30.06.2013 Views

Klassifikation vid de nordiska alkoholmonopolen - BADA ...

Klassifikation vid de nordiska alkoholmonopolen - BADA ...

Klassifikation vid de nordiska alkoholmonopolen - BADA ...

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

klassifikationssystemen, t.ex. Vinmonopolets av<strong>de</strong>lningar druebrennevin, fruktbrennevin<br />

och øvrig brennevin. Också <strong>de</strong>n inbör<strong>de</strong>s in<strong>de</strong>lningen av olika spritdrycker,<br />

t.ex. Systembolagets in<strong>de</strong>lning av sitt whiskysortiment, har råvaror som en avgöran<strong>de</strong><br />

in<strong>de</strong>lningsprincip med av<strong>de</strong>lningar som malt, grain, rye och bourbon (se figur 3 nedan).<br />

6.1.3. Ursprung<br />

Varornas ursprung är i <strong>de</strong> flesta fallen inte avgöran<strong>de</strong> för hur <strong>de</strong> klassificeras hos<br />

<strong>alkoholmonopolen</strong>. Det tydligaste undantaget är Alkos in<strong>de</strong>lning av sitt whiskysortiment<br />

som helt utgår från ursprungslan<strong>de</strong>t, sånär som på whiskyn från Skottland<br />

som återfinns i av<strong>de</strong>lningarna skotsk blen<strong>de</strong>d-whisky och skotsk maltwhisky. Denna<br />

in<strong>de</strong>lning av skotsk whisky går igen hos Rúsdrekkasøla Landsins, som har Skotland,<br />

malt och Skotland, blen<strong>de</strong>d som klasser för produktionsland. Detta åskådliggörs och<br />

kontrasteras mot tre andra un<strong>de</strong>rsökta företagens whiskyin<strong>de</strong>lning i figuren nedan.<br />

Figur 3: In<strong>de</strong>lningen av whisky<br />

Rúsdrekkasøla Landsins whiskyin<strong>de</strong>lning innebär en fasettblandning av varugrupp och<br />

ursprung. Detta kan ställas i motsats till DDK:s och SAB:s dryckesin<strong>de</strong>lning (se <strong>de</strong>l 3.1<br />

ovan), där alla ursprungsuppgifter utgörs av egna fasetter. Också Systembolagets,<br />

Vínbúðins och Vinmonopolets whisky sorteras efter ursprung, men <strong>de</strong> uppgifterna återfinns<br />

un<strong>de</strong>r en annan fasett inom klassifikationssystemen, varom <strong>de</strong>t står mer i <strong>de</strong>l 6.2.<br />

En orsak till att Alkos klassifikationssystem sammanför fasetterna varugrupp och<br />

ursprungsland i av<strong>de</strong>lningarna un<strong>de</strong>r klassen whisky kan vara att in<strong>de</strong>lningen är hämtad<br />

ur Alkos tryckta prislista och inte från hemsidan. Som nämn<strong>de</strong>s i <strong>de</strong>l 5.1 ovan<br />

presenteras också vinerna och sakén utifrån ursprung i prislistan. Alltså skulle<br />

in<strong>de</strong>lningen efter land kunna vara ett sätt att överskådligt sortera whiskyn i <strong>de</strong>n tryckta<br />

katalogen. Å andra sidan talar benämningarna (t.ex. indisk whisky istället för whisky:<br />

Indien) för att Alkos in<strong>de</strong>lning av whiskyn bör betraktas som un<strong>de</strong>rordna<strong>de</strong> klasser och<br />

inte som ett resultat av att huvudklassen whisky har kombinerats med en annan fasett i<br />

form av ursprungsuppgifter. Detta antagan<strong>de</strong> stärks av benämningen amerikansk<br />

whiskey med -ey istället för -y på slutet. I USA (och egentligen också på Irland) stavas<br />

whisky just whiskey, och alltså ligger <strong>de</strong>t närmare till hands att betrakta amerikansk<br />

whiskey som en egen klass och inte som en kombination av whisky (utan -e-) som<br />

varugrupp och Förenta staterna som ursprungsland.<br />

25

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!