You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
8 <strong>№1</strong>, <strong>февраль</strong>, www.agroyug.ru<br />
Событие<br />
Владимир Кужелев<br />
Наука в помощь<br />
Большим событием в жизни наукограда стал прошедший недавно семинар на тему «Технология производства<br />
и хранения плодов в средней полосе России». Узнать о современных разработках мичуринских<br />
учёных в области садоводства во ВНИИС им. И.В. Мичурина прибыли директора и специалисты<br />
садоводческих хозяйств Воронежской, Липецкой, Тамбовской, Орловской, Белгородской, Рязанской<br />
и Новгородской областей.<br />
Прекрасным украшением актового зала, в котором проходил<br />
семинар, стала богатая выставка образцов плодовой<br />
продукции, выращенной в хозяйствах средней полосы<br />
России. А началось большое собрание с приветствия<br />
директора ВНИИС им. И.В. Мичурина, доктора сельскохозяйственных<br />
наук, профессора, заслуженного деятеля<br />
науки РФ Ю.В. Трунова. Он высказал слова благодарности<br />
присутствующим за то, что в такое непростое время<br />
они, опираясь на научные знания, закладывают сады,<br />
выращивают так необходимую населению витаминную<br />
продукцию. Юрий Викторович также зачитал послание<br />
главы Мичуринска А.Ю. Кузнецова, предназначенное<br />
участникам семинара, в котором отмечалось особое<br />
значение их деятельности в период импортозамещения.<br />
Компанию БАСФ - представитель мировой химической<br />
промышленности, представил А.В. Макарычев. Алексей<br />
Васильевич познакомил присутствующих с комплексным<br />
решением БАСФ для АПК. В области исследования, развития,<br />
совершенствования и внедрения современных<br />
концепций защиты растений компания БАСФ является<br />
одним из представителей на международном рынке,<br />
которая находит и предлагает новые решения для защиты<br />
растений при помощи внедрения инновационных<br />
проектов.<br />
Господдержка будет, садам цвести!<br />
Меры государственной поддержки садоводам России,<br />
действовавшие в 2015 году, распространяются и на <strong>2016</strong><br />
год, причём в больших размерах, - об этом участникам<br />
семинара сообщил начальник отдела растениеводства и<br />
технической политики управления сельского хозяйства<br />
Тамбовской области А.И. Гераськин. Кроме того, с прошлого<br />
года действует новое направление поддержки<br />
- возмещение 20 процентов затрат на строительство,<br />
реконструкцию и модернизацию плодохранилищ.<br />
Александр Игоревич привёл интересную статистику: в<br />
2015 году в России произведено 600 тысяч тонн яблок, из<br />
которых более 30 тысяч тонн приходится на Тамбовскую<br />
область. Есть и положительный факт: в прошлом году<br />
на территории региона заложено около 700 гектаров<br />
молодых садов.<br />
Больше яблок<br />
Юрий Викторович Трунов уверен: садоводство - это<br />
отрасль здоровья, поскольку яблоки являются для большинства<br />
россиян основным источником витаминов и<br />
биологически активных веществ. А реалии таковы: по<br />
биологическим нормам человек для сохранения здоровья<br />
должен потреблять 90-100 килограммов плодов и ягод<br />
в год. А значит, населению России, составляющему <strong>140</strong><br />
миллионов человек, требуется около 12 миллионов этой<br />
продукции в год, половина которой приходится на яблоки.<br />
Два миллиона тонн производится в личных подсобных<br />
хозяйствах и только около 600 тысяч тонн - в сельскохо-<br />
зяйственных организациях. Поэтому отечественных яблок<br />
катастрофически не хватает.<br />
Между тем опыт передовых хозяйств показывает, что<br />
они вполне могут добиваться урожайности 20 тонн с<br />
гектара. Отсюда и вывод, сделанный Ю.В. Труновым: «Если<br />
довести площадь садов до 300 тысяч гектаров и увеличить<br />
среднюю урожайность до 20 тонн с гектара, можно<br />
получить урожай в шесть миллионов тонн. Но для этого<br />
требуются большие капитальные затраты, высококвалифицированный<br />
ручной труд, специалисты со знанием<br />
биологии растений, обладающие умением управлять ими».<br />
Какие сорта предпочтительней?<br />
Эту тему затронул директор ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина,<br />
академик РАН Н.И. Савельев. По его данным, в 12<br />
регионах России выращивается около 400 сортов яблони.<br />
Серьёзной проблемой является такое заболевание, как<br />
парша, - оно может поразить до 100 процентов урожая,<br />
если не обрабатывать растения специальными препаратами.<br />
Институт работает над созданием иммунных сортов<br />
яблони, которые не подвержены этому заболеванию.<br />
Н.И. Савельев отметил новые иммунные сорта яблони, на<br />
которые следует обратить внимание садоводам: Вымпел,<br />
Памяти Нестерова, Былина, Рождественское и другие.<br />
Эффективным технологиям и срокам хранения плодов<br />
яблони сортов средней полосы России было посвящено<br />
выступление академика РАН В.А. Гудковского. По словам<br />
Владимира Александровича, для увеличения продолжительности<br />
хранения (до 1,5-3 месяцев) большинства<br />
промышленных и перспективных сортов Центрального<br />
Черноземья эффективна технология с применением регулируемой<br />
атмосферы, которая интенсивно сдерживает<br />
их созревание и старение, снижает риск развития физиологических<br />
и грибковых заболеваний, а также обеспечи-
Change language