Romina Daniela Cerutti | Medical Breakthroughs & Health Tips 


En el mundo fitness, el ayuno intermitente es uno de los principales métodos elegidos para 

lograr un cuerpo sano y mantenerse en forma. Sin embargo, dentro del ámbito de la nutrición 

aún no existe consenso acerca del impacto que tiene esta forma de alimentación sobre la 

salud y el bienestar. 

¿Te interesa saber qué argumentos tienen los detractores y los defensores del ayuno intermitente? 

Entonces este artículo es para ti. 

¿En qué consiste el ayuno intermitente? 

Antes de introducirnos en las controversias 

que genera el ayuno intermitente en la 

comunidad médico-científica, es 

importante conocer sus aspectos 

fundamentales. Este método consiste en 

suspender la alimentación continua e 

intercalar períodos de ayuno de 12 a 24 

horas, con el objetivo de utilizar la grasa 

de reserva (tejido adiposo) como fuente 

de energía. 

Aunque existen distintas formas de 

practicar el ayuno intermitente, lo más 

común es ayunar por 16 horas consecutivas 

y realizar la ingesta de alimentos en las 8 

horas restantes del día. Este tipo de ayuno 

se conoce como 16:8. La alimentación 

intermitente 5:2 implica comer 

normalmente 5 días a la semana y ayunar 

o ingerir menos de 500 calorías durante 

dos jornadas de 24 horas NO consecutivas. 

¿Se puede comer sin restricciones durante 

los períodos de alimentación? Por supuesto 

que no. Aunque no se propone una dieta 

restrictiva, lo recomendable es ingerir 

alimentos saludables y en cantidades 

normales, sin caer en atracones. De lo 

contrario, el ayuno intermitente no tendría 

ningún beneficio y se propiciaría el 

descontrol alimentario. 

¿Cuáles son los beneficios del 

ayuno intermitente? 

Aunque se ha popularizado la efectividad 

del ayuno intermitente para adelgazar y 

reducir la grasa corporal, este régimen 

también promete mejorar la salud 

cardiovascular y cerebral, tal como se 

expone en la revisión de Mark Mattson y 

Ruiqian Wan. Entre los principales 

beneficios que se le atribuyen al ayuno 

intermitente podemos mencionar: 

• Mejora la utilización de las grasas como 

fuente energética. 

• Favorece la pérdida de peso corporal 

sostenida y permite mantener un peso 

saludable. 

• Mitiga la disminución de masa muscular 

que suele acompañar la reducción de 

peso, siempre que se combine con un 

programa de actividad física. 

• Mejora la función cognitiva y previene 

el deterioro cerebral. Podría disminuir 

el riesgo de desarrollar enfermedades 

neurodegenerativas, tales como el 

Alzheimer y el Parkinson. 

• A mediano plazo, regula la sensación 

de apetito. 

• Aumenta la sensibilidad a la insulina y 

ayuda a mantener un nivel normal de 

glucosa en sangre (glucemia). Esto 

puede prevenir la diabetes tipo II. 

• Disminuye los triglicéridos, el colesterol 

total y el colest erol LDL (“malo”) en sangre. 

• Favorece el recambio celular y la 

reparación de estructuras del cuerpo. 

¿Han sido concluyentes los estudios 

científicos sobre el ayuno intermitente? 

La mayoría de las investigaciones 

existentes sobre la alimentación 

intermitente y sus beneficios han sido 

llevadas a cabo en roedores. Por su parte, 

los estudios científicos realizados en 

humanos han sido muy limitados en 

cuanto a su duración y a la explicación 

sobre la dieta que llevaron los sujetos de 

la investigación. 

Aquí comienza la controversia sobre el 

ayuno intermitente. Corey A. Rynders y 

sus colaboradores revisaron 

exhaustivamente diversas investigaciones 

sobre el tema y descubrieron que en casi 

todos los estudios los participantes 

pudieron comer lo que deseaban (en 

cantidad y calidad) durante los momentos 

de ingesta de alimentos, lo cual fácilmente 

podía llevar a un atracón y anulaba los 

efectos del ayuno. Por ello, es necesario 

continuar investigando para obtener 

resultados más confiables. 

¿Qué opinan los expertos de nutrición 

acerca del ayuno intermitente? 

Como adelantamos al comienzo de este 

artículo, las opiniones de los expertos de 

nutrición son muy variables. A 

continuación se incluyen los argumentos 

más difundidos tanto a favor como en 

contra del ayuno intermitente. 

Argumentos a favor del 

ayuno intermitente 

Los especialistas en nutrición y 

metabolismo que defienden al ayuno 

intermitente no lo consideran solamente 

como una herramienta para adelgazar, 

sino que su objetivo es mucho más amplio: 

restaurar la flexibilidad metabólica y 

mejorar la salud en general. 

Estos especialistas explican que el 

organismo humano está preparado para 

ayunar porque hace miles de años, cuando 

el hombre era cazador, comía cuando 

podía y no cada 3 horas como proponen 

las dietas convencionales. Entonces, la 

práctica del ayuno intermitente 16:8 o 5:2 

es recomendable porque es más fisiológica 

y ayuda a recuperar la flexibilidad del 

metabolismo. 


Lo anterior se conecta con otro de los 

argumentos a favor del ayuno intermitente, 

que postula que el cambio metabólico 

mejora el uso de las grasas como 

combustible para las células y favorece la 

pérdida de peso. Además, al reducir la 

acumulación de grasa en el cuerpo, se 

mejora la sensibilidad a la insulina y se 

previene la diabetes tipo II. 

El profesor de neurociencia Mark Mattson 

de la Universidad Johns Hopkins expresa 

que “el ayuno intermitente optimiza la 

función cerebral y mejora la 

neuroplasticidad (capacidad del cerebro 

de adaptarse)”. Esto se debe a que durante 

el ayuno se oxidan (“queman”) las grasas 

y se producen cuerpos cetónicos, los cuales 

constituyen el combustible alternativo 

para las neuro nas cuando no hay glucosa. 

En su trabajo titulado Intermittent 

metabolic switching, neuroplasticity and 

brain health (Cambio metabólico 

intermitente, neuroplasticidad y salud 

cerebral), el profesor Mattson y sus 

colaboradores exponen estos hallazgos. 

Ahora bien, ¿qué dicen estos expertos 

acerca del apetito y el malestar que se 

pueden sentir durante el período de 

ayuno? Durante las primeras dos semanas 

es común tener apetito, mareos, dolores 

de cabeza, falta de concentración e 

irritabilidad. Por lo general, el apetito y el 

malestar se reducen notablemente tras este 

período de acostumbramiento. 

Argumentos en contra del 

ayuno intermitente 

Los especialistas que se posicionan en 

contra del ayuno intermitente son aquellos 

que priorizan la relación entre la 

alimentación y el comportamiento, la 

psiquis y las emociones del ser humano. 

Afirman que llevar a cabo el ayuno 

intermitente afecta la vida social de las 

personas, ya que dejan de asistir a eventos 

familiares o reuniones de amigos si 

coinciden con el período de ayuno o bien 

solo beben agua e infusiones. 

Estos profesionales también desaconsejan 

el ayuno intermitente para bajar de peso 

porque consideran que incrementa mucho 

los niveles de ansiedad y durante las horas 

de alimentación las personas comen 

descontroladamente, ingiriendo más 

calorías que las que evitaron durante el 

ayuno. 

La doctora Eliana Reyes de la Universidad 

de los Andes, que también es nutrióloga, 

explica en relación al ayuno 5:2: "Si como 

3000 calorías en pasteles y dulces los días 

libres, estoy afectando mi salud y no 

adelgazaré". 

Otros expertos de nutrición sencillamente 

consideran que el ayuno intermitente es 

una de las tantas dietas de moda que 

existen, ya que se hizo muy popular 

cuando celebridades como Hugh Jackman, 

Jennifer Aniston y Nicole Kidman 

revelaron que practicaban la alimentación 

intermitente para mantenerse en forma. 

¿Existe una postura intermedia? 

Claro que sí y, quizás es la más sensata. El 

ayuno intermitente no es la solución para 

adelgazar y vivir 100 años, pero es injusto 

considerarlo como una dieta de moda 

porque no promete resultados rápidos, en 

poco tiempo y sin esfuerzo. Todo lo 

contrario, quienes están interesados en 

llevarlo a cabo deben modificar su rutina 

y sus hábitos alimentarios. 

Para algunas personas, comer cada 3 horas 

y respetar un menú fijo es difícil porque 

todo el tiempo tienen que estar pensando 

en la compra y la elaboración de alimentos, 

o en disponer de refrigerios saludables 

para picar entre horas. En cambio, con el 

ayuno intermitente, realizan todas las 

comidas en 8 horas y solo tienen que 

preocuparse por elegir alimentos 

nutritivos y saludables. Además, durante 

las horas de ayuno beben mucha agua y 

mejoran su hidratación. 

Aunque no se trata de una dieta restrictiva 

que provoca una pérdida de peso abrupta, 

algunas personas no se benefician del 

ayuno intermitente porque caen en un 

círculo vicioso de ayuno-atracón. Por lo 

tanto, no es la mejor estrategia para tratar 

a personas obesas. Tampoco se indica en 

casos de antecedentes de trastornos 

alimentarios (anorexia, bulimia), diabetes 

y embarazo. Los niños y adolescentes no 

deben llevar esta forma de alimentación. 

En cuanto al vínculo alimentaciónemoción, 

el ayuno intermitente puede 

aumentar la ansiedad en algunas personas, 

pero también puede favorecer el control 

y la conciencia alimentaria en otras. Cada 

situación es diferente. Este método 

tampoco demoniza alimentos ni 

nutrientes, a diferencia de otras dietas, por 

ejemplo, la cetogénica o la low-carb (baja 

en carbohidratos). 

Otra cuestión que vale la pena mencionar 

es que el ayuno intermitente siempre debe 

estar guiado y supervisado por un 

profesional de la nutrición. Muchos 

influencers de las redes sociales 

recomiendan esta práctica, la combinan 

con dietas hiperproteicas, o, peor aún, 

proponen ayunar por períodos más 

prolongados. Aquí es donde la salud de 

una persona se pone en riesgo, pero no por 

el ayuno intermitente sino por el 

intrusismo profesional. 

Conclusión 

El ayuno intermitente es una estrategia 

prometedora para lograr un peso 

saludable, mejorar la composición 

corporal e incrementar el bienestar. Sin 

embargo, esta práctica no es adecuada 

para todas las personas, ni está libre de 

riesgos, y siempre debe estar supervisada 

por un profesional de la nutrición. 

Estaremos atentos a los resultados de las 

nuevas investigaciones para poder contar 

con más evidencia científica acerca de su 

impacto sobre la salud y el bienestar. 


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Healthy Eating 

Myths Debunked 

Jill Vance | Medical Breakthroughs & Health Tips 

Most people try to eat as healthy as they can these days, but 

unfortunately there are many food myths around that make it 

hard to know what is and what isn’t healthy. 

Anyone can post ‘news’ to their blog, and 

if this travels the internet often enough it 

becomes established as ‘true’, even when 

it sometimes isn’t. 

A lot of ‘healthy eating’ information is 

correct, but let’s look at the often repeated 

and believed myths that are not. 

Myths like superfoods and super fruits 

are just that…myths, and do no harm. 

If it motivates you to eat more fruit, that 

is good, even if you are eating it for the 

wrong reasons. These terms come from 

marketing, not 

f r o m 

nutrition or health experts. The truth 

is that a simple banana often contains 

more nutrients than any 

‘super fruit’, but a banana 

isn’t as interesting 

from a publicity 

or marketing 

point of view. 

Even so, if such 


a ‘superfood’ did exist in the plant 

kingdom, it would probably have to be 

kale which contains more nutrients than 

many other vegetables or fruit. 

On the other hand, there are myths that 

can cause harm. They can lead people 

to believe they are choosing a healthy 

alternative, when in fact the option is 

more damaging to their health. Some 

people believe they can have more of the 

so-called healthy alternative just because 

it is healthier, doing considerable more 

damage than if they consumed the 

original product. 

One example of this is coffee and tea, 

and the possible damage due to myths 

here is twofold. Decaffeinated drinks 

are healthier, right? That is what we 

have been led to believe for years. First 

the term ‘decaffeinated’ is misleading. 

It isn’t caffeine free, as some caffeine 

remains after the process is complete. In 

Europe a drink must be 

99.9% caffeine free to be allowed to be 

called decaf. However, the international 

standard is lower, at 97%. In the United 

States of America, because the U.S. Food 

and Drug Administration doesn’t have 

strict regulations in place regarding 

decaf, you don’t actually know what 

you are getting. This means you are 

not totally avoiding caffeine, so if your 

reasons for choosing decaf are due 

to an allergy, you should avoid even 

decaffeinated products. 

Red tea and herbal teas such as 

chamomile, ginger and peppermint 

contain no caffeine at all, so they are a 

good alternative, and are healthy too. 

Now, the original decaffeination process 

used the chemical Benzene. This is 

one of the few chemicals the World 

Health Organization has classified as 

being definitely cancerous. It has since 

been replaced with other chemicals 

in the decaffeination process, mainly 

methylene chloride, what we call 

“paint stripper”, and ethyl acetate, 

used in glue and nail polish. In theory, 

these chemicals are washed off after 

the decaffeination process. Ever tried 

washing paint stripper, glue or nail 

varnish off? It isn’t easy and nearly 

impossible to remove it all! 

Beware of ‘natural’ decaf too, as it isn’t 

as natural as they would have you think. 

The same chemical, ethyl acetate, is used, 

but because it is derived from fruits, it is 

deemed ‘natural’, but the one typically 

used in the decaffeination process 

is synthetically made. Remember 

belladonna, also known as Deadly 

Nightshade, is natural. It is a plant. 

Toadstools are natural, so is arsenic, as it 

occurs ‘naturally’ in many minerals, but 

these chemicals can kill you. 

Now, if you want to sweeten your tea 

of coffee, you may turn to artificial 

sweeteners, rather than sugar. Again, 

this is not necessarily healthier. Research 

studies have linked saccharin to cancer, 

and as a result, it had to carry the 

warning ‘saccharin may be hazardous to 

your health’, not so long ago. It was then 

decided, seemingly without further tests, 

that this might have not been accurate, 

and the requirement was eliminated. 

This decision seems a bit hasty and based 

on no further evidence. So which one is 

right? Does saccharine cause cancer or 

not? So far, the result is 1:1 in that debate. 

Do you want to take the risk? Saccharine 

is only one of many artificial sweeteners, 

and the jury is still out on final results. 

This makes ‘sugar-free’ and ‘diet’ drinks 

and foods, suspect. 

Sometimes it is better to go for the 

original, in any form, be it caffeine, 

sugar or something else, and limit your 

intake, rather than trying a man-made 

alternative. The process for removing 

whatever substance is in question is 

sometimes riskier than the substance 

itself. This applies to ‘fat free’ foods too. 

Yes, they have less fat, but as the fat gives 

many products the flavor, to make the 

taste appealing extra sugar, sodium, and 

chemicals are added, so while they have 

less fat, they are also less healthy. 

As the sales of bottled water soar, it seems 

like many people believe bottled water 

is better than tap water. Not always the 

case. Some bottled water is actually tap 

water with added chemicals. Tap water 

is generally strictly regulated, and any 

impurities must be eliminated. Not so 

for bottled water. Regulations regarding 

bottled water are generally not severe 

enough to guarantee the safety of anyone 

who drinks it. Chemicals were found 

in random tests on bottled, but these 

were explained away as ‘coming from 

the plastic bottle, not the water’, and it 

appears that satisfied the authorities 

as the water continues to be sold with 

those chemicals. 


There are four basic types of water bottles: 

• Polyethylene Terphthalate, (PET): 

expensive to produce, this is the classic 

plastic bottle, usually only the small ones 

due to cost. This does not contaminate 

the water but gives it a sweeter taste. 

• High-density polyethelene: 

generally used for medium sized bottles. 

It absorbs whatever is near it, so during 

its journey from manufacturer to your 

home, it can pick up untold chemicals or 

other substances. 

Natural or herbal products are not 

necessarily safe. They undergo no form 

of control, and many may cause adverse 

reactions, so natural is not always 

synonymous with healthy. Even organic 

food is not exempt. It does not contain 

any more nutrients than normal food; 

it simply has been grown with natural, 

rather than non-natural, fertilizers and 

pesticides. Always remember to rinse 

vegetables and fruit before consuming 

to remove any harmful substances on 

their skins. 

Conclusion 

Food companies and personal blogs set 

up for profit will tell you what is healthy 

and what isn’t. They push products and 

ideas that let them earn the most money. 

In some cases, they take advantage of 

people’s desire to eat healthier. 

Anyone can publish anything on the 

internet, where a lot of people get their 

information from, but there are few laws 

that ensure the information is correct, 

so always check your sources. 

• Polycarbonate: 

used for large bottles (for example, water 

coolers). It can let harmful chemicals 

seep into the water. 

• Glass: 

It neither absorbs from nor adds 

anything to the water. 

Food labels in Europe must indicate 

when they are genetically modified, 

so consumers can make an informed 

decision when buying. In the United 

States, it is not required, so customers 

do not know what they are getting. 

Experts are still battling about whether 

genetically modified food contains 

dangerous substances that may cause 

cancer and allergies, so why risk it? 

Whenever possible, buy non-modified 

food to be safe. 


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profesionales, sus conocimientos y su desempeño. 


EL BROTE DE 

CORONAVIRUS: 

Más Allá de Fronteras 

e Ideologías 

Alexandra J. Gratereaux | Cover Story 

Episodio sobre Coronavirus 

Translation in 

ENGLISH 

Tradução em 

PORTUGUÊS 


puedo respirar,” se escucha decir al 

debilitado Dr. Li Wenliang, mientras el 

“Apenas 

sonido de las máquinas que lo mantienen 

vivo se impone sobre su frágil voz. 

La grabación, publicada originalmente por 

CNN 1 , se ha hecho viral y ha circulado por los 

principales noticieros. La grabación capturó 

uno de los últimos momentos del médico, 

durante la cual el debilitado Dr. Li trata de 

advertir a la comunidad médica internacional 

sobre una posible pandemia de coronavirus. 

El Dr. Li, médico en el Hospital Wuhan Central, 

falleció a principios de febrero, apenas dos 

meses después de haber advertido sobre la 

posibilidad de que la enfermedad infecciosa 

se convirtiera en una preocupación mundial. 

Tenía 34 años. 

Fue a finales de diciembre cuando el Dr. Li 

compartió su preocupación sobre la 

potencialmente mortal enfermedad infecciosa 

con aquellos cercanos a él a través de WeChat, 

una plataforma de medios sociales similar a 

WhatsApp. Les explicó que el virus era similar 

en contexto al Síndrome Respiratorio Agudo 

Grave (SARS, por sus siglas en inglés) y que, 

para complicar las cosas, un paciente que había 

contraído el virus se encontraba en cuarentena 

internado en el hospital donde él trabajaba. 

¿Pero qué es exactamente el coronavirus? Tal 

como Best Doctors Insurance reportó en 

febrero, el virus conocido como 2019-nCoV es 

parte de la familia de coronavirus que incluye 

el Síndrome Respiratorio Agudo Grave (SARS, 

por sus siglas en inglés) y el resfriado común. 

El virus es una nueva cepa de coronavirus que 

no había sido identificada anteriormente en 

seres humanos. Se originó en un mercado de 

pescado en Wuhan, China, y ha se ha expandido 

a otros países asiáticos, Europa, el Medio 

Oriente y América del Norte. 

La Organización Mundial de la Salud (OMS) 

ha implorado por la unidad global, expresando 2 

que el coronavirus es un “enemigo común que 

no respeta fronteras ni ideologías”. 

“Los coronavirus son una familia de virus que 

incluyen desde el resfriado común hasta el 

Síndrome Respiratorio de Oriente Medio 

(MERS, por sus siglas en inglés) y el Síndrome 

Respiratorio Agudo Grave (SARS, por sus siglas 

en inglés),” dijo la Dra. María Van Kerkhove 3 , 

que trabaja en la Unidad de Zoonosis de 

Enfermedades Emergentes de la OMS. 

“Los coronavirus circulan entre los animales,” 

continúa la Dra. Van Kerkhove. “Algunos de 

estos coronavirus tienen la capacidad de 

trasladarse entre animales y seres humanos. A 

esto le llamamos un evento de transferencia.” 

La OMS recomienda mantenerse alerta sobre 

esta “infección” que puede “causar neumonía, 

fallo renal y hasta la muerte,” además de 

presentar síntomas como fiebre, tos y problemas 

respiratorios. 

“Lavarse las manos regularmente, cubrirse la 

boca y la nariz al toser y estornudar, y cocinar 

cuidadosamente las carnes y huevos” son las 

principales recomendaciones de la OMS. 

La Dra. Van Kerkhove también recomienda 

encarecidamente “evitar el contacto innecesario 

sin protección con animales vivos para el 

consumo, y asegurarse también de lavarse 

cuidadosamente las manos después del contacto 

con un animal.” 

Al igual que la Dra. Van Kerkhove, la Dra. 


Bindu Mayi, M.Sc., Ph.D., Profesora de 

Microbiología de Nova Southeastern 

University, en Fort Lauderdale, Florida, 

compartió con Best Doctors Insurance 

que las “buenas costumbres al toser y 

estornudar” son ahora aún más 

importantes que con cualquier otro 

coronavirus, y 

que van a 

determinar la 

diferencia para 

combatir esta 

n u e v a 

enfermedad. 

Dr. Bindu Mayi, M.Sc., Ph.D., & 

Professor at Nova Southeastern 

University 

“El nuevo virus, 

no es tan fácil de 

contener, ya que 

hay personas que 

no presentan 

síntomas y son 

contagiosas,” explica la Dra. Mayi. 

“Con SARS, el contagio se producía 

mayormente por personas que presentaban 

síntomas. Eso nos ayudó porque una vez 

identificamos la infección, pudimos 

rastrear los contactos y determinar qué 

personas habían estado en contacto con 

quienes presentaban síntomas. Luego los 

observamos, les pedimos que buscaran 

ayuda médica y los aislamos en cuanto 

empezaron a presentar síntomas.” 

Ya que “este nuevo virus se transmite 

principalmente a través de partículas y 

gotas,” explica la Dra. Mayi, “la persona 

enferma disemina el virus al toser y 

estornudar. Las personas susceptibles o 

vulnerables pueden respirar esas partículas 

y enfermarse.” 

“Estas partículas también pueden caer 

sobre las superficies y contaminarlas, y otra 

persona puede tocarlas y contagiarse,” dice 

la Dra. Mayi. “Si no practicas buenas 

costumbres de higiene y te tocas la cara, los 

ojos, nariz o boca, puedes contagiarte.” 

De acuerdo a las estadísticas 4 publicadas 

por la OMS y la CDC, un total de 8,098 

personas a nivel global se contagiaron de 

SARS durante el brote del 2003. De ese 

grupo, 774 personas fallecieron. 

Comparado con el nuevo coronavirus, casi 

3,000 personas han fallecido hasta finales 

de febrero, y se estima que hay unos 

200,000 casos de contagio alrededor 

del mundo. 

“Con este nuevo virus, la mayoría de las 

muertes han sido en personas mayores de 

80 años de edad, y no ha habido ninguna 

muerte en niños menores de 10 años, lo que 

es buena noticia,” le explicó la Dra. Mayi 

a Best Doctors Insurance. 

“Hay algunos pacientes que también han 

presentado diarrea,” continúa la Dra. 

Mayi. “Y con el nuevo virus, sabemos que 

también se encuentra en materia fecal, y 

creo que también en la orina. En el caso de 

SARS, aún el sudor era contagioso. Así que, 

si alguien tenía neumonía, su sudor 

también era altamente contagioso. Aun no 

sabemos si el nuevo virus se comporta 

también de esta manera.” 

A medida que el nuevo coronavirus 

continúa evolucionando rápidamente, la 

comunidad internacional de salud ha 

estado trabajando sin descanso para 

desarrollar medidas preventivas y 

una cura. 

En enero un grupo de científicos e 

investigadores chinos identificaron el 

genoma del 2019-nCoV y secuenciaron su 

ADN. Ahora Moderna, una empresa de 

biotecnología basada en los Estados 

Unidos de América, está desarrollando 

una vacuna. Moderna informó 

recientemente que el primer lote de la 

vacuna “llamada mRNA-1273, ha sido 

enviada al Instituto Nacional de Alergias 

y Enfermedades Infecciosas (NIAID, por 

sus siglas en inglés)”. 

“Quiero agradecer a todo el equipo de 

Moderna por el esfuerzo extraordinario 

en responder a esta emergencia de salud 

mundial con una velocidad récord. La 


Desenmascarando el misterio 

Mascarilla quirúrgica o 

cubreboca 

“La mascarilla quirúrgica es 

un poco endeble, pero es una 

barrera,” explica la Dra. Mayi. 

“Así que bajo condiciones 

precarias, usamos lo que esté 

a nuestra disposición para protegernos contra 

esta infección.” 

Mascarilla utilizada por personal médico para 

contener bacterias provenientes de la nariz y la 

boca. También son usadas por personas en 

espacios públicos ante brotes o epidemias de 

enfermedades transmitidas por vía respiratoria, 

o bien cuando el aire de un determinado lugar 

está contaminado. 

colaboración de Moderna con el NIAID y 

la Coalición para las Innovaciones en 

Preparación para Epidemias (CEPI, por sus 

siglas en inglés) nos ha permitido entregar 

un lote clínico 42 días después de haber 

identificado la secuencia,” dijo en un 

comunicado Juan Andrés, Oficial 

Principal de Operaciones Técnicas y 

Calidad de Moderna. 

Andrés también aclaró que la vacuna es 

“una vacuna mRNA contra la codificación 

del nuevo coronavirus para una forma 

estabilizada de pre-fusión de la proteína 

de espiga (S), necesaria para la fusión de 

membranas e infección de células del 

portador.” También enfatizó cómo 

Moderna “ha producido y entregado más 

de 100 lotes de la vacuna desde su centro 

en Norwood para el uso en ensayos clínicos.” 

A finales de febrero, BATM, un proveedor 

israelita de tecnologías en tiempo real que 

ofrecen soluciones de comunicación 

digital y sistemas de laboratorios médicos, 

anunció en un comunicado que “su 

división Bio-Médica ha desarrollado 

exitosamente un kit de diagnóstico para 

detectar el COVID-19.” 

“Creemos que la estrategia adoptada por 

nuestra división Bio-Médica está 

comprobando ser acertada, especialmente 

en vista del reciente brote de COVID-19,” 

dijo el Dr. Zvi Marom, Director Ejecutivo 

de BATM. “Podemos ahora proporcionar 

rápidamente kits de diagnóstico para 

cualquier patógeno nuevo que pueda surgir.” 

“Además, hemos recibido una respuesta 

extremadamente positiva y un interés 

significativo de las principales instituciones 

médicas que han empezado a hacer pruebas 

con el primer panel.” 

El Dr. Marom también aseguró que el kit 

“ha sido sometido a pruebas por varios 

laboratorios y hospitales centrales que han 

podido verificar su efectividad para 

diagnosticar el COVID-19,” y que al final 

estará haciéndose disponible a “un precio 

adecuado para producción a gran escala.” 

Alexandra Gratereaux es la Especialista de 

Mercadeo en Best Doctors Insurance. Ella es 

una innovadora y creativa periodista y 

profesional de mercadeo y relaciones públicas 

de la ciudad de Nueva York. Alexandra ha sido 

reportera de noticias cubriendo una variedad 

de temas para medios de noticias como ABC 

News, Fox News, Fox News Latino y United Press 

International. Ha entrevistado cientos de 

celebridades como Jennifer López, John 

Leguizamo y Andy García entre otros. La carrera 

profesional de Alexandra comenzó en su ciudad 

natal de Miami Beach, Florida, donde trabajó 

para The Miami Herald cubriendo el ritmo del 

barrio local. También fue escritora en el Miami 

Sunpost, donde fue la reportera más joven 

entrevistando celebridades de alto perfil. Ella 

vive en Miami Beach, Florida y disfruta viajar, 

escribir y planificar eventos especiales. 

Mascarilla N95 

“La mascarilla 1095, o 

mascarilla con respirador”, es 

la que usan los proveedores 

médicos,” explica la Dra. Mayi. 

“Hay una versión genérica que 

puede usar cualquier persona, 

y una que se ajusta a la cara de 

cada persona para que no entre ningún aerosol 

que pueda ser inhalado.” 

Respirador desechable capaz de filtrar el 95 por 

ciento de las partículas de alta penetración que se 

encuentran en el aire. Tiene un diseño ergonómico 

que se ajusta mejor al rostro, impidiendo que el 

aire se filtre a las vías respiratorias. Disponible con 

o sin válvula de aire integrada. 

Mascarilla de grado militar 

Fuentes: 

1: https://tinyurl.com/saobgqr 

2: https://tinyurl.com/u4upd62 

3: https://tinyurl.com/scgmhdz 

4: https://tinyurl.com/teocr7d 

5: https://tinyurl.com/quamswa 

6: https://tinyurl.com/wl8kbzw 

7: https://tinyurl.com/vfqms3h 

8: https://tinyurl.com/smyrw2u 

9: https://tinyurl.com/urccz2p 

10: https://tinyurl.com/sgk62nv 

11: https://tinyurl.com/t3skpps 

“Estas son las más sofisticadas.” 

-Dra. Bindu Mayi, M.Sc., Ph.D. y 

Profesora en Nova Southeastern 

University 

Esta mascarilla ofrece protección 

N99 contra gases, olores, polen, 

humo y patógenos como virus y bacterias. Está 

fabricada con tecnología de filtración de grado 

militar, ergonómica y con correas ajustables. 

Equipada con una válvula que se abre y cierra 

automáticamente y permite respirar suavemente. 

Está hecha de algodón lavable con filtros antivirales 

reemplazables. 


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advanced tertiary hospital located near 

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Grand Cayman. They are a unique model 

of healthcare, built with a focus on the 

patient and rooted in innovative business 

models that allow the delivery of high 

quality, affordable care. As an 

internationally accredited center of global 

excellence, they attract patients from the 

Cayman Islands, the Caribbean, the U.S, 

and Latin America. 

In April 2015, just over a year after they 

opened, their facility earned the prestigious 

Gold Seal of Approval from Joint 

Commission International (JCI), the 

worldwide leader in accrediting the quality 

of healthcare. Health City Cayman Islands 

is the largest hospital in the Caribbean to be 

accredited by JCI, and their patient services 

reflect those high standards of care. 

These include: 

• Semi and private patient rooms 

• Intensive care unit (ICU) suite with 17 

ICU beds, a 2-bed triage and 4-bed 

recovery unit 

• Three operating theatres 

• Two hybrid operating theatres 

• Laboratory operating on a 24/7 basis 

for both inpatient and outpatient 

services 

• Imaging suite encompassing MRI, 

gamma camera, nuclear medicine, and 

CT technology 

Best Practices 

The renowned surgeons and medical 

specialists at Health City Cayman Islands 

received training at some of the best 

academic centers in the world. Utilizing 

best practices, infection prevention 

protocols, and evidence-based techniques, 

they have attained high quality global 

rankings, including infection rates that 

are lower than most U.S. hospitals. Their 

compassionate healthcare teams provide 

exceptional clinical expertise that results 

in positive patient outcomes within the 

following specialties: 

• Anesthesiology 

• Advanced Critical Care 

• Bariatric (Weight Loss) Surgery 

• Blood Bank with Apheresis 

• Cardiac Surgery 

• Cardiology 

• Dental Services 

• Diagnostic Services 

• Medical Oncology / Chemotherapy 

• Orthopedic Surgery 

• Pediatric Cardiology 

• Pediatric Endocrinology 

• Physiotherapy 

• Pulmonology 

• Neurology 

• Neurosurgery and Spinal Surgery 


• Sleep Lab 

• Sports Medicine 

A Coming Together of 

World Healthcare Leaders 

Health City Cayman Islands was born 

from the vision of internationallyrenowned 

heart surgeon and 

humanitarian Dr. Devi Shetty and is 

supported by Narayana Health Group of 

Hospitals. 

Narayana Health is one of the world’s 

most cost-efficient healthcare service 

providers, balancing quality healthcare 

with affordability, transparency and 

compassion. Dr. Shetty serves as chairman 

of Narayana Health and oversees a 

network of 32 hospitals across India and 

the Cayman Islands. Health City Cayman 

Islands and Narayana Health have shared 

values and the mission to make high 

quality healthcare accessible to all. 

Driven by this mission, Health City 

Cayman Islands is committed to providing 

world-class, affordable healthcare at their 

premier, state-of-the-art tertiary care 

hospital. They pledge to deliver the highest 

standard of care, offering a tranquil 

tropical environment conducive to 

healing and recovery. 


VIETNÃ: UM DESTINO 

TURÍSTICO MUITO 

ALÉM DAS GUERRAS 

Gustavo Mancinelli | Travel & Leisure 

Se a primeira coisa que vem à 

sua mente quando ouve falar 

do Vietnã é guerra, destruição 

e miséria, você vai descobrir aqui 

um novo país, cheio de história, 

economicamente acessível e com um 

povo incrível. Antes assolado por 

diversos conflitos bélicos, o país se 

recuperou em muitos setores e se 

tornou, atualmente, um destino muito 

mais turístico do que o que é divulgado 

por aí. 

De sua localização no místico continente 

asiático, passando por uma grande 

variedade de atividades e de monumentos 

únicos a serem vistos, além de trazer um 

pouco de preços, costumes, como chegar, 

vamos conhecer, primeiro, um pouco da 

história do nosso próximo país de destino. 

Das Guerras Ao Turismo 

O Vietnã tem em suas histórias marcas 

profundas de conflitos armados, 

palco da icônica Guerra da Indochina 

e, posteriormente, da Guerra do 

Vietnã, com o governo repreendendo 

severamente a explosão de guerrilhas 

que o tentavam derrubar, segregando 

todo o país. Entretanto, esses tempos são 

passados e, embora ainda haja muito a se 

evoluir no sentido de podermos chamálo 

de um país desenvolvido, o Vietnã já 

não passa por um momento turbulento. 


Assim, mesmo que tenha apresentado 

uma crescente economia, impulsionada 

pela agricultura, ainda é presente 

uma situação bastante favorável, 

economicamente, para turistas e outros 

tipos de viajantes de muitas nações 

ocidentais. E, claro, o país percebeu o seu 

potencial turístico. Com voos advindos 

de diversos países, uma infinidade de 

museus e monumentos que narram, em 

detalhes, a história de todos os conflitos 

armados que presenciou, o Vietnã 

ganhou espaço na agenda de destinos de 

muita gente. Mas, os pontos de interesse 

dessa joia asiática vão muito além de uma 

história impressionante. O Vietnã esconde 

belezas naturais ímpares, culinária típica, 

uma vida colorida e cheia de surpresas, 

como veremos a seguir. 

O Que Visitar No Vietnã 

Como ocorre em diversos destinos 

mais famosos, existe uma infinidade do 

que visitar, fazer e ver no Vietnã. Mas, 

abaixo, listaremos um pouco daquilo 

que consideramos imperdível, quando 

você estiver por lá. 

Ho Chi Minh 

Chamada de Saigon no passado, a cidade 

de Ho Chi Minh é o lugar ideal para que 

você saiba mais a fundo um pouco das 

histórias das guerras que se passaram 

no Vietnã. Também é conhecida como 

capital do comércio vietnamita, o que 

faz dela um belo destino para compras 

de diversos produtos e souvenires típicos 

do país, como os bordados, o café – 

tido como um dos melhores do mundo 

–, além das vestimentas tradicionais 

da cultura local. Não se preocupe: 

falaremos mais tarde sobre boas opções 

para presentear a família e os amigos 

com artigos únicos do Vietnã. 

Phu Quoc 

Se você se delicia com as paisagens 

paradisíacas que vemos de praias 

tailandesas, saiba que o Vietnã tem o seu 

próprio pedacinho do céu. Ou melhor, 

do mar. Com águas claras e bangalôs 

posicionados diretamente acima delas, o 

local rende fotos fantásticas, além de um 

belo descanso ou momento romântico 

com o amor da sua vida. 

Phong Nha 

Seguindo a linha de paisagens dos 

sonhos, Phong Nha é outro destino que 

merece um lugar em nossa lista. Listada 

frequentemente como um dos locais 

mais bonitos do país, é possível navegar 

em meio a grutas, aldeias antigas, 

armazéns chineses e japoneses e muito 

mais. 

Ha Long Bay 

Provavelmente, o mais famoso cartãopostal 

do Vietnã. Mais uma paisagem 

natural de roubar o fôlego, com mar 

de águas claras, encontrando-se com 

montanhas que criam um labirinto. Se 

você gosta de passeios de barco, esse é o 

seu lugar. 

Dalat 

Agora, se você é do tipo de viajante que 

evita locais extremamente turístico e se 

concentra em atividades mais locais, o 

Dalat é perfeito. Trata-se de um conjunto 

de quedas d’água, encrustada nas 

montanhas do país, com clima parecido 

ao que encontramos na Europa. 

Sapa 

Sapa é a região montanhosa do Vietnã, 

onde os arrozais estão por todos os 

lados. O mais curioso é que eles estão 

dispostos em platôs, em diversos níveis, 

com uma técnica já bastante antiga na 

região. Uma paisagem que raramente 

pode ser encontrada em outro lado do 

mundo. 

Hanói 

Vamos falar da capital do Vietnã. Além 

de ser o ponto mais comum de entrada 

no país, caso você chegue a ele por vias 

aéreas, Hanói é um centro cultural 

intenso do país. Aqui você poderá 

ver uma grande bagunça organizado, 

seja no trânsito, seja na arquitetura e 

mesmo na movimentação intensa dos 

habitantes e turistas, de um lado para 

outro. Há muita influência francesa na 

cultura da capital vietnamita, como 

se observa, sem esforços, nos edifícios 

e boulevards que se espalham por lá. 

Assim, você pode deixar os souvenires 

e a comilança típica para essa cidade. E, 

já que estamos falando de comer, é hora 

de conhecermos um pouco mais sobre 

as iguarias típicas do Vietnã. 

A Gastronomia Vietnamita 

Se as belezas estão espalhadas e são 

fartas no país todo, os pratos típicos 

vietnamitas não ficam para trás. 

Existem delícias exóticas para a maioria 

das outras culturas que você não pode 

deixar de, ao menos, experimentar. 

Pho 

Uma sopa bastante simples, feita 

basicamente de macarrão oriental, 


ervas e carne, mas com peculiaridades 

curiosas. Neste prato – talvez, um dos 

mais emblemáticos do Vietnã – os 

ingredientes são colocados todos frescos 

num prato fundo. Em seguida, colocase 

uma água fervente no prato que, aos 

poucos, cozinha o seu conteúdo. Ao lado, 

você receberá um outro recipiente com 

as ervas para que possa temperar o seu 

pho ao seu gosto. Na cultura Vietnamita, 

o pho pode ser consumido em qualquer 

hora do dia (sim, até mesmo de café da 

manhã). E o prato é bastante econômico, 

podendo ser comprado por algo entre 1 

e um 1,50 dólar. 

Bánh Mì 

Se você não consegue ficar sem o popular 

pão francês, eis uma bela 

sugestão. O bánh mì 

é um sanduíche feito com pão francês 

(na verdade, uma baguete) recheado 

com pepinos em conserva, cenoura, 

carne de porco assada, fígado de porco, 

cebolinha, maionese caseira, molho e 

pimenta. O preço pode variar, mas, em 

geral, é uma opção bastante econômica. 

É possível encontrá-lo, em regiões com 

menos atividades turísticas, por algo em 

torno de 0,50 dólar. 

Gói Cuôn 

Esse é o rolinho primavera. 

Mas, como você deve imaginar, 

com algumas diferenças. No 

Vietnã, eles são frescos, não 

fritos. A massa é feita com 

farinha de arroz, que enrola 

carne de porco, camarões, ervas e 

macarrão oriental. Uma opção saudável 

que é servida como petisco no país. 

Hot Vit Lon 

Se as iguarias acima não foram exóticas 

o suficiente para você, o hot vit lon 

certamente será. Esse prato típico 

consiste em ovos de patos amadurecidos 

por semanas e cozidos em seguida. 

Nada demais? 

Ocorre que eles são cozidos com o 

embrião do animal. Assim, no prato, 

você verá o feto do pato, com bico e penas 

dentro. É muito comum e elogiado no 

país, por aqueles que o experimentam. 


Cá Phê & Ca Phê Dá 

Não poderíamos falar sobre a 

gastronomia vietnamita sem mencionar 

o mundialmente famoso café. O cá 

phê é o tradicional, servido quente, 

enquanto o cá phê dá é servido gelado 

e ambos podem ser servidos com 

leite condensado. Devido ao método 

utilizado, com furos grandes, não é 

comum que um pouco de pó se acumule 

no fundo do copo. Assim, é aconselhável 

que se espere um pouco para que ele 

acumule, sem que você tenha que 

ingeri-lo. E, depois de tantas coisas 

vistas e experiências gastronômicas tão 

diversas, você vai ter muitas histórias 

para contar a familiares e amigos. Claro, 

acompanhadas por lembranças da sua 

viagem. Portanto, vamos trazer algumas 

opções bastante tradicionais que você 

pode adquirir no Vietnã e presentear as 

pessoas que são especiais para você. 

Presentes e Lembranças 

Típicas Vietnamitas 

Agora, vamos às compras. Mais um 

aspecto que o Vietnã não vai decepcionálo. 

Vamos a nossa lista, repleta de itens 

que você não verá mundo afora. 

Nón Lá 

São os chapéus em forma de cone 

que se vê espalhados por todo o país. 

Normalmente feitos a partir de uma 

espécie local de bambu, são utilizados 

para proteger tanto do sol, quando da chuva. 

Lanternas de Seda 

Outro artigo que você verá em quase 

todas as casas, as lanternas de seda são 

feitas todas à mão, com bambu e seda, 

e são apontadas como itens para trazer 

sorte às casas em que são penduradas, 

bem como às pessoas daquelas casas. 

Podem ser encontradas com estampas, 

cores, tamanhos e, até mesmo, formatos 

diversos, com preços também bastante 

variados. Mas, como dissemos, o país 

tem preços atrativos e levar uma dessas 

lembranças embora não comprometerá 

o seu orçamento. 

Cerâmicas 

Embora produtos de cerâmicas sejam 

feitos em vários países, as estampas e 

decorações das pessoas vietnamitas 

trazem diversas referências à cultura 

local, além de serem lindas. Sem 

dúvidas, você vai encontrar uma peça, 

ou conjunto de peças, que encantará a 

pessoa de sorte quem você presenteará. 

Bordados Vietnamitas 

Os bordados, talvez, também são 

característicos em vários países. 

No entanto, o trabalho que passa 

de gerações para gerações do povo 

local, representando paisagens locais, 

animais e plantas, além do cotidiano 

da população é, verdadeiramente, de 

impressionar qualquer um. 

Postais 

Os cartões-postais, além de todo 

elemento romântico que possuem, são 

ótimas formas bastante econômicas 

de presentear a pessoa especial. Com 

imagens da cultura local, das paisagens 

e do dia a dia, certamente trarão 

dificuldades na hora de escolher apenas 

um. 

Partiu Vietnã? 

Fascinante, não é? Um país que ainda é 

bastante ignorado na hora de planejarmos 

o nosso próximo passeio é uma 

verdadeira pérola, com as mais variadas 

opções de lazer. De belezas naturais 

a uma gastronomia única, o Vietnã 

ainda se apresenta como uma opção 

financeiramente bastante econômica, 

imperdível, independentemente se você 

é do estilo turista ou mais desbravador 

da natureza. Uma verdadeira experiência 

que o aproximará, ainda mais, desse país 

magnífico e, por hora, tão desconhecido 

por tantas pessoas. 


Travel in Israel 

Stephen Smith | Travel & Leisure 

The climate of the Mediterranean 

and its proximity to densely 

populated countries within 

Europe have made the nations 

bordering the Sea extremely popular for 

tourism. Spain, Italy, and Greece come 

to mind immediately, and increasingly 

Turkey, but there is a jewel at the 

eastern end of the Mediterranean Sea 

that can be overlooked. Israel not only 

offers excellent value for those wanting 

a coastal-based holiday, but it also has 

a history as rich as any. Its significance 

to three of the world’s major religions 

cannot be underestimated, and 

travelers interested in history and 

culture will find much to see and do. 

Ben Gurion Airport in Tel Aviv is the 

main airport for international travel, 

although there is a smaller airport 

in the south serving Eilat. Israel has 

been conscious of the importance of 

security and the safety of visitors for 

many decades. As a result, its national 

carrier, El Al has proven to be extremely 

thorough in ensuring its flights pose 

no risk whatever. Traveling within the 

country itself poses no safety issues 

either. 

Israel is a relatively small country, over 

half of which is desert, yet it actually 

exports fresh produce such as tomatoes, 

an indicator of its advanced agricultural 

technology. Its Mediterranean coastline 

stretches 170 miles with sophisticated 

cities like Tel Aviv, offering a vibrant 

nightlife, top quality hotels, and fine 

cuisine. Those keen on scuba diving 

will find few better places than the coral 

reefs in the Red Sea just offshore from 

Eilat on its southern edge. Yet the seas 

are just a small part of the story of Israel. 

With over 300 days of sunshine annually 

and mid-winter temperatures rarely 

much below 20ºC, Israel is an all-year 

round destination and a great escape 

from winters further north and west. It 

offers excellent value, both in flight costs 

to get there but also in how far tourist 

money stretches while exploring its 

many attractions. 

Jerusalem 

This iconic city is sacred to Jews, 

Christians, and Muslims. It is difficult 

to imagine a satisfactory solution to the 

political argument over the City, but 

the United States of America has now 

recognized it as Israel’s capital whereas 

other countries still regard Tel Aviv as 

capital. Visitors to Jerusalem can enjoy 

a number of landmarks: the Dome of 

the Rock, the Western Wall, al-Aqsa 

Mosque, and the Church of the Holy 


Sepulcher, while others may seek to 

retrace the steps that Jesus took hauling 

his cross before the crucifixion. 

The architecture of Jerusalem illustrates 

the rich history of the region: Persian, 

Roman, and Ottoman influences are all 

evident. There is history at every turn 

in Jerusalem with over 230 museums 

adding to its attraction, the most per 

capita of any country in the world. 

Bethlehem is the next natural stop after 

Jerusalem, the birthplace of Jesus Christ 

and a ‘’must’’ for all Christians visiting 

Israel. 

South of Jerusalem: 

Masada and the Dead Sea 

Masada is a rock plateau that stands 

above the Judean Desert close to the 

Dead Sea. It is a place where Zealots 

seeking refuge from the Romans made 

their home in the first century AD. Herod 

the Great had built two palaces there a 

century earlier, but its fame relates to the 

siege by Roman troops. At their highest 

point, the cliffs rise 400 meters above 

the surrounding land. Almost 1,000 

people took refuge from the Romans 

who finally found a solution. They 

moved huge quantities of rock to create 

a manageable slope up which their army 

could reach the summit. 


As soon as it seemed inevitable that the 

8,000 troops would succeed, the order 

went out for everyone to commit suicide. 

Just a handful ignored the instruction 

and hid from the Romans. They survived 

to tell their story. 

Excavations throughout the second 

half of the 20th Century have revealed 

an interesting site with cable car access 

ensuring tourists are easily able to visit 

this UNESCO World Heritage site. 

The proximity of the Dead Sea means 

that these two desert locations are 

natural partners. Floating in the salty 

water is an experience not to be missed. 

The Dead Sea forms part of the border with 

Jordan with its surface 430 meters below 

sea level. Commercial use of its water and 

the almost complete lack of rainfall has 

meant the Sea is slowly shrinking. 

Eilat 

Stand looking out to the Red Sea in Eilat, 

the extreme south of Israel, and you can 

see Egypt a short distance to the right 

and Jordan a simple walk left along the 

beach, though access is forbidden. Look 

further to the right of Jordan and that 

left shoreline of the Red Sea is Saudi 

Arabia. Scuba diving in the Red Sea is a 

delight, but those heading out on a boat 

to dive are likely to need to take their 

passports because the trip goes into 

Egyptian waters. 

North and West of Jerusalem: 

The Mediterranean Coast 

Tel Aviv is a very modern city with a 

lot of appeal for those wanting to enjoy 

the best of Israeli cuisine, nightlife, 

and accommodations. There are other 

settlements perhaps richer in history 

including Acre, where records show 

there was a settlement dating as far back 

as 3000BC. The old city is a UNESCO 

World Heritage site and is located beside 

the modern city. 

Nearby Haifa is a major seaport and also 

the port of entry for those visiting on 

cruise ships, often arriving from Cyprus. 

Galilee 

Those wanting to enjoy a region that 

rarely welcomes the crowds that head for 

the sites already mentioned should look 

at the region of Galilee in the north. It is 

a fairly mountainous region and greener 

than almost anywhere else in Israel. 

There are some interesting landmarks 

such as the ruins of the Crusader 

Montfort Castle with lovely views of the 

surrounding area. 

Nazareth in Lower Galilee is regularly 

mentioned in the Bible with reference to 

Jesus and Mary. It has a significant Arab 


population, getting it the nickname of 

‘’Arab Capital of Israel.’’ 

North of Haifa near the border with 

Lebanon, Rosh Hanikra is a white cliff 

with a series of grottoes created by the 

sea over centuries. A short cable car 

ride down to sea level allows tourists to 

explore the grottoes and their waters. 

This place is a photographer’s dream 

with the contrasts of blue and white. 

Summary 

Israel offers a holiday of infinite variety. 

There is something for everyone: those 

wanting an active holiday, tourists 

simply wanting to relax and enjoy the 

sun, and of course travelers passionate 

about religion and culture. 


VIETNAM: UN PARAÍSO 

DIGNO DE VISITAR 

AL MENOS UNA VEZ 

EN LA VIDA 

Liliana Marin | Travel & Leisure 

Al momento de planificar un 

viaje a cualquier parte del 

mundo, lo primero que se 

piensa es en un lugar donde se pueda 

interactuar con bondades naturales 

únicas y las convergencias culturales, 

que de una u otra manera dejen un 

recuerdo inolvidable, características 

que Vietnam en definitiva ofrece. 

Sin lugar a dudas Vietnam, ubicado en 

el sudeste de Asia, es un país que reúne 

todos los privilegios que ofrecen las 

aguas del mar de la China Meridional, 

otorgándole a unos 2800 archipiélagos 

de esta península asiática unas 

increíbles vistas de un azul tropical 

que baña en todo momento sus costas. 

Nacimiento de una nación próspera y 

turística 

Todo aquel que visita esta tierra 

paradisíaca queda sombrado por sus 

innumerables paisajes, crecimiento 

económico y calidez social; sin embargo, 

en sus orígenes Vietnam tan solo era 

una franja de territorio perteneciente a 

la china imperial. 

A partir del año 193, la historia de 

Vietnam se vio marcada por diferentes 

luchas independentistas y de poder 

geopolítico, que no culminarían hasta 

el 1975 con la Guerra de Vietnam. A 

partir de ese momento se dio paso a un 

proceso de unificación, cuyo propósito 

era enmarcar al país en una senda basta 

y próspera. Ya para el 1986 una serie 

de reformas encarrilaron a Vietnam en 

la vía de la integración global, y para la 

entrada del siglo XXI se había alcanzado 

el objetivo de establecer relaciones 

diplomáticas con la mayoría de los 

países, catapultando su economía. 

Atractivo natural 

Entre las características más atractivas 

de Vietnam está su biodiversidad. Al 

encontrarse en la península indochina, 

su clima es plenamente tropical. 

Además de contar con innumerables 

archipiélagos y playas, los bosques 

representan un foco muy importante, 

cubriendo un 30% del territorio. 

Dentro del territorio se pueden presenciar 

miles de especies vegetales y animales 

en una geografía significativamente 

esculpida por un ser supremo. Vietnam 

es un sitio ideal para los amantes de la 

naturaleza que andan en busca de nuevas 


aventuras para almacenarlas como 

recuerdos en un lugar especial. Disfrute 

Vietnam al viajar solo para disfrutar de 

la paz que ofrecen estas tierras, o para 

vivir aventuras inigualables en familia. 

Principales vías de acceso 

Al ser un país cuyo atractivo turístico 

recae en su mayoría por la belleza de 

sus archipiélagos y las actividades que 

en ellos se pueden realizar, la forma 

más popular entre los turistas para 

ingresar al mismo es por vía marítima y 

aérea. Vietnam cuenta con más de diez 

aeropuertos de calidad internacional, 

siendo Tan Son Nhat el más grande, 

ubicado en el distrito de Tan Binh. 

Es por medio de este acceso aeroportuario 

donde ingresan anualmente más del 50% 

de los visitantes gracias a su estratégica 

posición al sur del país, permitiendo el 

ingreso a las ciudades de Ho Chi Minh 

y Dong Nam Bo, sitios reconocidos 

por ser puntos de expansión hacia las 

maravillas vietnamitas. 

Recomendaciones para evitar 

contratiempos al viajar a Vietnam 

• Antes de vivir esta aventura debes 

tramitar tu visa, trámite que se 

puede resolver con mucha facilidad 

desde la embajada vietnamita en 

tu país de origen, siendo necesario 

tener un pasaporte con al menos seis 

meses de vigencia. 

• Considerar las vacunas 

recomendadas antes de viajar a 

cualquier país tropical para evitar 

cualquier tipo de enfermedades que 

se originan en estas regiones. 

• Es importante llevar dinero en 

efectivo, cambiando tu moneda local 

a un tipo de moneda internacional, 

bien sea el Euro o Dólar, facilitando 

el cambio a Dong, la moneda oficial 

vietnamita. 

Turismo en crecimiento con numerosas 

alternativas 

El turismo es una de las áreas de 

crecimiento más recientes en esta 

inigualable nación, registrado el ingreso 

anual de aproximadamente 5 millones 

de extranjeros desde el 2009, que ven la 

oportunidad de disipar cualquier tipo 

de estrés relacionado a sus actividades 

diarias, visitando uno de los destinos 

vacacionales más paradisíacos del 

sudeste asiático. 

Es en este lugar donde se entrelazan la 


tradición, historia, cultura e innovación 

de un país que se ha esmerado por hacer 

de esto una ventaja, ofreciendo a sus 

visitantes un contraste mágico entre las 

bondades naturales y los rasgos sociales 

de su gente. 

Su amplia propuesta turística hace 

que la interacción turista-nativo sea 

inigualablemente gracias a diversas 

actividades que se pueden realizar en 

sus 30 parques nacionales, más de 120 

playas idílicas, y una muestra cultural y 

gastronómica incomparable. 

Disfruta al máximo tu viaje evitando los 

monzones 

En Vietnam se presentan dos temporadas 

de monzones o lluvias intensas al año: 

una en invierno y otra en verano, Debes 

tener esto presente al hacer tus planes 

para visitar este asombroso destino. 

Los mejores meses del año para visitar 

Vietnam son de abril a mayo y de octubre 

a noviembre; aunque si la aventura es lo 

tuyo, cualquier fecha será propicia para 

emprender este viaje. 

Sitios más visitados 

Entre los lugares mas turísticos se 

encuentra la Bahía de Ha-Long, un 

fragmento de costa ubicado al noroeste, 

declarado Patrimonio de la Humanidad 

y una de las siete maravillas naturales del 

mundo. En este lugar se puede disfrutar 

de hermosas playas, imponentes 

formaciones rocosas y vastos atardeceres. 

Asimismo, Phu Quoc se caracteriza 

por contener una amplia propuesta de 

hoteles y lugares de veraneo, además de 

ser la isla más grande de Vietnam. 

Los turistas disfrutan de la histórica 

Hue, una ciudad imperial que no tiene 

nada que envidiarle a la ciudad prohibida 

de Pekín. Este lugar fue gobernado 

por los emperadores de la casa Nguyen 

desde 1802-1945. Además, en 1993 fue 

declarado Patrimonio de la Humanidad 

por la UNESCO. 

También destaca el Parque Nacional 

Phong Nha-Ke Bang, reconocido por 

ser uno de los destinos más visitados, 

ofreciendo una forma de turismo 

ecológico gracias a sus exuberantes 

cuevas, cavernas, flora y fauna. 

Durián: una propuesta apestosamente 

popular entre los turistas 

Es un fruto carnoso amarillento, 

alargado y un poco redondeado, 

reconocido fácilmente por su hedor; 

sin embargo, éste ha venido causando 

revuelo entre los turistas gracias a su 

exótico dulzor. Esta fruta es comida 

aguantando la respiración, pues su olor 

es insoportable, pero de alguna manera 

deseada por los visitantes. 

Viajar a Vietnam definitivamente 

debería estar en tu lista de países por 

conocer, porque se trata de un lugar que 

posee paisajes que le roban el aliento 

a cualquiera, además de una atención 

cálida y servicial por parte de sus 

habitantes. 


VEN CON NOSOTROS A UNA TIERRA DE MARAVILLAS 

¡No te pierdas este viaje a través de la historia, explorando la rica cultura de Vietnam, 

sus paisajes cautivadores y su deliciosa cocina! 


Bitcoin: 

¿Cómo funciona? 

Guía práctica para 

comenzar a manejar 

pagos en criptomonedas 

Daniel Parilli | Entertainment, Money & Culture 

Sin duda el futuro del comercio 

mundial y el mercado laboral 

profesional está marcado por la era 

digital y los nuevos métodos de 

relacionarnos a través de Internet. Es por 

ello que herramientas como blockchain, 

pensadas en facilitar el libre intercambio 

de bienes y servicios, están causando una 

revolución financiera. 

El Bitcoin o BTC es un método de pago 

“peer to peer”, de persona a persona, 

lanzado en enero de 2009 con un protocolo 

novedoso basado en algoritmos 

matemáticos. Después de su lanzamiento 

ha venido aumentando su valor, al punto 

de convertirse en un activo de especulación 

financiera capaz de ocasionar ganancias 

y pérdidas por miles de millones de dólares 

en los años recientes. 

¿Qué es el Bitcoin? 

Según el Whitepaper publicado por un 

individuo o grupo de individuos bajo el 

seudónimo de Satoshi Nakamoto, Bitcoin 

es una “versión de dinero electrónico, que 

permite enviar pagos directamente entre 

dos partes, sin pasar a través de una 

institución financiera”. 

El Bitcoin trabaja basado en una tecnología 

criptográfica llamada cadena de bloques 

o blockchain, la cual funciona como un 

libro de contabilidad compartido por 

millones de usuarios. Es una red 

descentralizada, consensuada, donde 

todos los integrantes pueden verificar con 

probidad, el origen y el destino de cada 

transacción siguiendo un orden 

cronológico exacto. Como consecuencia, 

los usuarios del Bitcoin pusieron su 

confianza en la transparencia y 

funcionalidad que tiene como moneda 

digital. Además fue adoptada por un gran 

número de empresas e inversionistas como 

un medio de pago electrónico. Es 

considerado hoy en día como el equivalente 

al oro digital en el mundo de las 

criptomonedas. 

¿Cuánto vale un Bitcoin? 

El precio del Bitcoin está siempre sujeto a 

cambios drásticos del mercado debido a 

su principal característica financiera: la 

volatilidad. Es necesario tomar esto en 

cuenta a la hora de invertir en cualquier 

criptomoneda. La volatilidad es la 

variación posible del mercado en cortos 

períodos de tiempo, variable que establece 

el valor del Bitcoin según la oferta y 

demanda que cambia en tiempo real. 

Al principio, el Bitcoin era una moneda 

muy poco conocida, y su precio fue inferior 

a un 1 usd. Pero a partir de abril de 2013, 

comenzó una escalada vertiginosa tras el 

colapso de la Bolsa de Valores de Chipre, 

ya que muchos inversionistas apostaron 

a la nueva divisa digital Bitcoin. El punto 

máximo ha alcanzado los 20.000 usd por 

1 BTC en 2017; luego su precio cayó a menos 

de 5.000 usd y fue considerada por muchos 

analistas como una “burbuja financiera”. 

Actualmente, en el 2020 el precio se ha 


corregido según los expertos por varias 

razones, y un Bitcoin tiene ahora un valor 

promedio entre 7.000 y 8.500 usd. 

¿Cómo funciona la 

wallet de bitcoins? 

Algunas personas piensan que para 

realizar pagos con Bitcoins es necesario 

ser un hacker o experto en computadoras. 

Pero en realidad el manejo de Bitcoins es 

tan simple para el usuario final, como el 

mero hecho de enviar o recibir un correo 

electrónico. 

El primer paso es instalar un Bitcoin 

Wallet en su computadora o dispositivo 

móvil. Esta es una aplicación que va a 

generar la primera dirección de Bitcoin. 

Con esta dirección se puede recibir un 

pago de otra billetera, ya que estará 

conectado en la red Bitcoin. Esta red es 

descentralizada, en el sentido que no se 

necesita de un servicio central para hacer 

las transacciones. Todas las transacciones 

son publicadas en la cadena de bloques y 

pueden ser vistas por cualquiera que tenga 

acceso a ella. 

El Bitcoin Wallet o monedero de Bitcoin 

es el lugar más seguro para el 

almacenamiento de la divisa digital. Tiene 

un código secreto, o clave privada, que se 

utiliza para verificar las operaciones. Por 

eso sólo el propietario del monedero 

puede confirmar una transacción. 

Minería de bitcoins 

La minería es compuesta por usuarios en 

todo el mundo que invierten capacidad 

de cómputo, utilizando hardware 

especializado. Todos ellos alimentan la 

cadena de bloques. Además, es el método 

físico y temporal para emitir nuevos 

bitcoins. Esto requiere un gran consumo 

de equipos y energía eléctrica. 

La minería a su vez garantiza el 

procesamiento de cada transacción a 

través de un sistema de consenso 

distribuido, por el cual las operaciones 

son confirmadas e incorporadas a la 

cadena de bloques, siguiendo normas 

estrictas del cifrado matemático. 

Dónde y cómo 

intercambiar bitcoins 

Existe un mercado extenso para el 

comprar y vender Bitcoins debido a la 

industria digital que se ha generado a 

partir de la tecnología blockchain. Un 

buen número de páginas web de 

intercambio o exchanges, han surgido en 

el mercado para ocuparse del comercio 

de criptomonedas. 

Veamos algunos sitios: 

• Coinbase es uno de los sitios más 

grandes y seguros del mundo, ubicado 

en los Estados Unidos de América. La 

comisión total por transacción puede 

ser hasta de un 3.5 %. 

• Kraken es una empresa ubicada en San 

Francisco, California; es un sitio seguro con 

tarifas mucho más bajas (0.16 y 0.26 %) en 

transacciones menores a 50,000 usd. 

• Localbitcoins no solamente permite 

comprar sino también vender. En esta 

plataforma se puede acceder al 

intercambio persona a persona o P2P 

para el comercio directo de Bitcoins en 

el mercado local e internacional. 

Funciona como una especie de mercado 

libre del Bitcoin, donde se puede tratar 

directamente con otros comerciantes. 

En estos sitios también es posible 

intercambiar BTC por un sinfín de medios 

de pago en divisas, como Uphold, Paypal, 

VISA, Mastercard o transferencia a banco 

específico en dólares o moneda local. 

Ventajas y desventajas 

de la criptomoneda 

Ahora bien, como inversionistas debemos 

ver y evaluar el comportamiento de un 

activo cuando cuando buscamos obtener 

una ganancia. Por eso es bueno estar alerta 

para cuidar nuestras inversiones de 

criptomonedas. 

• En el 2018 el Bitcoin perdió el 80% de 

su valor en el mercado. Esto trajo 

consigo muchas pérdidas de 

inversionistas cuando se convirtió en 

una “burbuja financiera”. 

• Ya con este historial sabemos que es 

una inversión de alto riesgo. La cuestión 

está en saber cuándo entrar y salir en 

función de obtener ganancias. 

• No obstante, el desarrollo de la 

tecnología blockchain y la gran 

cantidad de nuevas criptomonedas han 

creado un mercado que inevitablemente 

crece. Actualmente la capitalización de 

mercado del Bitcoin es superior a los 

156 mil millones de dólares; esto es una 

gran cantidad de dinero invertido. 

El Halving del Bitcoin 

Un grupo de expertos y analistas 

financieros vaticinan que el Bitcoin podría 

incrementar aún más su valor debido al 

fenómeno conocido como Halving. 

El Halving está programado en el software 

del Bitcoin y prevé la reducción a la mitad 

de la recompensa por cada bloque minado 

en la blockchain. Está hecho para controlar 

la sobreproducción de Bitcoins y tendrá 

un efecto directo en su valor de mercado. 

Esta reducción está programada cada vez 

que se minan 210.00 bloques de la 

blockchain de Bitcoin, cada 4 años 

aproximadamente. El próximo Halving 

está calculado para el día el 20 de mayo 

de 2020. 

Los creadores del Bitcoin decidieron 

insertar un método para que la moneda 

sea cada vez más difícil de extraer, y así 

evitar el fenómeno de la devaluación por 

inflación. Del mismo modo, la emisión 

de BTC será cada vez más limitada, ya que 

no se pueden minar más de 21 millones. 

Esto quiere decir que cuando se haya 

minado el último bloque, no habrá nuevos 

bitcoins en el mercado. 


MASTER YOUR 

BUDGET STRATEGY 

IN 2020 

Brandi Marcene | Entertainment, Money & Culture 

The New Year has kicked in with 

new hopes and new resolutions. 

We all make some promises 

and set some goals at the beginning 

of the New Year. Plans to lose weight, 

maintaining a healthy lifestyle, paying 

off debts, and saving money are a few 

milestones that almost every person 

wants to reach. 

Half of the American population 

wants to become financially stable. Yet, 

you cannot achieve this target without 

managing your finances. Many people 

don’t have any plans or budgeting 

strategies to keep track of their money. 

In addition, the majority of the people 

don’t have an emergency fund and 

don’t know how to balance spending 

and saving. If you don’t want to find 

yourself in a miserable financial state 

in 2020, now is the time to learn some 

tricks to master your budget. 

You Need a Budget Plan for 2020 

Before exploring the many ways of 

managing your finances, it is key to 

understand the importance of budgeting 

in the first place. 

People who spend money without 

keeping track of their expenses and 

savings often find themselves in a 

precarious financial crisis. Budget is 

a financial plan that helps you keep 

the money trail. It helps you outline a 


strategy of how and where you are going 

to spend your money. 

Home ownership is a dream that many 

Americans live for; they work day and 

night to turn that dream into reality. 

Budgeting or managing your finances 

narrows down the gap to get your dream 

house. With financial planning, saving 

up for a down payment becomes easier. 

If buying a home is not on your list, there 

are still many reasons to make a budget 

plan. Creating a budget helps you: 

• Make well-thought-of financial 

decisions 

• Overcome life uncertainties 

• Step into the new year with a careful 

financial plan 

• Keep track of your expenses and 

savings 

• Pay off your debts/mortgage 

Tips and Tricks to Master Your Budget 

Strategy 

With budgeting, you can manage your 

finances more systematically. Whether 

you have a budgeting app or you make 

a list of financial milestones on paper, 

follow these tips to master your budget 

strategy. 

1. Set Your Priorities Straight 

Do you know that everyday Americans 

spend only 2.24 minutes on managing 

finances? Imagine giving less than three 

minutes to manage money – one of the 

key forces that make things happen in 

life. 

Define your priorities and make time 

to keep things on track. Schedule time 

to check your accounts and track your 

expenses. It helps you to know your 

financial net worth, i.e., your current 

financial position. 

Your net worth is a snippet of things you 

owe and the things you own. It helps 

you set realistic goals and make better 

financial decisions. 

2. Keep Track of Your Expenses 

Calculating your expenses is crucial 

to mastering your budget plan. Have 

you ever thought about where your 

money goes each month? Make a list 



of your monthly expenses including 

down payments, mortgage, utility bills, 

insurance, and loans. 

Don’t forget to add variable expenses, 

such as grocery and mobile bills. Since 

there is no fixed amount for such 

expenses, include an average to your 

monthly budget. 

It is impossible to remember how 

you spent every penny over a month. 

However, reviewing your bank and 

credit card statements can help you find 

out where the money goes. 

3. Create Realistic Financial Goals 

The next step is to evaluate if you are on 

the right track. Monthly transactions 

reflect your spending behavior. Do you 

have a plan of how you want to invest 

your money, or are you just spending it? 

It is important to figure out what you 

want to achieve. 

Set short-term financial goals. For 

instance, assign an target to save $1000 

in the first quarter of 2020. Make sure 

the targets you set are achievable; they 

should serve as a path leading you to 

bigger milestones. 

Check your progress to determine 

whether you are achieving your targets 

within the set timeframe. If you meet 

the target, set a new goal. In case you 

fail, review and cut down some of your 

additional expenses. 

4. Tailor Your Budget to Meet Your 

Goals 

Once you have established your goals, 

find ways to achieve those targets. Create 

a detailed financial plan that shows 

where your money goes and where you 

want to spend it. Factor your monthly 

expenses and allocate a specific amount 

for essentials. 

Keep the amount for the mortgage, 

loans, and utility bills aside, and see 

what you are left with. Use that money 

wisely and, if possible, save a portion 

from miscellaneous expenditures. If you 

don’t have much left in your pocket, look 

for opportunities to supplement your 

monthly income. 

You can find thousands of freelance 

jobs online. Many companies provide 

work-from-home opportunities. Try to 

manage your expenses without having 

to reach for your credit cards. 

5. Leverage Automatic Transaction 

Facilities 

Even if you have a budget in place, 

managing debts, saving for emergency 

funds, and paying bills can be difficult. 

No matter how hard you try, dividing 

the money for different expenses is not 

easy. That’s where automation comes 

into play. 

You can set up automatic transfers and 

payments for your expenses. Automating 

your financial life helps you take care of 

your essentials. With automatic debits, 

you don’t have to do the math: the 

transactions will take place as soon as 

you receive your paycheck. 

Final Word 

Many people tend to forget their 

resolutions within weeks of entering 

the New Year. It is important to track 

your financial progress regularly so you 

don’t veer off the path. Review your 

bank statements to know your financial 

worth. When creating your budget, 

make sure to keep your goals in mind. 

Cut down unnecessary expenses and 

automate your transactions. This way, 

you can stay in the budget limit and 

manage your finances smartly. 


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