Всему свету по совету №11/2018
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ГОРЧАТ БАКЛАЖАНЫ<br />
Люблю баклажаны. Стараюсь их выращивать<br />
и у себя на участке. Только вот иногда<br />
они <strong>по</strong>чему-то горчат. В чем причина?<br />
Дина<br />
Причин <strong>по</strong>явления горечи у баклажанов три.<br />
Первая – это сорт. При <strong>по</strong>купке семян обращайте<br />
внимание на характеристику, в ней указывают<br />
особенности вкуса плодов.<br />
Вторая причина – вы за<strong>по</strong>здали со сбором плодов.<br />
Самое лучшее – срывать плоды примерно<br />
через 35-40 дней <strong>по</strong>сле завязывания.<br />
Горечь может <strong>по</strong>явиться и от резких колебаний<br />
температуры или от недостатка влаги в <strong>по</strong>чве. Поэтому,<br />
если <strong>по</strong>года солнечная, <strong>по</strong>ливайте баклажаны<br />
(не заливая) через день до обеда, не давайте<br />
земле пересыхать. Вода должна быть теплой.<br />
КАК ПРОРЕЖИВАТЬ<br />
ПРАВИЛЬНО МОРКОВЬ?<br />
У меня уже <strong>по</strong>дросла морковка. Скоро<br />
буду ее прореживать. Подскажите, а как<br />
правильно это делать?<br />
Эмма С.<br />
Ни в коем случае<br />
нельзя вытаскивать растение<br />
из <strong>по</strong>чвы раскачивающими<br />
движениями,<br />
только вверх, в<br />
противном случае соседние<br />
всходы будут<br />
сильно <strong>по</strong>вреждены, и<br />
из них могут вырасти<br />
корявые корнеплоды.<br />
Интервал между оставшимися<br />
растениями<br />
– 5 см, но если будет<br />
3 или 4 см, тоже не беда.<br />
Если вы хотите кушать<br />
сладкую, нежную<br />
морковку, достаточно<br />
одного прореживания.<br />
После прореживания обильно<br />
<strong>по</strong>лейте <strong>по</strong>садки овоща, а на<br />
место выдернутых растений <strong>по</strong>дсыпьте<br />
питательный перегной.<br />
КСТАТИ<br />
дачный совет<br />
25<br />
ЧЕМ СВЕКЛА<br />
БОЛЕЕТ?<br />
В прошлом году на<br />
свекле стали <strong>по</strong>являться<br />
желтоватобурые<br />
пятна. Вроде<br />
бы, растения не гибли.<br />
Но <strong>по</strong>том я обратила<br />
внимание, что<br />
при хранении овощ<br />
начал гнить. Наверняка<br />
от этого заболевания.<br />
Что делать,<br />
если в этом году <strong>по</strong>лучится<br />
также? Как<br />
спасти растение? И<br />
что это за заболевание?<br />
Наталья Т.<br />
Это, скорее всего,<br />
грибное заболевание<br />
фомоз. Пораженные им<br />
корнеплоды перестают<br />
расти. Как только увидели<br />
первые признаки<br />
заболевания, такую свеклу<br />
нужно опрыскать<br />
фунгицидами или раствором<br />
медного ку<strong>по</strong>роса:<br />
1 ст. ложка на 10 л воды<br />
с добавлением 1 ст.<br />
ложки жидкого мыла,<br />
чтобы раствор прилипал.