SÅ SKA SILLEN SMAKA - Coop

More documents

Recommendations

Info

Bo 2 personer, 2 nätter på hotell i Sverige för 1398 kr! Välj mellan 256 hotell över hela Sverige! Använd din premiecheck och ge dig tid att koppla av och samtidigt se en annan del av Sverige. Priset är endast 1398 kr för ett dubbelrum i två nätter. Erbjudandet gäller 3-4 stjärniga hotell och inkluderar frukost. Vill du hellre möta senhösten i Europa fi nns det fl er hotellerbjudanden på coophotellpremie.com. Boka redan idag så har du en minisemester att se fram emot. Gå in på coophotellpremie.com eller ring 0771-20 0610 för bokning och villkor.
Du är en av våra vIktIgaSte kunDer COOP MERSMAK skickas hem i brevlådan tillsammans med poängbesked till dig som använder ditt Coop MedMerakort flitigt. Du får tidningen om du föregående månad antingen har handlat för minst 1 200 kronor eller har gjort minst tolv besök i någon Coop MedMerabutik. Kom ihåg att dra kortet! Coop Mersmak 171 88 Solna Telefon: 08-743 10 00 coop.se/mersmak mersmak@coop.se Coop kundkontakt för frågor om recept och varor: 020-71 10 10 eller info@coop.se MedMera kundtjänst, 0771-63 36 00 Talsvar för saldo och senaste transaktioner, 0771-63 36 10 Spärr av MedMera-kort 08-743 38 50, dygnet runt alla dagar Utgivare MedMera Bank AB Ansvarig utgivare Ivar Fransson ivar.fransson@kf.se Tf chefredaktör Ewa Lundström, ewa.lundstrom@coop.se Redaktör Agneta Ramström, agneta.ramstrom@coop.se Matredaktör Sara Begner Produktion Åkesson & Curry, akessoncurry.com, 08402 41 50 Ansvarig redaktör Annika Munter, mersmak@akessoncurry.com Art director Lena Öierstedt Layout Elias Lanninge Samtliga recept är provlagade av Coop Provkök. Alla recept hittar du på coop.se k = Symbolen visar att ingrediensen finns som ekologiskt alternativ i Coops butiker. Annonsbokning Crmedia, Telefon 077033 05 00 info@crmedia.se, crmedia.se Repro Done, Västerås Tryck Sörmlands Grafiska AB, Katrineholm Läs Coop Mersmak på coop.se/mersmak Nästa nummer av Coop Mersmak kommer ut vecka 51. På svenska – godaste rätterna från norr till söder nr 11 Så gör kocken fudge till jul Pasta – så smakar den bäst Julklappstips till familjen SÅ SKA SILLEN SMAKA PETER HARRYSONS BÄSTA RECEPT Barn till föräldrar som är engagerade i miljö och natur ritar gladare teckningar. GOD EKOLOGISK JUL! Laga lite mindre – med högre kvalitet *!3A0B9A-aieicc! julbord Forest Stewardship Council, främjar ett miljöanpassat, socialt ansvars tagande och ekonomiskt livs kraftigt bruk av världens skogar. Recept omslag, sidan 20. Omslagsfoto Mikael Dubois Coop Mersmak – nr 11 2009 341668 Allt innehåll i Coop Mersmak lagras elektroniskt och blir åtkomligt via internet. Icke anställda skribenter, illustratörer och fotografer måste meddela eventuellt förbehåll mot att få sitt material tillgängligt på detta sätt. I princip publiceras inget material med förbehåll i detta syfte. Tryckeriet uppfyller EU:s förordning avseende frivillig miljöstyrning och miljörevision. Coop i vårt avlånga land Coop finns i hela Sverige. Från norr till söder, öst till väst. Och det finns mycket vi har gjort och vill göra i hela landet. Vi vill utveckla butiker och stormarknader och under 2009 har till exempel Coop Konsum Ålidhem i Umeå, Coop Forum i Borlänge, Coop Extra vid Medborgarplatsen i Stockholm och Coop Extra vid Garnisonen i Linköping öppnat dörrarna till en köpupplevelse som ska andas framtid. Vårt avlånga land kräver transporter, som tidigare skett nästan uteslutande med lastbilar. Där har vi tagit ett första stort steg för att göra de långväga transporterna effektivare, men också betydligt mindre miljöbelastande med hjälp av Cooptågen som, sedan ett par månader SID 8 innehåll 7 krönika Sveriges mesta miljöhjältar hyllas av Coops miljöchef. 8 Sill med Peter Harryson Att ge bort julklappar är det bästa han vet, näst efter sill. Här är Harrysons bästa inläggningar. 14 Så gör kocken Marängfudge, gott julgodis som vackert förpackad blir en fin gåva. 17 Mixat till barnen Julklappar som skapar tjo och tjim, med tillhörande rim. 18 I säsong: passionsfrukt Liten och skrynklig, med stor smak. 20 Jul på svenska landskaps vis Julmaten är inte den samma här som där. tillbaka, dagligen rullar ut från Helsingborg. Men Coop vill också värna om den lokala och regionala maten. Därför har vi inlett ett sam arbete med LRF kring Mat från Regionen och vidare utvecklar successivt samarbetet med lokala och regionala odlare och producenter för att kunna erbjuda närproducerad mat med hög kvalitet i butiker från söder till norr. Ivar Fransson Ansvarig utgivare och marknads direktör i Coop SID 20 27 Mixat Presenter som passar alla festligheter i december. 28 Pasta på riktigt Ät som italienarna och låt pastan få en huvudroll på middagsbordet. 30 Miljömedveten vardag Alla kan klimatbanta på sitt sätt! Det är budskapet när Naturskyddsföreningen fyller 100 år. 32 Banankontakt Trazan och Banarne åker på turné med miljömusikal. 35 MedMera Mersmaks matredaktör Sara Begners bästa tips för en ekologisk jul. 37 Matminne Kryddiga fiskbullar från Sydamerika. 5
Page 1 and 2: *!3A0B9A-aieicc! Pris 18:- På sven
Page 3: Begränsat antal! Med Äkthetsintyg
Page 7 and 8: Kraftfull 100-åring Barn till för
Page 9 and 10: Harrysons godas†e julsillar
Page 11 and 12: ÄTTIKSTRÖMMING En favoriträtt so
Page 13 and 14: a med sill Nyttigt - Sill innehåll
Page 15 and 16: Tips! Lägg bitar i en liten ask me
Page 17 and 18: Alla produkter på denna sida fi nn
Page 19 and 20: Bär som väcker begär Den skrynkl
Page 21 and 22: Coop Mersmak - nr 11 2009 För de f
Page 23 and 24: VARM JULSKINKA MED BRUNA BÖNOR Ski
Page 25 and 26: På Gotland äter man stuvad potati
Page 27 and 28: 20 STÄMNINGSHÖJARE En uppskattad
Page 29 and 30: ÖPPEN LASAGNE MED SPENAT OCH PAPRI
Page 31 and 32: Foto: Ylva Sundgren Naturskyddsför
Page 33 and 34: - Och det är kul att tre olika gen
Page 35 and 36: SAMLA POÄNG För en riktigt fröjd
Page 37 and 38: MITT BÄSTA matminne Finfi na fi sk
Page 39 and 40: Det fi nns massor att tjäna på Co

SÅ SKA SILLEN SMAKA - Coop

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?