occidentul romanesc nr 109 - martie 2020

16 MARTIE
2020
Sănătate
Regenerarea întregului sistem imunitar în doar 72 de ore
„Postul intermitent restartează
chiar și organismul slăbit
de boală”, descoperire imensă
a oamenilor de știință americani.
Sistemul imunitar este
scutul nostru, cel mai prețios
aspect al sănătății noastre.
Este armura care nu permite
bolilor să se apropie. Există
multe modalități de a întări
sistemul imunitar, însă unul
dintre cele mai la îndemână a
fost descoperit de cercetătorii
științifici de la Universitatea
din California de Sud.
Ei bine, nimic complicat,
doar o pauză alimentară prelungită.
Iată cum postul te poate
ajuta să ții bolile la distanță.
Potrivit cercetătorilor, două
zile de post negru sunt capabile
să regenereze întreg sistemul
imunitar și să ajute organismul
să combată infecțiile. Cercetătorii
sunt de părere că această
metodă îi poate ajuta fantastic
de mult în special pe pacienții
oncologici și pe cei în vârstă.
Dacă stăm bine să ne
gândim, această metodă este
recomandată de milenii, iar
bunicii noștri aveau o vorbă:
cine nu ține post la tinerețe va
ține regim la bătrânețe. Inițiații
tuturor religiilor postesc atunci
când doresc să se purifice.
Așadar, descoperirea cercetătorilor
americani vine doar ca
o completare a înțelepciunii
marilor inițiați.
Cercetătorii au verificat
efectele postului negru de două
zile în decursul a șase luni, atât
la oameni, cât și la șoareci de
laborator.
În ambele cazuri, perioadele
îndelungate de nealimentare au
dus la o scădere considerabilă
a celulelor albe. La șoareci,
după fiecare perioadă de post
negru se produce o regenerare
rapidă a celulelor albe, ceea ce
înseamnă o înnoire a sistemului
imunitar.
Valter Longo, gerontolog
și profesor de științe la
Universitatea din California
de Sud, a declarat: „Postul dă
undă verde celulelor stem să se
înmulțească și să reclădească
întregul sistem imunitar. Vestea
și mai bună este că organismul
poate astfel să se lepede de
componentele defecte, vechi,
ineficiente în timpul postului.
Dacă faci asta după ce sistemul
imunitar este serios afectat
de îmbătrânire sau chimioterapie,
perioadele de post intermi-
tent pot efectiv să genereze un
sistem imunitar nou”.
Datele studiului semnalează
în timpul perioadelor de post
intermitent și scăderea notabilă
a hormonilor IGF-1, legați de
îmbătrânire, progresie tumorală
și risc de cancer.
Mai mult, o clinică a probat
efectele postului de 72 de ore
la pacienții aflați sub chimioterapie
și au constatat că au fost
mult mai protejați împotriva
toxicității tratamentului.
„Chimioterapia salvează
vieți, dar vine cu zdruncinări
serioase ale sistemului
imunitar, iar studiul arată
că efectele chimioterapiei
pot fi tolerate mai ușor de
pacienții oncologici care
țin post intermitent”, spune
Tanya Dorff, profesor la uni-
versitatea californiană USC.
Cercetătorii spun că sunt
necesare studii suplimentare și
că decizia unui post intermitent
trebuie luată doar la indicațiile
medicului curant, în a cărui
observație vă aflați. Pentru
persoanele sănătoase, postul
intermitent a devenit un stil de
viață din ce în ce mai popular,
cu efecte benefice dovedite.
Sursa: thesource.com, usc.edu
„Mintea de la tinerețe este toiag la bătrânețe”
Expresia populară românească
„bătrânețe, haine grele”
rezumă toate dificultățile legate
de înaintarea în vârstă, dar o
altă vorba la fel de înțeleaptă
spune că „Mintea de la tinerețe
este toiag la bătrânețe”. Cu alte
cuvinte, dacă ai grijă de tine
din timp, poți avea o bătrânețe
ușoară. Plecând de la această
idee, astăzi îți dăm câteva
sfaturi utile (și documentate)
legate de cum poți să rămâi
sănătos/sănătoasă la vârsta de
mijloc (40-50 de ani), pentru a
evita cât mai mult timp instalarea
durerilor și a diverselor
afecțiuni, pentru a îmbătrâni
frumos și sănătos. Primul pas
este legat de înțelegerea faptului
că sănătatea fizică, mentală
și emoțională sunt conectate. Și
nu uita: nu este niciodată prea
târziu pentru a începe să ai mai
bine grijă de ține!
Atenție la alimentație! O
alimentație echilibrată nu este
singura modalitate în care poți
să îți păstrezi sănătatea la vârsta
de mijloc, dar adesea este
primul pas în această direcție.
Nu te axa pe cure de slăbit și
diete minune, ci pe obiceiuri
alimentare sănătoase, care îți
vor crește energia și îți vor
conferi o stare de bine permanentă.
Mai mult ca sigur,
o alimentație echilibrată te
va ajuta oricum să și scapi de
kilogramele în plus. Pentru a
mânca sănătos, urmează sfaturile
de mai jos:
• renunță la mâncarea
procesată – nu mai cumpăra
mâncare ambalată din magazin,
care este plină de aditivi,
sare, grăsimi și zahăr (carne
procesată, supe instant, feluri
de mâncare congelate/la
conservă, dulciuri, chips-uri,
produse energizante), alege
în schimb produse cu cât mai
puține ingrediente pe ambalaj
și gătește acasă toate mesele de
peste zi;
• renunță la zahărul în
exces – Organizația Mondială
a Sănătății recomandă un
consum maxim de 6 lingurițe
de zahăr/zi (25 g), dar majoritatea
dintre noi consumă prea
mult zahăr adăugat (ceea ce
duce la îngrășare, diabet de
tip 2, boli de inimă și nu numai);
înlocuiește zahărul alb
cu alternative naturale și alege
cât mai des un fruct în loc de
o ciocolată
• începe să mănânci
mai des nuci de tot felul –
înlocuiește snacks-urile nesănătoase
cu un pumn de nuci,
alune de pădure, caju, fistic,
nuci pecan, de Macadamia
și braziliene, migdale, arahide;
sunt bogate în fibre (care
măresc senzația de sațietate
și pot reduce colesterolul și
riscul de diabet), acizi grași
esențiali Omega-3 și Vitamina
E (benefice inimii); în urma
analizării a 20 de studii legate
de beneficiile nucilor, în 2016
specialiștii au concluzionat că
un consum de 28 g/zi reduce
riscul de boli cardiovasculare,
cancer și mortalitate (generală
și provocată de boli respiratorii,
diabet și infecții);
• înlocuiește băuturile dulci
și alcoolice cu apă – renunță
la apa cu arome, sucurile acidulate
din comerț și băuturile
alcoolice, în favoarea apei simple,
cea mai bună modalitate de
hidratare zilnică
Fă mișcare! Renunță la sedentarismul
care te ține lipită de
scaunul de la birou, mijloacele
de trasport în comun și canapeaua
de acasă. Mișcarea este
izvorul tinerețîi, deci fă sport
într-o manieră variată, pentru
a nu te plictisi și a nu renunța
rapid la ele: pedalează bicileta
în parc, mergi pe jos cele 2
stații de la metrou până acasă,
fă piața pe jos, fă acasă exerciții
simple, dar intense (HIIT/antrenament
de mare intensitate,
făcut pe intervale, care implică
efort maxim timp de câteva
minute, urmat de odihnă completă).
Poți încerca un HIIT de
3×3 minute (încălzește-te 3
minute pedaland staționar/alergând
pe bandă, în următoarele
3 minute mărește intensitatea
la maximum, apoi încetinește
ritmul până la unul odihnitor,
timp de alte 3 minute; repetă 4
seturi de sprint și odihnă).
Reechilibrează-te periodic!
La vârstă de mijloc îți cunoșți
foarte bine organismul, știi
cum poți scapa de oboseala
acumulată, de cât somn ai nevoie,
cât de mult te scoate din
ritm o noapte pierdută. Pentru
a ține la distanță dezechilibrele,
problemele emoționale
și cognitive, îți poți echilibra
ritmul de viață pe următoarele
2 paliere:
• reducerea stresului –
pentru un stil de viață sănătos
pe interior, nu contează doar
alimentația echilibrată, ci și
reducerea stresului, pe care
o poți face prin alimentație,
ținerea unui jurnal în care să
notezi lucrurile bune de peste
zi (optimismul face bine!), meditate
(cercetările arată că îmbătrânirea
afectează mai puțin
creierul persoanelor care practică
meditația și poate reduce
inflamația și nivelul de cortizol),
un hobby nou (ieși din
zona de confort, pentru a te redescoperi
permanent); găsește
o formă de meditație care ți se
potrivește și apelează periodic
la ea (dă telefonul pe silent și
respiră adânc și calmant timp
de 5 minute sau ia o pauză și –
cu ochii închiși – gândește-te
la toate motivele de fericire din
viață ta);
• un somn de calitate – beneficiile
unui somn de calitate
de 7-9 ore/noapte sunt multiple
(absența lui poate însemna
stres și nervi, creștere în greutate,
diabet, hipertensiune
și boli de inimă, risc de atac
cerebral).
Nu uita de relațiile sociale!
Relațiile cu partenerul
de viață, copiii, rudele, prietenii
și cunoștințele tale te
ajută și ele să ai o vârstă de
mijloc frumoasă și sănătoasă.
Trăim într-o lume atât de
conectată (grație smartphoneurilor
și rețelelor sociale care
ne înconjoară), dar uităm de
discuțiile directe, făță în făță,
uităm să îi ascultăm cu adevărat
pe cei din jur, uităm să
ne povestim problemele reale
și să cerem ajutor (din dorința
de a părea că avem vieți perfecte).
Pentru a face conexiuni
mai adânci și de durată cu
cei din jur, urmează sfaturile
de mai jos:
• deconectează-te de la
tehnologie – înainte de culcare,
lasă telefonul din mână,
închide Internetul și citește o
carte sau stai de vorba cu partenerul
tău despre cum a fost
ziua fiecăruia; închide-ți alertele
în timpul mesei și după
ce ai ajuns acasă de la birou,
folosește-ți mobilul pentru a-ți
sună mai des părinții și prietenii;
• conectează-te cu familia
– când vorbești cu ai tăi,
distanțează-te de discuțiile
triviale și problemele de zi cu
zi și roagă-i să îți povestească
cum arata copilăria lor, cum era
la școală pe vremuri, cum au
trecut prin greutățile care leau
marcat lor viața (așa îi vei
înțelege mai bine, și legătura
dintre voi se va solidifica și
mai mult); fă la fel cu proprii
tăi copii adolescenți, întreabă-i
și despre lumea lor interioară
(nu doar despre teme și examene),
mâncați cel puțin o masă/
zi împreună și faceți activități
diverse împreună.
Menține-ți tinerețea! Ai
trecut de primii 40 de ani din
viață, asta înseamnă că este
timpul să acorzi puțin mai
multă atenție corpului tău,
mergând regulat la controale
medicale și îngrijindu-te de
următoarele elemente:
• pielea – la orice vârstă,
cel mai bun sfat apropo de
tinerețea pielii este limitarea
expunerii la soare și folosirea
unei creme de protecție solară;
în plus, poți încerca rețete cosmetice
făcute în casă, care să îți
hidrateze pielea pielea uscată
sau sensibilă;
• ochii – modificările de vedere
pot fi primele semne de
îmbătrânire (ochii pot începe
să fie uscați și iritați, vederea
la distanță/la apropiere poate
deveni neclară, pot apărea cataracte);
• urechile – fă-ți un test de
auz, pentru a avea o bază de la
care să porneșți în măsurarea
posibilei reduceri a acestuia,
pe măsura avansării în vârstă;
protejează-ți urechile reducând
volumul din căști;
• întreține-ți igiena dentară
cu periat zilnic, ață dentară, duș
bucal, detartraje periodice, evitarea
alimentelor tari și dulci,
pentru că prevenția este cea
mai eficientă metodă de a evita
tratamentele dentare dureroase
și scumpe;
• inima și creierul – trebuie
să îți știi nivelul de colesterol
și cât ai tensiunea, să renunți
la fumat și alcool, deci fă-ți
analizele de bază și ai grijă de
inima și creierul tău, urmărind
pașii de mai sus.