15.08.2018 Views

Всему свету по совету №11/2018

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

ГОРЧАТ БАКЛАЖАНЫ<br />

Люблю баклажаны. Стараюсь их выращивать<br />

и у себя на участке. Только вот иногда<br />

они <strong>по</strong>чему-то горчат. В чем причина?<br />

Дина<br />

Причин <strong>по</strong>явления горечи у баклажанов три.<br />

Первая – это сорт. При <strong>по</strong>купке семян обращайте<br />

внимание на характеристику, в ней указывают<br />

особенности вкуса плодов.<br />

Вторая причина – вы за<strong>по</strong>здали со сбором плодов.<br />

Самое лучшее – срывать плоды примерно<br />

через 35-40 дней <strong>по</strong>сле завязывания.<br />

Горечь может <strong>по</strong>явиться и от резких колебаний<br />

температуры или от недостатка влаги в <strong>по</strong>чве. Поэтому,<br />

если <strong>по</strong>года солнечная, <strong>по</strong>ливайте баклажаны<br />

(не заливая) через день до обеда, не давайте<br />

земле пересыхать. Вода должна быть теплой.<br />

КАК ПРОРЕЖИВАТЬ<br />

ПРАВИЛЬНО МОРКОВЬ?<br />

У меня уже <strong>по</strong>дросла морковка. Скоро<br />

буду ее прореживать. Подскажите, а как<br />

правильно это делать?<br />

Эмма С.<br />

Ни в коем случае<br />

нельзя вытаскивать растение<br />

из <strong>по</strong>чвы раскачивающими<br />

движениями,<br />

только вверх, в<br />

противном случае соседние<br />

всходы будут<br />

сильно <strong>по</strong>вреждены, и<br />

из них могут вырасти<br />

корявые корнеплоды.<br />

Интервал между оставшимися<br />

растениями<br />

– 5 см, но если будет<br />

3 или 4 см, тоже не беда.<br />

Если вы хотите кушать<br />

сладкую, нежную<br />

морковку, достаточно<br />

одного прореживания.<br />

После прореживания обильно<br />

<strong>по</strong>лейте <strong>по</strong>садки овоща, а на<br />

место выдернутых растений <strong>по</strong>дсыпьте<br />

питательный перегной.<br />

КСТАТИ<br />

дачный совет<br />

25<br />

ЧЕМ СВЕКЛА<br />

БОЛЕЕТ?<br />

В прошлом году на<br />

свекле стали <strong>по</strong>являться<br />

желтоватобурые<br />

пятна. Вроде<br />

бы, растения не гибли.<br />

Но <strong>по</strong>том я обратила<br />

внимание, что<br />

при хранении овощ<br />

начал гнить. Наверняка<br />

от этого заболевания.<br />

Что делать,<br />

если в этом году <strong>по</strong>лучится<br />

также? Как<br />

спасти растение? И<br />

что это за заболевание?<br />

Наталья Т.<br />

Это, скорее всего,<br />

грибное заболевание<br />

фомоз. Пораженные им<br />

корнеплоды перестают<br />

расти. Как только увидели<br />

первые признаки<br />

заболевания, такую свеклу<br />

нужно опрыскать<br />

фунгицидами или раствором<br />

медного ку<strong>по</strong>роса:<br />

1 ст. ложка на 10 л воды<br />

с добавлением 1 ст.<br />

ложки жидкого мыла,<br />

чтобы раствор прилипал.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!